rydze - 174 przepisów (strona:4/12)

Jajecznica z rydzami 134

Rydze należą do najszlachetniejszych grzybów zaraz(...)borowikach. Ale ja stawiam je na pierwszym miejscu. Co roku nie mogę się doczekać aż się pojawią i zagoszczą u mnie na stole.  Dziś będzie jajecznica z rydzami. Jajecznica z rydzami Składniki: - 200 g rydzy - 6 jajek - łyżka masła - 1/2 małej czerwonej cebuli - sól - pieprz Przygotowanie: Cebulę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na maśle do miękkości. Rydze

Kulinarne życie
Grzyby i warzywa jesienne - podsumowanie akcji 190

błękit Schab w warzywach wg Aleex autorka: Aleex z bloga W mojej kuchni Polędwiczka cielęca w śmietanie, z leśnymi grzybami autorka: jelka z bloga Kulinarna pasja Wegetariańskie flaczki z rydzów autorka: iwa643 z bloga MojaKuchniaMalutka Krokiety gryczane w sosie grzybowym autor: kryzysowy kucharz z bloga Kryzysowa Książka Kucharska   DYNIA, GRZYBY, TOPINMBUR - RISOTTO autorka: garnkofilia z bloga Garnkofilia Makaron kukurydziany(...)domu i ogrodzie Na kanapki: Pasztet Gosi czyli przepych i niezapomniany smak mięs z borowikami autorka: feri z bloga taste life photograph - smak życie fotografia   Bieszczadzki smalczyk z rydzami autorka: iwa643 z bloga MojaKuchniaMalutka Wegetariańska pasta z grochu - na chlebek na zdrowie autorka: iwa643 z bloga MojaKuchniaMalutka PASZTET Z PESTEK DYNI autorka: smaczne-zdrowe.blogspot.com z bloga Smaczne-zdrowe.blogspot.com

Weekendy w domu i ogrodzie
Carpaccio z buraka z marynowanymi rydzami i oliwą truflową 234

moich wariacji na temat carpaccio z buraka. Ja jednak jestem od niego uzależniona i kolejne kombinacje to dla mnie czysta przyjemność. Skończyły się kapary więc wyjęłam domowej roboty, marynowane rydze od mamy. I to był strzał(...)Pychaaaa !!!! Zrobiła się z tego mała sałatka na bazie carpaccio, ale co tam :) Na dwie porcje potrzebne są: 1 ugotowany, duży, zimny burak garść miksu sałat 10 marynowanych rydzów  2 płaty grilowanej papryki 1/2 małej cebulki  oliwa truflowa w spryskiwaczu ( lidl ) oliwa chilli w spryskiwaczu ( lidl ) 1/2 opakowania wędzonego sera twarogowego Pilos (lidl ) pieprz świeżo zmielony sos balsamiczny

Jemy Pijemy
Rydze na maśle 196

Muszę przyznać, że bardzo mi odpowiada. Propozycja, którą proponuję dziś może być doskonałą bazą do jajecznicy czy sosu, czy farszu do tarty. Ja zrobiłam z nich jajecznicę :) 4 dorodne rydze 1 cebula 1-2 łyżki masła ( zależy kto ile lubi ;) ) sól świeżo zmielony pieprz. Cebulę pokroić w plasterki i zeszklić na maśle. Grzyby oczyścić, pokroić w mniejsze kawałki(...)cebuli. Podsmażać kilka minut, ale tak aby nie straciły zbyt swojej chrupkości. Jeśli ma być jajecznica dodać jajka :)  Jeśli nie..... To już zależy od fantazji gotującego. Zapraszam do rydza

Jemy Pijemy
Wielkanocna fit sałatka z jajkiem, marynowanymi rydzami i czarną quinoą 136

zeszłego roku, bardzo lubię przygotowywać na Wielkanoc świeże wiosenne sałatki, to miła odmiana po zjedzeniu żurku, góry mięsa,majonezu i kiełbasy ;) W tej sałatce znajdziecie takie pyszności jak marynowane rydze(...)spiżarni moich rodziców, wiejskie eko jajka, zielony groszek, czarną quinoę, rzodkiewkę, czerwoną cebulką, marynowane buraczki :) Składniki: 1/3 szklanki ugotowanej czarnej quinoy kilka liści sałaty 2 jajka 6 - 8 marynowanych rydzów 3 rzodkiewki garść mrożonego zielonego groszku 2 małe marynowane buraczki kilka plasterków czerwonej cebuli kiełki rzodkiewki 3 łyżki oleju lnianego 1 łyżka octu z kwiatów czarnego bzu pieprz sól Wykonanie

Quinoa Raz!
Risotto z rydzami 129

Blueberry Corner by "jagodzianka" Risotto z rydzami to wyjątkowe danie, bo rydze to wyjątkowo dobre grzyby. Mleczaj rydz – bo tak brzmi pełna nazwa … Przeczytaj cały artykuł Post Risotto z <span>rydzami</span> pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Tarta z rydzami 121

sera feta 100 ml śmietany 50 g sera żółtego 2 białka 1 jajko pół szkl mleka sól pieprz szczypta papryki 250 g rydzów 1 łyżeczka masła do smażenia Rydze smażymy na maśle i odstawiamy do wystygnięcia. Ciasto zagniatamy i wylepiamy formę do tarty, podpiekamy(...)temp ok 180 przez 15 min. Produkty na masę serową wkładamy do kubka blendera i blendujemy aż uzyska konsystencję gładkiej śmietany. Na podpieczone ciasto wylewamy masę serową i układamy rydze. Pieczemy ok 20 min. Podajemy z surówką lub sosami

Gotowanie jest łatwe
Pęczak z rydzami papryką pieczoną o nucie wędzonej 125

Rydze 🍄 🍄 🍄  z cebulą wysmażone, papryki w piekarniku upieczone,  na paski pokrojone, do grzybów 🍄 🍄 🍄 zostały dołożone.  Pęczak w warzywnym bulionie ☕ ugotowany, z rydzami 🍄 🍄 🍄  wymieszany, na ostro 😈 doprawiony,  a dzięki mielonej słodkiej papryce uzyskał smak wędzony 😉. Składniki: ·        ok. 200 g świeżych rydzy, ·        1 duża(...)nagrzanym do 220°C , aż skórka będzie przypalona. Zawijamy je w folię aluminiową, pozostawiamy na kilka min i ściągamy z nich skórkę. Oczyszczamy z pestek i kroimy w paski. Rydze oczyszczamy, większe kroimy na mniejsze kawałki (paski ok. 1,5 cm), a małe pozostawiamy w całości. Obraną cebulę kroimy w piórka. Rada: cebulę kroimy na pół, w kierunku

Moniki Smakołyki
Królik gajowego według Badylarki 157

przekrojoną w poprzek (nie obierać czosnku!). Mięso przykryć i wstawić do piekarnika, który należy włączyć na 200 stopni C. Piec 45 minut. Mięso przekręcić i dorzucić do naczynia grzyby - rydze w całości, a kapelusze prawdziwków pokrojone w ćwiartki. Grzyby posypać solą. Naczynie wstawić do piekarnika i piec kolejne 50 minut w temperaturze 180 stopni C. Na 10 minut przed

Weekendy w domu i ogrodzie
Grzanki z rydzami i serem camembert 162

Grzanki z rydzami i francuskim serem camembert to propozycja na śniadanie czy ciepłą kolację, są chrupiące i aromatyczne, rydze można poddusić wcześniej i zostawić w lodówce a po powrocie z pracy tylko zapiec na kromeczkach z serem, teraz w sezonie grzybowym do zrobienia choć raz, pycha! Składniki: 1 bagietka pszenna 20 dag świeżych rydzy 2 łyżki masła 1 krążek(...)skropienia  Oleofarm 1 ząbek czosnku 1 papryczka chili -u mnie z zalewy olejowej sól morska do smaku pieprz czarny świeżo mielony gałązki rozmarynu lub tymianku Sposób wykonania: Rydze oczyszczamy, płuczemy dokładnie pod bieżącą wodą, kroimy na plastry, dusimy w rondelku na masełku pod przykryciem około 10 minut-aż odparują. Bagietkę kroimy na kromki.  Ząbek czosnku przeciskamy przez

Wanilia i Kardamon
Rydze smażone z kolorowymi ziemniakami - ciepła sałatka na obiad 152

mojej kuchni. Rydze zakupiłam u pani na ryneczku, są przepyszne a tutaj wykorzystałam je w sałatce. Polecam gorąco bo i pysznie, i treściwie. Fioletowe ziemniaki zakupione w markecie. Rydze smażone z kolorowymi ziemniakami - ciepła sałatka na obiad. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Tarta z rydzami 189

Kolejne pyszne danie zdobi październik czyli tarta z rydzami. W moich lasach nie ma rydzów i zbierać ich nie mogę, natomiast na straganach jest ich pełno więc zakupiłam i zrobiłam tartę. Pyszne kruche ciasto i całe kapelusze rydzów, do tego sery i obiad na stole ale po kolei. Tarta z rydzami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Zapiekane ziemniaki z boczkiem i rydzami 139

Jesienne 🍁 danie, bo ziemniaki 🍠,  grzyby 🍄🍄🍄 tutaj mamy i z dodatkiem cebuli oraz boczku zapiekamy.  Warstwowo w formie poukładane, bulionem, koncentratem podlane.  Podczas pieczenia warzywa, rydze, boczek, soki wytwarzają i smakami z przyprawami i bulionem się mieszają.  Pod przykryciem pieczone, a następnie do odparowania sosu w piekarniku pozostawione.  Sos na bazie bulionu,   parując doprawił(...)plastrach. Obraną cebulę kroimy na połowę, a następnie w plasterki. Piekarnik nastawiamy na 225°C. Dno żaroodpornej formy wykładamy ziemniakami. Następnie układamy plastry boczku. Kolejna warstwa to cebula. Rydze układamy na cebulę, a następnie przykrywamy pozostałymi talarkami z ziemniaków. Całość zalewamy bulionem, wlewamy go bokiem, żeby przyprawy na ziemniakach nie zostały wypłukane. Całość przykrywamy pokrywą, albo folią aluminiową. Wkładamy

Moniki Smakołyki
Grzyby marynowane w occie – przepis 821

zamrożonych leśnych grzybów, warto przygotować również na zimę kilka słoiczków grzybów marynowanych w occie, które doskonale pasują jako przekąska czy dodatek do sałatek. Do marynowania wyśmienite będą podgrzybki, prawdziwki, rydze(...)maślaki Poniżej sprawdzony przepis na grzyby marynowane w occie:   Grzyby marynowane w occie Składniki na 3 – 4 słoiki 300 – 400g: 1kg podgrzybków (mogą być również prawdziwki, rydze albo maślaki) 1 szklanka octy (200ml) 3 szklanki wody (600ml) 1 cebula Sól Cukier Liście laurowe Ziele angielskie Ziarna gorczycy   Grzyby marynowane w occie Przygotowanie: Grzyby obieramy, dokładnie

Księga-Smaku
Rydze z chorizzo i żurawiną 87

Bardzo ciekawa i po prostu przepyszna przekąska. Będzie się pojawiała na moim stole regularnie jeśli tylko uda mi się trafić rydze. Rydze są tutaj smażone klasycznie, ale z dodatkiem chorizzo, które dodaje swojej pikantności i wyjątkowego charakteru daniu. Dla zrównoważenia smaku pojawia się domowej roboty żurawina z pomarańczą

Milion Smaków