pieczenia - 22046 przepisów (strona:354/1470)

łyżki mocnej kawy Masło utrzeć z cukrem na puszystą, jasną masę. Po jednym wbijać jajka, dokładnie miksując po każdym dodaniu. Wlać ekstrakt, połączyć. Mąki przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia. Partiami dodawać do ciasta, miksując na najniższych obrotach miksera. Ciasto podzielić na 3 równe części. Do jednej dodać kakao i mleko, wymieszać tylko do połączenia składników. Do drugiej dodać(...)wyspać mąką. Wyłożyć warstwę kakaową, na nią połowę jeżyn, delikatnie wciskając w ciasto. Na to wyłożyć warstwę kawową i resztę jeżyn. Na wierzch warstwę waniliową tak, żeby przykryła owoce. Piec w 180 st. C. przez 45 minut, do suchego patyczka. Ostudzić w formie. Ostudzoną babkę wyjąć z formy, ułożyć na talerzu. Cukier puder utrzeć z kawą na gładki lukier. Polać

ciasto, odstawić na 1 godzinę. Po tym czasie ciasto jeszcze raz szybko zagnieść, po czym rozwałkować na grubość 1-1,5 cm. Ułożyć ciasto na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, odstawić na 30 minut do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto posmarować oliwą, następnie palcem zrobić dość głębokie wgłębienia. Powciskać w nie jeżyny. Ciasto obsypać pozostałymi igiełkami rozmarynu, delikatnie wcisnąć(...)ciasto. Piec w 200 st. C. przez 20-25 minut, aż focaccia nabierze złoto-brązowego koloru. Ostudzić na kratce. Smacznego! Od środy znów chodzę w sandałach. Szczerze mówiąc, nie myślałam, że tego lata będę mogła sobie jeszcze na to pozwolić. W tej chwili siedzę przed monitorem w letniej, białej spódnicy, bez skarpetek, i nie mogę przestać uśmiechać się do słonka

chlebek bananowy Składniki: (na keksówkę 11x25 cm) 75 g miękkiego masła 4 banany 100 g ciemnego brązowego cukru 1 jajko 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1 łyżeczka proszku do pieczenia 200 g mąki pszennej 1 łyżka kawy rozpuszczalnej (proszek) 1 łyżeczka cynamonu(...)łyżeczki gałki muszkatołowej Banany obrać, zmiksować blenderem na gładką masę. Dodać cukier, masło i ekstrakt - zmiksować. Dodać ubite jajko, wymieszać łyżką.  Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia, kawą, cynamonem i gałką. Partiami dodawać do ciasta, mieszając łyżką. Ciasto przelać do formy wysmarowanej masłem i wysypanej mąką. Piec w 180 st. C. przez 40-45 minut, do suchego

jesień... Człowiek sam nie wie, co ze sobą robić, i jak tu się ogarnąć... Na szczęście są sposoby na poprawienie humoru i atmosfery, a jednym z nich jest pieczenie bułeczek. Ostatnio mam ochotę na proste pieczywo, idealne do kanapek i z szynką, i z dżemem. Tym razem wymieszałam zwykłą mąkę pszenną z razową, dzięki czemu stały się bardziej konkretne(...)zagnieść gładkie ciasto. Odstawić na 45-60 minut do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto podzielić na 10 równych części, z każdej uformować okrągła bułeczkę. Ułożyć je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, odstawić na 30 minut. Wyrośnięte bułeczki spryskać wodą. Piec w 200 st. C. przez 15 minut. Ostudzić na kratce. Smacznego! A ja tymczasem zbieram się szybko w sobie

już, a czasem nawet na wczoraj. Ja, o ile uwielbiam piec, tak gotowanie nie kręci mnie jakoś specjalnie. I tu się z C. doskonale dobraliśmy - on gotuje, ja piekę, i wszyscy są szczęśliwi i zadowoleni. Ci, co czytają mojego bloga nieco uważniej wiedzą, że C. dostał nową pracę. Wraca do domu późno - za późno , żeby zabierać się za gotowanie. Normalnie(...)odcisnąć. Ser zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, wymieszać z ziemniakami. Z masy formować kulki wielkości orzecha włoskiego, spłaszczać na bardzo cieniutkie placuszki. Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy. Posypać solą i pieprzem. Piec w 180 st. C. przez 10-20 minut, aż się zrumienią i będą chrupiące. Przestudzić na blasze, przełożyć na talerz. Pietruszkę

zachować do innego wypieku) rozwałkować, wyłożyć nią formę do tarty. Gęsto nakłuć widelcem, a następnie przykryć kawałkiem papieru do pieczenia i wysypać ceramicznymi kulkami (lub grochem czy fasolą). Piec w 180 st. C. przez 15 minut. Usunąć z ciasta kulki i papier. Piec kolejne 10 minut w 180 st. C. Przestudzić. Mus z dyni, jajka, kremówkę, budyń, cukier(...)cytryny i przyprawy umieścić w misce. Zmiksować tylko do połączenia składników. Masę wyłożyć na podpieczony spód. Piec w 160 st. C. przez 30 minut. Wystudzić w uchylonym piekarniku, a następnie schłodzić w lodówce przez 3-4 godziny. Przed podaniem ubić kremówkę z cukrem waniliowym, wyłożyć na tartę. Wierzch oprószyć kakao wymieszanym z cynamonem. Smacznego! Kto się skusi

ilości, znikały błyskawicznie. Polecam, nie tylko na październikowe pikniki pod gołym niebem. Dyniowe ciasteczka z czekoladą Składniki: (na 60-65 sztuk) 425 g mąki orkiszowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki soli 115 g miękkiego masła 175 g cukru 300 g puree z dyni 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 50 ml mleka(...)solą. Partiami dodawać do ciasta, miksując na najniższych obrotach. Czekoladę posiekać, dodać do masy, połączyć. Z ciasta formować kulki wielkości orzecha włoskiego, układać je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, lekko spłaszczając. Piec w 175 st. C. przez 15 minut, aż się lekko zarumienią. Ostudzić na kratce. Smacznego! Przepis dodaję oczywiście do dyniowej akcji

żurawin. Rewelacyjne ciasto jesienno-zimowe, nie tylko na pożegnanie szkoły. Pomarańczowe ciasto z żurawiną i lukrem Składniki: (na formę 25x25 cm) 350 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 200 g miękkiego masła 150 g cukru 5 jajek skórka otarta z 1 pomarańczy 2 łyżeczki cointreau 200 g kwaśnej śmietany dodatkowo: 250 g świeżej żurawiny lukier(...)każdym dodaniu. Dodać skórkę z pomarańczy i likier, połączyć. Partiami dodawać mąkę na zmianę ze śmietaną, miksując tylko do połączenia składników. Masę przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównać wierzch. Równomiernie rozłożyć żurawiny, delikatnie wciskając je w ciasto. Piec w 180 st. C. przez 50-60 minut, do suchego patyczka. Wystudzić. Cukier puder przesiać, dodać sok z pomarańczy

się jednak do Wigilii - najlepiej przygotować je tydzień przed Świętami. Teoretycznie powinny mieć śliczny, czerwony kolor - moje wyszły nieco bardziej buraczane... Niemniej, smakują bajecznie, a zapach wypełniający dom podczas pieczenia zdecydowanie przywołuje na myśl świąteczne piosenki... Przepis pochodzi od Sally , a podrzuciła mi go w zeszłym roku Maggie . Ciasteczka red velvet z czekoladą Składniki: (na 24 sztuki(...)lodówce przez 1 godzinę. Po tym czasie podzielić ciasto na 24 równe części (około 30 g), z każdej uformować kulkę, lekko spłaszczyć i ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w dużych odstępach - ciastka rozleją się na boki. Piec w 180 st. C. przez 10-12 minut. Przestudzić na blasze, następnie przełożyć na kratkę. Przechowywać w szczelnym pojemniku. Smacznego

wypraw do lasu. Chętni do degustacji? Zapraszam! Składniki: 300 g mąki pszennej; 250 ml jogurtu greckiego lub gęstej, kwaśnej śmietany o zawartości tłuszczu 18%; 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia; 125 ml cukru; 2 jaja; 85 ml oleju 125 g jagód świeżych lub mrożonych + odrobina mąki do ich oprószenia; Kilka kropel olejku śmietankowego. Sposób przygotowania: Wszystkie(...)składniki muffinek, za wyjątkiem jagód, dokładnie wymieszać za pomocą łyżki. Jagody, niezależnie od tego czy świeże czy mrożone, dokładnie oprószyć mąką. Zapobiega to opadaniu owoców na spód ciasta podczas pieczenia. Dodać do ciasta. Całość delikatnie wymieszać. Przygotowane ciasto nakładać do formy na muffinki wypełnionej papilotkami. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni (grzałka góra i dół) przez około

truskawek; 3 łyżki białego cukru. Sposób przygotowania: Jaja ubić z cukrem i cukrem wanilinowym na puszystą masę. Do ubitej masy jajecznej, stale miksując, dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, mleko, wodę i olej. Miksować, aż do połączenia wszystkich składników i uzyskania masy o konsystencji kwaśnej śmietany. Porcje ciasta wylewać na dobrze rozgrzaną i posmarowaną odrobiną oleju gofrownicę(...)piec przez 5 minut, nie otwierając przed upływem tego czasu pokrywy gofrownicy. Śmietanę ubić. Truskawki pokroić w plastry i zasypać 3 łyżkami cukrem. Przestudzone gofry podawać z bitą śmietaną i truskawkami. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Z podanej porcji wychodzi około 12 - 14 chrupiących gofrów. Gofrownicę należy dobrze rozgrzać, i przed nałożeniem każdej porcji ciasta smarować delikatnie olejem. Po wyjęciu

pieprzem, Całość zalać sosem ze śmietany i czosnku. Wierzch posypać majerankiem. Naczynie żaroodporne przykryć folią aluminiową. Zapiekankę piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 1 godzinę (grzałka góra i dół, trzecia półka). Na 10 minut przed końcem pieczenia ściągnąć folię aluminiową, aby wierzch trochę się przypiekł. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Zapiekankę należy piec tak długo, aż ziemniaki(...)będą miękkie. To czy są już gotowe można sprawdzić patyczkiem - jeśli swobodnie wchodzi - ziemniaki są gotowe, jeśli stawia opór - zapiekankę należy jeszcze piec. Ziemniaki można też podgotować przed włożeniem do piekarnika. Z czosnku można zrezygnować. Powstanie wówczas sos śmietanowy

wyciśnięty z 1/2 cytryny. Dodatkowo: Zimna woda; Olej do smażenia; Toster/ gofrownica. Sposób wykonania: Przygotować panierkę: mąkę dokładnie wymieszać z solą, pieprzem, czosnkiem, papryką, imbirem i proszkiem do pieczenia. Filet z kurczaka umyć, osuszyć, oczyścić z błonek i pokroić w cienkie paski. Przygotować 2 miseczki: do jednej wlać zimną wodę, a do drugiej panierkę (mąkę z przyprawami). Kawałki kurczaka(...)minuty, aż do zarumienienia. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Twistera można zapiec również w piekarniku. Należy wówaczas każdego przygotowango twistera zawinąć w folię aluminiową, lekko spłaszczyć od góry i piec przez około 5 - 7 minut w piekarniku rozgrzanym do 250 stopni (grzałka góra i dół, 3 półka). Dodatki i sos można dowolnie modyfikować, zgodnie z własnymi upodobaniami smakowymi. Źródło przepisu

palcami razem z mąką podobnie jak kruszonkę. Następnie dodać jogurt i zagnieść ciasto w jednolitą masę. Dużą, prostokątną blachę z piekarnika wysmarować olejem i położyć na niej papier do pieczenia. Ciasto rozwałkować na oprószonej mąką stolnicy na placek(...)grubości 3 - 5 mm i powykrawać z niego dowolne kształty. Powstałe krakersy ponakłuwać widelcem. Krakersy piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (grzałka górna i dolna, 3 półka) przez około 15 - 20 minut, aż będą miały jasno złoty kolor. Należy pilnować krakersów podczas pieczenia, bo jeżeli zrobią się zbyt ciemne, będą gorzkie w smaku. Przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku

waga po obraniu) + mąka do oprószenia; Kilka kropel aromatu śmietankowego. Sposób wykonania: Przygotować dwie miseczki.  Do jednej wsypać i wymieszać ze sobą składniki suche tj. mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól. Do drugiej miseczki wlać i wymieszać ze sobą składniki mokre tj. jogurt grecki, olej, roztrzepane jajo i aromat śmietankowy. Rabarbar umyć, osuszyć, obrać, pokroić w drobną(...)miseczki z suchymi składnikami dodać mokre i wymieszać. Następnie dodać rabarbar i mieszać do połączenia składników. Blachę na muffiny wyłożyć papilotkami lub wysmarować tłuszczem i nakładać porcje ciasta. Muffiny piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni (grzałka górna i dolna, 3 półka) przez około 20 - 25 minut. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Z podanych składników wychodzi 12 muffinek. Jogurt grecki można