pieczenia - 22046 przepisów (strona:361/1470)

GOFRY Z CUKREM 143

mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 350 ml mleka Wykonanie: Jajka ucieramy na pianę. Dodajemy cukier, cukier waniliowy,a następnie dobrze mieszamy. Dodajemy rozpuszczone ostudzone masło, proszek do pieczenia, mieszamy. Stopniowo dodajemy mąkę i mleko na zmianę. Dobrze miksujemy az do gładkości ciasta. Pieczemy na rumiano

Z Majeczką w kuchni
UCIERANIEC ZE ŚLIWKAMI 153

zrobienia ciasto.W sezonie kiedy śliwek zatrzęsienie musi być koniecznie Składniki: 1 i 3/4 kostki margaryny 300 g cukru 6 jaj 40 dag mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia(...)śliwek fioletowych dużych węgierek 2 opakowania cukru waniliowego cukier puder do posypania Wykonanie: Jajka miksuję z cukrem i cukrem waniliowym. Stopniowo dodajęmy przesianą mąkę, ciągle miksujemy, proszek do pieczenia. Dolewamy wczesniej rozpuszczone ostudzone margaryny. Ciasto wylewamy na duża blachę( 30X45) pieczemy ok godziny w 170 st,Jak ostygnie mozemy posypać cukrem pudrem

Z Majeczką w kuchni
Ciasteczka kokosowe 202

plany :) Miłego dnia! SKŁADNIKI: Z tej proporcji wychodzi około 20 ciasteczek. 200 ml mleka skondensowanego (słodzonego!) Jeśli nie znaleźliście w sklepie mleka skondensowanego słodzonego - kupcie niesłodzone. Zanim przystąpicie do pieczenia kokosanek, posłódźcie 200 ml mleka 2 łyżkami cukru pudru. 200 g wiórków kokosowych 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (lub 2 łyżeczki aromatu waniliowego) 2 białka SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: W dużej(...)ubijamy białka ze szczyptą soli na sztywną pianę. Łączymy ubitą pianę z białek z masą kokosową delikatnie mieszając łyżką. Wykładamy ciasto za pomocą łyżki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia w odległości 3 cm od siebie. Wkładamy blachę do piekarnika nagrzanego do temperatury 160°C i pieczemy kokosanki przez około 30 - 35 minut, do czasu, aż się ładnie

W kuchni Katie
Piaskowiec z owocami 337

masło z cukrem, do czasu aż powstanie puszysta, jasna masa. Dodajemy po jednym jajku cały czas miksując. Następnie małymi porcjami dodajemy przesianą przez sitko mąkę, budyń oraz proszek do pieczenia. Jabłka obieramy ze skórki, dzielimy na ćwiartki, wydrążamy gniazda nasienne i kroimy w dużą kostkę. Dodajemy do ciasta, dokładnie mieszamy. Wylewamy ciasto na blachę posmarowaną masłem i oprószoną bułką(...)tartą, pieczemy w piekarnika nagrzanym do temperatury 170 °C przez około godzinę. Za pomocą patyczka sprawdzamy czy ciasto jest upieczone - patyczek powinien być suchy. Ostudzone ciasto posypujemy cukrem pudrem lub polewamy polewą czekoladową. Smacznego weekendu

W kuchni Katie
Ciasto z jabłkami 489

jabłka do garnka, dodać cukier, przesmażyć. Zdjąć garnek z ognia, wsypać galaretkę cytrynową, dokładnie wymieszać.   CIASTO KRUCHE:   Schłodzoną margarynę pokroić na kawałki, wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia, posiekać z margaryną.  Następnie dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto.  Podzielić ciasto na 2 części.  Blachę wysmarować tłuszczem, wyłożyć połowę ciasta, podpiec w piekarniku na rumiano(...)podpieczone ciasto wyłożyć masę jabłkową i resztę ciasta.  Włożyć blachę z ciastem do piekarnika i piec 35 minut w 180 stop.  Upieczone i ostudzone ciasto posypać cukrem pudrem.  (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/all.js#xfbml=1"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);}(document, 'script', 'facebook

Kuchnia Danusi
Pai Bao z żurawiną - słodkie bułeczki z Hongkongu 175

został odnaleziony w hongkońskiej piekarni, Maxim’s bakery , przepis został odtworzony przez Christine Ho, która umieściła go na swoim blogu i w ten sposób Pai Bao zaczęło krążyć wśród piekących blogerów i blogujących piekarzy.  Bardzo lubię używać Tang Zhong, więc oczywiście nie mogłem sobie odmówić upieczenia mojego Pai Bao. Oryginalny przepis nie zawiera żadnych dodatków smakowych, takich jak dodane(...)też złóż, tym razem w połowie, i dociśnij. Delikatnie rozwałkuj poszerzajac pasek. Połącz brzegi wzdłuż formując wałek i zroluj, nasępnie złączeniem na dół umieść w foremce wyłożonej papierem do pieczenia. Po umieszczeniu w foremce wszystkich sześciu kawałków ciasta, przykryj folią spożywczą lub włóż do foliowej torby, odstaw na drugą fermentację. Najlepsza temperatura drugiego etapu wyrastania to  temperatura

Grahamka, weka i kajzerka
Orkiszove Biove 127

Powstają w ten sposób z każdej rolki dwie bułeczki. Obróć każdą bułeczkę w ten sposób, aby miejsce przecięcia rolki było na górze i umieść na oprószonej mąką blasze do pieczenia. Zrób żyletką(...)dosyć głębokie nacięcie wzdłuż na górze bułki. Możesz zrobić wg swojego uznania 1-3 nacięcia na każdej bułce. Piecz około 30 minut w zaparowanym piekarniku, co 10 minut przewietrz piekarnik otwierając i zamykając szybko jego drzwiczki. Na 5 minut przed końcem pieczenia możesz odwrócić bułki do góry nogami, aby spody się ładnie zarumieniły. Po upieczeniu wyjmij z piekarnika

Grahamka, weka i kajzerka
Szarlotka z kruszonką i bezą 157

rozprowadź równomiernie po jabłkach. Wyjmij z zamrażarki schowane tam ciasto, i na tarce o grubych oczkach zetrzyj je na bezę. Wstaw ciasto do piekarnika nagrzanego do temperatury 170 °C. Piecz przez 40 minut. Po upieczeniu odstaw do wystygnięcia. Przed pokrojeniem na kawałki i podaniem posyp ciasto cukrem pudrem. Szarlotka z kruszonką i bezą. Szarlotka z kruszonką i bezą. Szarlotka(...)kruszonką i bezą. inspirował blog Myszka piecze

Grahamka, weka i kajzerka
Grahamki wytrawne 204

równych części (po około 90 g), z każdej z nich uformuj bułkę, nadając jej jednak lekko wydłużony kształt. Uformowane bułki odkładaj na blachę opsypaną mąką lub wyłożoną papierem do pieczenia. Pozostaw bułki(...)ponownego wyrastania na około godzinę. Nagrzej piekarnik do 220 °C. Spryskaj bułki wodą i wstaw do piekarnika. Po pięciu minutach zmniejsz temperaturę do 190 °C i piecz dalsze 15 minut. Całkowity czas pieczenia wynosi 20 minut. Po upieczeniu wyjmij z piekarnika, ponownie spryskaj wodą i pozostaw na kratce do wystygnięcia.   Zaczyn przygotowany do przefermentowania. Zaczyn

Grahamka, weka i kajzerka
Minichlebki żytnie z suszonymi śliwkami 163

centymetr ponad górne brzegi foremek - rozpocznij pieczenie. Nagrzej piekarnik do 230 °C. Kiedy piekarnik się nagrzeje, wstaw do niego foremki z ciastem. Piecz około 10 minut, po czym zmniejsz temperaturę do 200 °C i kontynuuj pieczenie około 40 minut. Jeśli uznasz, możesz przykryć chlebki folią aluminiową, aby góra zanadto się nie przypiekła. Po po upieczeniu chlebki powinny wydawać

Grahamka, weka i kajzerka
Bułki orkiszowo-gryczane na maślance 207

bardzo krótko. Podziel ciasto na 12 równych części, i daj im odpocząć 10 minut, przykrywając folią. Uformuj 12 równych, okrągłych bułek. Uformowane bułki układaj na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Zachowaj między bułkami stosowne odstępy, gdyż bułki będą jeszcze wyrastały. Odstaw bułki pod przykryciem do ponownego wyrastania ma około godzinę, aż do podwojenia objętości. Rozgrzej piekarnik do temperatury(...)posyp delikatnie czarnuszką. Tuż przed włożeniem do piekarnika spryskaj je wodą. Po włożeniu bułek do piekarnika od razu zmniejsz temperaturę do 200 °C i piecz je 20-22 minuty. Jeśli pod koniec pieczenia bułki będą się zanadto przypiekały, możesz przykryć je folią aluminiową. Po upieczeniu wyjmij bułki z piekarnika i odstaw je na kratkę do ostygnięcia. Przed wjazdem

Grahamka, weka i kajzerka
Polvorones de avellena - polworony z orzechami laskowymi 142

razem słodki smak Hiszpanii. Polworony - ciasteczka zazwyczaj małe, zrobione z mąki, smalcu i cukru, pieczone w gorącym piekarniku. Delikatne, w ustach rozpadają się prawie na pył. Stąd nazwa, od hiszpańskiego słowa polvo - proszek, puder, pył. Typowa bożonarodzeniowa słodkość w Hiszpanii, ale popularna jest w całym świecie hiszpańskojęzycznym, aczkolwiek w różnych państwach może oznaczać coś odrobinę innego. W Hiszpanii można(...)następnie wykrawaj szklanką, albo jakąś foremką, nieduże ciasteczka. Średnica szklanki powinna mieć około 4-5 cm, nie więcej. Wykrojone ciasteczka od razu przekładaj na wyłożoną papierem blachę do pieczenia, pozostawiając między ciasteczkami około 2 cm wolnego miejsca. Wyjmij z lodówki kolejną część ciasta i zrób kolejne ciasteczka - chodzi o to, że ciasto pod wpływem temperatury otoczenia staje się mniej

Grahamka, weka i kajzerka
Scottish morning rolls - szkockie bułki na śniadanie 175

delikatnie ciasto, aby je odgazowac, i podziel je na 10 równych części. Z każdej części uformuj okrągłą bułkę. Uformowane bułki układaj na blasze oprószonej maką lub wyłożonej papierem do pieczenia. Odstaw bułki pod przykryciem do ponownego wyrastania na około 20 minut. Nastaw(...)piekarnik na temperaturę 220 °C. W tym czasie odkryj bułki, każdą z nich delikatnie nagnieć palcami na środku, aby usunąć powietrze i zabezpieczyć przed powstawaniem pęcherzyków na skórce podczas pieczenia. Posmaruj bułki odrobiną mleka i bardzo delikatnie oprósz mąką. Wstaw blachę z bułkami do piekarnika, piecz bułki 15-20 minut, lub do czasu delikatnego zbrązowienia skórki. Wyjmij z piekarnika

Grahamka, weka i kajzerka
Chleb bez mąki 124

wszystkie suche składniki. W drugim naczyniu wymieszaj wodę z melasą i olejem. Połącz składniki obu misek, dokładnie je mieszając. Przełóż do małej keksówki, wcześniej natłuszczonej lub wyłożonej papierem do pieczenia. Odstaw(...)przykryciem w temperaturze pokojowej na około 12 godzin (Na przykład na noc. Nie dłużej niż 24 godziny, nie krócej niż 2 godziny). Wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 °. Piecz 20 minut, po czym przełącz piekarnik na dolną grzałkę i piecz kolejne 20 minut. Przełącz piekarnik na termoobieg i piecz ostatnie 20 minut. Ma to na celu równomierne upieczenie skórki

Grahamka, weka i kajzerka
Tang Zhong i kasza jaglana 168

trakcie nagrzewania się piekarnika pomaluj chleb odrobiną mleka przy użyciu kuchennego pędzelka. Kiedy piekarnik jest już rozgrzany, włóż chleb do środka i piecz około 35 minut. Na ostatnie 10 minut zmień w piekarniku funkcję pieczenia na dolną grzałkę. Skórka chleba będzie wtedy równomierniej przypieczona. Po upieczeniu wyjmij chleb z foremki i pozostaw na kratce do wystygnięcia. Koniec wyrastania, zaraz(...)pieczemy. Upieczony chleb. Upieczony chleb. Miękisz z wyraźnie widocznymi ziarnami kaszy. inspirował przepis Tang Zhong i kuskus

Grahamka, weka i kajzerka