szklanka oleju rzepakowego - 1 szklanka zaparzonej i wystudzonej herbaty - 4 jajka - 1 opakowanie przyprawy do piernika - 3 łyżeczki sody masa: - 2 szklanki mleka - 2 i 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej - 2 i 1/2 łyżki mąki pszennej - 1/2 szklanki cukru - 2 łyżeczki cukru waniliowego - 200 g masła oraz - sok z połowy cytryny - powidła śliwkowe Przygotowanie: Na początku zabieramy się za zrobienie(...)Delikatnie mieszamy i dzielimy ciasto na 3 części. Przekładamy do blach o wymiarach 25 cm x 35 cm i pieczemy w 180 C przez około 20 minut. Gdy placki się studzą możemy przystąpić do przygotowania kremu. Mleko przelewamy do garnuszka i wraz z cukrami doprowadzamy do zagotowania. Wcześniej odlewamy pół szklanki mleka i mieszamy w nim obie
Zainspirowana w kuchniUwielbiam to tradycyjne kruche ciasto z dodatkiem kwaśnych śliwek! Składniki: 1 szklanka mąki pszennej, 1 szklanka mąki ziemniaczanej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 5 jaj, 1 kostka masła, ½ szklanki śmietany, 2 cukry waniliowe, 15 dag cukru, 1 kg śliwek, tłuszcz do formy, wiórki kokosowe do formy. Wykonanie: Jajka utrzeć z cukrem , dodać masło i nadal ucierać na pulchną masę(...)dokładnie połączyć składniki. Gotowe ciasto przelać do przygotowanej formy, dobrze wyrównać powierzchnię i obłożyć wydrążonymi śliwkami. Wstawić do nagrzanego do 190 stopni piekarnika i piec 35 minut. Po ostudzeniu placka posypać cukrem waniliowym
Tradycyjna Kuchniaorzechowa: 30 dkg orzechów (migdały lub orzechy włoskie) 2 łyżki miodu 10 dkg cukru 12 dkg masła masa budyniowa: 10 dkg cukru 1/2 litra mleka 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej 1 czubata łyżka mąki pszennej 1 kostka masła 1 budyń śmietankowy A jak to zrobić: Wszystkie składniki (na ciasto) posiekać w mące i zagnieść jak na kruche. Podzielić(...)poczekać, aż całość zacznie się karmelizować. Schłodzonym ciastem "wykleić" wyłożone papierem do pieczenia formy. (Jeśli mamy jedną blaszkę to pieczemy najpierw jeden blat, później drugi) Na jeden z placek wylać masę orzechowo-karmelową i rozprowadzić dokładnie po całości. Dwa placki (jeden z orzechami drugi bez) piec 10-15 minut w temp. 220 stopni. W 1/2 szkl mleka
Kuchnia w opałachKotlety z marchewki to pomysł na bardzo szybki dodatek do obiadu, świetnie smakują z każdym sosem! // Składniki: 2 marchewki (250 g) 1 mały por (ok
Via GustoWitam serdecznie Chciałabym podzielić się przepisem na pyszną babkę piaskową z rodzynkami. Babka piaskowa powinna znaleźć się na naszym Wielkanocnym stole pomiędzy innymi wypiekami. Polecam wypróbować
Uwaga Babcia GotujePrzepis autorski mojego Taty :) Musze przyznać, że placuszki z dodatkiem warzyw, podane z pastą rybną to trafiony pomysł! Składniki: 1 kg ziemniaków 1 czerwona papryka 1
Tradycyjna KuchniaW sezonie śliwkowym nie można ich nie zrobić. My przepadamy za knedlami nie tylko z śliwkami ale również z truskawkami. Te podałam z śmietanowym sosem który
Ala piecze i gotujeCukinia to jedno z moich ulubionych warzyw. Można zrobić z niej leczo czy zupę krem, ale gdy nie mam za bardzo czasu na pichcenie, to po
Delicious TitbitsDżemów więc w tym roku nie było, jedynie zamroziłam niewiele ponad trzy kg. W międzyczasie sporo zjedliśmy z makaronem i w ciastach kruchych, a hitem okazał się najprostszy placek z budyniem. Po publikacji na Instagramie wiem, że kilka osób już go upiekło i chwaliło, więc teraz kolej na Was ;) Normal 0 21 false false false PL X-NONE(...)jajko 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia Masa budyniowa: 750ml mleka 2 budynie waniliowe z cukrem 100g cukru kryształu Ponadto: 700g truskawek (waga po odszypułkowaniu) 3 łyżki mąki ziemniaczanej 4 łyżki kaszy manny Cukier puder do posypania po wierzchu Sposób przygotowania Ciasto: Wszystkie składniki zagniatamy na twarde ciasto, dzielimy w proporcjach 60/40. Mniejszą część wstawiamy do zamrażarki, a większą
Kuchnia w czekoladzieLekka pianka z nutką kawy ukryta pomiędzy dwoma biszkoptami, rozpływa się w ustach. Składniki: Biszkopt: 4 jajka, 4 łyżki mąki pszennej, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, 4 łyżki cukru, 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Krem: 200 g masła, 1,5 łyżki żelatyny, 400 g serka homogenizowanego, 160 g mleka w proszku 1/3 szkl. cukru pudru Dodatkowo: kawa(...)sztywną pianę. Dodajemy cukier, a następnie żółtka, oraz mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia. Wylewamy na formę. Pieczemy ok. 25 minut w 180 stopniach. Po wystudzeniu przekrawamy na 2 placki. Nasączemy kawą. Krem: Żelatynę rozpuszczamy w 1/3 szkl. wrzątku. Miękkie masło ucieramy z cukrem, dodajemy po łyżce serka, a następnie mleko w proszku. Na końcu dodajemy żelatynę. 1/3 kremu
słodki bratekupiec praktycznie ze wszystkimi innymi owocami lata ( ale jeśli tylko będziecie mieć możliwość upieczcie poniższą wersję; połączenie rabarbaru i truskawek wymiata :) ). Polecam jednak owoce kwaskowe; z nimi ten placek będzie smakował bosko, bo kwaśne owoce plus słodziutka beza to kompilacja wprost idealna :). A z całą pewnością wspaniale odnajdą się tu takie owoce jak wiśnie, maliny czy jeżyny. Ciasto jest(...)cukru pudru 5 żółtek 1 łyżka kwaśnej śmietany 12% lub 18% pół łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Nadzienie: 400 g rabarbaru 200 g truskawek 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki cukru ( w przypadku słodkich owoców można nawet z niego zrezygnować ) Beza: 5 białek 220 g ( 1 szklanka ) cukru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej Dodatkowo: około 50 g płatków
Opowieści z piekarnikawszystkie składniki i usmażyć na patelni. To bardzo smaczne i soczyste danie. Jest świetną alternatywą dla zwykłych kotletów z mięsa mielonego. Świetnie pasują do ziemniaków gotowanych lub pieczonych, purée ziemniaczanego oraz ryżu. Polecam Składniki: 1 filet z kurczaka (ok. 300 g) 1 łyżka majonezu 1 jajko 50 g żółtego sera 2 łyżki mąki 1 mała cebula 1 łyżka oleju sól(...)Następnie w dużej misce wymieszaj wszystkie składniki – filet, ser, cebulę, jajko, majonez i mąkę. Dopraw solą i pieprzem. Porcje przygotowanej masy kładź (dużą łyżką) na rozgrzany olej formując placki i smaż na złoty kolor z obu stron. Do kotletów drobiowych polecam: * Surówkę z marchewki * Pomidory z cebulką i oliwą * Kalafiora duszonego w śmietanie * Cukinię smażoną
Kulinarne S.O.S.jajko 80 g masła, roztopionego (lub 60 ml oleju słonecznikowego) pół szklanki cukru 8 g cukru waniliowego Jagodowe nadzienie: 300 g jagód 3 łyżki cukru 1 łyżka skrobi ziemniaczanej Wszystkie składniki na nadzienie wymieszać. Mąkę pszenną wymieszać z suchymi drożdżami (ze świeżymi najpierw zrobić rozczyn ). Dodać resztę składników i wyrobić, pod koniec dodając roztopiony tłuszcz. Wyrobić ciasto, odpowiednio długo(...)objętości (zajmie to około 1,5 godziny). Następnie ciasto ponownie krótko wyrobić, podzielić na 16 części, około 60 g każda. Formować okrągłe bułeczki, następnie z każdej z nich uformować placek (można rozwałkować, ja to robię dłonią) i na jego środku umieścić kopiastą łyżkę jagodowego farszu. Zlepić placki jak pierogi, dokładnie dociskając i uważając, by na łączeniu nie znalazła
Czerwień i błękitpory robiłam,mówię tu oczywiście o masie w cieście.Prosty ,nie wymagający zbytnio umiejętności kulinarnych , a smak " niebo".Polecam. Ciasto: *************************** 1 szkl.cukru 1/2 szkl.mąki pszennej 1/2 szkl.mąki ziemniaczanej 6 żółtek 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia Jeśli ci często opada biszkopt po upieczeniu lub w trakcie , dodaj 1 łyżkę octu lub soku cytrynowego. ******************************************** Jajko(...)kuchenki.160-180 stopniach.Wystudzić.Przekroić w 3/4 jego wysokości. Masa: ************************** 1, 5 puszka masy karmelowej typu krówka 20 dag.dobrwgo masła **************************************** Masło utrzeć na gładką masę z 1 puszką karmelu , przełożyć placek biszkoptowy. Na wierzch wylač resztę masy krówkowej , posypać orzechami ,wstawić do lodówki.Smacznego
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki20x36 cm): Ciasto: 1/2 kostki margaryny 1 szklanka mąki 1 szklanka wody 5-6 jajek Krem karpatkowy: 0,5 litra mleka 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki cukru waniliowego 1 kostka masła 3/4 szklanki cukru pudru Sposób przygotowania: 1. Margarynę zagotować z 1 szklanką wody, kiedy się zagotuje woda, dosypać szklankę mąki i dokładnie(...)Ciasto podzielić na dwie części, wyłożyć nimi jednakowe blaszki i piec w 180 st. C do momentu, aż z ciasta znikną kropelki wody. Uwaga! Aby karpatka nie opadła, placki należy piec i studzić w piekarniku. Nie otwierać drzwiczek piekarnika podczas pieczenia! 4. Robimy krem: Odlać trochę mleka i w nim wymieszać obie mąki. Pozostałe mleko zagotować z cukrem
Kuchnia domowa Ani