zupy cebulowej będą Ci potrzebne: 1,5kg cebuli, łyżka masła klarowanego, 2 litry wody, 3 marchewki, 2 pietruszki, 1/2 selera, 3 liście laurowe, 5 ziaren ziela angielskiego, łyżeczka tymianku, chleb razowy, 40g tartego parmezanu, sól i pieprz do smaku, natka pietruszki. 1. Marchewki, pietruszki, selera i przyprawy zalej gorącą wodą i ugotuj bulion. Gdy będzie gotowy odcedź wywar. 2. Cebule(...)bulionem i zblenduj. 5. Dopraw zupę tymiankiem i gotuj przez kilka minut, po czym dodaj 2-3 łyżki tartego parmezanu i zamieszaj. 6. Dopraw solą i pieprzem. 7. Kromki chleba obsyp parmezanem i wstaw na kilka minut do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C. Zupa nie jest zagęszczona, więc najlepiej podawać ją w kubkach lub kokilkach posypaną świeżą natką pietruszki
Z notatnika dietetykaLubicie piec chleb? A robiliście już swój zakwas? Wydawało się to za trudne, za bardzo skomplikowane? Nic bardziej mylnego....mam dla was prosty przepis na zakwas krok po kroku, spróbujcie i później cieszcie się pysznym domowym , pachnącym chlebem na zakwasie... Polecam Zobacz przepis
Swojskie jedzonkoWafle przekładane jakąś masą, smaki dzieciństwa. Och, jak ja to miło i z sentymentem wspominam. Moja lata dzienne przypadały na okres, gdy nie zawsze i nie
Marder&Marder Manufacturezbożowe. 3. Ograniczenie cukrów prostych i produktów o wysokim IG Szybko wchłaniające się cukry i produkty o wysokim indeksie glikemicznym (IG) mogą nasilać stan zapalny. Staraj się ograniczać biały chleb, słodycze, słodzone napoje oraz białe makarony. Zamiast tego, wybieraj pełnoziarniste produkty zbożowe, np. chleb pełnoziarnisty, kasze, brązowy ryż, płatki owsiane. 4. Białko o wysokiej wartości odżywczej Wątroba często potrzebuje dodatkowego
Natka PietruszkiCzęsto w weekendy robimy sobie różne smakołyki i spędzamy przy nich cały wieczór. A to jakieś chipsy czy nachosy, a to deska serów, a to całą
Marder&Marder ManufactureRyż: Jaśminowy, basmati czy brązowy – każdy rodzaj ryżu będzie doskonałym uzupełnieniem dla sosu orzechowego. Makaron: Soba, ryżowy, chow mein – makaron doda potrawie lekkości i sprawi, że będzie bardziej sycąca. Chleb naan: Płaski chleb indyjski, lekko przypieczony, idealnie nadaje się do maczania w sosie. Quinoa: Ta pożywna kasza doskonale wchłania aromaty sosu i stanowi świetną alternatywę dla ryżu. Kurczak w sosie
e-PrzepisyKulinarneJajka. Zwykłe gotowane jajka. No co może być trudnego w gotowaniu jajek? Jak można nie umieć gotować jajek? No właśnie nie wiem co może być trudnego
Marder&Marder Manufacturekonsystencji. Kasza: Kasza kuskus, jaglana, gryczana lub bulgur to zdrowe i lekkie alternatywy dla ryżu. Ziemniaki: Ziemniaki pieczone, puree lub gotowane w mundurkach to klasyczny dodatek do wielu dań. Chleb: Chrupiący chleb, np. żytni lub pełnoziarnisty, świetnie sprawdzi się do maczania w sosie, który powstanie podczas pieczenia. Sałatka: Świeża sałatka z rukoli, pomidorów, ogórka i ulubionego dressingu doda lekkości
e-PrzepisyKulinarneDzisiaj Światowy Dzień Chleba a ja nie mam nowego przepisu. Aby tradycji stało się zadość proponuję przepis ze starego bloga. To ostatnio mój chleb, na co dzień, który piekę dość często. Zachowuje długo świeżość za sprawą kefiru. Pszenno - żytni albo żytnio – pszenny. Ilość mąki pszennej jest taka sama jak żytniej. Łatwo zapamiętać. Do tego kefir. Ujęłam odrobinę ciasta
Leśny ZakątekSałatka gyros to doskonała pozycja imprezowa. Robi się ją stosunkowo szybko, wygląda doskonale (zwłaszcza podana w przezroczystej salaterce) i idealnie smakuje. My właśnie przygotowaliśmy ją z
Marder&Marder ManufacturePasta z bakłażana Uwielbiam chleb z masłem, szczególnie gdy jest świeżo upieczony. Oczywiście gdy trochę przestygnie tak by masło nie popłynęło. A najlepsza jest przylepka. Od dzieciństwa lubiłem urwać lub ukroić przylepkę nawet gdy chleb był jeszcze ciepły. 👉Jak zrobić pastę z grillowanego bakłażana❓ Zamiast masła, tak dla odmiany, można zrobić jakieś pyszne smarowidło
Dieta Rozdzielna i ZdrowieBomba kaloryczna. Tak mi się wydaje, chociaż nie znam się na kaloriach. Ale nawet nie wiecie (albo może i wiecie) jakie to jest pyszne! Pierwszy raz
Marder&Marder ManufactureSos tatarski. Idealny dodatek do wędlin, zimnych mięs, potraw z jajek, śledzi i pewnie wielu innych potraw. Nie ma jednego konkretnego przepisu na ten sos, jest
Marder&Marder ManufactureChleb gryczany na zakwasie. Zakwas zrobiłam w pięć dni. Więc na pożądany bochenek chleba trzeba poczekać. Ale warto. Zakwas: 50 g mąki owsianej bezglutenowej 50 g mąki pełnoziarnistej ryżowej 100 go letniej przegotowanej wody Składniki zakwasu mieszamy w dość dużym, czystym, wyparzonym słoiku. Na wierzch kładziemy czystą serwetkę. Odstawiamy w ciepłe miejsce w kuchni. Co dziennie - rano i wieczorem
AZgotuj!