pieczony boczek - 4514 przepisów (strona:208/301)

Wegetariański pasztet z cukinii 172

wspólnych warsztatach z Michelem Moran, gdzie poznałam przepis na jego pyszną tartę z łososiem . Zobacz też: Chipsy z cukinii Zielona, warzywna zapiekanka z mięsem mielonym Makaron z cukinii z boczkiem i kaparami Wegetariański pasztet z cukinii Drukuj przepis Porcji: 10 Czas gotowania: 1,5 godziny Składniki 2 małe lub 1 duża cukinia 1 cebula 2 ząbki czosnku garść ulubionych orzechów(...)żółtego sera 1/3 szklanki bułki tartej 2/3 szklanki kaszy manny 2 jajka 2 łyżki oleju rzepakowego pół łyżeczki pieprzu ziołowego pół łyżeczki oregano sól i pieprz papier do pieczenia blaszka keksówka o wymiarach 20x10 Przepis 1 Cukinię kroimy na pół i wydrążamy gniazda nasienne. Ścieramy na tarce o grubych oczkach. Przekładamy do miski i zasypujemy łyżką soli, mieszamy. Czekamy około

Kuchnia Bazylii
Kremowa czosnkowa 109

Świetna zupa dla miłośników zup-kremów. Bardzo łatwa w przygotowaniu. Wbrew pozorom łagodna w smaku, gdyż czosnku używamy tutaj pieczonego. Całości dopełnia dodatek grzanek czosnkowych i chipsów bekonowych. Ja uwielbiam:) Polecam. 4 główki czosnku 2 cebule lub 1 większa 1 por (biała część) 3 łyżki masła 1,5 l bulionu drobiowego 200 ml śmietanki kremówki (opcjonalnie) 50 g serka(...)topionego (opcjonalnie) sól, biały pieprz Zasmażka: 20 g masła 40 g mąki Dodatkowo: kilka kromek chleba na grzanki łyżka masła 2 ząbki czosnku 1 op. boczku parzonego w plastrach Nie obrane ze skórki główki czosnku przecinamy w ich górnej części, tak by widoczne były wszystkie ząbki. Skrapiamy każdą główkę kilkoma kroplami oleju i wstawiamy na 30 minut do piekarnika nagrzanego

Smaki Na Talerzu
CUKINIA FASZEROWANA SZYNKĄ I PAPRYKĄ 150

Pyszne cukinie, które zawsze się udają SKŁADNIKI: Cukinia cebula szynka lub boczek papryka czosnek jajko sól pieprz kolendra suszona kurkuma ser do wyboru: mozzarella, żółty, parmezan zioła: bazylia, rozmaryn olej kokosowy Cukinie należy wydrążyć i nie wyrzucać miąższu. W rondlu rozgrzać olej wrzucić pokrojoną cebulkę, zeszklić, dodać pokrojoną (wydrążoną) cukinię, szynkę,paprykę, przeciśnięty czosnek, chwilę smażyć, przyprawić. Po wyłączeniu palnika(...)wbić jajko, dobrze wymieszać. Farszem wypełnić cukinię i poukładać plastry sera, ziół i wstawić do piekarnika. Pieczemy do miękkości cukinii

harrisa
Ciasto cukiniowe z fetą. 161

przepisy są świetnymi propozycjami na drugie śniadanie do pracy lub szkoły. W domu sprawdzą się doskonale jako popołudniowa przekąska. Ciasto cukiniowe można wzbogacić o dodatkowe składniki - podsmażony boczek, szynkę, ulubione zioła. Ja jednak poszedłem drogą prostego smaku i ograniczenia ingrediencji. Nie żałuję. Delikatny smak cukinii jest dzięki temu wyczuwalny, a obecność serów zaostrza tylko efekt i sprawia, że ciasto jest(...)rzecz. Składniki: 2 młode cukinie (około 600 g) 1 cebula 100 g fety 30 g świeżo startego parmezanu 40 ml mleka 150 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 jajka 5 łyżek cebulki prażonej sól i pieprz 2 łyżki oliwy (1+1) Wykonanie: Cukinię zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Cebulę drobno posiekać i zeszklić na 1 łyżce

zadanie-gotowanie
Śniadanie podano - jajko sadzone raz, dwa, trzy, .... ile trzeba :) 118

prawie każdy. Na początek trzeba odkroić skórki. Następnie nieco  rozwałkowuję chleb. Ponieważ używam silikonowych form, wykładam je od razu  chlebem, a w drugiej wersji szynką, boczkiem, czym chcemy. Na porcje z chlebem wrzucam troszkę drobniej pokrojonej wędliny. Jeżeli używacie innych form, trzeba je wcześniej natłuścić. Teraz wbijam jajka. Można na nich ułożyć ulubione dodatki, posypać ziołami(...)jajka w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku. Jeżeli lubicie jajka z mało ściętym żółtkiem, gotowe są po około 8-10 minutach. Moi chłopcy nie chcą płynnego żółtka, dlatego jajka piekę dłużej. Z miękkich foremek bardzo łatwo wyjąć chlebowe miseczki z jajkiem. Sobotnie rodzinne śniadanko gotowe. Pyszne jajka! Każde pełne doskonale przyswajalnych białek, witamin, bogactwa mikroelementów i zdrowych tłuszczy nienasyconych

I tu będę miała takie te
Przepis na… – Lasagne Verdi alla bolognese 253

odstawiamy pod przykryciem na około 40 minut. Po upływie czasu rozwałkowujemy ciasto i formujemy z niego prostokątne płaty. Przygotowujemy beszamel – Rozpuszczamy masło z mąką, dodajemy mleko i przyprawy. Boczek kroimy i razem z posiekanymi warzywami smażmy na maśle, następnie dodajemy mielone mięso, bulion oraz passatę i goździki. Płaty ciasta gotujemy w wodzie z dodatkiem oliwy z oliwek. Odcedzamy(...)albo blachę prostokątną smarujemy masłem. Na spód kładziemy ciasto, smarujemy je beszamelem i ciepłym farszem. Powtarzamy czynność do uzyskania kilku warstw. Następnie całość posypujemy startym parmezanem i świeżymi ziołami . Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez pół godziny. Smacznego

Bon Ton Italia
Roladki schabowe z boczkiem wędzonym i serem żółtym. 2492

czosnek mielony, cebulka prażona, domowa wegeta , majeranek, kminek mielony, papryka mielona - olej Wykonanie Plastry schabu rozbijam przy pomocy tłuczka na cienkie kotlety, na każdy z nich układam po plastrze boczku i plastrze sera, całość zwijam w roladkę, po bokach spinam wykałaczkami. Tak przygotowane roladki nacieram wszystkimi przyprawami i  przekładam na rozgrzaną patelnie polaną niewielką ilością oleju. Roladki obsmażam(...)zrumienienia. Zmniejszam ogień, dolewam gorącej, przegotowanej wody tylko tyle aby w połowie przykryła roladki. Mięso duszę pod przykryciem na wolnym ogniu aż do miękkości. Roladki tym razem podałam z pieczonymi ziemniakami z patelni i surówką z kapusty pekińskiej . Smacznego

Kuchnia z widokiem na ogród
Polędwiczki wieprzowe w ananasie 188

fantastycznie dopełniony smak. Polędwiczki umyć i oczyścić z włókien. Przełożyć je do głębokiego naczynia, posypać marynatą do mięs, polać oliwą i dokładnie obtoczyć mięso. Następnie polędwiczki owinąć plastrami wędzonego boczku, który na koniec należy spiąć wykałaczkami, żeby trzymały się na miejscu. Wstawić do lodówki na minimum 30 minut. Cebulę pokroić w drobną kosteczkę. Ananasa wyjąć z puszki, dobrze odsączyć(...)około 1x1 cm. Na patelni rozgrzać olej. Obsmażyć na nim zamarynowane polędwiczki z każdej strony, po czym ułóżyć je w naczyniu żaroodpornym. Następnie wstawić je do nagrzanego piekarnika i piec w temperaturze 170˚C, przez około 25-30 minut. Teraz na patelni rozgrzej masło i zeszklij na nim cebulę. Dodać ananasa i chwilę poddusić. Całość zalać szklanką wody. Jeżeli uznasz

Świat Domowej Kuchni
Śniadanie: zapiekane jajka 122

wedle uznania - u mnie były kurki, cebula i czosnek Do przygotowania śniadania użyłam kokilek, jednak wyjdzie ono też w formie na muffiny, również tej silikonowej. Do kokilek wkładamy plastry boczku tak, żeby jego końce zwisały poza naczynie. Na dno wkładamy pomidora, posypujemy go pokrojoną w kostkę cebulą i posiekanym drobno czosnkiem. Na to wykładamy kurki, bądź inne dodatki na które(...)żółty, itp.). Na samą górę wbijamy 1 lub 2 jajka, solimy i pierzymy i wstawiamy do wcześniej nagrzanego piekarnika. Zapiekamy w temperaturze 180 stopni przez około 15 minut. Czas pieczenia będzie zależał od tego, jakie lubimy jaja - ja wolę ze ściętym żółtkiem, więc potrzymałam w piecyku dłużej. Smacznego

Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
Gołąbki z wołowiną i grzybami leśnymi zapiekane w kapuście włoskiej z sosem śmietanowo - pomidorowym. 155

Solimy i pieprzymy, wrzucamy posiekane grzyby i podlewamy winem. Gdy odparuje odstawiamy. Na innej patelni bez tłuszczu podsmażamy wołowinę, po chwili pieprzymy i solimy i łączymy z boczkiem, cebulami, porem i grzybami. Wszystko podsmażamy jeszcze przez kilka minut. Tak przygotowane mięso łączymy z kaszami i ryżem, dorzucamy posiekany tymianek. Zawijamy w liściach kapusty. Dno naczynia żaroodpornego wykładamy odłożonymi wcześniej liśćmi(...)podlewamy je pomidorami z puszki i startymi pomidorami, solimy delikatnie. Zalewamy bulionem wołowym, tak by przykrył gołąbki. Wkładamy gałązkę rozmarynu. Układamy na wszystkim pozostałe liście kapusty. Zakrywamy pokrywką i pieczemy w pierwszym etapie około 40 minut w 220 stopniach góra - dół. Po tym czasie zdejmujemy liście z góry, połowa płynu powinna już wyparować, podlewamy to śmietanką, zapiekamy przez

BaRepas
ZAPIEKANKA Z CHLEBA,PIECZAREK I KIEŁBASY 221

kawałki chleba (może być już podsuszony) 30dkg pieczarek 30dkg boczku(chudego) lub 3-4 kiełbaski 3 cebule 20dkg żółtego sera 2 jajka łyżka kwaśnej śmietany Wykonanie: Cebulkę, kiełbasę lub boczek pokroić w kostkę podsmażyć na oleju. Ja dodałam jeszcze 1 zieloną paprykę - akurat miałam w lodówce :-) Pod koniec smażenia dorzucić pokrojone pieczarki i jeszcze chwilkę wszystko podsmażyć.  Chlebek pokroić(...)jajka, łyżkę śmietany. odrobinę soli i pieprzu, wymieszać. W misce wymieszać wystudzoną przesmażoną kiełbasę z kosteczkami chleba oraz masą jajeczno-serową.  Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem, wyłozyć masę.  Piec w piekarniku ok 25minut w temp 180st.  Oczywiście wszelkie zapiekanki są bardzo praktyczne, gdyż zazwyczaj można dowolnie modyfikować przepis w zależności od ... zawartości lodówki. Tak jest

Walijskie Pichcenie
Lula kebab. 327

Lula kebab, czyli siekane mięso pieczone na grillu z dużą ilością przypraw i zieleniny. U nas na Litwie i w Polsce te danie jest bardzo mało znane, ale w całej Azji to jest jedno z samych popularnych dań.  Tradycyjny lula kebab robi się z baraniny, ale ja go robię z wieprzowiny, bo u nas jest ją bardzo trudno(...)kupić. Zapraszam do wypróbowania! Składniki: 1 kg karkówki wieprzowej 200 g tłustego boczku 3 duże cebule 50 g koperku 50 g kolendry 50 g pietruszki łyżka soli 0,5 łyżeczki pieprzu 2 łyżeczki ziaren kolendry (sproszkowanych) Przygotowanie:  Karkówkę i boczek siekamy bardzo drobno nożem lub mielimy w maszynce do mielenia z bardzo dużymi oczkami.  Do mięsa dodajemy drobno

Kuchnia Łukasza
Quiche z cebulą, pieczarkami i boczkiem 214

pieczarki. Doprawiamy solą, pieprzem oraz świeżym tymiankiem. Chwilę smażymy.  Po paru minutach dodajemy cebulę i smażymy do momentu aż woda z pieczarek odparuje. Następnie szybko dorzucamy do warzyw boczek, i trzymamy na ogniu jeszcze 3 minuty. W międzyczasie smarujemy formę do tarty tłuszczem i wykładamy ciastem francuskim. Ciasto nakłuwamy kilkukrotnie widelcem.  Do wysokiego naczynia wlewamy śmietankę i wbijamy(...)mieszamy. Warzywa zdejmujemy z ognia i przekładamy do wyłożonej ciastem francuskim formy. Na wierzchu układamy kawałki mozzarelli. Całość zalewamy masą jajeczno śmietanową.    Wstawiamy do piekarnika i pieczemy 35 minut. Smacznego

W mojej holenderskiej kuchni