Kiszona botwinka idealna na letni chłodnik Wcześniej kisiłam botwinkę w domowym kefirze, wyszła przepyszna i im dłużej stała, tym nabierała coraz bardziej intensywnego smaku. Zrobiłam eksperyment
Tajemnice SmakuKiszona młoda kapusta, to prawdziwy rarytas. Smakuje zupełnie inaczej, niż ta klasyczna. Jest bardziej delikatna i aromatyczna. Jej młode listki są duże smaczniejsze, niż te dojrzałe
Kulinarne przygody GatitySałatka z kiszonymi rzodkiewkami – ależ to jest pyszne! Ostatnio pokazywałam Wam jak zrobić kiszone rzodkiewki . Brzmi dziwnie? Może trochę, ale zapewniam że kiszenie to stary
Dorota SmakujeNie ma to jak pyszne mięsne klopsiki w sosie pomidorowym, które rozpływają się w ustach. Proste i sycące danie na obiad dla całej rodziny. SKŁADNIKI 500g
Mała w garnku mieszaDomowy keczup? Tak, domowy keczup! Pomidorowy, aromatyczny, z dodatkiem ulubionych przypraw, bez konserwantów. Po prostu pyszny! Można kupić dobry keczup w sklepie, można też zrobić taki
PrzesmacznieJak wiecie lubię eksperymenty. Gdzieś przeczytałam kiedyś, że do truskawek , jako niezwykłe połączenie pasuje kawa-- postanowiłam spróbować i do tego dodałam mój ulubiony cynamon. Powiem , że
Kuchnia Pełna EmocjiWielkimi krokami zbliża sie do nas jesień a ta nieodmiennie kojarzy się z gruszeczkami. Można już dostać pyszne klapsy lub konfrencje :) Tym razem chciałabym podzielić się
Kuchnia Pełna EmocjiDziś kolejny przepis na sezonowe owoce. Tym razem będą to powidła śliwkowe z cynamonem, gałką muszkatołową i kakao. Połączenie idealne i niezwykle smaczne. Myślę, że w
Kuchnia Pełna EmocjiW maju jest jego istny wysyp! Żółte kobierce aż proszą się o zerwanie. Jak zrobić by nie był gorzki, tylko słodziutki? Zaznaczam, iż ja nie robię
LatosiowydomCzy wiesz że można je kisić? Sprawdź jak łatwo. Rzodkiewki Bardzo się w ostatnich latach polubiłam z kiszonkami. Są zdrowe, mają dla nas wiele cennych wartości
Dorota SmakujePodczas ostatniego szybkiego wypadu na bazarek kupiłam kwaszeniaki, czyli małe ogórki gruntowe, które można ukisić. Na rozpoczęcie sezonu zrobiliśmy z nich ogórki małosolne z woreczka . To
niecodziennikparySer z mleka i jogurtu. Znów mam wenę, oprócz zwykłego gotowania ruszyłam z akcją robienia domowego sera i innych wyrobów domowych. Wszelkie domowe wyroby to aktualnie
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięNajlepszy syrop na kaszel jaki znam. Zawsze go stosuje i nigdy mnie nie zawiódł. Działa wykrztuśnie i przeciwbakteryjnie. Syrop smakuje podobnie do miodu, więc moja pociecha
kulinarne odsłony patiCześć Kochani łąki powoli stają się żółte, za sprawą mniszka lekarskiego. jest to zatem dobry czas by pokazać Wam jak ja robię miodek z
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku