rzodkiewka - 1500 przepisów (strona:12/100)

Kolejna propozycja zdrowego sorbetu. Tym razem z liśćmi rzodkiewki, które jak się okazuje są cenniejsze niż korzeń. Liście są niedoceniane i trudno powiedzieć dlaczego, może powodem jest to, że mają trochę gorzkawy smak. Ten smak w tym sorbecie jest niewyczuwalny. Ja zachęcam do korzystania z liści w koktajlach, sorbetach i innych potrawach. Liście nie są odpadkiem, tylko pełnowartościowym produktem, który(...)wzbogaci nasze menu i zaskoczy gości. Właściwości liści rzodkiewki: - źródło wit. C ( około 2 x lepsze źródło niż sok z cytryn), - silne działanie przeciwnowotworowe (silniejsze niż brokułu), - działanie odtruwające i oczyszczające z toksyn, - poprawa trawienia i przemianę materii, - źródło żelaza i wapnia (więcej niż w szpinaku), - źródło fosforu, - skuteczny lek przeciw żółtaczce, - reguluje ciśnienie krwi, Porcja: 4 osoby

Prosta i szybka sałatka z dodatkiem sporej ilość pikantnej rzodkiewki. Szczególnie w sezonie, kiedy rzodkiewka ma słodko-pikantny smak sałatka smakuje rewelacyjnie. Możemy oczywiście dodać do niej ulubione warzywa i skomponować smak, który lubimy, bo jak to bywa z sałatkami - dowolność w tej kwestii jest ogromna! :)  Ja dodałam do niej ser żółty, szynkę drobiową oraz dla lepszego aromatu - mój(...)ulubiony seler naciowy. Składniki: (ilość jest nie istotna, zależy od naszych upodobań smakowych)  rzo dkiewki szynka drobiowa ser żółty łodygi selera naciowego majonez koperek sól pieprz Wykonanie:  Rzodkiewkę ścieramy na tarce, lekko solimy i odstawiamy na 15 minut. W tym czasie kroimy ser i szynkę w paseczki. Seler naciowy w drobną kostkę. Koperek siekamy. W misce mieszamy odciśniętą

się z weekendami w Kazimierzu Dolnym i knajpką "U Fryzjera" - chłodnik w tym miejscu to zawsze obowiązkowy punkt programu:) Mój chłodnik jest gęsty, kremowy, z dużą ilością koperku, rzodkiewki i ogórka. Idealną konsystencje zapewnia mu zsiadłe mleko, choć zdarzało mi się robić go na jogurcie, czy kefirze. Zbliżają się naprawdę gorące dni, więc jeśli ktoś jeszcze nie robił(...)już za kilka dni nadarzy się ku temu okazja :)     Składniki: 0,5 litra zsiadłego mleka pęczek botwinki z młodymi buraczkami łyżeczka soku z cytryny 1 ogórek pęczek rzodkiewek 0,5 szklanki posiekanego szczypiorku 0,5 szklanki posiekanego koperku sól, pieprz, cukier   Przygotowanie: Umytą i osuszoną botwinkę pozbawić nadmiaru liści, pokroić na 3 cm kawałki, buraczki obrać

prostu na całych waflach Składniki: (na 2 porcje) 3 ryżowe wafle wieloziarniste firmy Kupiec 150 g lekkiego serka ziarnistego 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżka posiekanego szczypiorku 3 rzodkiewki około 1/4 małej czerwonej papryki 1 łyżka startej na grubych oczkach kalarepy 4 listki roszponki sól i pieprz do smaku * ilość warzyw można dowolnie zwiększyć Przygotowanie: Serek przekładamy do miseczki, łączymy(...)łyżką jogurtu naturalnego. Dodajemy do niego 3/4 łyżki posikanego szczypiorku (resztę zostawiamy do posypania wierzchu sałatki) oraz 2 pokrojone na drobną kostkę rzodkiewki. Doprawiamy wszystko solą i mieszamy, próbujemy. Na dno szklanek (lub dowolnych naczyń, w których podamy sałatkę) układamy pokruszone wafle ryżowe (mniejsze i większe kawałki). Na wafle układamy przygotowany serek. Paprykę kroimy w drobną kostkę, a rzodkiewkę

zabraknie na stole. Jajka faszerowane pieczarkami Składniki: 12 jajek 30 dag pieczarek 1/2 – 1 łyżka majonezu łyżka masła sól pieprz do przybrania: 12 łyżeczek gęstego majonezu kilka czerwonych rzodkiewek gruby szczypior z dymki lub zeszłorocznej cebuli Jajka faszerowane pieczarkami Wykonanie - podaję za moim Tatą: Jajka umyć, włożyć na zimną wodę, doprowadzić do wrzenia i gotować około 8 minut. Odlać, zalać(...)zimną wodą i dokładnie wystudzić. Pieczarki oczyścić, zetrzeć na tarce o grubych oczkach, wrzucić na rozgrzane masło i smażyć do całkowitego odparowania sosu. Odstawić do wystudzenia. Rzodkiewki i szczypior opłukać, osuszyć. Rzodkiewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach, szczypior posiekać. Jajka obrać, przekroić na pół, wyjąć żółtka, rozetrzeć je i dokładnie wymieszać z wystudzonymi pieczarkami i 1/2 – 1 łyżką majonezu

mąki pszennej 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej 150 ml wody 10 g świeżych drożdży 2 łyżki oleju 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka mieszanki pieprzów pęczek rzodkiewki pęczek szczypiorku Na wstępie dodam, że podana ilość wody to tak mniej-wiecej. Zależy to od gęstości naszego zakwasu. Jeśli kogoś interesuje branżowy bełkot (mnie średnio) to mój zakwas(...)wody. Jeśli podczas wyrabiania ciasta usnasz, że jest ono za rzadkie to dodaj trochę mąki. I odwrotnie: jak za gęste to dolej wody. W każdym razie najpierw kroimi rzodkiewkę na plasterki (nie muszą być bardzo cienkie), a szczypiorek siekamy. A jak już to zrobimy to do dużej michy wlewamy zakwas, wodę, wkruszamy drożdże i wszystkie inne składniki oprócz rzodkiewki

Kolejna moja frittata z piekarnika tym razem w wersji wiosennej z dodatkiem świeżego szpinaku, rzodkiewek i kwiatów szczypiorku. Do tego serek solankowy, który nadaje fajnego posmaku i sprawia, że frittata fajnie się prezentuje. składniki: 8 jajek 5 dużych rzodkiewek 2 spore garście szpinaku 100 g sera sałatkowego w kostkach w zalewie solankowej, u mnie Apetina czosnek i pietruszka kilka kwiatów(...)szczypiorku 2 łyżki mąki sól,pieprz masło do posmarowania formy Rzodkiewki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Szpinak drobno pokroić. Do miski wbić jajka, dodać mąkę oraz startą rzodkiewkę. Wszystko dokładnie wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać posiekany szpinak i ponownie wymieszać. Naczynie do tarty posmarować masłem i przelać masę jajeczną. Na wierzchu ułożyć kostki sera oraz posypać

Sezon grillowy w pełni, a jak to na grillu bywa sałatka musi być :) Przynajmniej ja nie umiem się obejść bez sałatki.... Dodatek rzodkiewki i zieleniny powoduje, że jest chrupka :) Składniki: 3/4 szklanki ryżu 20 dag szynki 1/2 pęczka szczypiorku 1/2 natki pietruszki pęczek rzodkiewki 4 jajka majonez sól pieprz Ryż ugotować na sypko, ostudzić. Rzodkiewkę pokroić w kostkę  przełożyć(...)sitko posypać solą i  odczekać, aż rzodkiewka puści wodę. Jajka ugotować na twardo, szczypior i pietruszkę posiekać. Szynkę pokroić w kostkę połączyć z pozostałymi składnikami dodać pieprz wymieszać. Następnie dodać majonez i wymieszać

Przedstawiam Wam pomysł na śniadanie i jako dodatek do kanapek. Domowy twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem. Wiosenny serek z nowalijkami. Składniki: 250 g twarogu 5-6 rzodkiewek 2 łyżki posiekanego szczypiorku 3 łyżki śmietany sól pieprz Wykonanie: Twaróg rozgnieść widelcem, dodać starte na tarce rzodkiewki,posiekany szczypiorek i śmietanę. Doprawić solą i pieprzem i wszystko dokładnie wymieszać. twarożek z rzodkiewką

Chłodnik jest przepyszny, zdrowy i pięknie się prezentuje na talerzu.  W sam raz na upalne dni, polecam. Chłodnik ogórkowo rzodkiewkowy Składniki: ogórek - 1 szt rzodkiewki - 2 szt czosnek - 2 ząbki sól i pieprz koperek - 0,5 pęczka maślanka - 0,5 l jogurt naturalny - 0,5 l Sposób przygotowania: Ogórka obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach.  Koperek umyć(...)osączyć, pokroić.  Rzodkiewki umyć, osączyć, zetrzeć na tarce o dużych oczkach.  Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę . Jogurt wymieszać z maślanką, dodać ogórka, rzodkiewki, koperek i czosnek, dokładnie wymieszać.  Doprawić do smaku solą i pieprzem.  Udekorować rzodkiewką i koperkiem.  Smacznego !  (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return

soki i jest absolutnie pyszny. Uzupełniam go o kilka plastrów żółtego sera, szynki konserwowej i pomidora, które stanowią łagodną, ale dobrze dobraną kompozycję. Dla wyostrzenia smaku dodaję drobno pokrojoną rzodkiewkę lub czerwoną cebulę oraz posypuję nieco wnętrze pieprzem. Nie od rzeczy byłby też mały dodatek majonezu – ale oczywiście nie jakiegokolwiek, tylko dobrej jakości wykonanego samodzielnie. Całość nadzienia owinięta jest liśćmi(...)25cm) 1 średni filet z kurczaka (250g) 1-2 liście sałaty lodowej 1 średni pomidor 2-3 plastry łagodnego żółtego sera 2-3 plastry szynki konserwowej 2-3 rzodkiewki 3 łyżki oliwy 1/2 płaskiej łyżeczki soli 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu świeżo mielonego Instrukcje Z fileta z kurczaka usuwamy ewentualny nadmiar tłuszczu, błonki oraz pozostałości chrząstek i kości. Oddzielamy polędwiczkę

liczba zależna od apetytu) jajko 2 łyżki mleka sól ok. 200 ml bułki tartej olej Sałata sałata odmiany "Królowa lata" 4 duże liście mięty omszonej szczypiorek z cebuli 3 rzodkiewek malutka cebula czerwona łyżka octu jabłkowego 2 łyżki oliwy ciut soli Boczniaki opłukać i osuszyć. W głębokim talerzu rozbełtać jajko z odrobiną soli i mlekiem. Włożyć boczniaki. I zostawić(...)czas przygotowania sałaty. Liście i rzodkiewki dobrze opłukać i osuszyć. Porwać liście na mniejsze kawałki. Rzodkiewki pokroić na plastry. Rozdrobnić szczypiorek, a cebulę pokroić w cieniutkie piórka. Wymieszać sałatę, miętę, rzodkiewki, szczypiorek i cebulę. Boczniaki obtaczać dokłądnie w jajku z mlekiem, a potem w bułce tartej. Smażyć kotlety na ciemno złoty kolor na rozgrzanym oleju po obu stronach

Pomysł na tą sałatkę zrodził się trochę z przymusu. Denerwowały mnie bowiem rzodkiewki, które leżały w lodówce i nie miałam na nie pomysłu. Stwierdziłam, że najprostsze połączenie smaków będzie zapewne najlepszym. I nie pomyliłam się. Mam nadzieję, że i Wam zasmakuje to połączenie. Do przygotowania sałatki potrzebujemy: - 1 pęczek rzodkiewek - koperek - oliwę - sól pieprz Rzodkiewki myjemy, odcinamy ogonki i kroimy(...)kostkę. Umyty i osuszony koperek siekamy i dodajemy do rzodkiewek. Całość skrapiamy oliwą i przyprawiamy solą oraz pieprzem. Wstawiamy całość na ok 1h do lodówki

Składniki / Ingredients: 1 ogórek / 1 cucumber 1 marchewka / 1 carrot 1 rzodkiewka  / 1 radish mix sałat / mix lettuces 1 pomidor / 1 tomato 4 tortille / 4 tortillas starty parmezan / grated parmesan sos pomidorowy / tomato sauce wykałaczki / toothpicks   Sposób przygotowania / Preparation: Przygotowanie: ok. 30 min, pieczenie: ok. 15 min, ilość porcji: 4 Najpierw musimy przygotować wszystkie składniki potrawy. Ogórka dokładnie(...)myjemy, suszymy i ścieramy na tarce na podłużne paski. Podobnie robimy w przypadku marchewki i rzodkiewki. Marchewkę, myjemy, obieramy i ścieramy na tarce na podłużne paski. Rzodkiewkę po umyciu ścieramy na tarce na cienkie plastry. Pomidora kroimy na drobne kawałki. Ser parmezan ścieramy na tarce. Potem lekko podsmażamy tortille na patelni. Najpierw na tortilli układamy sałatę, potem kilka plastrów pomidorów

Kilka dni temu powstał mój pierwszy chłodnik. Szczerze mówiąc nie spodziewałam się szału a jak się okazało, bardzo pozytywnie się zaskoczyłam. :-) Jest pyszny, świetny na cieplejsze dni. Dodatek rzodkiewki podbija smak i świetnie komponuje się z delikatnym ogórkiem. W smaku coś jak mizeria, tylko na wypasie, bo z większą ilością składników i przypraw. :-) Ja jestem na tak i polecam każdemu(...)pewno będę go powtarzać w tej wersji i w innych odsłonach.  5 sporych ogórków gruntowych pęczek rzodkiewki 4 łyżki posiekanego koperku 4 łyżki posiekanego szczypiorku 500ml maślanki sól, pieprz 1. Ogórki obieramy i ścieramy na grubych oczkach tarki. Rzodkiewkę ścieramy na mniejszych oczkach.  2. Połowę przygotowanych ogórkowych wiórków miksujemy w blenderze wraz z koperkiem, szczypiorkiem i maślanką