się dowiecie niedługo ;) Składniki : 5 jajek 1 szkl cukru 1 szkl mąki pszennej 2 kisiele cytrynowe + mąka ziemniaczana do dopełnienia szklanki 1 szkl oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia Dodatkowo : lukier lub cukier puder Przygotowanie : Jajka ucieramy na puszystą(...)masę ze szklanką cukru. Do szklanki wsypujemy 2 kisiele i dopełniamy mąką ziemniaczaną tak, aby wyszła nam razem pełna szklanka. Dodajemy do ubitych jajek mąkę pszenną, olej, proszek do pieczenia i kisiele razem z mąką ziemniaczaną. Wszystko dokładnie miksujemy. Foremkę natłuszczamy i wysypujemy bułką tartą. Wylewamy masę do formy i pieczemy w 180st. C przez 50-60 min. Najlepiej
charlotte gotujesporo jeszcze urosną i się lekko zdeformują). Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i odstawiamy do ponownego napuszenia (ok 20 min) Nagrzewamy piekarnik do 160st C. Przed pieczeniem bułeczki smarujemy rozkłóconym jajkiem i opcjonalnie posypać cukrem. Ja swoje bułeczki nacinałam też w kilku miejscach żyletką ;) Wkładamy do piekarnika i pieczemy ok 15-20 min (mają być lekko
charlotte gotujekorzystać ze wszystkiego :) Składniki : Biszkopt: 2 duże jajka lub 3 mniejsze 3/4 szkl cukru 3/4 szkl mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej pół łyżeczki proszku do pieczenia Masa serowa : 1 kg sernikowego sera w wiaderku (użyłam waniliowego z biedronki) 3 rodzaje galaretek (ja użyłam brzoskwiniowej, poziomkowej i agrestowej) opcjonalnie barwnik(...)spożywczy Dodatkowo : galaretka o ulubionym smaku (u mnie pomarańczowa) Przygotowanie : Biszkopt : Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę. Następnie dodajemy mąkę pszenną, ziemniaczaną i proszek do pieczenia, dokładnie miksujemy. Okrągłą tortownicę natłuszczamy i obsypujemy bułką tartą, masę wylewamy i pieczemy w piekarniku w 180st.C ok 15 min (oczywiście wszystko zależy od piekarnika, więc należy co jakiś
charlotte gotujemleka 85g rodzynek 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody opcjonalnie 1/2 łyżeczki cynamonu 1/4 łyżezki soli Przygotowanie: W jednej misce mieszamy mąkę, płatki owsiane, proszek do pieczenia, cynamon, cukier, sól i rodzynki. Do drugiej, większej miski wrzucamy mokre składniki, czyli: jajko, olej, miód i mleko - bardzo krótko miksujemy. Suche składniki przesypujemy do mokrych i wszystko mieszamy(...)łyżką, mogą zostać grudki. Papilotki na muffinki napełniamy masą do 3/4 wysokości. Nagrzewamy piekarnik do 180 st. C i pieczemy babeczki ok. 20 - 25min. Najlepiej sprawdzić patyczkiem czy są już gotowe. Studzimy na kratce. Smacznego
charlotte gotujePrzygotowanie: Margarynę rozpuszczamy, dodajemy cukier i olejek - mieszamy do czasu rozpuszczenia się cukru, zdejmujemy z kuchenki i studzimy. Mleko miksujemy z jajkami na gładką masę. Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiewamy do miski, dodajemy szczyptę soli i mieszamy. Dodajemy do mąki mokre składniki, skórkę pomarańczową, sok oraz skórkę z cytryny i mieszamy drewnianą łyżką tylko do czasu połączenia się(...)składników. Pieczemy 15 - 20min w 200 st C. Smacznego
charlotte gotujeMasa serowa: 250 g twarogu (dałam chudy, a w przepisie był półtłusty) żółtko 1 łyżeczka cukru waniliowego 1-1,5 łyżki cukru Przygotowanie: Mąkę przesiewamy razem z proszkiem do pieczenia, dodajemy resztę składników : cukier, cukier waniliowy, olej, mleko i jajka, a następnie wszystko miksujemy na jednolitą masę. Ser ucieramy z cukrami i żółtkiem. Do foremki na muffinki wykładamy(...)łyżeczkę masy serowej i przykrywamy całość kolejną łyżką ciasta, można dać więcej, zależy jakiej wielkości mamy foremki, ja ciastem zawsze wypełniam praktycznie całą foremkę i nigdy mi nie wypływa :) Pieczemy ok 20-25min w 180st C. Smacznego
charlotte gotujełyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody szczypta soli 1 szkl mleka 0,5 szkl oleju Przygotowanie: Piekarnik nagrzewamy do 180st C. Do miski wrzucamy mąkę, proszek do pieczenia, sodę i mąkę ziemniaczaną. Do drugiej miski wbijamy jajka, dodajemy cukier i cukier waniliowy i ubijamy masę do białości. Następnie dodajemy mleko i olej - miksujemy. Na koniec wsypujemy mąkę(...)dodatkami i ostatecznie wszystko dokładnie ze sobą łączymy. Do papilotek nakładamy masę tak do połowy (ciasto sporo rośnie). Pieczemy w nagrzanym piekarniku 20 - 30min. Smacznego
charlotte gotuje/charlotte.gotuje Składniki na biszkopt: 5 jajek 1 i 1/2 szkl mąki pszennej 1/2 szkl mąki ziemniaczanej 1 i 1/2 szkl cukru 1 łyżeczka octu 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem bananowy : 500 ml nektaru bananowego opakowanie budyniu waniliowego lub śmietankowego 4 łyżki cukru 250 g masła Krem Milky Way: 400 ml śmietany 30 lub 36% 4 batoniki Milky(...)bitej śmietany 2-3 banany galaretka cytrynowa przygotowana wg instrukcji z tyłu Przygotowanie : Biszkopt : Jajka z cukrem ucieramy mikserem do białości. Dodajemy obie mąki, łyżeczkę octu i proszek do pieczenia. Dokładnie wszystko łączymy, okrągłą formę natłuszczamy, obsypujemy bułką tartą lub mąką i wylewamy masę. Pieczemy ok. 50 min w 180st. C. Studzimy, a następnie przecinamy na 3 części. Krem
charlotte gotujemasła 4 jajka 120 ml świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy skórka starta z 1 dużej pomarańczy na małych oczkach (tak jak pisałam, polecam dodać więcej) 2 łyżeczki proszku do pieczenia Przygotowanie : Piekarnik nagrzewamy do 170st. C Masło i cukier puder wrzucamy do miski i bardzo dokładnie ucieramy (ok 5 min na najwyższych obrotach). Następnie dodajemy po 1 jajku(...)miksując masę. Dodajemy skórkę pomarańczy - mieszamy. Dodajemy sok pomarańczowy i ponownie miksujemy do czasu uzyskania jednolitej masy. Na koniec dodajemy mąkę przesianą razem z proszkiem do pieczenia i wszystko już ostatecznie łączymy ze sobą na najniższych obrotach. Masę przekładamy do natłuszczonej foremki i pieczemy ok 45-50min. Ostudzone ciasto warto polać lukrem zrobionym
charlotte gotujeMasło ucieramy na puszystą masę. Dodajemy po 1 jajku, za każdym razem dobrze miksując masę, do czasu aż składniki się połączą. Dodajemy aromat, połowę mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia, wymieszać. Wlać połowę mleka, wymieszać. Dodać resztę mąki i drugą część mleka, dokładnie wymieszać. Foremki natłuścić, wyłączyć masę do 2/3 wysokości. Babeczki wkładamy do nagrzanego piekarnika do 160st(...)pieczemy 25min. Krem : Masło ucieramy na puszystą masę i stopniowo dodajemy cukier puder. Dodajemy aromat, mleko oraz barwnik - wymieszać. Kremem dekorujemy babeczki i układamy na nim czekoladowe jajeczko. Smacznego
charlotte gotujeSkładniki na ciasto (śr. ok 23cm) : 9 jajek 1 i 1/2 szkl mąki pszennej 100 g kakao 1 i 1/2 szkl cukru 1 i 1/2 łyżki proszku do pieczenia zapach rumowy Krem: 2 kostki masła 5 jajek 1 i 1/4 szkl cukru 100 g kakao Poncz : 1 szkl wódki 1 i 1/2 szkl(...)wody zapach rumowy cukier do smaku Przygotowanie : Ciasto : Jajka ucieramy z cukrem na puszystą masę, następnie dodajemy kakao, mąkę, proszek i zapach - dokładnie miksujemy. Okrągłą tortownicę wykładamy papierem do pieczenia i wykładamy ok 5 łyżek ciasta. Rozsmarowujemy je na cienki placek i pieczemy ok. 10min w 180 st C w dobrze nagrzanym piekarniku. Tak postępujemy z resztą ciasta
charlotte gotujeSKŁADNIKI: 6 jaj 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki pszennej 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 3 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 litra śmietany(...)kremówki 2 galaretki truskawkowe 1 galaretka cytrynowa 0,5 kg truskawek WYKONANIE: Jajka zmiksować z cukrem na puszystą masę. Następnie przesiać mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną i dodać proszek do pieczenia. Wymieszać wszystko razem. Przełożyć do formy wysmarowanej tłuszczem. Piec w piekarniki 30 minut w 180 stopniach. Po upieczeniu ciasto należy ostudzić i przekroić na dwie części. Rozpuścić galaretki truskawkowe
Serce zamknięte w formie pysznościstopni. Najpierw należy wykonać biszkopt: białka oddzielamy od żółtek i przekładamy do oddzielnych miseczek. Białka ubijamy, następnie dodajemy cukier i szczyptę soli. Do żółtek dodajemy ocet oraz proszek do pieczenia i łączymy ze sobą. Następnie przekładamy do ubitych białek i łączymy. Przesiewamy mąkę pszenną i ziemniaczaną dodajemy do połączonego już ciasta i mieszamy delikatnie łopatką. Przelewamy ciasto do formy(...)wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy 20 minut. Następnie przygotowujemy galaretki: Galaretkę cytrynową rozpuszczamy w 450 ml gorącej wody, natomiast galaretki jagodowe rozpuszczamy w 750 ml gorącej wody. Pozostawiamy do ostudzenia i częściowego stężenia. Ciasto po upieczeniu odkładamy do ostygnięcia. Później ubijamy śmietankę kremówkę i dodajemy do niej prawie ściętą galaretkę cytrynową, wkładamy do lodówki. Gdy ptasie mleczko będzie ścięte
Serce zamknięte w formie pysznościmamy papilotek foremki możemy wysmarować masłem i wysypać bułką tartą. Wypełniamy foremki do wysokości około 1 cm od brzegu zostawiając miejsce babeczkom, żeby wyrosły. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika, pieczemy około 25 min. Po wyciągnięciu z pieca można upewnić się czy babeczki na pewno są upieczone za pomocą drewnianego patyczka do szaszłyków. Wystarczy wbić go w środek, po wyciągnięciu nie powinien(...)mieć przyklejonego surowego ciasta. Czas, kiedy babeczki są w piecu możemy wykorzystać na zrobienie kremu. (zobacz link tutaj) Do części kremu dodajemy niebieski barwnik, mieszamy i przekładamy do szprycy lub worka cukierniczego. Gotowe babeczki warto wyciągnąć z formy i obrócić "do góry nogami" lub poukładać na kratce, żeby ostygły. Wystudzone babeczki dekorujemy niebieskim kremem i żelkami. Można lekko naciąć
Ciastkozercypodczas pieczenia i śmiało można od razu nałożyć na nie niemal każdy rodzaj owoców. Składniki: 1,5 szklanki mąki 0,5 szklanki cukru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka 0,5 kostki margaryny 1 łyżka tłustej śmietany 1 kg jabłek gałka muszkatołowa imbir przyprawa do piernika 2 łyżki miodu 100 g orzechów laskowych Jabłka (im bardziej(...)mieszamy i wkładamy do przygotowanej formy na tartę. Pozostały kawałek kruchego ciasta wałkujemy i wycinamy z niego cienkie paski. Układamy w kratkę na tarcie. Ciasto wkładamy do piekarnika i pieczemy około 40 min. Zimowa tarta z jabłkami Smacznego
Ciastkozercy