razem są to pyszne róże karnawałowe, które charakteryzują się kruchym i delikatnym ciastem, uzupełnione w dodatek dżemu. Wyglądają przepięknie i efektownie Post Róże karnawałowe pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje
Marta Gotujektóry znają mnie już trochę wiedzą, że preferuję potrawy proste w przygotowaniu i nie zajmujące zbyt wiele czasu, a przy tym gwarantujące wspaniały efekt wizualny i smakowy. Róże(...)jabłkowe idealnie wpisują się w tą zasadę. Przy produkcji będziesz mieć trochę zabawy manualnej, ale warto się zmierzyć z tym zadaniem, by na własne oczy zobaczyć, […] Artykuł Jabłkowe róże – zrób to sam. Przepis w 10 krokach pochodzi z serwisu Wiszniówka
WiszniówkaSłodziutkie, róże karnawałowe, to chrupiące ciasteczka, są z przygotowywane z takiego samego ciasta jak faworki, i tak samo smażone w głębokim tłuszczu. Są zjadane w ostatki, karnawale i na tłusty czwartek. Smakują i wyglądają kapitalnie;) Polecam, warto przygotować je dla bliskich. Na blogu też inne słodkości na Tłusty Czwartek ;) 20 dag mąki pszennej(...)kółko nacinam w czterech miejscach. Składam kółka od największego (pokazane na zdjęciu), na środku sklejam palcem lub trzonkiem np. drewnianej łyżki. Róże smażę na rumiano na gorącym oleju, trzeba uważać aby się nie przypaliły. Usmażone układam na ręczniku papierowym, aby odsączyć z nadmiaru tłuszczu. Zostaje oprószyć pudrem i udekorować
Takie tam pichcenieżółtek 80 g masła 500 g mąki pszennej, plus dodatkowa porcja do oprószenia blatu szczypta soli 30 ml rumu (80%) lub spirytusu dżem do nadziania (u nas płatki róży ucierane z cukrem) cukier puder różany lub zwykły do posypania Przygotowanie: Piekarnik rozgrzej do 40 stopni i nastaw czas pieczenia na godzinę. Wstaw mleko i mąkę odmierzone do oddzielnych misek(...)mąką, rozwałkuj na gr. ok. 0,7 cm. Szklanką lub okrągłą foremką (o śr. 6 cm) wytnij w cieście krążki. Na połowę krążków wyłóż po małej łyżeczce płatków róży, na wierzchu połóż pozostałe krążki, zlep boki palcami, odetnij nadmiar ciasta przy pomocy szklani, uformuj kule i wstaw do piekarnika do wyrośnięcia na ok. 10 minut (pączki powinny podwoić swoją
SzczyptaSmaQMuffiny z różą – czyli pączki inaczej ;) Muffiny z różą to przepis, który ostatnio wypróbowałam i bardzo nam smakowało, więc się nim z Wami szybko dzielę. W sobotni poranek z kubkiem pysznej zielonej herbaty przeglądałam różne kulinarne gazetki i tak wpadł w moje ręce ten przepis. Przepis banalnie prosty znajdował się w jednym z wydań Good Food ( polska edycja(...)Wstałam, zrobiłam i wszyscy w babeczkach się zakochali :) Przepis naprawdę jest super prosty i sądzę, że spokojnie można dodać zamiast róży inną konfiturę czy owoce, byle nie bardzo mokre. A.. dlaczego inne pączki ? bo dzięki róży i kolorze uzyskanym z mieszanki mąk wyglądają troszkę jak pączki, ciasto zresztą w środku też wygląda podobnie. Muffiny z różą ( 12 sztuk
Kuchnia na wzgórzuCukier różany to prawdziwy rartytas. Okazuje się, że kwiaty róży nie tylko pięknie wyglądają, ale można je z pożytkiem wykorzystać w kuchni. Cukier różany przygotowny z płatków róż nie tylko przepięknie pachnie, ale ma cudny kolor. Nadaje się do ciast i ciasteczek, deserów, lemoniad, mas tortowych i drinków. Płatki róży najlepiej zebrać w słoneczny dzień, z krzaczków dzikiej róży(...)Moje płatki są pamiatką po majowym pobycie nad polskim morzem, a rosły w ogromnym szpalerze przy zejściu na plażę. Po raz pierwszy je upolowałam, tym razem ubiegłam innych amatorów róży i poza cukrem różanym dojrzewa nalewka na płatkach róży. Składniki: 2 spore garście płatków- 50 g 150-200 g cukru Wykonanie: płatki przebrać, usunąć zabłąkane zielone listki. Nie usuwałam
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!drożdży 1/2 łyżeczki soli 100 gram masła 300 ml mleka 2 jajka Na nadzienie 100 g cukru płatki róży (jak najwięcej, ja miałam płatki około 10 kwiatów róży pomarszczonej) szczypta kwasku cytrynowego 100 g ciepłego masła *różne przepisy podają, że są to norweskie, fińskie albo szwedzkie bułeczki- uogólniłam je więc do skandynawskich:) Mąkę, cukier, drożdże i sól mieszamy(...)najmniej pół godziny. W między czasie przygotowujemy nadzienie- płatki ucieramy z cukrem i kwaskiem aż się rozdrobnią, dodajemy miękkie masło i palcami wrabiamy je w różany cukier. Taki róż to chyba każdy lubi:) Kiedy ciasto wyrośnie wyrabiamy jeszcze chwilę i rozwałkujemy na duży prostokąt. Im cieniej rozwałkujemy tym mniejsze będą bułeczki. Ciasto smarujemy nadzieniem i zwijamy w roladę
les mirabellesJest taki jeden przepis, z myślą o którym robiłam konfiturę z płatków róży. W zaplamionym zeszycie mojej mamy figuruje jako "Rogaliki z różą mamy Majki". Dziś zapraszam wszystkich właśnie na nie. Uwielbiałam obserwować, jak mama robi te rogaliki. Nie wiem dlaczego, ale najbardziej podobało mi się jak kładzie konfiturę na każdy kawałek ciasta, a dopiero potem zawija. To całe dzielenie(...)rogalików?:)). Sama robiłam je po raz pierwszy jakoś w podstawówce- był taki zwyczaj przynoszenia cukierków na urodziny i coś mi świta, że kiedyś zamiast nich przyniosłam właśnie rogaliki z różą. Pychota- nie za słodkie, bardzo aromatyczne, znikają bardzo szybko. Nie da się zjeść jednego. Konfiturę z płatków róży mama robiła sama, albo kupowała. We Wrocławiu było wtedy jedno miejsce, gdzie
les mirabellespowodu konfitury z płatków róż, którą uwielbiam. Po drugie z powodu zastosowania mąki gryczanej. Kaszy gryczanej od dzieciństwa nienawidzę za zapach, od jakiegoś czasu robię jednak do niej podchody. Póki co mentalne- staram się sobie samej przemówić do rozsądku, że może jednak warto spróbować. Mąka wydała się niezłym krokiem pośrednim. SZARLOTKA GRYCZANA Z RÓŻĄ 175g mąki gryczanej 50g mąki(...)soli 150g masła 2 łyżki cukru trzcinowego Nadzienie 1kg jabłek (u mnie babcine antonówki) 2 łyżeczki cukru trzcinowego 1 cytryna 2 szczypty cynamonu 5-6 łyżeczek konfitury z płatków róży (oczywiście nasze:)) 1 żółtko cukier do posypania Przesiewamy mąki i sól, dodajemy pokrojone w kostkę masło i cukier. Siekamy nożem do otrzymania grubej kruszonki. Dodajemy kilka łyżek lodowatej wody
les mirabellesFaworki , oponki , pączki i karnawałowe róże już goszczą na naszych stołach. Tłusty czwartek zbliża się wielkimi krokami! Dziś mam dla Was przepis właśnie na róże. Delikatnie, niezwykle kruche … no i wyglądają przepięknie! Idealne do popołudniowej kawki! Uwaga: uzależniają! Spróbujcie! A potem śmiało możecie dorobić jeszcze faworki ( TE! ) , oponki , pączkowe muffiny no i pączki wiedeńskie
Ostra na Słodkodopieścić. Powstał więc chlebek różano-cynamonowy zrobiony na bazie bananów. Kolejny raz wykorzystałyśmy metodę pieczenia w słoiku i w ten sposób mogłyśmy się cieszyć maleńkimi kromeczkami o smaku dzikiej róży.Chlebek wychodzi bardzo delikatny, wilgotny a przy tym, można go normalnie trzymać w dłoni i nie przypomina w niczym gibkiej masy, która nie utrzyma ciężaru jakiegokolwiek dodatku (choć... smak jest(...)zachwycający, że coś na wierzch nie jest opcją obowiązkową). Smak? Dzika róża w czystej postaci balansująca z cynamonowym rajem. Banany zostawiły tylko minimalny posmak - do tego stopnia żółty pan przegrał z dziką panną, że gdyby ktoś nie wiedział, że jest to chlebek z bananów, to w życiu by się nie zorientował. SKŁADNIKI:- banany, 4 duże, 6 małych
Wypisz Wymalujodrywając ręki kontynuujemy wyciskanie np. zgodnie z ruchem wskazówek zegara, płynnym ruchem odrywając tylkę w miejscu, w którym chcemy zakończyć naszą różę. W taki sam sposób zrobić róże na całej powierzchni tortu. Podsumowując: Aby krem na bezie szwajcarskiej się udał bardzo ważne jest: porządne ubicie białek z cukrem nad kąpielą wodną, cukier musi być całkowicie rozpuszczony porządne ubicie
Opowieści z piekarnikaBrokuł łodygowy - co to jest ? Brokułu łodygowy – nazywany też brokulikiem - to odmiana klasycznego brokuła, który jest u nas jeszcze mało znany i trudnodostepny. Do zbioru przeznacza się róże z bocznych odrostów (po usunięciu róży głównej) osadzone na długich (ok. 15 cm), niedrewniejących pędach. Pędy wraz z różami są przeznaczone do spożycia. Cechują się one słodkim
Kulinarne przygody Gatityczerwona cebulą, rozmarynem i czarnuszką, drugą z oliwkami, suszonymi pomidorami, rozmarynem i czosnkiem. Dziś proponujemy bardziej chrupiący placek z polskimi akcentami - z marchewką glazurowaną z białym makiem i dziką różą, a jak chcielibyście zaszaleć dorzucamy chipsy z jarmużu. Co roku zbieramy owoce dzikiej róży i przygotowujemy z niej kilka małych słoiczków konfitury na zimę, no cóż bez wątpienia jest(...)sport dla wytrwałych bo dłubaniny trochę przy tym jest. Od kiedy w sklepach pojawiły się prozdrowotne dżemy Łowicz, w tym Dzika Róża, życie stało się prostsze i można się nią zajadać codziennie, nie tylko przy okazji pączków na tłusty czwartek lub różanego mazurka na Wielkanoc ;) Czas przygotowania: 35 minut + 2-10 godz. moczenie mąki Porcje
SzczyptaSmaQgościńca z podróży". Sucharki są właśnie takim gościńcem. Degustowaliśmy również bezowe róże marszałkowej (interpretacja Cukierni „Babeczki”) - białe, bo taki kolor lubiła pani Marszałkowa, - przypominające kwiat róży – pani Marszałkowa lubiła róże. Podczas rozmowy, pani Beata Nessel-Łukasik z Muzeum Józefa Piłsudskiego udostępniła mi przepis na tort z kaszy manny, który przygotowywała pani Zofia Śliwińska, przyjaciółka i sąsiadka
królestwo garówplasterków jabłka, skórką do góry, tak by plasterki zachodziły na siebie. Następnie zawinąć dolny brzeg marcepanu do góry. Zwinąć jabłka z marcepanem w ciasny rulonik - powstanie róża. Gotowe róże odkładać do przygotowanej formy na muffiny. Dzięki włożeniu kwiatków do foremek - ruloniki marcepanowe nie rozwiną się i utrzymają swój kształt. Pozostały marcepan przygotować w taki sam sposób. Rozwałkować(...)Jajka roztrzepać z cukrem, wsypać mielone migdały, wlać likier lub rum wymieszać. Wlać stopione masło, wsypać mąkę. Dokładnie wymieszać. Gotową masę przelać na podpieczony spód. Na wierzchu ułożyć jabłkowe róże. Z reszty masy marcepanowej uformować nieduże kulki, zawijać wokół nich plasterki jabłek - formując kwiatki. Dekorować dowolnie ciasto. Piekarnik rozgrzać do temperatury 190 ° C. Piec tartę przez około
maniapieczeniababki i babeczki. Zwłaszcza, że odkąd moja pociecha podrosła mam wspaniałego pomocnika w kuchni. Dziś chciałabym podzielić się z Wami pysznym przepisem na marmurkowe babeczki z konfiturą z płatków róży. Idealne sprawdzą się jako codzienna słodkość, jak i na wielkanocny stół. Babeczki są na tyle urokliwe, że nie potrzebują dekoracji, ale oczywiście możecie je oprószyć cukrem pudrem lub polać delikatną(...)cytrynową polewą. Dodatkowym atutem i pysznym akcentem jest wnętrze babeczek, które delikatnie nadziewamy pyszną konfiturą z płatków róży . Swoje babeczki nadziałam konfiturą firmy Polska Róża obecnej na rynku już 35 lat. Smak konfitury idealnie komponuje się z czekoladowo-waniliowymi marmurkowymi babeczkami. Zachęcam Was do spróbowania. Składniki: (na 4 większe babeczki) 1 szklanka mleka 1 jajko klasy L 1/2 szklanki
Słodkie okruszkipłatków róż można zrobić wiele wspaniałych rzeczy. Między innymi wodę różaną, jest idealna w kosmetyce - można jej używać do przemywania twarzy i w spożywce np. do lodów, lemioniady. Niestety wodę w lodówce można przechowywać tylko 2 tyg. Dlatego idealnym rozwiązaniem jest zrobienie sobie kostek lodu(...)wtedy można ją tak przechowywać wiele miesięcy. Składniki: l,5 l przegotowanej wystudzonej wody 0,5 cytryny (wycisnąć sok) 0,5 kg płatków róż Przygotowanie: Płuczemy dobrze płatki róż i obrywamy białe końcówki. Płatki wrzucamy do słoja zalewamy przegotowaną wodą i wlewamy sok z połówki cytryny, zamykamy szczelnie i odstawiamy
Lili w kuchniWitajcie po krótkiej przerwie. Dzisiaj mam dla Was przepis na najpyszniejszą na świecie marmoladę z płatków róży. Przy okazji robienia jej w domu postanowiłam się przypatrzeć składnikom tych kupnych "różanych" marmolad. Otóż odkryłam, że większość z nich tylko z nazwy jest marmoladą różaną bo samej róży w nich nie znajdziecie. Jedyne co można w nich "różanego" znaleźć(...)wspominając już o E ulepszaczach. Domowa, prawdziwa marmolada jest niezwykle prosta do przygotowania- potrzeba nam jedynie nieco więcej siły (zawsze można zaciągnąć do pracy męża), płatki niepryskanej róży, cukier i cytryna. Marmolada jest przepyszna w smaku a jak cudnie pachnie- żałujcie, że nie czujecie tego zapachu. Przyznam, że co zaglądam do szafki to otwieram słoiczek z marmoladą
Krakowskie smaki AniKocham lato za jego słońce, długie i ciepłe dni, za aromat kwitnących kwiatów takich jak bez i róże. Postanowiłam podzielić się z Tobą przepisem na cudowny, aromatyczny cukier różany, który w kilka chwil przypomni ci tą wspaniałą porę roku, gdy za oknem będzie już szaro i buro. Idealny do deserów, sosów i słodkich wypieków. Jego przygotowanie(...)wiadomo jakich umiejętności a efekt końcowy wprowadzi Cię w zachwyt. Domowy cukier różany Składniki: 1 szklanka płatków dzikiej róży 2 szklanki cukru Sposób przygotowania: Płatki wyłóż na kawałek materiału i poczekaj aż wszystkie robaczki spokojnie się oddalą. Następnie róże zblenduj na gładką pastę. Jeśli nie posiadasz blendera lub melaksera, śmiało możesz skorzystać z młynka do kawy, moździerza
Wielki apetytniesie nad polami. Wiatr zabiera liście z drzew i żegna się z ptakami. Między nami się przemyka płomień serc i dusz muzyka. Płatki róż z wiatrem wirują w takt muzyki pożegnalnej. Ty ustami namalujesz róże na moich ustach barwą niezniszczalną. Zofia Kobyłecka Jesień. Jak i jesień to i jabłka, kolorowe liście, kasztany, orzechy itp. A skoro
My simple kitchenpołożonej w Jurajskim Parku Krajobrazowym - z dala od wielkomiejskiego szumu i zanieczyszczonego smogiem powietrza. Rodzice mojego kolegi posiadają ogromny ogród, a w nim bujne krzewy Rosa rugosa, czyli róży fałdzistolistnej. Czwartkowe popołudnie minęło mi na zbieraniu płatków róży. Uzbierałam 1,7 kg! :) Najlepiej zrywać płatki z mocno rozwiniętych kwiatów - łatwo odchodzą od dna kwiatowego. Białe końce płatków dzikiej róży mogą(...)było, a jak już pisałam - zbierałam je na czystych terenach. Jeśli nie macie wystarczającej ilości płatków do przygotowania konfitury możecie przygotować cukier różany :) SKŁADNIKI: 250 g płatków dzikiej róży 500 g cukru 1 - 2 łyżki soku z cytryny SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Do kielicha blendera wkładamy płatki różny (dosyć ciasno), dodajemy cukier, sok z cytryny i miksujemy do czasu, aż cukier
W kuchni KatieDziś polecam przepis na pyszne rogaliki z konfiturą z płatków róży. To idealny dodatek do kawy lub herbaty. Długo zachowują świeżość i są łatwe do przygotowania. Do nadzienia rogalików użyłam konfitury "NASZE DOMOWE Płatki róż" , którą otrzymałam do testowania od firmy Premium Rosa . SKŁADNIKI: 2,5 szklanki mąki, 15 dag margaryny, 1 jajko, 1 żółtko, 1,5 łyżki cukru(...)pudru, 3 dag drożdży, 2,5 łyżki śmietany 18%, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, ½ słoiczka konfitury "NASZE DOMOWE Płatki róż". PRZYGOTOWANIE: 1. Drożdże rozpuszczam w zimnej śmietanie. Mąkę przesiewam na stolnicę. Łączę z margaryną. Dodaję jajko, żółtko, cukier puder, drożdże ze śmietaną oraz proszek do pieczenia. Zagniatam ciasto. 2. Ciasto cienko rozwałkowuję i kroję na trójkąty. Na kawałki
Tradycyjna kuchnia Kasicoś prostego, co każdy - jeśli chce - może powtórzyć w domu. Kiedy Marta z bloga Magiczne Życie Marty zaproponowała mi dołączenie do grupy, która tego dnia będzie piekła jabłkowe róże z ciasta francuskiego, nie zawahałam się. Ciasto francuskie można kupić, a przygotowanie jabłek zajmuje krótką chwilę. To co? pieczecie ze mną? :) Składniki: jabłka , ciasto francuskie , pół szklanki cukru(...)Plastry jabłek układać wzdłuż, do 3/4 długości ciasta. Zwijać, formując różę. Wkładać do papilotek od muffinek i piec w temperaturze 200 stopni przez około 25 minut. (Można przed pieczeniem posypać grubym brązowym cukrem.) Ciasto powinno lekko się zarumienić, a jabłka przypiec. Cukier puder wymieszać z cynamonem i posypywać upieczone róże. Nie wylewajcie pozostałego z obgotowywania jabłek syropu. Wykorzystajcie
Codzienna kuchnia niecodziennamamy rozwiązanie. I to jest druga Nasza propozycja na potrawy w formie kwiatów. Najprostszy obiad wyda się odświętnym, jeśli zamiast zwykłych ziemniaków podamy róże z ziemniaków. Róża z ziemniaków SKŁADNIKI: 2 średnie ziemniaki na jedną różę sól morska prowansalska w młynku pieprz papryka ostra olej PRZYGOTOWANIE Ziemniaki dokładnie wyszorować, osuszyć a następnie pokroić na cieniutkie plasterki. Można(...)tarki. Plasterki ziemniaków oprószyć świeżo zmielonym pieprzem, solą prowansalską i ostrą papryką w proszku. Kokilki wysmarować olejem, a następnie układać w nich pionowo plasterki ziemniaków, jeden obok drugiego tworząc różę. Z wierzchu skropić delikatnie olejem. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni około 50 minut do godziny (w zależności od wielkości kokilek). Przed podaniem posypać jeszcze delikatnie solą prowansalską
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiDziś zapraszamy na tartaletki z kruchego ciasta. Niby zwykłe ciastka ale o nieco odświętnym wyglądzie i niepowtarzalnym smaku. Ciasto pokryte zostało kremem kasztanowym, a róże zrobione z jabłek gotowanych w aromatycznej czarnej herbacie z dodatkiem wanilii. Całość tworzy niepowtarzalną kompozycje smakową jak i wizualną. W związku z tym, że jabłka to owoce dostępne cały rok polecamy te tartaletki(...)rondelka wkładamy następna porcję jabłek. Upieczone tarteletki gdy lekko ostygną smarujemy kremem z kasztanów i układamy na nie plasterki jabłek w kształcie róży. Wkładamy ponownie do piekarnika na 10 minut. Z reszty herbaty jaka została z garnku robimy glazurę. Dodajemy do niej łyżkę cukru i łyżkę konfitury, mieszamy
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki