elegancki świąteczny obiad. Polecamy! Roladki z kurczaka z serem feta Składniki: Na roladki: duży filet z kurczaka: 2 szt. ser feta: 150 g ulubione zioła: 1 łyżka Na sos: przecier pomidorowy: 1 szklanka słodka papryka: 1 łyżeczka suszona bazylia: 1 łyżeczka masło: 1 łyżka czosnek: 1 ząbek cukier: 1/2 łyżeczki sól i pieprz do smaku Roladki z kurczaka z serem(...)lodówki na co najmniej 30 minut. Na patelni rozgrzewamy masło. Roladki odwijamy z folii i układamy łączeniem do spodu. Obsmażamy z każdej strony, aż się lekko zrumienią. Do przecieru pomidorowego dodajemy pozostałe składniki na sos i zalewamy roladki. Przykrywamy pokrywką i wolno dusimy ok. 10 minut. Należy pamiętać, aby w trakcie duszenia obrócić roladki. Na koniec ostatecznie doprawiamy. Z czym
Kuchnia Na WypasiePiękny Jaś” 2 liście laurowe 5 ziaren ziela angielskiego Łyżeczka soli 2 cebule 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 250g kiełbasy śląskiej 250g boczku parzonego, wędzonego 500ml przecieru pomidorowego Łyżka majeranku Pieprz Ostra papryka w proszku Fasolka po bretońsku Przygotowanie: Fasolkę zalewamy wodą do wysokości około 2-3 cm powyżej poziomu nasion i odstawiamy na noc, żeby zmiękła(...)zeszklonej cebuli dodajemy rozgnieciony i pokrojony ząbek czosnku razem z kiełbasą i boczkiem, i smażymy razem przez 5min. Do miękkiej fasolki przekładamy podsmażoną kiełbasę z boczkiem i cebulą, zalewamy przecierem pomidorowym, dodajemy majeranek i chwilę razem gotujemy na wolnym ogniu. Fasolkę po bretońsku doprawiamy solą, pieprzem i ostrą papryką i podajemy ze świeżym chlebem. Smacznego Fasolka po bretońsku Zapraszam również
Księga-Smakukukurydzy konserwowej · 1 puszka fasolki konserwowej · 1 łyżka mąki pszennej · 200g przecieru pomidorowego · 1 łyżka Vegety · Szczypta chili Sposób przygotowania: 1. Kapustę drobno szatkujemy, marchewki obieramy, kroimy(...)łączymy z kapustą. 3. Kiełbasę kroimy w pół plasterki, przesmażamy na rozgrzanym oleju i również przekładamy do kapusty. 4. Pod koniec gotowania dodajemy kukurydzę, fasolkę, przecier pomidorowy, doprawiamy chili i zagęszczamy mąką rozrobioną w małej ilości wody. Chwilkę gotujemy aż sos na zgęstnieje. 5. Gotowe. 6. Smacznego
Kulinarna Chwilamleka 1/2 łyżeczki soli 1 ząbek czosnku 40 ml oliwy z oliwek 2-3 drobno posiekane czarne oliwki jajko – do smarowania Nadzienie: 3 łyżki przecieru pomidorowego kilka czarnych oliwkę pokrojonych w kostkę 80 g startej mozzarelli 50 g startego żółtego sera (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Do miseczki wkruszyć drożdże, dodać ciepłe mleko, wodę, łyżkę cukru(...)wszystkie składniki, wlać zaczyn i zagnieść ciasto. Naczynie przykryć ściereczką i odstawić na godzinę. Wyrośnięte ciasto dzielimy na 2 części, każdą rozwałkujemy w kształt prostokąta. Na jednej części rozsmarowujemy przecier pomidorowy, nakładamy oliwki i posypujemy serem, mozzarellą. Ciasto z farszem nakrywamy pozostałą częścią ciasta. Nacinamy na około 2-3 cm, tworząc paluchy. Każdy paluch odkręcamy dwa razy. Smarujemy z wierzchu
Przepiski.plryżem gotowanym z dodatkiem kurkumy. 500 g piersi z kurczaka 400 g czerwonej fasoli z puszki 400 g kukurydzy konserwowej z puszki 400 g pomidorów z puszki 200 g przecieru pomidorowego lub passaty (nie koncentratu) 2 cebule 2 czerwone papryki 3 ząbki czosnku sok i skórka z jednej cytryny 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne 4 łyżki oleju rzepakowego Pond(...)osuszyć ręcznikiem papierowym. Cebulę i paprykę pomroić i zeszklić na oleju .Do cebuli i papryki dodać kurczaka, przyprawy i czosnek- podsmażyć. Następnie dodać sok i skórkę cytryny, pomidory oraz przecier pomidorowy, dusić aż kurczak zmięknie. Dodać odsączoną kukurydzę i fasolkę Na końcu ewentulnie doprawić. Ryż ugotować z dodatkiem kurkumy i soli. Kurczaka z warzywami podawać z gorącym ryżem.Smacznego
Krylowa Kuchniakurkumy. Podany z mielonym mięsem wołowym duszonym w pomidorach i obficie doprawionym mieloną kolendrą, papryką słodką i kuminem. 2 porcje: 200 g kuskus 400 g mielonej wołowiny 1/2 szklanki przecieru pomidorowego lub 2-3 łyżki koncentratu 1 łyżeczka kurkumy 1/2 łyżeczki kuminu 1 łyżeczka kolendry mielonej 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 1/2 łyżeczki soli łyżka siekanej natki pietruszki Kuskus gotujemy(...)części wody. Wołowinę podsmażamy bez dodatku tłuszczu. Jeśli jest bardzo tłusta, gdy tłuszcz się wytopi, można go odlać lub odjąć przy pomocy łyżki. Dodajemy przyprawy i dokładnie mieszamy. Dodajemy przecier pomidorowy i dusimy krótko, ok. 5 minut. Do mięsa dodajemy kuskus oraz natkę, mieszamy
Kucharzycaczerwonej soczewicy będącej doskonałym źródłem białka. Jeśli szukacie pomysłów na dania wegańskie, koniecznie spróbujcie. Składniki: szklanka kaszy gryczanej palonej, szklanka czerwonej soczewicy, dwie duże cebule, dwa ząbki czosnku, łyżka przecieru pomidorowego, łyżka ciemnego sosu sojowego, wędzona papryka w proszku, sól, pieprz. Zrób tak: Cebulę pokrój w pióra i duś pod przykryciem na oleju przez około 15 minut, co jakiś czas(...)czosnek. Kaszę gotuj pod przykryciem razem z soczewicą w 3,5 szklanki wody (gdyby zaczęło przywierać, dolej) po około 15 minutach połącz z cebulą (odłóż troszkę do podania) i przecierem pomidorowym, dopraw łyżką papryki wędzonej, majerankiem, sosem sojowym, solą i pieprzem, przykryj, wyłącz ogień i zostaw aż wszystko ostygnie i stężeje. Następnie nabieraj masę łyżką i praż porcje na suchej
Kulinarna Polskamielonej łopatki 250-300 g pieczarek (u mnie mix białych i brązowych), posiekanych na cząstki 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 1 puszka pomidorów krojonych 1 łyżka przecieru pomidorowego garść kukurydzy konserwowej sól, pieprz słodka papryka Przyprawa bazyliowa z suszonymi pomidorami i czosnkiem niedźwiedzim (lub inne ulubione przyprawy/ ew. przyprawa do mięsa mielonego) Cebule kroimy w kostkę. Podsmażamy na rozgrzanym(...)przeciśnięty przez praskę czosnek, smażymy dalej. Następnie dokładamy pokrojone na cząstki pieczarki. Gdy mięso straci już różowy kolor, a i pieczarki będą podsmażone dokładamy pomidory wraz z zalewą oraz przecier pomidorowy. Smażymy do momentu aż wszystkie płyny z patelni odparują. Na koniec wrzucamy kukurydzę. Doprawiamy całość solą, pieprzem, słodką papryką oraz ulubionymi przyprawami. Odkładamy farsz do przestudzenia. Mąkę przesiewamy razem
Smaki Na Talerzupojedyncze filety z piersi kurczaka - 7-8 łyżek ryżu - ćwierć czerwonej papryki - 3 nieduże pieczarki - pół cebuli - pół marchewki - 3 łyżki groszku konserwowego - 3-4 łyżki oleju - 3 łyżki przecieru pomidorowego - przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka i ostra, imbir, tymianek, czosnek granulowany Przygotowanie: Mięso pokroić w kostkę i oprószyć przyprawami, odstawić na godzinę. Cebulę pokroić w kostkę, pieczarki - w pół(...)patelnię wrzucić pokrojoną w kostkę marchew i paprykę. Wszystko zalać wodą (tak aby przykryć mięso i warzywa wodą), na wrzątek wsypać ryż i dusić pod przykryciem. Dodać groszek i przecier pomidorowy. Doprawić do smaku
Kulinarne blogowanietrochę roboty ale warto bo są przepyszne. składniki: 6 niedużych kalarepek 1 duża cebula, ja dałam czerwoną 200 g mięsa mielonego sól,pieprz oregano 3/4 szklanki wody 1/2 szklanki przecieru pomidorowego ser żółty do posypania Kalarepki obrać. Moje były nieduże po obraniu miały ok 120-150 g. Obrane kalarepki wrzucić na wrzątek i obgotować ok 15 minut. Następnie kalarepki wystudzić(...)oleju. Następnie dodać mięso mielone. Smażyć aż mięso zmieni kolor, doprawić do smaku solą i pieprzem. Wydrążone kawałki kalarepki pokroić drobniej. Przełożyć do małego garnuszka, zalać wodą i przecierem pomidorowym i ugotować do miękkości. Następnie zmiksować blenderem na gładką masę, to będzie sos. Doprawić do smaku solą, pieprzem i oregano. Sos przełożyć na dno naczynia żaroodpornego. Kalarepki nadziać mięsnym farszem
Monia miesza i gotujektóry jem nie za często, ale właśnie wtedy smakuje najlepiej! Idealny na Sylwestra i Karnawał! Bigos Składniki: 2 kg kiszonej kapusty 4 liście laurowe 10 ziaren ziela angielskiego słoiczek przecieru pomidorowego 3 marchewki 2 korzenie pietruszki pokrojone w kostkę i wcześniej podsmażone: 250 g kiełbasy głogowskiej 250 g winerek 250 g wieprzowiny filet z kurczaka sól(...)liście laurowe i ziele angielskie. Gotujemy. Po 45 minutach dodajemy kiełbasę, winerki, wieprzowiną i filet z kurczaka wcześniej przygotowane, razem z pokrojoną w kostkę marchewką i pietruszką oraz przecier pomidorowy. Doprawiamy, mieszamy i całość gotujemy na wolnym ogniu przez 30 minut, co pewien czas mieszając. Bigos najlepszy na następny dzień
Moja smaczna kuchniakapusty kiszonej 2 garście suszonych grzybów, miałam prawdziwki 1 duża cebula tłuszcz ziele angielskie 2 liść laurowy 2 sól, pieprz mąka 2 łyżki 1 łyżka przecieru pomidorowego Wykonanie: Grzyby umyłam pod bieżącą wodą, włożyłam do garnuszka, zalałam 1 szklanką ciepłej, przegotowanej wody, moczyłam przez noc. Grzyby zagotowałam w wodzie w której się(...)dwukrotnie na sitku pod bieżącą, chłodną wodą, odcisnełam i posiekałam, włożyłam do garnka i zalałam przecedzonym wywarem z grzybów, doprawiłam sola i pieprzem, dodałam ziele i listek laurowy i przecier pomidorowy. Gotowałam prawie 2 godziny . Marchewkę obrałam, umyłam i starłam na tarce o dużych oczkach, dodałam ja przy końcu gotowania kapusty Obrałam i pokroiłam drobno cebulę . Zeszkliłam
Różowa kuchniaSkładniki: 1,30 kg mięsa (biodrówki wieprzowej) 3 cebule 4 ząbki czosnku 1 litr przecieru pomidorowego (przepis znajdziesz tutaj ) 1 mały koncentrat pomidorowy 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 mała cukinia 25 dag pieczarek 20 dag kukurydzy z puszki słodka i ostra papryka w proszku do smaku sól, pieprz olej do smażenia Sposób wykonania: Mięso myjemy, kroimy(...)Solimy i pieprzymy. Nakładamy na rozgrzany olej i smażymy na złoty kolor z obu stron. Po wysmażeniu przekładamy do garnka i zalewamy odrobiną wody (do połowy wysokości mięsa) i przecierem pomidorowym. Dusimy pod przykryciem. W tym czasie kroimy cebulę w piórka, paprykę i cukinię w kostkę a pieczarki w ćwiartki. Następnie na patelni po mięsie smażymy pokrojone warzywa
Qchnia po prostudużo czasu w kuchni. Warzywne leczo z makaronem ryżowym Składniki: -jedna cukinia -jedna duża cebula -pół papryki czerwonej -pół papryki żółtej -30 dag pieczarek -dwa ząbki czosnku -łyżka przecieru pomidorowego - łyżeczka oregano - bazylia świeża - pół łyżeczki rozmarynu -sól -pieprz -szczypta ostrej papryki -olej -kilka kropel ciemnego sosu sojowego Cebulę pokroić w półkrążki, małe pieczarki na pół a duże(...)podsmażyć każde osobno na dobrze rozgrzanej patelni. Podsmażone warzywa kolejno przekładamy do głębokiej patelni w której będą się dusić. Na koniec dodajemy pokrojoną cukinię, podlewamy wszystko szklanką wody, dodajemy przecier pomidorowy, oregano, rozmaryn i dusimy 10 min. W tym czasie gotujemy makaron ryzowy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Gotowe warzywa doprawiamy solą, pieprzem, papryką ostrą, sosem sojowym . Na środek
Kulinarne przemysleniajuż nadrabiam wszystkie zaległości :) i nie mogę się doczekać aż odwiedzę moich ukochanych blogerów :) Składniki: 1 cukinia 10 brukselek 3 ziemniaki 1/2 kalafiora 2 pomidory 1 pęczek natki przecier pomidorowy (użyłam z tego przepisu) 2 ząbki czosnku oliwa z oliwek 3 łyżeczki oregano i tymianku 1/2 łyżeczki papryki wędzonej słodkiej i ostrej pieprz, sól(...)Całość skrapiamy oliwą, posypujemy świeżymi ziołami, pieprzymy solimy i zapiekamy w piekarniku w 180 st przez ok. 20 min. Następnie przekładamy do naczynia w którym będziemy zapiekać dodajemy przecier pomidorowy,czosnek, przyprawy, zioła i zapiekamy przez kolejne 10 min w 180 st. Przed podaniem posypujemy natką pietruszki
Łycha smaków