pieczenia - 22046 przepisów (strona:295/1470)

GAZETOWY SERNIK 400

spód: 150 g mąki ( niepełna szklanka) 5 łyżek cukru -pudru 100 g zimnego masła 2 żółtka   można z powodzeniem zastosować spód z ciasteczek  -jak u mnie ,lub piec w ogóle bez spodu. Masa serowa: 1kg  tłustego twarogu 50 g roztopionego masła 1 szklanka cukru 6 jaj 5 płaskich łyżek mąki pszennej 6 płaskich łyżek mąki ziemniaczanej(...)Opaski zdjąć i jeszcze raz namoczyć w wodzie. Ponownie owinąć formę i wstawić do piekarnika na 1 godzinę . Do ciasta można dodać wanilię i 2 białka, które zostały z pieczenia kruchego spodu. Ja nie dawałam, bo mi się zapaćkały żółtkiem. Dodałam za to cukier z wanilią i skórkę otartą z cytryny. Jeśli ser jest rzadki, można moim zdaniem zmniejszyć

w mojej kuchni
Tomato Pie 121

widelcem. Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Formę z ciastem okryć folią aluminiową. Na wierzch wysypać  ryż, rozprowadzić, go równomiernie po całej powierzchni tarty. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez 15 minut, następnie usunąć folię wraz z obciążeniem i piec przez kolejne 13 minut na lekko złoty kolor. Wyjąć z piekarnika. Nadzienie : Pomidory zalac wrzątkiem , obrać ze skórki, pokroić(...)upieczony spód wyłożyć pokrojony w plasterki czosnek.Na to cebulkę z papryką..Na to ułożyć  pomidory, Całość zalać  masą z jajek i sera,. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez około 25 minuty, aż masa serowa się zetnie i potrawa będzie lekko rumiana.--można dołozyć mięso ,wędline ---- .Podawać na ciepło Pomidor Danie główne...inspiracja FoodNetwork.com

w mojej kuchni
Ciasto trójkolorowe 161

Ciasto orzechowe: 4 jajka 12 dag mielonych orzechów włoskich 3/4 szk. cukru 1 łyżka bułki tartej 1 łyżka kakao 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Białka ubić na sztywną pianę, dodać żółtka oraz resztę składników. Dodatkowo: lukier WYKONANIE(...)ciasto kruche. Można delikatnie posypać je bułką tartą, by wchłonęła wilgoć z jabłek. Na kruchym cieście równomiernie rozłożyć przestudzone jabłka, masę kokosową, a na sam wierzch wylać ciasto orzechowe. Piec około 40 minut w temp. 180'C. Po upieczeniu i ostudzeniu udekorować lukrem.Ja osobiście następnym razem dam mniej cukru....kroilam gorące ,jak ostyglo ładniej sie prezentowało..http://nk.pl/#main#!q?photoviewer=[23624618,301])

w mojej kuchni
CIASTO Z MATCHA--TORTA PARTITA 116

dodawać po jednym jajka i ziarenka z laski wanilii. Ubitą masę podzielić na pół. Drugą połowę odłożyć do innej miski. Do pierwszej miski wsypać połowę mąki z proszkiem do pieczenia i dokładnie utrzeć z masą maślaną. Do pozostałej mąki dodać herbatę matcha, najlepiej przesiewając ją przez sito. Wymieszać mąkę z herbatą bardzo dokładnie, a następnie dodać do pozostałej masy(...)jasnego ciasta. Posypać powierzchnię przez sitko kakao. Wyłożyć połowę zielonego ciasta i tę warstwę również posypać kakao. Powtórzyć te czynności z pozostałym ciastem. Wierzchu nie posypywać proszkiem kakaowym. Ciasto piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez 40 minut. Sprawdzić patyczkiem czy już upieczone. ======Dodałam do ciasta jasnego -zamiast laski wanilii-dskórkę otartą z cytryny i sok z połowy cytryny

w mojej kuchni
Rosyjskie pieczone pierożki--- Russian ravioli al forno 200

czasie ciasto dzielimy na 4 porcje i wałkujemy placki, z których szklanką wycinamy koła. Po nałożeniu farszu sklejamy boki i układamy na blasze z piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia i podsypanej mąką. Możemy(...)miarę blisko siebie układać (ale nie mogą się stykać! Kiedy ulepimy już wszystkie pierożki jeszcze raz dociśnijmy ciasto zwłaszcza po bokach (bo niedokładnie sklejone pierożki otworzą się podczas pieczenia) a następnie posmarujmy je jajkiem wymieszanym z mlekiem i posypujemy sezamem,makiem suszonymi pomidorami ,co kto woli Pierożki pieczemy 25 minut w 180 stopniach - ciasto powinno się zrumienić, więc można

w mojej kuchni
Sernik pod kokosową pierzynką 124

szklanki drobnego cukru do wypieków,, 1 łyżeczka proszku do pieczenia,, 1 łyżka wody... WYKONANIE Wszystkie składniki zagnieść. Formę o wymiarach 30 x 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto wyłożyć do formy, wyrównać, ponakłuwać widelcem. Podpiec w temperaturze 170ºC przez około 10 - 12 minut. SKŁADNIKI na masę serową: 1 kg twarogu półtłustego lub tłustego, zmielonego 2-krotnie(...)serowa zmiksować, tylko do połączenia się składników (nie ma potrzeby ubijania białek osobno). Gotową - wylać na podpieczony spód. Będzie bardzo rzadka, ale nie przejmować się tym - tak ma być. Piec około 45 minut w temperaturze 180ºC. Po tym czasie sernik wyjąć z piekarnika. Chwilę wcześniej pozostałe białka (w liczbie 6) ubić na sztywno z mniej niż pół szklanki cukru. Dodać

w mojej kuchni
ROGALIKI 158

strony do węższej, zbliżając do siebie dwa końce, aby powstał rogalik. Przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, przykrywamy ściereczką i zostawiamy na pół godz. do napuszenia. Przed pieczeniem smarujemy roztrzepanym jajkiem z łyżką wody i posypujemy dosyć obficie makiem. Pieczemy ok. 10 min. w temp. 200 C do powstania złotej skórki. Smacznego. Inspiracja: addio pomidory

w mojej kuchni
Bułeczki z lukrem śmietankowym---Bagel con crema di glassa 136

bułeczki ułożyć na blachach wyłożonych papierem do pieczenia zachowując 2-3 cm odstęp i posmarować mieszanka rozbełtanego jajka i mleka. Odstawić w ciepłe miejsce do ponownego wyrośnięcia Bułeczki piec około 10-15 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 °C (termoobiegu) lub 200 °C (grzanie góra/dół), jeśli pieczemy z termoobiegiem obie blachy możemy piec jednocześnie. Gotowe bułeczki

w mojej kuchni
Sernik--- torta di formaggio 116

delikatnie łączymy z masa serowa .którą wykładamy na podpieczony ciepły spód .Zmniejszamy temperaturę piekarnika do 180 stopni i pieczemy sernik przez około godzinę. Jeśli wierzch sernika będzie się zbyt mocno przypiekał, przykrywamy go folią aluminiową. Na 15 minut przed końcem pieczenia ,obkrawamy delikatnie sernik ,wokoło od boków formy ,aby był równy ,a nie wklęsły.Boków formy nie smarujemy ,tylko(...)wyścielamy papierem do pieczenia Smacznego

w mojej kuchni
ciemne ciasto jak w-z 159

Ciasto: 2/3 szklanki mąki pszennej 6 jajek 2/3 szklanki cukru 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia(...)Białka ubić  na sztywną pianę . Żółtka ubić z cukrem na puszystą masę. Nie przerywając ubijania, wsypywać  powoli mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao. Na koniec dodać ubitą pianę i olej. Blachę wysmaruj tłuszczem i wysypać  tartą bułką. ,ciasto wyłóż do blachy. Pieczemy w piekarniku w temp. 180 st. C ok. 30- 35 minut .Gotowe

w mojej kuchni
Muffinki jak pączki 113

oleju 3/4 szklanki mleka 1 łyżeczka aromatu waniliowego 100g konfitury z czarnej porzeczki 2 łyżki rozpuszczonego masła + cukier waniliowy 1. W jednej misce mieszamy składniki suche: mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól. 2. W drugiej misce mieszamy składniki mokre: jajko, olej, aromat waniliowy i mleko. 3. Składniki mokre dodajemy do składników suchych i mieszamy do połączenia składników(...)foremek na muffiny wysmarowanej masłem wykładamy 1 łyżeczkę ciasta, łyżeczkę konfitury i przykrywamy ciastem do 3/4 wysokości foremek. 5. Pieczemy przez 15 minut w temperaturze 180 stopni. 6. Jeszcze ciepłe muffinki maczamy w rozpuszczonym maśle (wierzch) i obtaczamy w cukrze. Pozostawiamy do wystudzenia

Szefowa kuchni
Odwrócone ciasto bananowe z karmelem 221

½ łyżeczki sody ½ łyżeczki cynamonu 4 łyżki zaparzonej, ciepłej kawy szczypta soli listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content=''; document.write(" "); Tortownicę o średnicy 23 cm wykładamy papierem do pieczenia. Przygotowujemy karmel: do rondelka wkładamy 50 g masła (1/4 kostki) i wsypujemy 125 g cukru trzcinowego (3/4 szklanki). Podgrzewamy, aż cukier się roztopi i zacznie się tworzyć karmel. Starajmy(...)solą. Gdy ciasto będzie jednolite wlewamy kawę oraz dodajemy ostatniego banana – rozgniecionego widelcem. Miksujemy po raz ostatni i wlewamy na banany z karmelem. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy 40-50 minut (a najlepiej do suchego patyczka). Ciasto studzimy chwilę przy uchylonych drzwiczkach piekarnika. Ucinamy czubek, aby mogło swobodnie stać i odwracamy. Możemy podawać od razu. Przechowujemy w temperaturze pokojowej

Poezja smaku
Zapiekanka ziemniaczana. 1447

ziemniakami posypujemy mieszanką ziołową oraz sola i pieprzem zmielonym czarnym. Na koniec przykrywamy wszystko startym serem żółtym. Przykrywały pokrywą żaroodporną wkładamy do zimnego piekarnika ustawiamy na 160 stopni C pieczemy ok 1 godzinę. Smacznego

kgwjanczewo
Chleb z natką pietruszki na zaczynie z jogurtem 105

Składniki na zaczyn,  który robimy wieczorem, dzień przed pieczeniem chleba. 25 g zakwasu aktywnego tzn. takiego który ma specyficzny zapach i "bąbelkuje" 300 g mąki żytniej  typ 720 150 g jogurtu 150 g wody Składniki zaczynu łączymy w misce, przykrywamy i pozostawiamy do przefermentowania w temp. pokojowej na 12- 16 godz. Zaczyn powinien delikatnie urosnąć i opaść(...)rośnięcia. U mnie rosło około 2 godz. Pieczemy w nagrzanym do temp. 240 *C , a nawet 250 *C w naparowanym piekarniku, na blaszce, w garnku lub na kamieniu przez 15 min. Po czym wyjmujemy naczynie z wodą, zmniejszamy temperaturę do 220 *C dopiekamy przez 30-35 min. Na 10 minut przed końcem pieczenia zmniejszamy temp. do 200 *C Chleb

Proste Potrawy
Babka piaskowa 116

całych   jajek 1 szklanka cukru cukier wanilinowy kostka margaryny 1,5 szklanki mąki pszennej 1,5 szklanki mąki ziemniaczanej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki kakao 5 łyżek(...)oleju 1 łyżka octu olejek waniliowy Do miski wrzucić jajka i cukier, cukier wanilinowy   ubijać 3 minuty mikserem, dodać masło. Następnie stopniowo dodawać oba rodzaje mąki, proszek do pieczenia. Na koniec dodajemy olejek, olej i ocet.  Wlewamy połowę ciasta. Do pozostałego dodajemy kakao, miksujemy i wylewamy na górę babki. Pieczemy w nagrzanym do 180 C piekarniku około

Humanistka w kuchni