Starta mleczna/gorzka czekolada/groszki czekoladowe Przygotowanie: Składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mikserem ubijamy cukier i masło, dodajemy żółtka. Mąkę mieszamy ze zmielonymi orzechami, cynamonem, czekoladą i proszkiem do pieczenia. Białka ubić na sztywno. Mieszankę sypką należy dokładnie wymieszać z maślaną masą. Przełożyć białka do ciasta i delikatnie mieszać szpatułką. Gotowe ciasto przelać do tortownicy wyłożonej papierem(...)wysmarowanej odrobiną masła, wyrównać szpatułką, piec ok. 1 godzinę lub do "suchego patyczka". Ciasto gdy przestygnie wyciągamy z formy. Dżem podgrzewamy i smarujemy nim ciasto. Posypujemy czekoladą. inspiracja
CzarnawisienkaChce mi się piec! A w pieczeniu muffinów uwielbiam fakt, że super rosną. Zawsze je podglądam, czy dobrze im idzie :) Po piernikowych, mega słodkich muffinach, przyszedł czas na ich wytrawną wersję. Przepis jest praktycznie taki sam. No, oprócz tego, że nie dodajemy cukru, cynamonu i innych słodkich dodatków ;) Dziś w towarzystwie zielonej sałaty w sosie vinaigre sprawdziły się doskonale(...)Składniki (6 muffinów) 3/4 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody dosłownie szczypta soli 1 jajko 1/2 szklanki mleka 1/3 szklanki oleju (ja dodałam oliwy, również się sprawdziła!) 2 łyżki wody pieprz, bazylia, zioła prowansalskie, pieprz, papryka słodka dodatki : 1/3 papryki czerwonej, 1 pomidor (bez gniazda), 1/4 opakowania fety, 1/2 małej cebuli, parmezan do posypania
Kitchens Alphabetproszku do pieczenia 1. Mak sparzyć, odcedzić i zmielić. Białka ubić na sztywno, dodać cukier i żółtka, zmiksować. Dodać mak, mąkę, kakao i kawę rozpuszczalną oraz proszek do pieczenia. 2. Przygotować tortownicę, piekarnik rozgrzać do 180 C i ciasto piec ok 30-40 minut. Najlepiej upiec dwa osobne ciasta, po wystudzeniu każde z nich przecinamy na połowę
Apetyczna babeczkaTeściowej. Świetne ciasto na każdą okazję :) SKŁADNIKI (blacha 40x25cm) Kruche ciasto kakaowe: 500g mąki pszennej 300g masła 1 szklanka cukru 3 łyżki kakao 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1 jajko Masa serowa 1,20kg półtłustego twarogu w kostce 8 jajek 300g cukru 1 budyń waniliowy lub śmietankowy 200g masła 1 olejek (waniliowy lub śmietankowy) rodzynki(...)małymi porcjami dorzucamy ser. Ubijamy białka i dodajemy do masy serowej. Wrzucamy rodzynki - w/g uznania. Mieszamy masę łyżką. Połowę ciasta wykładamy na blachę (posmarowaną tłuszczem i wyłożoną papierem do pieczenia). Nakładamy masę serową. Na wierzch kruszymy (lub ucieramy na tarce) drugą połowę ciasta. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 60 minut. Sernik z kakaową
Moje Kuchenne Rewelacjepołączą się, a sok lekko odparuje - do gorącej masy jabłkowej dodać cynamon i proszek budyniowy, wymieszać, pozostawić do ostygnięcia - boki tortownicy można posmarować tłuszczem i wyłożyć paskiem papieru do pieczenia lub niczym nie smarować (ja wybieram pierwszą opcję) - masę jabłkową przełożyć na podpieczony spód, wyrównać MASA SEROWA - składniki na masę serową powinny być w temperaturze pokojowej - twaróg przełożyć(...)miksując tylko do połączenia się składników - gotową masę serową przełożyć na warstwę jabłek, wyrównać - na wierzch równomiernie pokruszyć pozostałe ciasto - sernik wstawić do piekarnika nagrzanego do 170-180 stopni, piec 60-70 minut lub do momentu ścięcia się sernika, zwłaszcza na środku - sernik może trochę urosnąć, jednak podczas stygnięcia powinien lekko opaść i wyrównać ewentualne nierówności powstałe podczas rośnięcia - sernik
Smakołyki Berenikimaxa, chyba nie zaszkodzi, a może pomoże... któż to wie. Najważniejsze, że ciasteczka wszystkim smakowały. To już druga partia tych pyszności, pierwsze były kokosanki amarantusowe , za drugim razem piekłam jedne i drugie. Akurat wykorzystałam całą puszkę mleczka kokosowego. Dla tych, którym przeszkadza smak amarantusa (jest dość specyficzny, mnie to akurat nie wadzi), wersja z sezamem będzie lepsza, bowiem ten posmak(...)wymieszać razem w misce i odstawić na ok.10 minut, po tym czasie jeszcze raz mieszamy i możemy formować nasze ciasteczka. Nakładamy po łyżeczce masy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, rozpłaszczamy delikatnie i nadajemy im dowolny kształt. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180*C, na termoobiegu ok.20 minut. Pozostawiamy do całkowitego wystudzenia. Od razu są bardzo miękkie, nabierają twardości
Smaczne Zdrowetajskiej, reszta gawiedzi stawia na chińszczyznę. Czy to będzie mięso, ryba, czy danie... Przepis na dobrą chińszczyznę, i tyle w temacie… is a post from: NIE BO PIEKŁO
Nie Bo Piekłopowstawania raka i można sobie przeczytać o tym np. tutaj, ale jeżeli... Zupa krem z kukurydzy na mleku kokosowym z imbirem i kurkumą is a post from: NIE BO PIEKŁO
Nie Bo Piekłopochodzi z kuchni arabskiej. Dla naszego 2 osobowego śniadania z moim M.,... Shakshuka – The best breakfast ever, czyli jajka sadzone inaczej… is a post from: NIE BO PIEKŁO
Nie Bo Piekłotrochę poczekać żeby wyrosło składniki: 10 g świeżych drożdży 150 ml ciepłej wody... Foccacia z oregano i rozmarynem – pyszne włoskie pieczywo. is a post from: NIE BO PIEKŁO
Nie Bo Piekłonutą gałki muszkatołowej.Ale w ostatnich dniach nie miałam ręki do zupy dyniowej. A to kupiłam dynię... Dyniowe bułeczki pyszne i bardzo delikatne is a post from: NIE BO PIEKŁO
Nie Bo Piekłorybne, ale zapewniam was, że absolutnie nie czuć w nich ani smaku ani zapachu... Fantastyczne sajgonki rybno-warzywne z ostrym śliwkowym chutneyem is a post from: NIE BO PIEKŁO
Nie Bo Piekłocytryny 1 łyżka soku z pomarańczy otarta skórka z limonki 2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej Wykonanie: Ciasto drożdżowe wyrabiam zawsze w maszynie do pieczenia chleba. Wkładam wszystkie składniki, najpierw płynne, później suche, a na sam koniec kruszę drożdże. Ustawiam na program "ciasto rosnące"i po 90 minutach mam pięknie wyrośnięte ciasto(...)posypujemy nimi ciasto. Prostokąt kroimy na 6 części i układamy jeden płat na drugim, po czym kroimy je na 6 części. Formę wykładamy papierem do pieczenia i układamy w niej płaty ciasta. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na 60 minut. Piekarnik nagrzewamy do 170 stopni i pieczemy około
Kulinarne przygody Gatityinny czerwony) 1 łyżka kakao dżem z czarnej porzeczki lub powidła śliwkowe Wykonanie: Żółtka oddzielić od białek. Z margaryny, 2 żółtek, ½ szklanki cukru, cukru waniliowego, mąki, proszku do pieczenia i śmietany zagnieść kruche ciasto. Podzielić na 3 części. Do jednej części dodać kakao i jeszcze raz zagnieść ciasto. Ciasto kakaowe i jedno ciasto białe owinąć w folię spożywczą(...)Ubić 4 białka. Pod koniec ubijania dodać pozostałe ¾ szklanki cukru i dalej ubijać. Dodać budyń. Białka wyłożyć na ciemne ciasto. Na białka zetrzeć jasne ciasto (lub pokruszyć na kawałki). Piec w nagrzanym piekarniku około 60 min. w temperaturze 180°C. Smacznego
Walijskie Pichceniejabłek) 25 dag masła, jajko, 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia 1 kg jabłek najlepiek kwaskowych (lub słoik jabłek prażonych) bułka tarta. Wykonanie: Mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, masło, cukier puder i jajko posiekać dokładnie. Następnie dodaj śmietanę i szybko zagnieć ciasto. Pozostaw na dwie godziny w lodówce. Jabłka umyj, obierz i usuń gniazda nasienne. Rozgotuj(...)rozwałkuj i ułóż na blasze wyłożonej pergaminem. Ciasto posyp bułką tartą i ułóż na niej lekko rozgotowane jabłka. Drugą część ciasta zetrzyj na tarce na oczkach. Powstanie wtedy kruszonka. Piec przez 45 minut w piekarniku nagrzanym do 175-180st. Po upieczeniu posyp cukrem pudrem lub polukruj
Walijskie Pichcenie