róże - 2021 przepisów (strona:7/135)

Romantyzm do jedzenia, czyli przecier różany 147

cukrem, ucierać, aż cukier całkowicie się rozpuści, a masa będzie gładka. Dodać sok z cytryny, ucierać jeszcze chwilę. Przełożyć do wyparzonych słoiczków, zamknąć. Przechowywać w lodówce. Smacznego! Poza różami, w kuchni króluje u mnie czarny bez. Klasyczny syrop ciągle przede mną, ale ten z malinami już stoi w lodówce. I znika szybciej, niżbym sobie życzyła; w końcu miał

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Róże karnawałowe z brendy 123

żeby wybrać dobry przepis. Ja przygotowałam róże z przepisu z zeszytu babci, ale wzbogaciłam go o Brendy. Wyszły bardzo dobre. Na pewno z tym dodatkiem będę robiła róże dla dorosłych w lutym, a dla dzieci coś wymyślę(...)TRUDNOŚĆ: średnie      -CZAS: 30-60 min   Róże karnawałowe z brendy 20 dag mąki 17 dag margaryny 1 żółtko 2 łyżki Brendy białko powidła olej do smażenia Na stolnicę wyłożyć przesianą mąkę, następnie dodajemy żółtka, margarynę i Brendy i zagniatamy ciasto. W razie potrzeby delikatnie dodać mąkę. Ciasto zwijamy w kulę i wkładamy

Gotuję Testuję
Rosolio - włoska nalewka różana 168

pomysł pochodzi z Sycylii. Nalewkę można przygotować w półtora miesiąca. Polecam bo róż w ogrodach jeszcze sporo. Przygotowanie tej nalewki jest proste ale nietypowe, zobaczcie sami. Nalewka jest delikatna i aromatyczna i w zależności od tego jakiego koloru płatki włożymy do słoja taki ma kolor. Moje róże były bardzo aromatyczne i kolorowe a nalewka ma cudowny herbaciany

Moje Małe Czarowanie
Babeczki "Jabłkowe róże" z ciasta francuskiego 127

może zabraknąć łakoci :). Tym razem w słodkim menu znalazły się: ciasto "Anielski puch", ciasto "Waniliowiec", tort pomarańczowy z białą czekoladą oraz "Jabłkowe róże". Dziś prezentuję Wam "Jabłkowe róże". Nie są trudne w wykonaniu, a efekt jest świetny. Kolejne przepisy niebawem. Dla kogo:  dla poszukujących łatwego przepisu dla fanów ciasta francuskiego dla kochających wszystko co jabłkowe(...)zawinąć na jabłkowe płatki. Paski zwinąć w ruloniki i włożyć je do formy na muffinki (jeśli mamy formę metalową należy delikatnie posmarować wypustki masłem, jeśli silikonową można pominąć). Na róże nałożyć na gorę folię aluminiową (by jabłka się nie przypaliły). Piec ok. 45-50 minut w temp.  190 stopni. Pod koniec pieczenia (na ostatnie 5-10 minut

Mania Wypiekania
Wspaniały różany świat. Współpraca z firmą Polska Róża. 173

Nowych, jedyny w Polsce przystosowany do tego typu produkcji . Firma Polska Róża stosuje unikalną technologię, która pozwala zachować w przetworach składniki odżywcze i prozdrowotne w bardzo dużych ilościach. Posiada dwie ekologiczne plantacje krzewów różanych o łącznej powierzchni 115 hektarów, z których pozyskuje najwyższej jakości owoce i płatki róż. Pozostałe owoce dostarczane są przez sprawdzonych plantatorów. Polska Róża to zespół(...)dobra człowieka. Wielkimi krokami zbliżają się Święta Wielkanocne. I choć wydawałoby się, że przed nami jeszcze sporo czasu, to minie on szybciej niż myślimy. Dzięki uprzejmości przedstawicielki Polskiej Róży dostałam kilka pysznych słoiczków z konfiturą z płatków róży oraz płatki róży w cukrze. Już niedługo na blogu pokarzę Wam, że te znakomite produkty można stosować nie tylko jako nadzienie

Słodkie okruszki
Róże karnawałowe 119

sposób sklejone kółka nacinamy z trzech stron nożem lub radełkiem. Przygotowane róże smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor około 2 min. Usmażone róże wykładamy na ręcznik papierowy do odsączenia z oleju. Róże dekorujemy nakładając na środek konfiturę lub wiśnie kandyzowane układamy na talerzu posypując cukrem pudrem. W przygotowaniu wyśmienitych Róż karnawałowych pomagali Mali Mieszkańcy Janczewa

kgwjanczewo
Limonkowy tort z Krainy Lodu (Ombre Rose Cake) 215

wysmarować cienką warstwą jasnego, naturalnego kremu bez barwnika. Ciemnoniebieski krem maślany przełożyć do rękawa z końcówką w kształcie dużej, otwartej gwiazdy i zaczynając od dołu tortu pokryć go różami. W tym celu końcówkę w kształcie gwiazdki przyłożyć do tortu i trzymając tylkę prostopadle do boku(...)tortu wycisnąć trochę kremu, a następnie zatoczyć koło. W ten sposób postępować dookoła tortu. Następnie rękaw cukierniczy umyć lub zamienić na inny i napełnić go jasnoniebieskim kremem. Nad ciemnymi różami utworzyć nowy rząd jasnoniebieskich róż. Ponownie rękaw umyć lub zmienić na czysty i napełnić kremem bez barwnika. Udekorować nim wierzch tortu, zaczynając od zewnątrz, kierować się

Nastoletnie Wypiekanie
Proste róże z marcepanu - krok po kroku 132

trudne jakby się mogło wydawać. Mam nadzieję, że dzięki mojemu poradnikowi uwierzycie, że każdy jest w stanie szybko stworzyć taką dekorację samemu w domu. Dacie radę! Składniki na jedną różę: 25 g gotowej masy marcepanowej barwnik spożywczy w proszku lub w żelu cukier puder do podsypania Na blat lub stolnicę położyć arkusz papieru do pieczenia. Papier oprószyć lekko cukrem pudrem(...)papieru do pieczenia. Delikatnie rozwałkować. Przy pomocy noża podnieść każdy płatek i lekko rozpłaszczyć go palcami nadając mu bardziej naturalny kształt. Jeden z płatków zrolować. Posłuży on za środek róży. Trzymając w jednej ręce środek róży, do drugiej ręki wziąć jeden z płatków i owinąć go wokół środka nie dociskając jednak do końca. Wziąć drugi płatek i umieścić go obok

maniapieczenia
Syrop różany 166

tylko dzika róża, tak zwana cukrowa, nadaje się do przerobu, ale też róże z przydomowych ogródków. Jest jednak jedna zasada -  róża musi PACHNIEĆ. Jeśli pachnie, to też smakuje. Obwąchałam więc moje ogródkowe róże i wybrałam te pachnące. Ogołociłam je z płatków i wytworzyłam kilka słoiczków syropu różanego. Składniki: dwie duże garście płatków róży(...)wody 1,5 szklanki cukru 0,25 łyżeczki kwasku cytrynowego lub sok z 0,5 cytryny Przygotowanie: Wodę z cukrem zagotować, pogotować kilka minut. Dosypać kwasek cytrynowy.  Płatki róży delikatnie porwać na mniejsze kawałki, włożyć do garnka z syropem cukrowym, przemieszać i od razu przelewać do wyparzonych słoiczków, zakręcać, odwrócić do góry dnem

Cakes By Kejt
Nalewka różana 135

zaczeły już kwitnąć. Na krzewach zaróżowiło sie od pączków i kwiatów róż. Pora żeby zacząć zbierać płatki i zrobić z nich ulubiony wysoko %, wyskokowy napój. Nalewka z róż, to jedna z moich ulubionych nalewek. Mała butelka tej przyjemności kosztuje majątek, a po co go wydawać skoro można ją sobie zrobić samemu. Płatki najlepiej zbierać rano, ja robię(...)Połączenie jednej z moich ulubionych nalewek z czekoladą to raj dla takiej czekoladoholiczki jak JA. Składniki: 0,7 l rumu (najlepszy jest Bacardi, jednak każdy się nada) płatki róż 3 do 5 porcji po około 200 g 300 - 400 g miodu (zależnie jak słodką lubicie nalewkę)  Przygotowanie: Do dużego słoja wsypujemy wypłukane i obrane z białych

Lili w kuchni
Dziś są bloga urodziiiiiny! 150

chyba pożegnamy się z naszą azalią- pięknie, niebieskokwitnąca krzewinka wygląda jakby nie przetrwała zimy. Pożegnaliśmy już agrest i najprawdopodobniej jagodę kamczacką.  A co się udało? Róże, róże i jeszcze raz róże. Po uprzątnięciu i przycięciu krzewy kwitły obficie całe lato, pozwalając mi na płatkowe szaleństwa. Bardzo ładnie owocowała grusza i brzoskwinie (nawet trochę(...)RÓŻANĄ KRUSZONKĄ   Na kruszonkę 50g masła 100g cukru 1/4 szklanki grubo posiekanych i podprażonych orzechów nerkowca 1/2 szklanki płatków owsianych szczypta soli 1 łyżka konfitury z płatków róż Na muffiny 40g masła 100g masy marcepanowej 300g maki 150g cukru   2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody  szczypta soli 100ml śmietany 12% 150ml mleka 1 jajko

les mirabelles
Kierunek - Azja. Mantou. Chińskie trufle i Lo. Para buch! 164

bułeczek-róż podzielić ciasto na małe porcje wielkości dużej czereśni. Każdą z nich rozwałkować na kształt koła. Sześć kół nałożyć na siebie (jak na zdjęciu), a następnie zwinąć jak roladę. Przedzielić w połowie - w ten sposób każda zewnętrzna strona po ustawieniu na pionowo będzie przypominała pączek róży. Z sześciu kółek nałożonych na siebie otrzymamy 2 bułeczki-róże(...)minut i dalej gotować według wskazówek podanych powyżej. * cytat z książki Blondynka w Zanzibarze , B. Pawlikowska  ** przepis na mantou znaleziony na tej stronie - klik , inspiracje na bułki-róże pochodzi stąd - klik

KUCHARNIA
Tradycyjna konfitura z płatków róży 210

dala od miasta, skorzystałam natychmiast. Z owoców dzikiej róży robię pyszną nalewkę Wszystkie róże mają jadalne płatki. Ale nie wszystkie pachną intensywnie i równie ładnie. Poza tym róże ogrodowe/parkowe są zwykle pryskane środkami chemicznymi co je dyskwalifikuje jako produkt do obróbki kulinarnej. Na konfitury najbardziej nadają się płatki pachnącej róży japońskiej, nazywanej pomarszczoną lub fałdzistolistną, takiej

Smaczna Pyza
"Ach, ta róża! ach, ta róża! ,czyli ucierane platki rozy 98

róża! ach, ta róża Co się w twoje okno wdziera, Na pokusy mnie wystawia, Sen i spokój mi odbiera... " Adam Asnyk Nie sposób przecenić walorów zdrowotnych dzikiej róży, jej aromatu, smaku i urody. Dlatego dzika róża jest wysoko ceniona --- moja zbierana na wydmach... z płatków kwiatów dzikiej róży warto przygotować smaczną konfiturę,wycisnąć świeży sok i mieć zawsze słoiczek(...)zapasie . Tarte płatki różane Składniki garść płatków róży 1 łyżka cukru sok z pół cytryny PS.    ilość podaną trzeba sobie zwiększyć do ilości zebranych płatków róży. Wykonanie Suche płatki róży ucierać drewnianą pałką  ( najlepiej w makutrze,choć nie każdy ją w domu ma ,ale może babcia poratuje  ,lub znajdziemy zakurzona ,zapomnianą  na strychu .Dobrze

w mojej kuchni
RÓŻE KARNAWAŁOWE 93

piwa  Wszystkie składniki dokładnie ze sobą połączyć i wyrobić na gładkie,elastyczne ciasto. Wybijać wałkiem ok 10 min wtedy uzyskamy piękne duże bąble oraz bardzo kruche faworki bądź róże. Ciasto zazwyczaj dzielę na mniejsze kawałki. Jedną część rozwałkować na cienki placek ( resztę ciasta owinąć ściereczką by nie wyschło(...)makaron. Na jedną różę potrzebne są 3 krążki różnej średnicy,każdy z nich musi być mniejszy ok 1-1,5 cm. Na kółkach zrobić po cztery nacięcia po bokach,uważając by ich nie przeciąć. Na duże krążki ułożyć kolejne średnie i małe - docisnąć palcem na środku,najlepiej zlepić na środku białkiem. Róże smażymy  krążkami do dołu

Niespełnione zdolności kulinarne