długotrwały proces moczenia, gotowania i ostudzania ciecierzycy. Domowy hummus – składniki puszka ciecierzycy 2-3 łyżki oliwy 3-4 ząbki czosnku sól pieprz sok z połowy cytryny 1 łyżka pasty tahini woda ewentualnie ostra papryka Domowy hummus – przepis Do blendera wkładamy odsączoną ciecierzycę , dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, sok z cytryny, pastę tahini, sól, pieprz, oliwę
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!pierogi. Z każdym farszem, na słodko i na słono, nigdy mi się nie znudzą! :) A Wy z czym najbardziej lubicie pierogi? Dzisiaj zapraszam Wam na pierogi z soczewicą i pastą z tofu. Zainspirował mnie przepis z bloga OlgaSmile. Składniki na ciasto: 600 g mąki tortowej szkl ciepłej wody 1 żółtko szczypta soli ok 1/2 kostki miękkiego(...)masła Składniki na farsz: 300 g czerwonej soczewicy (ugotowanej) 2 cebule 100 g sera tofu (lub pasty z tofu, u mnie z Lidla) sól pieprz dodatkowo: ser typu parmezan Wykonanie: Najpierw przygotować farsz. Cebulę obrać, pokroić w kostkę i zeszklić na patelni. Do miski wrzucić cebulę, ugotowaną soczewicę i ser, całość zmiksować blenderem na gładką masę, przyprawić solą
Trufelkowoużywam Zott) 2 – 3 ząbki czosnku Mały pęczek koperku (na oko 2 – 3 łyżki posiekanego) Sól do smaku wg uznania GRZANKI: 3 kromki chleba bezglutenowego tostowego 1 łyżeczka pasty czosnkowej (czosnek zmiksowany z odrobiną octu i soli – swoją drogą pyszna sprawa) Ok. 1-2 łyżki masła Odrobina suszonego tymianku do oprószenia Natka pietruszki do ozdoby Przygotowanie: Krewetki krótko obgotowałam(...)osolonej wodzie (do momentu wypłynięcia). Odcedziłam. Jogurt typu greckiego zmiksowałam wraz z czosnkiem, koperkiem i solą. Miękkie masło wymieszałam z pastą czosnkową, posmarowałam chleb i lekko oprószyłam suszonym tymiankiem. Zapiekłam w piekarniku na chrupiące grzanki (funkcja grill, 170 stopni). Na patelni rozpuściłam masło klarowane i przesmażyłam wstępnie obgotowane krewetki na złoto. Zdjęłam z ognia, serwowałam z sosem czosnkowo-koperkowym
Kate's Kitchenolio e 2 spicchi d'aglio tritati finemente. Aggiustate di sale e pepe. Tostate le noci tritate finemente in una padella antiaderente senza aggiungere grassi. Scolate la pasta e versatela nella padella con i funghi. A questo punto versate la crema di zucca. Mescolate per insaporire la paste e per finire condite con una spolverata di parmigiano grattugiato(...)noci tostate. Decorate la pasta con alcune foglioline di timo fresco. Smacznego! Buon appetito
La grande e la piccola cuocaSkładniki na stefankę bez pieczenia Domowa stefanka bez pieczenia 1 paczka herbatników petit beurre ok. 250 g 2 żółtka ¾ kostki miękkiego masła 100 g czekolady 5
Korniszonkizapobiega nowotworom, leczy zapalenia stawów i reguluje działanie układy pokarmowego. Świetnie sprawdza się przy okazji przeziębień lub kiedy chcemy wzmocnić się. Do szklanki ciepłego mleka dodajemy 1 łyżeczkę pasty z kurkumy, 1/2 łyżeczki drobno posiekanego świeżego imbiru, 1 łyżkę masła i 1 łyżkę miodu. Wszystko razem należy wymieszać i wypić zanim ostygnie. Wpis na temat zdrowotnych właściwości kurkumy pojawił się(...)blogu razem z przepisem na pastę i złote mleko . UWAGA: osoby, które maja uczulenie na salicylany powinny unikać dużych dawek kurkumy. Herbata z sokiem malinowym Przede wszystkim musimy mieć pod ręką sok, a nie sztuczny syrop malinowy. Najlepsze są domowe syropy lub maliny w syropie. Do gorącej herbaty wystarczy dodać taki domowy syrop i pić na rozgrzanie. Herbata lipowa Kwiat
Codzienna kuchnia niecodziennajest świetne. Napój jest aromatyczny, głęboki i wyrazisty. Mleko roślinne z orzechów laskowych: 1,5 szklanki orzechów laskowych ok. 4 szklanki przegotowanej wody (1 litr) + do namoczenia 1 łyżeczka pasty waniliowej lub ekstraktu waniliowego syrop klonowy lub z agawy do smaku Jesienna kawa na mleku orzechowym z figami: ok. 2 łyżeczki kawy zbożowej Inki (u mnie z błonnikiem) 1/2 łyżeczki(...)orzechów laskowych świeże figi listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='1,5 szklanki orzechów laskowych ok. 4 szklanki przegotowanej wody (1 litr) + do namoczenia 1 łyżeczka pasty waniliowej lub ekstraktu waniliowego syrop klonowy lub z agawy do smaku ok. 2 łyżeczki kawy zbożowej Inki (u mnie z błonnikiem) 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 lub 1 łyżeczka miodu lub syropu
Poezja smakuPikantny dip z hummusu z dodatkiem kolendry i natki pietruszki będzie się dobrze komponował z chlebkami pita, wrapami czy nachosami. Zamiast harissy w formie sproszkowanej można użyć pasty. Zarówno tę jak i sam hummus dostaniecie w sklepach z ofertą kuchni z różnych stron świata. Czyli w prawie każdym większym markecie. A może nawet w dobrze zaopatrzonym sklepiku osiedlowym. Nasze(...)Dzieci z zasady "takich" rzeczy nie jadają ;) Składniki: 300 g hummusu 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 1 łyżeczka przyprawy harissa (lub 2 łyżki pasty) 1/3 pęczka kolendry 1/3 pęczka natki pietruszki sól pieprz Wykonanie: Wszystkie składniki przełożyć do miseczki i zmiksować blenderem na gładką masę. Doprawić do smaku solą i pieprzem
zadanie-gotowaniełyżki octu ryżowego 2 łyżeczki cukru 1/2 łyżeczki soli Nadzienie: serek śmietankowy (u mnie z wędzonym łososiem) paluszki surimi papryka czerwona papryka żółta Dodatkowo: sos sojowy pasta wasabi imbir marynowany Przygotować ryż. Ryż należy dokładnie umyć - pocierając ziarna palcami i kilkakrotnie zmieniając wodę, a następnie umieścić w garnku ze szczelną pokrywką. Ryż zalać zimną wodą (w proporcji(...)Następnie matę rozwinąć, a roladkę bardzo ostrym nożem pokroić w krążki o grubości około 1,5 cm. Gotowe sushi ułożyć na deseczce/talerzu, udekorować i podawać z sosem sojowym, pastą wasabi oraz imbirem marynowanym. (Imbir spożywać pomiędzy kolejnymi kawałkami sushi, aby oczyścić swoje kubki smakowe.) (*) Można użyć gotowej zaprawy - klik . Do sushi polecam produkty Wesoil . Jeśli macie problem ze zwijaniem roladek
Di gotujedrobnego cukru do wypieków - 140 g sezamu - 150 g wiórków kokosowych - 40 g amarantusa preparowanego - 5 jaj - 375 g miękkiego masła - 2 łyżeczki proszku do pieczenia (bezglutenowy) - 1 łyżeczka pasty waniliowej - 1 galaretka brzoskwiniowa (bezglutenowa) - wiśnie/czereśnie koktajlowe Wszystkie suche składniki (kleik, cukier, sezam, wiórki, amarantus, proszek do pieczenia, galaretkę) przekładamy do miski i dokładnie mieszamy. Dodajemy miękkie masło(...)jajka i pastę waniliową (można zastąpić esencją/ekstraktem/ziarenkami z laski wanilii) - ręcznie zagniatamy ciasto. Nabieramy porcje łyżką, formujemy kulki, układamy zachowując odstępy (urosną) na blaszce wyłożonej matą lub papierem do pieczenia. Każdą lekko spłaszczamy i trzonkiem, np. tłuczka do ziemniaków robimy na środku małe wgłębienie. Wiśnie/czereśnie osuszamy na ręczniku papierowym, przekrajamy na połówki. Miejscem przekrojonym kładziemy na ciastkach
mojewypiekiinietylkoKotleciki - idealne na obiad . Nie masz pomysłu ? Masz już dość tradycyjnych mielonych? Dziś przedstawiam przepis na kotleciki orientalne z wieprzowiną ,marchewką , pasta curry oraz imbirem . Podaję je z kaszą kuskus , ryżem czy makaronem. Polecam i zapraszam :) SKŁADNIKI NA 12 SZTUK: Kotlety 800 g mięsa mielonego z indyka lub szynki 2 marchewki 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka(...)tartego imbiru 2 jajka 2 łyżki płatków owsianych 2 łyżki bułki tartej 2 łyżki pasty curry 1 łyżka przyprawy curry sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka koperku świeżego Dodatkowo olej do smażenia np rzepakowy bułka tarta do panierki PRZYGOTOWANIE: Marchew myję, obieram i trę na grubych oczkach na tarce. Imbir obieram i trę na małych
Gotowanie PatkiWitajcie. Mam dziś dla Was pomysł na smaczną pastę jajeczną do pieczywa. Taka pasta jest o wiele zdrowsza i smaczniejsza od takiej kupionej w sklepie. Zachęcam do wypróbowania przepisu. Zrobimy ją już w kilka minut. Zapraszam Składniki: 4 jajka ugotowane na twardo 50 g fety 4 dymki ze szczypiorkiem 2 łyżki majonezu sól, pieprz Przygotowanie: Jajka obieramy ze skorupek
słodkie i nie tylko historie kulinarneBardzo lubię tę pastę do kanapek na śniadanie. Przygotowanie jej jest proste i nie zajmuje dużo czasu. Składniki: jajka szczypiorek sól i pieprz majonez Przygotowanie: jaja ugotuj na twardo, obierz ze skorupki i zetrzyj na tarce warzywnej na grubych oczkach do miski dodaj posiekany szczypiorek – mój patent: wszelką zieleninę kroję nożyczkami dodaj sól, pieprz i majonez wszystko razem dokładnie
Oka w rosole czyli KaFka gotujemożna zamrozić): 2 cukinie 2 cebule 500 g pieczarek 1 papryka czerwona 1 papryka zielona 1 papryka żółta 3 ząbki czosnku 1 puszka pomidorów opcjonalnie koncentrat pomidorowy sól, pieprz pasta ajvar ( ja użyłam łagodnej) pęto kiełbasy ( u mnie to była zbójecka, jest lekko pikantna) olej do smażenia ziele angielskie i liść laurowy Przygotowanie : pieczarki dokładnie umyj pod bieżącą wodą, pokój(...)pokrój z kostkę, przełóż do garnka zalej zawartość garnka wodą, ale tak by sięgała on do połowy wysokości składników pomidory z puszki przetrzyj i dodaj do garnka dwie łyżki pasty ajvar rozmieszaj dokładnie z wodą w kubku i dodaj do garnka na końcu dodaj sól i pieprz do smaku oraz posiekany koperek wszystko razem gotuj pod przykryciem na małym ogniu
Oka w rosole czyli KaFka gotujezdrowych dań, nie chce się stać przy kuchni zbyt długo. W takie dni mam ochotę karmić rodzinę tylko kanapkami, bo to minimum wysiłku. Wtedy właśnie najlepiej sprawdzają się pasty. Są one dla mnie znakiem równości pomiędzy zdrowym jedzeniem a minimum czasu i […] Artykuł Pasta z białej fasoli i suszonych pomidorów pochodzi z serwisu Wiszniówka
Wiszniówka