Biszkopt - najlepszy na tort

Biszkopt - najlepszy na tort

 Dzisiaj na tapetę :) idzie biszkopt- mąż ma jutro urodziny. Składniki są na tortownicę o wymiarze 20 cm- wtedy mamy idealne trzy placki. Ja potrzebuje na jutro dwa- więc użyłam tortownicy 23 cm. Biszkopt zawsze się udaje- ale pamiętajmy by poświęcić czas przy ubijaniu piany przynajmniej 4-5 min. Od tego zależy efekt końcowy. A I nie zapominajmy , że niektóre ciasta potrzebują -"rzucenia" nimi :)Zaczynamy Składniki:3/4 szkl mąki1/4 szkl mąki ziemniaczanej5 dużych jaj3/4 szkl cukru Wykonanie:... czytaj dalej...