Kolejna wersja bigosu. Ciągle odkrywamy. Składniki: 1 mała główka białej kapusty 500 g karkówki wieprzowej 400 g boczku wędzonego 1 pętko kiełbasy 180 g koncentratu pomidorowego 2 cebule 1 łyżka smalcu 2 szalotki 1 łyżeczka cukru 5 suszonych kapeluszy prawdziwków (borowików) 2 liście laurowe 5 ziaren ziela angielskiego Marynata: 100 ml oleju rzepakowego 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka(...)zamarynowałem kilka godzin. Upiekłem z brytfance pod przykryciem ok. półtora godziny w temperaturze 180 stopni C, Pod koniec pieczenia zdjąłem pokrywę. Kapustę umyłem, usunąłem uszkodzone liście z wierzchu, poszatkowałem dość grubo. Poszatkowaną kapustę umyłem i przecedziłem przez duże sito. Pokroiłem boczek w kostkę i smażyłem na małym ogniu z łyżką smalcu. Mieszałem od czasu do czasu, by zarumienił się równomiernie
R'n'G Kitchenpiknik, sos zabrać osobno i polewać podczas jedzenia według uznania. Ja lubię dużą ilość sosu, mniam! Składniki (na 4 tortille): 2 filety z kurczaka 8 plasterków wędzonego boczku główka sałaty rzymskiej połówka dojrzałego awokado sól i pieprz do smaku słodka papryka i czosnek granulowany do posypania kurczaka 4 placki tortilli – użyłam pełnoziarnistej Na sos: 2 łyżki majonezu 2 łyżki(...)idealnie soczyste. Pieczemy na niewielkim ogniu około 8-10 minut z każdej strony. W międzyczasie gdy mięso się piecze przygotowujemy resztę składników – sałatę rozdzielamy na pojedyńcze liście, dokładanie myjemy i osuszamy. Awokado obieramy i kroimy w plastry. Plasterki boczku smażymy na złocisto na osobnej, suchej patelni. Upieczone zostawiamy na patelni, ale ściągamy z ognia. Gdy mięso jest
Smaczna Stronaczarnym Zostawić na co najmniej 12 godz. w chłodnym miejscu w rękawie do pieczenia Następnego dnia polać mięso wodą (ok.20ml) w której rozpuścimy łyżkę soli, nakłuć widelcem Na wierzchu ułożyć pokrojone, obrany plastry jabłka Rękaw zamknąć klipsem, nakłuć w kilku miejscach i włożyć boczek do nagrzanego piekarnika (temp. 190-200*C), na 30 min. potem zmniejszyć temp.na ciut niższą
Proste Potrawymintaja przyprawa do ryb Rybę umyć, osuszyć, przyprawić i szczelnie owinąć w papier do pieczenia. Przygotowaną rybę ugotować na parze (kilka minut pod przykryciem). Makaron ugotować al dente (zgodnie z instrukcją na opakowaniu) . W międzyczasie na suchej patelni przesmażyć wędzony boczek. Czosnek obrać i drobno posiekać. Ze szparagów odłamać zdrewniałe końcówki, wyrzucić je. Następnie odkroić główki, a pozostałą
Ugotowaćrównież smakują wybornie. Są bardzo smaczne – mają w sobie coś z chrupiących frytek i łagodnego, pieczonego o maślanym posmaku ziemniaka. Polecam wybierać sztuki jednakowej wielkości aby równomiernie się upiekły, najlepiej smakują oprószone rozmarynem , można w ponacinane miejsca włożyć paseczki cebuli lub boczku a nawet sera żółtego jak ktoś lubi. Pyszna wiosenna klasyka! Najlepiej smakują z mizerią z ogórka
Wanilia i Kardamonjajek, ale jeśli ktoś chce, to nic nie stoi na przeszkodzie, by je tu dodać. Czasami dodaję też boczek wędzony lub frankfurterki zamiast tradycyjnej kiełbasy. Jest gęsty i treściwy! A może macie ochotę na wegetariański żurek z pieczonymi ziemniakami? Przepis ➨ Wegetariański żurek na wodzie z kiszonych ogórków Składniki: 2 marchewki 1 pietruszka 1/3 selera 1 por 1 cebula(...)Gotujemy do momentu, aż ziemniaki będą miękki i wlewamy zakwas. Zagotowujemy i gotujemy jeszcze około 10 min. Przyprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Rada: Zamiast kiełbasy tradycyjnej czasami dodaję boczku wędzonego pokrojonego w kostkę lub frankfurterki pokrojone w plasterki
Kuchnia MagdaLenydodatkiem sera białego. Wychodzą bardzo delikatne, mięciutkie i pyszne. Można je podawać jako samodzielne danie, z omastą z cebuli lub boczku, na słodko ze śmietaną i cukrem albo z sosem pieczeniowym czy pieczarkowym, a także jako dodatek do jakiejś pieczeni lub gulaszu. Kopytka z serem jest to bardzo tania potrawa, prosta do zrobienia, choć nieco pracochłonna. Składniki(...)podajemy ciepłe. Kopytka ruskie – delikatne i mięciutkie Zobacz inne przepisy na kluski do obiadu: Pampuchy na parze z sosem pieczarkowym Kluski ruskie – pyszny domowy obiad Szare kluski z boczkiem i kapustą kiszoną Jaglane kluski z sosem grzybowym Kluski śląskie – prosty i tani pomysł na obiad Gnocchi ze szpinakiem i suszonymi pomidorami Artykuł Kopytka ruskie – delikatne i mięciutkie pochodzi
e-PrzepisyKulinarnedanie, które nieodłącznie kojarzy mi się z polską kuchnią. Lubię łączyć nieoczywiste ze sobą dodatki, dlatego poniższe zrazy nadziałam kaszą i suszonymi grzybami. Dodatkowo, zasmażane buraczki podmieniłam na plasterki pieczonych buraków. W ten sposób, lekko odchudziłam całe danie. Przepis na zrazy w nowoczesnej odsłonie przygotowałam na konkurs „#OLEJKONWENANSE z Olejem Wielkopolskim”. Jeżeli szukacie innych pomysłów na wykorzystanie Oleju Wielkopolskiego(...)ryżu) + 1 i 1/4 szklanki wody 80 g wędzonego boczku 1 cebula 3 garście suszonych grzybów 2-3 łyżki musztardy sarepskiej mąka do obtoczenia 2 listki laurowe 3 kulki ziela angielskiego 2 szklanki wody sól, pieprz Olej Wielkopolski Słonecznikowy do obsmażenia mięsa do podania pieczone buraki Przygotowywanie farszu Na samym początku kaszę opłukać, odcedzić, zalać
UgotowaćKarkówka po flisacku Kruche, soczyste i bardzo smaczne mięso wieprzowe pieczone w jednym naczyniu razem z warzywami. Cały obiad za jednym zamachem. Do przyrządzenia tego dania nie użyłam żadnego bulionu ani innego płynu, gdyż szczelnie zamknięta potrawa puści soki (zarówno mięso jak i warzywa) i całość dusi się trochę w wywarze, a trochę na parze. To danie z pewnością(...)grube plastry *** *** Paprykę i cukinie kroimy w kostkę, a cebulę w piórka. Pokrojone warzywa układamy na mięsie *** *** Boczek wędzony kroimy w kostkę i posypujemy na wierzchu potrawy *** *** Całość posypujemy solą i pieprzem *** *** Potrawę przykrywamy lub umieszczamy w foliowym rękawie do pieczenia. Wkładamy do piekarnika nastawionego na 180’C i pieczemy przez 1,5 godziny *** *** Po tym czasie potrawę odkrywamy
Blog z ApetytemPost Pieczony camembert z tymiankiem, marchewką i kurczakiem pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl .
Kulinarne Przebojezapiekanka, my zajadaliśmy ją przez dwa dni. Najbardziej smakowała nam z sosem czosnkowym na bazie jogurtu, pycha... ;-) Piekłam w ciemnej tortownicy o śr.26cm . Składniki: - 1200-1400g obranych, ugotowanych ziemniaków - 5-6 dużych jaj - 500g pieczarek - 100-150g wędzonego boczku - 2 duże cebule - 2 ząbki czosnku - 100g startego żółtego sera - duży pęczek natki pietruszki - szczypta majeranku (dałam więcej(...)klarowanego lub oleju kokosowego podsmażyć pokrojone na mniejsze kawałki pieczarki, doprawić solą i świeżo mielonym pieprzem. Smażymy tak długo aż odparuje z nich cała woda. Przekładamy do ziemniaków z boczkiem i cebulą. Dodajemy starty ser (gdy nie zapomnimy go, tak jak ja...), przyprawiamy solą, świeżo mielonym pieprzem, dodajemy jajka, pokrojoną natkę pietruszki, majeranek i inne przyprawy (gdy je dodajemy). Całość
Smaczne Zdrowekwaśnego z mocnym kopem ostrości składniki na 3 osoby: 3 ćwiartki z kurczaka 1 puszka ananasów-plastry w słodkim syropie ( syrop też będzie potrzebny) 200 g łuskanego boczku ( krojony w kostkę wędzony boczek) 3 pomidory typu pasta 2 średniej wielkości cebule 1 mała puszka kukurydzy 5 łyżek słodkiego sosu chilli 1 łyżeczka mielonego pieprzu syczuańskiego sok z jednej limonki(...)godzinę do lodówki. Po tym czasie, obsmaż go na złoto na maśle i umieść na blaszce do pieczenia o wysokich brzegach. Zalej sokiem z puszki po ananasach, zasyp pokrojoną cebulą, odsączoną z puszki kukurydzą, pokrojonymi pomidorami. Kolej dodać sos chilli, boczek, startą skórkę limonki i pokrojone w kosteczkę ananasy. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Odłóż 3 plastry do dekoracji dania Na koniec
Ogrodnik w podróżysosu i sera niewielkie ilości 3 - 4 dodatków w zupełności wystarczą. Ostatnio robiłam dwa rodzaje pizzy jedna z dodatkiem pikantnego salami, pieczarek i świeżej papryczki chili, a druga z boczkiem, pieczarkami i papryczką chili, oczywiście każda z sosem pomidorowym i żółtym serem mozzarella. Ważną kwestią, jeśli chodzi o cienkie ciasto, jest wybór mąki, najlepiej typ 00, ale jeśli takiej(...)kostkę serem mozzarella. Na serze poukładać plasterki salami lub boczku, a między nimi ułożyć pokrojone w plasterki pieczarki i kilka cienkich plasterków chili. Na ciasto nie kłaść zbyt grubej warstwy dodatków, gdyż po upieczeniu będzie ono zbyt mokre. Pizzę położyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia lub specjalny kamień do pizzy i piec w nagrzanym do 230 stopni C piekarniku
Kuchcik gotujeDzień dobry! Na punkcie tego przepisu ostatnio oszaleliśmy. Nie wiem czy tylko my tak mamy, ale jak już zaczniemy coś robić to nie możemy przestać. Tak
PaleoLife