burro 4 cucchiai di latte 2 cucchiai di concentrato di pomodoro 3 carote 2 scalogni 2 spicchi d'aglio olio d'oliva prezzemolo origano secco sale, pepe PRZYGOTOWANIE Posiekane szalotki i 2 ząbki czosnku szklimy na oliwie, dodajemy mięso, które podsmażamy kilka minut. Do mięsa dodajemy grzyby, posiekaną(...)cuocetela per alcuni minuti. Per ultimo aggiungete i funghi, il prezzemolo tritato, la polpa di pomodoro e 2 cucchiai di concentrato di pomodoro. Insaporite a piacere con origano, sale e pepe. Portate a ebollizione e fate cuocere per circa 20 minuti. Cuocete le patate con le carote in acqua salata fino a che saranno tenere. Scolatele e passatele nel passaverdure
La grande e la piccola cuocapieroga/pączka na ciepło z nadzieniem. Do wyboru wersja na słodko lub słono, pieczone lub smażone w głębokim tłuszczu. Wybraliśmy wersje słone: z mozzarellą i pomidorami/mozzarellą i ostrą salami - koszt 2,70 Euro/szt. Uwaga: Przed wejściem długie kolejki - ok godz. 12 czekaliśmy 20 min. Zdecydowanie warto! Duomo di Milano Dodatkowe informacje: Sjesta - odwiedzając Włochy należy pamiętać
Atlas Smakówmiski. Kolejno wkładam tuńczyka. Najpierw odcedzam go z wody. Użyłam tuńczyka w kawałkach. Następnie dodaję czerwone pesto. Na koniec dodaję pokrojony w cienkie plasterki ser żółty ja dałam salami. Następnie posypuję pieprzem i solą. Wszystko mieszam ze sobą dokładnie
Gotowanie Patkiszczypta soli **** INGREDIENTI 2-3 pere 4 uova 50 g di zucchero 100 g di cioccolato bianco 250 g di mascarpone 250 g di farina 00 un pizzico di sale PRZYGOTOWANIE Jajka miksujemy z cukrem i szczyptą soli na puszystą masę. Nie przerywając miksowania dodajemy serek mascarpone. Na koniec wmieszamy przesianą mąkę z proszkiem(...)minut do tzw. suchego patyczka. Przestudzone ciasto dekorujemy cukrem pudrem lub potarkowaną białą czekoladą. **** PREPARAZIONE Montate le uova con lo zucchero e il pizzico di sale fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungete poco a poco la farina setacciata con il lievito per dolci. Mescolate tutti gli ingredienti accuratamente. Sbucciate le pere e tagliatele
La grande e la piccola cuocapiselli 200 g di polpa di pomodoro 2 carciofi 2 spicchi di aglio 1 peperone verde 1 cipolla 2 bustine di zafferano origano secco olio di oliva sale, pepe PRZYGOTOWANIE Gotujemy ryż na sypko. W międzyczasie przygotowujemy warzywa. Cebulę kroimy w piórka, karczochy w plastry a paprykę w kostkę(...)nell'olio la cipolla affettata a velo e l'aglio tritato. Aggiungete i carciofi a spicchi, i peperoni a cubetti, i piselli e i pomodori . Spolverizzate con sale, pepe e origano. Coprite e cuocete la paella per circa 20 minuti, mescolando ogni tanto. Unite il riso e lo zafferano. Mescolate bene il tutto. Servite la paella
La grande e la piccola cuocaSkładniki: 2 większe, pojedyncze piersi z kurczaka, 4 plasterki salami, 4 plasterki sera żółtego, bułka tarta, 2 jajka, garść natki pietruszki, olej, sól, pieprz. Przygotowanie: Smacznego
W kuchni u Monikipieprz **** INGREDIENTI 300 g di fagiolini 40 g di parmigiano 30 g di pinoli 125 ml di panna 1 cucchiaio di farina 2 uova noce moscata sale, pepe PRZYGOTOWANIE Fasolkę szparagową oczyszczamy odcinając końcówki, myjemy i gotujemy w osolonej wodzie około 5 minut. Dokładnie odcedzamy i osuszamy. W misce ubijamy(...)sbollentateli in acqua bollente salata per circa 5 minuti, poi scolateli bene. In una ciotola sbattete le uova con la panna. Aggiungete il parmigiano grattugiato, la farina, il sale, il pepe e un pizzico di noce moscata. Mescolate bene. Ungete una pirofila con il burro, riempitela con i fagiolini. Ricoprite i fagiolini con la pastella. Spolverizzate il timballo
La grande e la piccola cuocajaja 300 g śliwek **** INGREDIENTI Pasta frolla 250 g di farina 120 g di burro 100 g di zucchero 1 uovo 1 cucchiaio di acqua fredda sale Crema 115 g di pistacchi non salati spellati 125 g di burro 100 g di farina 80 g di zucchero 2 uova 300 g di prugne PRZYGOTOWANIE W mikserze miksujemy(...)cukrem pudrem. **** PREPARAZIONE Mescolate la farina con il burro freddo tagliato a pezzetti. Aggiungete lo zucchero, un uovo, un cucchiaio di acqua fredda e un pizzico di sale. Lavorate il tutto fino ad ottenere un impasto compatto. Foderate con carta da forno uno stampo per crostata di circa 25 cm di diametro. Versate l'impasto dentro
La grande e la piccola cuocaSkładniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 4 jajka 2 łyżki śmietany 1 opakowanie mini mozzarelli kilka plasterków salami lub innej wędliny kilka oliwek cebula kawałek papryki sól i pieprz Przygotowanie: Ciasto … Czytaj dalej Tartinki z ciasta francuskiego
czarrna od kuchnipieprz **** INGREDIENTI 320 g di farfalle 100 g di piselli 1 zucchina 2 uova 100 ml di panna 80 g di grana padano olio d' oliva sale, pepe PRZYGOTOWANIE Cukinie myjemy i kroimy w kosteczkę. Na patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy groszek i cukinie. Warzywa podsmażamy kilka minut. W misce trzepaczką mieszamy jaja(...)sgranatli e la zucchina tagliata. Fate cuocere le verdure a fuoco vivace per qualche minuto. In una ciotola mescolate le uova con la panna, il grana padano grattugiato, il sale e il pepe a piacere. Amalgamate bene tutti gli ingredienti. Cuocete la pasta, scolatela al dente e trasferitela nella padella con piselli e zucchine. Mescolate bene. Per ultimo versate
La grande e la piccola cuocaspaghetti 300 g di barbabietole cotte 15 g di mandorle 4 cucchiai di pecorino 1 spicchio d'aglio 6 foglie di basilico olio extravergine d'oliva sale, pepe PRZYGOTOWANIE Blendujemy ugotowane buraki, obrany ząbek czosnku, listki bazylii i migdały na jednolitą masę. Stopniowo dodajemy oliwę extravergine. Dodajemy pecorino, doprawiamy solą i pieprzem(...)bazylii. **** PREPARAZIONE Mettete nel tritatutto le barbabietole cotte, l'aglio, le foglie di basilico e le mandorle. Successivamente aggiungete 2-3 cucchiai di pecorino grattugiato, un pizzico di sale, pepe ed un filo di olio extravergine d'oliva. Frullate fino ad ottenere un composto omogeneo. Scolate la pasta lasciandola bene al dente. Tenete da parte un po' dell'acqua
La grande e la piccola cuocaricotta 100 g di formaggio Asiago 40 g di parmigiano 150 ml di panna 2 uova 1 bustina di zafferano (circa 2 g) paprica dolce sale, pepe PRZYGOTOWANIE Fasolkę szparagową gotujemy al dente, po czym odstawiamy do wystygnięcia. W misce ubijamy jajka ze śmietaną, doprawiamy solą, pieprzem i słodką papryką. Dodajemy ricottę(...)minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. **** PREPARAZIONE Cuocete i fagiolini al dente. Scolateli e lasciateli raffreddare completamente. In una ciotola montate le uova con la panna, il sale, il pepe e la paprika dolce. Aggiungete la ricotta, il parmigiano grattugiato e lo zafferano. Mescolate bene il tutto. Tagliate a cubetti il formaggio Asiago e aggiungetelo nel mix di uova
La grande e la piccola cuocamleku i wyciśnięta 2 surowe jajka Wedle naszych upodobań świeża pietruszka i koperek drobno posiekany (ja dodałam) 4 garście tartego żółtego sera 4 łyżki parmezanu kilka plastrów włoskiego salami "Campagnolo" Makaron Cannelloni Sposób: Musimy jak zwykle za szykować mięso. do mięsa dajemy dwa jajka, wyciśniętą bułkę , wszystkie zioła ,pieprz, sól przcisniety przez prasę czosnek i starta cebulę
Viola cooks with passionfarina 00 100 g di zucchero di canna 150 g di yogurt naturale 500 g di prugne 16 g di lievito vanigliato in polvere 2 uova un pizzico di sale zucchero a velo PRZYGOTOWANIE W misce mieszamy mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. Stopniowo dodajemy cukier trzcinowy, jogurt i jaja (wcześniej delikatnie(...)pieczemy 50-60 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Schłodzone ciasto posypujemy cukrem pudrem. **** PREPARAZIONE In una ciotola setacciamo la farina 00, il lievito e un pizzico di sale. Aggiungiamo lo zucchero di canna, lo yogurt e le uova leggermente sbattute. Mescoliamo il tutto. Tagliamo le prugne a dadini. Uniamo le prugne all'impasto. Mescoliamo tutti gli ingredienti. Versiamo
La grande e la piccola cuocaPasta z fasoli to kolejna warzywna pasta na kanapki . Nie zawsze mam ochotę na salami lub szynkę. Staram się więc przyrządzić coś na kanapki w wersji bezmięsnej. Warzywne pasty czy hummus , cieszą się u nas dużą popularnością. Nawet dzieci doceniają ich smakowe walory. Ponieważ u nas w domu pasta z fasoli to smakołyk, do jej przygotowania zawsze używam suchej
codojedzenia