Kiszona czerwona kapusta po koreańsku Do przygotowania kimchi z czerwonej kapusty zainspirował mnie przepis z książki “Kiszonki i fermentacje”. Aleksander Baron przedstawił pomysł na
Tajemnice SmakuSkładniki; młode, drobne podgrzybki zalewa: 4 szklanki wody 1 szklanka octu 2 łyżki cukru 2 łyżeczki soli 1 łyżka gorczycy 1 łyżka pieprzu ziarnistego 8 ziaren
czarrna od kuchniSkładniki: śliwki 1 kg, mandarynki 1 kg, jabłka 1 kg, gruszki 2 kg, goździki 1 łyżka, woda 1,5 szklanki, cukier 3/4 kg, konfiturex 3:1
W Mojej Kuchni LubięWłaściwości zdrowotne czarnego bzu znały już nasze prababcie. To jeden z najpopularniejszych, naturalnych środków na odporność i walkę z przeziębieniem. W celach leczniczych stosuje się zarówno
Fascynacje AniMając w domu dzieci w wieku przedszkolnym, wiadomo jak to jest z tą odpornością. Jak nie złapie sam ,to przyniesie rodzeństwu Warto więc zadbać o odporność
Do Garów!Przyznam się, zdarza mi się używać kostek rosołowych, a raczej zdarzało, gdyż zrobiłam swoje, domowe bez ulepszaczy. I muszę przyznać, że całkiem dobrze się spisują, trochę
Do Garów!Kiedyś nie lubiłam buraków, teraz je uwielbiam i naprawdę nie rozumiem jak mogłam być tak wybrednym dzieckiem gdyż takie buraczki na ciepło do obiadu są przepyszne
Do Garów!Powoli zbliża się sezon grillowy, dlatego na dzisiaj przygotowałam domowy sos barbecue, który jak dla mnie jest nieodłączonym elementem grillowania. Można go wykorzystać na różne sposoby
Do Garów!Czasami do prostego dania wystarczy nie wiele, aby stało się wyjątkowe . Ja dzisiaj do domowej bułki nadzianej poszarpanym mięsem wieprzowym, dodałam konfiturę z cebuli. Efekt był
Do Garów!Frużelina czyli prościej truskawki w żelu. Idealny dodatek do racuchów, naleśników, ciast i deserów. Najlepsza właśnie z świerzych owoców, a że sezon na truskawki w pełni
Do Garów!Mizeria jest jednym z moich ulubionych dodatków do obiadu. Możemy się nią zajadać w okresie letnim, gdy mamy dostęp do świeżych ogórków, ale można także przygotować
Do Garów!Jesień i jesienne grzybobranie,coś co uwielbiam.A potem większe grzybki do suszenia a mniejsze do marynowania.Dziś przypomnę mój stary ,rodzinny przepis na grzybki w occie
Swojskie jedzonko(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Syrop z orzechów to domowe lekarstwo na różnego rodzaju dolegliwości. Wspomaga naszą odporność, pomaga w przypadku problemów żołądkowych, a także stabilizuje prace tarczycy
Przepiski.plPo tak długiej przerwie od pisania nie wiem, jak dobrać właściwe słowa. Ktoś powie - to tylko artykuły kulinarne, przepisy, żadna wielka proza - a jednak, pisząc bloga
Spektrum Smaku