Rzodkiewka ze śmietaną

Rzodkiewka ze śmietaną

Przepis na : kolacja

Często przyrządzam sobie taką surówkę z rzodkiewek i szczypiorku ze śmietaną , przypomina mi smaki dzieciństwa. Skład niki: pęczek rzodkiewek pęczek szczypiorku 4-5 łyżek śmietany 18% sól pieprz Sposób przygotowania: Rzodkiewki myjemy, kroimy nożem w dość cienkie paski . Delikatnie solimy i pozostawiamy aby zmiękły, odciskamy z nadmiaru wody. Szczypiorek płuczemy, drobno siekamy dodajemy do rzodkiewki. Dodajemy śmietanę, doprawiamy pieprzem świeżo mielonym i dokładnie mieszamy . czytaj dalej...