placki ziemniaczane - 4709 przepisów (strona:219/314)

DROŻDŻOWE RÓŻYCZKI Z TRUSKAWKAMI 125

WIERZCHU ODROBINA MAKI. PRZYKRYĆ ŚCIERECZKĄ I ODSTAWIĆ W CIEPŁE MIEJSCE DO WYROŚNIĘCIA, NA MINIMUM JEDNĄ GODZINĘ. TRUSKAWKI UMYĆ, POKROIĆ W POŁÓWKI LUB ĆWIARTKI. PRZEŁOŻYĆ DO MISECZKI I POSYPAĆ MĄKĄ ZIEMNIACZANĄ. KIEDY CIASTO WYROŚNIE I PODWOI SWOJA OBJĘTOŚĆ, WYŁOŻYĆ NA STOLNICE I ZAGNIEŚĆ JE KILKA RAZY. NASTĘPNIE Z CIASTA UFORMOWAĆ WAŁEK I PODZIELIĆ CIASTO NA STU GRAMOWE PORCJE. Z KAŻDEJ(...)CIASTA POWINNO WYJŚĆ OKOŁO 16 – 18 BUŁECZEK. KAŻDĄ PORCJE CIASTA ROZWAŁKOWAĆ NA OKRĄGŁY PLACUSZEK I ZROBIĆ NA NIM 3 NACIĘCIA. NACIĘCIA ROBIMY OD 2 CM OD ŚRODKA PLACKA. W TYM MIEJSCU UKŁADAĆ BĘDZIEMY NADZIENIE. ŚRODEK KAŻDEGO PLACKA POSYPAĆ ODROBINA CUKRU I UŁOŻYĆ NA NIM KILKA ĆWIARTEK TRUSKAWEK. NASTĘPNIE KAŻDĄ Z NACIĘTYCH, ZEWNĘTRZNYCH CZĘŚCI PLACKA, ZAWINĄĆ WOKÓŁ

Pani M - kuchnia smakowita
Pani Walewska (Pychotka) 92

masy się połączyły. Masa bezowa: Białka ubić na sztywno, następnie dodać cukier puder i dalej ubijać do uzyskania lśniącej piany. Na koniec dokładnie wmieszać ocet winny oraz mąkę ziemniaczaną. Wykonanie Ciasto podzielić na dwie równe części i rozłożyć na dwóch blachach wyłożonych papierem do pieczenia. Można to także zrobić na jednej dużej blasze i całość rozdzielić na dwie równe(...)następnie równomiernie rozprowadzić pianę z białek. Na koniec rozsypać kawałki orzechów włoskich. Ciasto włożyć do piekarnika nagrzanego do 170 o C ( z termoobiegiem ), piec 30 minut . Przestudzić. Na jeden placek wyłożyć masę budyniową, przykryć ją drugim plackiem. Odstawić w chłodne miejsce do zastygnięcia. Ciasto pani Walewska najlepiej smakuje następnego dnia po zrobieniu. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Pani Walewska (Pychotka

niecodziennikpary
Babka cytrynowa - bezglutenowa 103

Babka cytrynowa czteroskładnikowa według przepisu Florentyny Niewiarowskiej „ Praktyczne przepisy pieczenia ciast świątecznych a mianowicie: bab, babek, placków, mazurków, pierników i tortów oraz strucli, kołaczów, chleba, bułek, rogali i różnych przysmaczków do kawy, herbaty i czekolady”  z 1895 roku. Z babką należy obchodzić się delikatnie, do ostygnięcia najlepiej niech zostanie w formie. Ja piekłam w formie do ciasta anielskiego. Babka(...)jest bardzo delikatna i rozpływa się w ustach. Najlepsza jest pierwszego dnia po upieczeniu. 1 duża cytryna, 250 g cukru pudru, 8 jajek, 90 – 100 g mąki ziemniaczanej, Cytrynę dokładnie umyć i osuszyć. Skórkę zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Wsypać do miski. Do skórki dodać sok wyciśnięty z cytryny. Wsypać cukier i ucierać. Dalej ucierając dodawać po jednym

królestwo garów
Placki z dyni 74

opcjonalnie) * olej do smażenia Dynię obrałam ze skórki i wydrążyłam miąższ. Ja swoją dynię rozdrobiłam za pomocą malaksera, polecam taki właśnie sposób. Do startej dyni wbiłam jajko, dodałam mąkę ziemniaczaną i dosypałam sól, pieprz i imbir. Paprykę pokroiłam w drobną kostkę i dodałam do masy.  Wymieszałam. Masę wykładałam łyżką na rozgrzany olej i smażyłam do uzyskania złoto brązowego(...)placuszków sos pomidorowy taki jak do pizzy albo sos czosnkowy bądź jogurtowy * smażyłam na średnim ogniu * doprawiać do swojego smaku * można dodać posiekaną natkę z pietruszki Smacznego! Lidka Artykuł Placki z dyni pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją

Pieprzyć z Fantazją
Ciasto kakaowo-kokosowe z masą z batonikami Ikar 130

potem przekrawamy). 3. Pieczemy około 30-40 minut w temp. 180 stopni. 4. Robimy krem: z dwóch szklanek mleka odlewamy 3/4 szklanki i rozrabiamy w nim mąkę pszenną, ziemniaczaną i żółtka, a resztę zagotowujemy z cukrem i cukrem waniliowym, jak zakipi to powoli wlewamy powstały budyń i energicznie mieszamy, aby nie powstały grudki, chwilę gotujemy. Zdejmujemy z ognia(...)budyniu. Do garnka dajemy połamane batony Ikar i 3 łyżki mleka, roztapiamy i chłodzimy. Masę dzielimy na dwie części, do jednej dodajemy stopione batony Ikar i spirytus. Na jeden placek kakaowo-kokosowy wykładamy masę z Ikarami. 5. Rozsmarowujemy. 6. Robimy biszkopt: białka oddzielamy od żółtek i ubijamy, stopniowo dodajemy cukier, potem żółtka, wodę, olej i mąkę wymieszaną z proszkiem

Kuchnia u Bietki
Snikers 196

orzechów włoskich - 3 łyżki miodu - 1/2 szkl. cukru ( użyłam cukier brązowy) - cukier waniliowy - 150 g margaryny Krem : - 1/2 l mleka - 3 łyżki mąki pszennej -  3 łyżki mąki ziemniaczanej - 1 szkl. cukru (ew. brązowy ) - cukier waniliowy - 200 g masła Sposób przygotowania : Orzechy należy pokroić na drobniejsze kawałki. Wszystkie składniki z masy orzechowej zagotować , aby się ładnie połączyły. Pozostawić(...)części ciasta rozwałkować  na blaszkę o wymiarach 29 x 24 cm, wyłożyć papierem do pieczenia i piec ok, 20- 23 min. w temp. 180 C. Na 3 placek rozłożyć masę orzechową i piec nieco dłużej w 180 C. ( długość pieczenia zależy w dużej mierze od piekarnika i trzeba bardzo pilnować , aby nie przegapić momentu wyjęcia placka

Różne smaki w kuchni
Torcik orzechowy z krakersami 228

włoskich - 4 łyżki bułki tartej - 1/2 szklanki cukru - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1 łyżka mąki - 1 łyżka kakao masa - 1 i 1/2 łyżki mąki pszennej - 2 łyżki mąki ziemniaczanej - 4 żółtka - 1/2 litra mleka - 1/2 szklanki cukru - 300 g masła - 120 g capuccino śmietankowego oraz - 2 opakowania krakersów Przygotowanie: Na początek zabieramy się za upieczenie ciasta orzechowego. Białka(...)żółtka, bułkę tartą, proszek do pieczenia oraz zmielone orzechy i delikatnie mieszamy. Ciasto dzielimy na dwie równe części. Do jednej dodajemy mąkę a do drugiej kakao i pieczemy dwa placki w formie o wymiarach 25 cm x 35 cm około 35 minut w 180 C. Upieczone blaty studzimy. Gdy blaty się pieką zabieramy się za przygotowanie masy. Mleko zagotowujemy

Zainspirowana w kuchni
CIASTO Z PIERNIKAMI 139

wymieszaną z proszkiem do pieczenia.Ciasto wlewamy do formy i pieczemy 30 min.w 170st.   Masa: ~~~~~~~~~~ 3 szkl.mleka 3/4 szkl.cukru 25 dag.miękkiej margaryny 1 op.cukru waniliowego 3 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki maki pszennej ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 1/2 szkl.mleka rozmieszać obie mąki.Pozostałe mleko zagotować z cukrem,dodać mąkę wymieszaną z mlekiem i zagotować.Masło utrzeć z ostudzonym budyniem dodając(...)kakao   Ponadto: ~~~~~~~~~~~~ 290 g.dowolnego dżemu 40 dag.pierników bez polewy ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Wodę zagotowujemy z cukrem.Dodajemy margarynę i kakao.Mieszamy tak aby wszystko się połączyło.   Biszkopt przekrawamy wzdłuż.Jedną część placka smarujemy dżemem np.porzeczkowym,układamy na nim pierniki a na pierniki masę budyniową.Przykrywamy drugim płatem ciasta.Polewamy polewą i posypujemy np.płatkami migdałowymi

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Orzechowiec przekładany kremem budyniowym 632

szkl. cukru 200 g mielonych orzechów włoskich 5 łyżek mąki tortowej 1 łyżka proszku do pieczenia krem: 500 ml mleka 3 żółtka 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 4 łyżki cukru z wanilią 200 g masła  1 łyżka ekstraktu z wanilii  ponadto: 50 g grubo posiekanych orzechów włoskich     Białka ubić z cukrem(...)wymieszać i gotowe ciasto przelać na blaszkę 25/35 cm wyłożoną papierem do pieczenia.  Piec 35 minut w temperaturze 180*. Po upieczeniu biszkopt wystudzić i przekroić na dwa cienkie placki.  Z podanej porcji mleka odlać 1/2 szklanki,resztę zagotować z cukrem. Obie mąki i żółtka rozprowadzić w odlanym mleku,wlać do gotującego się mleka i ugotować gęsty budyń

Kolorowa kuchnia Elki
Rurki z kremem 170

Składniki na krem: 900 ml mleka 50 g masła 4 żółtka 2 jajka 200 g cukru pudru 80 g mąki pszennej tortowej 80 g mąki ziemniaczanej 1 łyżka   ekstraktu waniliowego   Dodatkowo do dekoracji: cukier puder polewa czekoladowa             Najważniejsze to: f oremki do wypiekania rurek (ja miałam 30 sztuk o długości(...)masa osiągnęła strukturę kaszy   wlałam śmietanę i szybko zagniotłam gładkie ciasto. Zawinęłam w folię i wstawiłam na godzinę do lodówki.   Ciasto rozwałkowałam (między dwoma arkuszami papieru) na placki   o grubości około  1 - 1,5 mm. Radełkiem wycinałam paski o szerokości   około 2   cm i długości około   20 cm.   Piekarnik włączyłam

Kuchnia u Krysi
Ciasto ze śliwkami i kruszonką na jogurcie. 174

Sezon na śliwki, wspaniale, kolejne owoce, które bardzo lubię. Jeśli zostaję nimi obdarowana u mnie się nie zmarnują. Dziś pyszny placek ze śliwkami w roli głównej. Ciasto jest wilgotne co spowodowane jest dodatkiem jogurtu po prostu rozpływa się w ustach. Zapraszam. Skala smaku / najlepszy wg mnie jest jogurt typu greckiego. Źródło blog "Ilovebake.pl" SKŁADNIKI NA CIASTO: 2 szklanki mąki(...)jajka 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 1/2 szklanki oleju 1/2 szklanki jogurtu 2 łyżeczki proszku do pieczenia SKŁADNIKI NA KRUSZONKĘ: 3/4 szklanki mąki tortowej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka cukru waniliowy 1/2 łyżeczki cynamonu 80 g masła lub margaryny, zimnej DODATKOWO: 500 g śliwek Składniki na ciasto powinny być w temp. pokojowej.M

Kubki smaku
Ciasto wiśniowe na kruszonce 176

bardzo, że piekę już 3 blaszkę. Placek przypomina nieco popularne crumble, gdyż bazę stanowi tzw. kruszonka. Jest jednak o wiele smaczniejsze, kruszonka jest zwarta, jak w tradycyjnym placku z owocami, dzięki temu ciasto łatwo się kroi. Ciasto jest naprawdę rewelacyjne, będę jeszcze nie raz do niego wracać. Następnym razem wykorzystam również inne owoce. Naprawdę polecam!! Ciasto wiśniowe na kruszonce(...)drobnego cukru 1 łyżeczka ekstraktu z migdałów lub kilka kropel aromatu migdałowego Dodatkowo: 700 g wiśni (używamy wiśni z kompotu) 3 łyżki cukru 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 3 łyżki bułki tartej lub zmielonych migdałów około 50 g płatków migdałowych Przygotowanie: Tak jak przy tradycyjnym kruchym cieście polecam wyrabianie go w misce blendera. Wrzucacie wszystkie składniki i po kilku

Mania Gotowania
Snikers 2123

orzechów włoskich - 3 łyżki miodu - 1/2 szkl. cukru ( użyłam cukier brązowy) - cukier waniliowy - 150 g margaryny Krem : - 1/2 l mleka - 3 łyżki mąki pszennej -  3 łyżki mąki ziemniaczanej - 1 szkl. cukru (ew. brązowy ) - cukier waniliowy - 200 g masła Sposób przygotowania : Orzechy należy pokroić na drobniejsze kawałki. Wszystkie składniki z masy orzechowej zagotować , aby się ładnie połączyły. Pozostawić(...)części ciasta rozwałkować  na blaszkę o wymiarach 29 x 24 cm, wyłożyć papierem do pieczenia i piec ok, 20- 23 min. w temp. 180 C. Na 3 placek rozłożyć masę orzechową i piec nieco dłużej w 180 C. ( długość pieczenia zależy w dużej mierze od piekarnika i trzeba bardzo pilnować , aby nie przegapić momentu wyjęcia placka

Słodkości i nie tylko
Ciasto Wawelskie 406

sztywną pianę. Następnie dodawać stopniowo łyżka po łyżce cukier, cały czas miksując, aż masa będzie gęsta i lśniąca. Na koniec dodać sok z cytryny i przesianą przez sitko mąkę ziemniaczaną i delikatnie wmieszać ją szpatułką w masę (lub mikserem na najniższych obrotach) – tylko do czasu połączenia się składników. Orzechy włoskie posiekać na mniejsze kawałki. Przygotowanie kruchego z bezą(...)orzechów. Każdy tak przygotowany placek piec w temperaturze 160 st. C przez około 35-40 minut (do lekkiego zarumienienia bezy). Jeśli obie blaszki piecze się od razu to należy ułożyć je na dwóch poziomach i włączyć termoobieg, a temperaturę zmniejszyć do 150-155 st. C, by beza się nie spaliła. Jeśli placki piecze się osobno, to najlepiej drugą

Kulinarne Przeboje
Kartacze z mięsem drobiowym i papryką 108

wersja z mięskiem drobiowym bo młodszy syn nie przepada ostatnio za wieprzowinką.. Składniki na ciasto: 1 kg surowych ziemniaków 0,5 kg gotowanych ziemniaków 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka soku z cytryny farsz : 2 filety z piersi kurczaka, pojedyńcze lub jeden podwój 1 średniej wielkości cebula 1/2 czerwonej papryki 1 ząbek czosnku 1 płaska łyżeczka, słodkiej(...)przez praskę lub mozolnie i dokładnie utłucz tłuczkiem Wróć do surowych ziemniaków i odciśnij z niech nadmiar soku , który puściły, dodaj gotowane ziemniaki i wsyp 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej. Wyrób na gładkie ciasto. Gdyby było zbyt lepkie, możesz zwiększyć ilość mąki ale nie za dużo gdyż wyjdą twarde . Odstaw ciasto żeby odpoczęło i w tym czasie przygotuj farsz

Ogrodnik w podróży