Majowe dni. Kiedy są słoneczne i ciepłe, a my czujemy się dobrze i jesteśmy zdrowi, nie myślimy o przeziębieniach. Jednak dobrze jest mieć coś w zanadrzu
WielopokoleniowoUratowały kolację w czwartkowy wieczór. Szybkie w wykonaniu placuszki, delikatne i puszyste. Idealnie pasował do nich dżem malinowo rabarbarowy, który robiliśmy na poniedziałkowych warsztatach KUKBUKa z
Dzieje kuchennej WiewióryJeśli macie dostęp do działkowych winogron zachęcam Was do przygotowania domowego kompotu. Ta odmiana winogron jest cierpka, kwaskowata. Z dodatkiem cukru i goździków smakuje idealnie
KukuleczkiDomowa skórka pomarańczowa. Niezbędna do wypieków świątecznych. Aromat roznosi się po całym domu. Coraz bliżej święta..... Składniki: 6 dużych pomarańczy 1,5 szklanki
KukuleczkiSuszone pomidory zyskują nowych walorów smakowych i odżywczych. W tym roku stwierdziłam, że muszę spróbować zrobić je sama, bo cena ich niestety jest jeszcze w
Tradycyjna KuchniaKwiaty mniszka najlepiej zbierać wiosną, w słoneczny dzień. Zrywamy tylko te, które są w pełni rozwinięte i rosną w miejscach wolnych od zanieczyszczeń. Dlaczego wiosną, przecież
Karczma HonoriettyOstatnio w necie pojawił się przepis na ogórki małosolne "na sucho", czyli kiszone bez wody. Przywędrował on do nas z Rosji. Muszę przyznać
Kulinarne przygody GatityOgórki małosolne na sucho bez wody pokazałam w piątek na FB-ku. Te ogórki wywołały szał, otrzymałam mnóstwo e-maili w sprawie tego przepisu. Nawet tego
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięSkoro Marzena obiecała , że przepis wkrótce się pojawi, to nie mogę już zwlekać - oto słoiczek z rabarbarową zawartością (podobno nie taką najgorszą) ;) Kolor, jak widać, daleki
zadanie-gotowanieW internecie od tamtego roku dosłownie wysyp przepisów na ogórki małosolne na sucho, czyli przy użyciu torebki foliowej ;) Jestem troszkę niedowiarkiem i dopóki sama nie przekonam
Z Majeczką w kuchniJeśli planujecie zrobić zapasy syropu z młodych pędów sosny, to teraz jest na to najlepszy czas, kiedy przyjdzie czas jesienno - zimowy i zaczną się przeziębienia, będzie
Apetyczna babeczkaOgórki uwielbiam dlatego przygotowuje obok tradycyjnych kiszonych i w occie różne inne wariacje. Te z przyprawą do grilla są pyszne ! Składniki: 4 kg ogórków gruntowych 9
Tradycyjna KuchniaSałatkowych kombinacji w mojej spiżarni nie brakuje. Tym razem wersja z papryką, marchewką, pietruszką, kalarepą i cebulą. Składniki: 2 kg świeżej papryki 1 kg marchewki ½ kg
Tradycyjna KuchniaOstatnio oglądając reklamę Nutelli wpadłam na pomysł, by zrobić własną. I choć nie ma w niej orzechów ani cukru jest wyśmienita. Do tego zdrowa. Polecam
Zasmakuj KuchniNiezwykle zdrowy, a jednocześnie prosty w wykonaniu - ze składnika powszechnie występującego wokół nas, popularnego mlecza, tj. mniszka lekarskiego :-) SKŁADNIKI: - ok. 600 kwiatów z mniszka - 2 cytryny
Wielopokoleniowo