Składniki: 250 g sera białego, półtłustego; Pęczek rzodkiewek; 1 ogórek wężowy; 1 łyżka posiekanego szczypiorku; 2 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany 18%; Sól; Pieprz. Sposób przygotowania: Ogórka i rzodkiewki umyć, osuszyć. Ogórka obrać ze skórki. Tak przygotowane warzywa zetrzeć na tarce o drobnych oczkach (na tzw. drobne wiórki). Starte warzywa przełożyć na sito, posolić, wymieszać i odstawić na 30 minut(...)czasie odcisnąć z nadmiaru soku. Szczypiorek umyć, osuszyć, drobno posiekać. Biały ser przełożyć do miseczki, rozetrzeć widelcem. Dodać posiekany szczypiorek, starte i odsączone ogórki i rzodkiewki, śmietanę i wymieszać. Twarożek przyprawić solą i pieprzem do smaku. Podawać z ulubionym pieczywem. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Z podanych składników wychodzi widoczna na zdjęciach miseczka twarożku. Do twarożku najlepiej nadaje się biały
Gospodyni Miejskaumilić sobie oczekiwanie na wiosnę przygotowałam dzisiaj, na śniadanie, ricottę z rzodkiewką i dymką . Zwykle do tego przepisu wykorzystuje się twarożek, który zastąpiłam ricottą. Jest bardziej kremowa i idealna do pieczywa i odpowiada mi ostateczna konsystencja po połączeniu z warzywami. Ricotta jest naprawdę uniwersalna, zachęcam do serowego eksperymentowania! Swego czasu, w Krakowie, na warsztatach z Jurkiem Sobieniakiem, przygotowałam rewelacyjną pastę(...)wykorzystać jako dodatek do kanapek, ale i jako dip do warzyw. Można posmarować ricottą z warzywami naleśniki, tortille i zawinąć, a następnie pokroić i podać jako przystawkę. Ricotta z rzodkiewką i dymką Składniki: 250 g sera ricotta 1/2 pęczka rzodkiewki 1/2 pęczka dymki 1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Ricottę przekładamy do miseczki. Warzywa myjemy
Moja smaczna kuchniawiosną,za smakiem prawdziwych warzyw...te jeszcze nie są tak smaczne,ale co tam....raz mogę sobie pozwolić na takie jedzonko. Składniki: 2 ogórki zielone 1 pęczek rzodkiewek 40 dag mielonego tłustego twarogu 1 1/2 szklanki kwaśnej śmietany 1 szklanka śmietany kremówki 1/2 pęczka koperku pół pęczka szczypiorku kilka gałązek natki pietruszki kiełki rzodkiewki 5 - 6 łyżeczek żelatyny pół(...)lubicie mniej wyraziste smaki) sól,pieprz biały Zioła opłukać,osuszyć i pociąć na drobne kawałki.Ogórki umyć,obrać i posiekać na drobną kostkę ( ewentualnie zetrzeć na grubej tarce). Rzodkiewki oczyścić i pociąć w słupki. Oprószyć solą,odłożyć na ok 15 min,by puściły sok i stały się miękkie.Lekko odcisnąć. Twaróg wymieszać z kwaśną śmietaną,przyprawić solą,białym pieprzem
Niespełnione zdolności kulinarneserka mascarpone, 300 m l śmietany 30%, 15-20 g czosnku niedźwiedziego , sól, sok z cytryny, 1 łyżeczka cukru pudru, 8 g żelatyny, 50 ml gorącej wody, pęczek rzodkiewek, kawałek korzenia chrzanu. Czosnek posiekać, zmiksować z serkiem mascarpone i 100 ml śmietany. Przetrzeć przez sito. Doprawić do smaku solą i sokiem z cytryny. Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie. Do miseczki(...)cukru. Następnie dodać masę serową i wymieszać. Naczynka na mus opłukać zimną wodą. Włożyć mus, miseczką delikatnie postukać o blat aby pozbyć się powietrza. Odstawić w chłodne miejsce. 3/4 rzodkiewek zetrzeć na tarce o średnich otworach, resztę pokroić w plasterki. Chrzan zetrzeć na tarce o średnich otworach. Mus podawać z tartymi rzodkiewkami, plasterkami rzodkiewek oraz chrzanem. zastawa
królestwo garówpyszną i zdrową sałatkę w miseczkach z awokado. Jako sosu użyłam mojego ulubionego pesto pietruszkowo-cytrynowego. Składniki: 2 dojrzałe awokado 2 jajka 2 łyżki soku z cytryny 4 rzodkiewki 4 pomidorki koktajlowe 2 łyżki kiełków, np. rzodkiewki 1 łyżka oliwy z oliwek 4 łyżki pesto z pietruszki sól, pieprz Awokado przekroić na pół. Ostrożnie wyciągnij miąższ, zostawiając łódki(...)skórek. Miąższ pokroić w kostkę. Skropić sokiem z cytryny. Jajka ugotować na twardo i ostudzić. Pokroić w kostkę, pomidorki i rzodkiewkę umyć, pokroić w plastry. Łódki ze skórek awokado napełnić awokado, jajkiem, pomidorkami i rzodkiewką. Delikatnie doprawić, a na koniec posypać kiełkami i polać pesto z pietruszki
Czerwień i błękitryba: 6 niedużych kawałków świeżej ryby dorsza, olej rzepakowy Rapso do smażenia, szczypta mielonego cynamonu, 3 małe gwiazdki anyżu, sól, pieprz do smaku, ponadto: 200 g ryżu białego, kiełki rzodkiewki, świeża rzodkiewka, ser żółty np. radamer. Przygotowanie: Pesto: Słonecznik prażymy na suchej patelni, studzimy i miksujemy. Do blendera wkładamy rukolę, zmiksowany słonecznik, ser żółty i miksujemy. Wlewamy olej rzepakowy, soku(...)skóry do ¾ jej grubości, odwracamy na ok. 20 sek. i przekładamy na ręcznik papierowy, żeby odsączyć z nadmiaru oleju. Ryż podajemy z pesto z rukoli, rybą, dodajemy plasterki rzodkiewki, kiełki rzodkiewki i chipsy serowe. Smacznego
Moniki Smakołykiwarzywami, ale ostatecznie uznałam, że galaretowata konsystencja amarantusa nie bardzo pasuje do planów. I stąd kolejne oszukane sushi :) Składniki : 100 ml ziaren amarantusa 4 płaty nori 4 rzodkiewki pół papryki natka pietruszki lub liście bazylii 2 płaty śledziowe Amarantus ugotować w szklance wody (od momentu zawrzenia wody zajmie to jeszcze ok. kwadransa). Pod koniec gotowania trzeba bardzo uważać(...)mieszać, bo amarantus robi się ciężki, opada na dno i może się przypalić. Amarantus odstawić do schłodzenia. Płaty śledziowe i paprykę pokroić wzdłuż na paski, rzodkiewki na półtalarki. Nori położyć na macie do sushi, zostawiając wolny górny margines. Rozłożyć na nim amarantus, ułożyć na nim śledzia, rzodkiewki i paprykę oraz liście rzodkiewki lub bazylii. Zwilżyć wodą górną część nori
Weekendy w domu i ogrodziesię tęskni do lata, że dziś zrobiłam na kolację pastę z twarożku z rzodkiewką, natką pietruszki i koperkiem. Specjalnie udałam się do sklepu po świeży szczypiorek, ale nie było. To musiałam się zadowolić tym co mogłam dostać.I jestem bardzo, bardzo zadowolona. Do smarowania chleba, pyszna i pożywna. Składniki: 2 opakowania twarogu chudego(...)pęczki rzodkiewki 1/2 pęczka koperku 1/2 pęczka natki pietruszki 3-4 łyżki smietany 12% lub chudego jogurtu sól pieprz Wykonanie: Rzodkiewkę, koper i pietruszkę dokładnie myję i osuszam. Rzodkiewkę ścieram na tarce jarzynowej, a koper i pietruszkę drobniutko siekam. Twaróg rozgniatam widelcem, dodaję śmietanę, warzywa i przyprawy do smaku. Pastę nakładam na chleb posmarowany masłem i gotowe. SMACZNEGO
Bea(u)ty kitchenwymagają wiele czasu by je przygotować :) Potrzeba jest matką wynalazku.. Taka sałatka może znaleźć się również na świątecznym stole :) Składniki : kilka liści sałaty lodowej 2 pomidory 7 dużych rzodkiewek kilka oliwek około 10 dag sera białego typu włoskiego - u mnie capri 2 pomidory kilka liści sałaty lodowej 7 dużych rzodkiewek kilka oliwek około 10 dag sera białego typu włoskiego(...)mnie capri Przygotowanie : Sałatę, rzodkiewki, pomidory umyć Ser pokroić w kostkę, oliwki jeśli duże przekroić na pół Sałatę porwać na kawałki, rzodkiewki pokroić na dość sporą kostkę Pomidory pokroić i odsączyć na sicie Wszystkie składniki połączyć, polać sosem i wymieszać ostrożnie . Tę sałatkę robiłam około 20 min. Jeśli więc mamy składniki to nie jest to wielki problem... Wystarczy do tego
Proste PotrawyOstra w smaku rzodkiewka doskonale paruje się z grillowaną wołowiną i słodkim mango. Składniki: 2 ulubione steki o grubości około 3-4 cm 6 filiżanek mixu sałat 2 szklanki kiełków fasoli 1 szklanka pomidorków cherry 1 mango pokrojone w bardzo cienkie paseczki ½ długiego ogórka pokrojonego w cienkie paseczki 2 rzodkiewki pokrojone w cienkie plasterki ½ czerwonej cebuli pokrojonej w cienkie plasterki(...)dużej salaterce mieszamy mix sałat, kiełki fasoli i pozostałe składniki. Podajemy na talerzu posypane paskami grillowanej wołowiny i przyozdobione plastrami cebuli dymki. Grillowany stek z sałatką z mango i rzodkiewki is a post from: naRuszcie.pl The post Grillowany stek z sałatką z mango i rzodkiewki appeared first on naRuszcie.pl
naRuszcieFaszerowane jajka to obowiązkowa propozycja na naszym wielkanocnym stole. Dzisiaj pierwszy z wielkanocnych pomysłów na jajka. Składniki: 5 jajek opakowanie 100 g szynki dojrzewającej 1 łyżka majonezu kilka rzodkiewek sól, pieprz 3 ogórki konserwowe kiełki rzodkiewki Jajka ugotować na twardo, obrać z łupinek, opłukać. Na dole również ściąć, aby można je było postawić pionowo. U góry przekroić w poprzek(...)wysokości. Delikatnie wyjąć żółtka i wraz z odciętymi częściami jajek rozgnieść widelcem. Dodać majonez, posiekane w drobną kostkę rzodkiewki, doprawić solą i pieprzem. Tak przygotowaną masą wypełnić otwory po żółtkach i kopiato nałożyć również na wierzchu jajek. Owinąć w plastry szynki (po 1 lub dwa) i ułożyć na talerzu posypanym kiełkami rzodkiewki. Schłodzić przed podaniem
Czerwień i błękitpodrygów temperatury. I tak, pomiędzy kichnięciami a atakami astmy zawsze trafiamy na nią - na sałatkę wiosenną dla której warto się pomęczyć z ubocznymi skutkami zmiany pory roku. SKŁADNIKI: - rzodkiewka, 5 pęczków, - szczypiorek, 5 sporych pęczków, - cebula dymka, 3 - jajka, 6 kurzych lub 12 przepiórczych, - majonez, najlepiej domowy, 6-7 sporych łyżek, - przyprawy: pieprz czarny, domowa vegeta, * W wersji odchudzonej(...)majonez na jogurt naturalny, najlepiej grecki, aczkolwiek "to już nie to samo" :) WYKONANIE: Jajka gotujemy na twardo i kroimy w kostkę. Nowalijki myjemy, osuszamy i kroimy - szczypiorek drobniutko, rzodkiewkę w cienkie plastry - jeśli jest duża, to w półkola, cebulę w drobną kostkę. Mieszamy, dodajemy majonez - ma być dość rzadka i doprawiamy do smaku. Sałatka ekspresowa, będąca delikatnym, smacznym powiewem
Wypisz WymalujŚniadanie iście wiosenne - ogórki faszerowane twarożkiem z rzodkiewką i szczypiorkiem :) Lekko i pysznie :) SKŁADNIKI 2 ogórki 1/2 opakowania serka wiejskiego (ziarnistego) 1/2 pęczka rzodkiewki 1/2 pęczka szczypiorku sól pieprz PRZYGOTOWANIE Ogórki obieramy , przekrawamy na pół. Kroimy wzdłuż i przy pomocy łyżeczki wydrążamy miąższ. Rzodkiewki ścieramy na tarce o grubych oczkach, wydrążoną część ogórka i szczypiorek siekamy. Mieszamy
Moje Kuchenne RewelacjeWspaniała wiosenna przekąska z rzodkiewek w jesienne chłodne dni - brzmi dziwnie , ale w dobie supermarketów zakup takiego zdrowego smakołyku jest zawsze możliwy . Podana przed daniem głównym świetnie zaostrzy apetyt . składniki na 4 porcje 12 dużych rzodkiewek 10 dag żółtego sera Gouda 2 łyżki majonezu natka pietruszki pieprz przepis Rzodkiewki myjemy , odcinamy ogonki , przekrawamy(...)pół . Ser żółty Gouda ścieramy na tarce na małych oczkach dodajemy do niego majonez i pokrojoną natkę pietruszki , doprawiamy pieprzem do smaku . Każdą rzodkiewkę nadziewamy przygotowanym farszem .Przystawkę podajemy na liściu sałaty
Smakowite DaniaKolorowa i lekka sałatka z rzodkiewek , przypomni nam piękne słoneczne lato . Dodatek orzecha włoskiego dodaje jej wyrazistości , a papryka delikatnej ostrości . Polecam wszystkim łasuchom sałatek a szczególnie jaroszom , gdyż jest niskokaloryczna i zdrowa . składniki na 4 porcje 4 pęczki rzodkiewki 150 g papryki konserwowej 50 g orzechów włoskich 2 łyżki oliwy(...)oliwek natka pietruszki sól i pieprz przepis Rzodkiewkę opłukujemy odcinamy ogonki i kroimy na półplasterki . Rozdrabniamy orzechy i łączymy z pokrojoną papryką , rzodkiewką, oliwą i posiekaną natką pietruszki .Wszystko doprawiamy do smaku sola i pieprzem
Smakowite Dania