placuszki - 9050 przepisów (strona:220/604)

dawna szukałam przepisu na racuchy, które po usmażeniu będą pękate jak pączki.  Kiedyś takie grube placuszki jadłam, a później bezskutecznie próbowałam odtworzyć przepis. Szukając pomysłu na majowe gotowanie w kuchni Regionalnych Smaków trafiłam na Ruchanki Kociewskie i dzięki temu znalazłam przepis, którego szukałam. Zacznę od wyjaśnienia skąd taka oryginalna nazwa potrawy: Ruchanki (od wyrabiania, ruszania ciasta:), Kociewskie (od Kociewia(...)oraz strony Poszukiwacze Samku . Po raz pierwszy Ruchanki przygotowałam z połowy składników podanych w przepisie i żałowałam tego widząc jak ekspresowo znikają z talerza. To takie placuszki, które smakują każdemu, dorosłym i dzieciom. Nie są słodkie więc doskonale smakują posypane cukrem lub z konfiturami.  Przygotowanie racuchów nie jest skomplikowane, ale możecie na filmiku obejrzeć jak robią

momentu, aż nie będzie kleić się do rąk. Jeśli ciasto jest zbyt klejące, dodać więcej mąki ziemniaczanej. Z masy ziemniaczanej formować kulki (wielkości średniego jabłka), spłaszczyć na owalne placuszki.  Na placuszki z ciasta nakładać czubatą łyżkę farszu (zobacz zdjęcie)                                       Formować

praskę , mąkę otrębową oraz wszystkie nasze przyprawy , wszystko dokładnie mieszamy , tak aby składniki się połączyły .  Rozgrzewamy patelnie , wkładamy 2 łyżki oleju kokosowego , i na rozgrzaną patelnie wykładam nasze placuszki , i smażymy na złoty kolor po obu stronach , po usmażeniu wykładam na papierowe ręczniki , po kilku minutach placuszki mamy gotowe do podania

cebulę obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Dodać jajka, bułkę tartą, mąkę, sodę oczyszczoną. Przyprawić do smaku i starannie wszystko wymieszać. Na patelni rozgrzać olej, kłaść łyżką placuszki i smażyć z obu stron na złoty kolor. Wykonanie sałatki: Filety pokroić w drobną kostkę, dodać pokrojoną cebulę i cienko poszatkowane jabłka z łupiną. Wymieszać ze śmietaną, przyprawić do smaku(...)podawać na ciepłych placuszkach

Sezon na dynię trwa. Postanowiłam go dobrze wykorzystać i w najbliższym czasie poeksperymentować z dynią w kuchni.  Na pierwszy ogień wpadły puszyste placuszki dyniowe. Są przepyszne! Polecam na śniadania. PRZEPIS ✔ 3/4 szkl.puree z dyni ✔ 1 szkl. mąki np.owsianej /ryżowej ✔ 2 łyżki jogurtu naturalnego ✔ 2 jajka ✔ 2 łyżki syropu klonowego ✔ 2 łyżeczki proszku do pieczenia Wszystkie składniki dokładnie mieszamy(...)Placuszki smażymy z obu stron na oleju kokosowym na rozgrzanej patelni

smaczne. Lżejsze niż te ziemniaczane a bardzo podobne w smaku. Dietetyczne placki z dyni – składniki Dynia – taka dość spora, w zależności od tego ile osób będzie wcinało placuszki 2 jajka – całe mąka orkiszowa – tutaj trzeba na oko. cebulka – chyba, że wolicie na słodko bo znam takich, co z konfiturą dyniową np zajadać lubią jogurt naturalny(...)przy tym namęczyłam. Ziemniaki dużo prościej zetrzeć. W drobną kosteczkę kroję też cebulkę, wbijam do tego jaja i zasypuję mąką. Nie czekam aż odcieknie. Doprawiam solą himalajską i smażę placuszki na oleju kokosowym, na patelni do naleśników. Nie przywierają więc można sobie pozwolić zaledwie na kroplę tego oleju a to ważne, bo staram się eliminować tłuszcz – do minimum

Słodziutkie i mięciutkie. Odżywcze i sycące. Po prostu pycha! Oprócz zalet smakowych należy zaznaczyć szybkość ich przygotowania - wystarczy przełożyć składniki do NutriBullet , zmiksować i gotową masę usmażyć w formie placuszków :) Prosto, szybko, smacznie i zdrowo :) A na samym dole wpisu czeka na Was niespodzianka :)  Składniki ( 5 placuszków ): 60 g płatków owsianych 1 mały banan 2 białka jaj 1/3 łyżeczki

pomyślałam, że można by je stworzyć! Rzuciłam się do pomidorów i patelni. Za chwilę w kuchni unosił się cudowny zapach pomidorów z bazylią. Zachłannie patrzyłam na smażące się placuszki, czekając, aż będą dość rumiane, a moje ślinianki szalały przy każdym kolejnym wdechu niosącym zapach owych smażonych. Są! Pierwsze sztuki wjechały na talerz, a następnie do mojej buzi i już wiedziałam(...)jest to ostatni raz, kiedy je przygotowuję. Szczególnie teraz, kiedy zaczyna się pomidorowy sezon :) To jak? Do patelni! Gotowi! Start! Pomidorowe placuszki z ziołami Potrzebujesz: 3-4 pomidory 1 średnią cebulę 1 ząbek czosnku kilka listków bazylii 1/2 łyżeczki suszonego oregano 1/2 łyżeczki suszonej mięty 1 łyżkę posiekanej natki pietruszki sól pieprz 1/2-3/4 szklanki mąki pszennej olej naturalny jogurt grecki

Poniżej przepis na delikatne placuszki z serka wiejskiego. Smak serka jest w nich dominujący, a same w sobie nie są za słodkie, więc można poszaleć z różnymi dodatkami. Składniki (ok.10-12 szt.): 500 g serka wiejskiego (ze śmietanką) 5 łyżek mąki pszennej 2 jajka 1 łyżka cukru szczypta soli 2 łyżki oliwy Wykonanie:  Jajka roztrzep z cukrem. Dodaj serek wiejski(...)mąkę i sól. Dobrze wymieszaj. Na koniec wlej oliwę i ponownie wymieszaj. Placuszki smaż na dobrze rozgrzanej patelni, z obu stron do zarumienienia. Podawaj z ulubionymi dodatkami. Polecam jogurt naturalny,  miód i owoce. Smacznego

Także jak tylko się widzimy to prezentują mi ich cały worek. W tym roku zajadaliśmy się przepysznymi pierogami . Potem przyszedł czas na  kluski . Teraz przyszła pora na jakieś placuszki. Placki z jabłkami wyszły mięciutkie i delikatne w smaku. Można je polać jogurtem i posypać cukrem. Jeśli użyliśmy do zrobienia placków mało kwaśnych jabłek, można podkręcić ich smak przez posypanie

miski, przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na ok. godzinę, aby podwoiło swoja objętość.   Wyrośnięte ciasto podzielić na 16 równych części. Z każdej z nich uformować płaski placuszek na środku którego należy położyć umytą i wydrążoną śliwkę, a brzegi placuszka zlepić ze sobą, tworząc zgrabną kulę ze śliwką w środku. Ulepione kule kłaść na wyłożonej papierem do pieczenia

czekamy przez chwilkę. Jeżeli nadal jest bardzo miękkie ponownie dodaję cukier i mąkę. Wszystko zależy, jakie mamy ziemniaki. Masa musi osiągnąć taką konsystencję, aby dało się z niej formować placuszki. Formujemy placuszki i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około 30 minut. Studzimy ciasteczka na kratce. Przed podaniem możemy posypać cukrem pudrem

Przepis na smaczne i syte placuszki z twarogu. Podałam z powidłami śliwkowymi. Składniki: 500 g półtłustego twarogu 3 jaja 2 łyżki stopionego masła 1 łyżka cukru 3 łyżki śmietany 4 łyżki mąki pszennej olej do smażenia Przygotowanie Do miski wkładamy ser i rozkruszamy widelcem. Następnie dodajemy jajka, śmietanę, cukier, ostudzone masło, mąkę i miksujemy blenderem na jednolitą masę. Na patelni(...)rozgrzewamy olej i łyżką nakładamy ciasto, lekko rozpłaszczamy, aby uformowało się w placuszki. Smażymy z obu stron na złoto i odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym

Proste i szybkie placuszki z chia czyli szałwią hiszpańską bez dodatku mąki. Lekkie, niskokaloryczne i bardzo smaczne. Idealne z dodatkiem owoców. Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI: 2 jajka - osobno białka i żółtka 2 łyżki serka twarogowego mielonego ( u mnie President) 2 łyżeczki nasion chia  2 łyżeczki otrębów gryczanych olej kokosowy Białka ubij na sztywną pianę. Żółtka wymieszaj dokładnie z serkiem, otrębami(...)nasionami chia. Do ubitej piany powoli dodaj żółtka i delikatnie wymieszaj. Nieprzywierająca patelnie lekko natłuść i nakładaj po 1 łyżce masy jajecznej. Lekko rozsmaruj i smaż placuszki z obu stron na złoty kolor (szybko się przypiekają). Podawaj ciepłe z ulubionymi dodatkami. Smacznego

Lekkie placuszki bezglutenowe z ricottą i granatem. Idealne na śniadanie. Delikatnie i mięciutkie. Pyszne SKŁADNIKI: 150 g mieszanki mąk bezglutenowych np. Nutrifree per Pane 2 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia 1 łyżeczka ksylitolu 150 g serka ricotta 50 g mleka roślinnego np. migdałowego 1 jajko pestki granatu Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj. Patelnie z nieprzywierającą powierzchnia bardzo dokładnie rozgrzej i nakładaj(...)niewielkie ilości ciasta. Ciasto natychmiast posyp pestkami granatu i smaż placuszki z dwóch stron na zloty kolor. Podawaj natychmiast polane miodem. Smacznego