parówki - 1727 przepisów (strona:34/116)

Parówki po szwedzku 195

się na talerzu zazwyczaj w towarzystwie ziemniaków i surówki z kapusty. Rzadziej z mizerią. Szwedzi też mają typowe dla siebie obiady. Po tej stronie Bałtyku, nie wyobrażamy sobie jeść parówki jako pełnoprawny główny składnik w towarzystwie ziemniaków i surówki. Po tamtej jak najbardziej. Jadają je z tłuczonymi ziemniakami i czymś co nazywa się Bostongurka. To taki dodatek, używany jak musztarda(...)Natomiast, oczywiście z musztardą nie ma nic wspólnego. Ja miałem gotowy, ale bardzo łatwo wykonać to samemu. Składniki: - jakieś parówki - ziemniaki - Bostongurka lub - ogórki gruntowe - cebula - sól - ocet - cukier - musztarda Wykonanie: Ogórki i cebulę bardzo drobno kroimy. Ocet podgrzewamy i rozpuszczamy w nim cukier i sól. Proporcje, 1,5 szklanki octu, szklanka cukru, łyżka soli. Zalewamy tym ogórki. Wszystko

Kryzysowa Książka Kucharska
Zapiekanka ziemniaczana z oscypkiem (z patelni) 226

przygotować dosłownie w 20 minut i wystarczy do tego tylko patelnia. Składniki na ziemniaczaną zapiekankę z oscypkiem 3 średnie ziemniaki 1 czerwona papryka 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 parówki z szynki Oscypek starty na tarce Mozzarella starta na tarce Sól i pieprz do smaku Olej do smażenia Ziemniaki umyć, obrać i pokroić w bardzo cienkie plasterki. Plasterki układać(...)dużym ogniu, a następnie dodać odrobinę wody i dusić pod przykryciem ok. 10 - 12 min. W tym czasie na drugiej patelni zeszklić cebulę, dodać pokrojoną paprykę oraz plasterki parówek. Wszystko podsmażyć i doprawić do smaku czosnkiem. Gdy ziemniaki będą już miękkie na wierzch nałożyć cebulę z paprykę i parówkami i wszystko posypać startymi serami - oscypkiem i mozzarellą. Na chwile przykryć

Korniszonki
Corn Dog Muffins (kukurydziane muffinki z parówką) 146

głębokim tłuszczu, prawda? Dlatego ich świetną i równie pyszną alternatywą są Corn Dog Muffins. (Przepis z niewielkimi modyfikacjami stąd - klik ) To malutkie (możecie robić większe) kukurydziane muffinki z parówką, które nie wymagają wielkich umiejętności, ani zbyt wiele czasu do ich przygotowania.  Doskonałe sprawdzą się na śniadanie, kolację - czy też jako zwykła przekąska, na ciepło, zimno i po odgrzaniu(...)oryginale sporo więcej) 1 jajko 1/2 szklanki maślanki (u mnie mleko) 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki mąki kukurydzianej 1/2 łyżeczki soli Dodatkowo: 2-3 parówki (w zależności od ich wielkości)   W pierwszej misce wymieszać rozpuszczone i ostudzone, masło, cukier, jajko oraz mleko, w drugiej obie mąki, sodę i sól. Suche składniki połączyć z mokrymi

Di gotuje
Hot dogi z Mont Saint-Michel 193

sobą, co było widoczne np. podczas kryzysem Francja - NATO, a ostatnia awantura na Bliskim Wschodzie wcale tego nie poprawiła. Tym bardziej danie zasługujące na uwagę. Składniki: - bułka - ziemniaki - jakaś parówka Wykonanie: Ziemniaki obieramy, kroimy na frytki i smażymy na oleju. Parówkę kładziemy na frytki, żeby się podgrzała. Dzięki temu nie musimy uruchamiać dodatkowego garnka. Bułkę przekrajamy, kładziemy do środka frytki(...)parówkę. Podobno frytki najlepiej smakują w komplecie tzw. świętej trójcy. Z belgijskim piwem i majonezem. Piwo sobie przywiozłem, a majonezu nie dałem do przepisu, bo drogi :) Wiem, że ładnie, ale woda potrafi tam się podnieść od stanu najniższego nawet o 15 m. Także radzę szybko się zmywać, tym bardziej, że licznik na parkingu tyka

Kryzysowa Książka Kucharska
Serdelki z serem i boczkiem w cieście francuskim. 250

Serdelki kojarzą mi się z naprawdę zamierzchłymi czasami dzieciństwa. Ze śniadaniem u babci... Zawijanie parówek z serem w boczku zaś, z trochę późniejszymi czasami schyłkowego już PRL. Z ciastem francuskim żadnych takich archeologicznych (może nawet paleontologicznych) skojarzeń nie mam. Hm. Ale przecież nie o skojarzenia tu chodzi, a o pomysł na całkiem ciekawą i naprawdę bardzo smaczną przekąskę. Przekąskę sporządzoną(...)bardzo prostych i dostępnych pod ręką składników. Właściwie - jaką przekąskę? Taka jedna paróweczka, to całe śniadanie lub kolacja! :) Składniki: 1 paczka ciasta francuskiego 6 serdelków (grubych parówek) 6 plastrów żółtego sera 6 plastrów boczku sos pomidorowy lub keczup 1 jajko Wykonanie: Ciasto podzielić na 6 prostokątów i każdy posmarować sosem pomidorowym, pozostawiając czyste 2 cm przy krótszych brzegach. Parówki owinąć

zadanie-gotowanie
Utopence, czyli czeska przekąska do piwa. 819

zakąska. Jej podstawowym składnikiem jest kiełbasa o nazwie  špekáčky , zamarynowana w zalewie octowej z dodatkiem przypraw. Znalazłam wiele przepisów na tę potrawę, również takie, w których kiełbaski zastąpiono parówkami. A, że tydzień mamy parówkowy, to postanowiłam skorzystać z tych pomysłów. Do zalewy najczęściej dodaje się ziele angielskie, pieprz, liść laurowy, czyli zestaw przypraw, które zawsze mamy pod ręką. Poza(...)znalezionych przeze mnie przepisach zazwyczaj wykorzystywano ocet 10%, zastąpiłam go 6%. Utopence w smaku są lekko kwaskowate, pikantne, z wyraźną nutą czosnkową. Przekąska do piwa rzeczywiście idealna :) Składniki: parówki 1-2  cebule 1 nieduża papryka czerwona (można zastąpić papryczkami chili) 2 ząbki czosnku 1/2 szkl. octu (dałam jabłkowy 6%) 2 szkl. wody 1 łyżeczka ziaren gorczycy 1/2 łyżeczki ziaren

zadanie-gotowanie
Klasyka, tyle, ze z grilla 173

państwowe. Pokrojona w plasterki z cebulą to jeden z najprostszych obiadów w tej części świata. Postanowiłem zrobić coś podobnego, ale, jako, że sezon w pełni, w terenie i z parówek. Jako, że wszystko jest pokrojone, niezbędna jest tacka aluminiowa. Składniki: - jakieś parówki - cebula - musztarda - bułka, ale nie jakaś mała kajzerka :) Wykonanie: Parówki kroimy jak w komiksie "Kajko i Kokosz" czyli

Kryzysowa Książka Kucharska
Tunnbrödsrulle 184

musimy wcześniej przygotować, to placki. Ja zrobiłem mocno przysmażone naleśniki, a właściwie przypieczone, bo zasadniczo smażenie odbywa się na tłuszczu, a na mojej patelni takowego nie było :) składniki: - jakieś parówki - mąka - woda - ugotowane ziemniaki - musztarda - ketchup - cebula - sałata Wykonanie: Z mąki i wody robimy ciasto naleśnikowe, z którego następnie smażymy cienkie duże placki. Ważne żeby były mocno przysmażone. Ziemniaki ugniatamy(...)małą ilością wody i musztardy. Cebulę i parówki przypiekamy na grillu. Do środka naleśnika kładziemy najpierw pogniecione ziemniaki, na to parówki oraz cebulę,  przyozdabiamy pokrojoną sałatą i polewamy ketchupem. Zwijamy w rulon i możemy zawinąć dół w folię aluminiową żeby nam się nie rozpadło. A nawet jest to wskazane

Kryzysowa Książka Kucharska
Jose Dogs 199

salsą pomidorową i awokado autorstwa Jamesa Knapetta. Mniam <3 Przepis pochodzi z książki GQ EATS. Zapraszam do przygotowań! Składniki na 4 porcje: 4 bułki do hot dogów 4 parówki 12 plasterków jalapeno 4 łyżki śmietany 18% Składniki na pastę awokado: 2 dojrzałe awokado sok z 1 limonki sól do smaku Składniki na salsę pomidorową: 3 pomidory, pokrojone w kostkę(...)sokiem z 1 limonki, doprawiamy solą, odstawiamy na bok. Wszystkie składniki na salsę mieszamy ze sobą, doprawiamy solą i pieprzem, odstawiamy na bok. Bułki pieczemy wg zaleceń producenta, parówki gotujemy aż będą ciepłe. 2. Ciepłą bułkę przekrawamy wzdłuż, nie rozcinając do końca. Smarujemy 1/4 pasty z awokado, wykładamy parówkę, dodajemy 1/4 salsy pomidorowej. Dodajemy łyżkę śmietany, na wierzchu układamy

My Culinary Art
PARÓWECZKI W CIEŚCIE FRANCUSKIM 199

Coś dla wielbicieli parówek ;).Pyszna chrupiąca przekąska dla każdego. SKŁADNIKI 2 opakowania ciasta francuskiego 8 długich parówek najlepiej drobiowych ser żółty tarty ok.120g sezam i siemię lniane do posypania 1 białko WYKONANIE Ciasto francuskie rozwinąć i każdy prostokąt ciasta  i pokroić na osiem prostokątów.Długie parówki przekroić na pół i połówki poukładać na dolnym brzegu kwadratu.Z boku paróweczek położyć

Mała w garnku miesza
Kiełbaski w cieście francuskim 305

Pomysł na ekspresową przekąskę na imprezę. Do wykonania tego dania użyłam cienkich, drobiowych kiełbasek, ale możecie również wykorzystać parówki. Składniki podaję bez ilości, bo wszystko zależy od tego jakiej wielkości ciasta francuskiego oraz parówek/kiełbasek użyjecie. Składniki: płat ciasta francuskiego kilka cienkich kiełbasek lub parówek kilka plastrów żółtego sera 1 jajko ziarna czarnuszki Plastry sera pokroić na pół

Bullio
Parówki w cieście drożdżowym 161

przepisów na hot dogi ,ale wstawiam kolejny.. 2 szkl.mąki 0,5 szkl.mleka 25 g drożdży świeżych 3 łyżki oleju 1 jajko 1 łyżeczka soli 1 łyżka cukru parówki Z drożdży , mleka, cukru i 2-3 łyżek mąki zrobić zaczyn, odstawić do wyrośnięcia.Do mąki dodać wyrośnięty zaczyn i resztę składników.Zagnieść ciasto i odstawić do wyrośnięcia.Rozwałkować dość(...)cienko i pokroić w paseczki ok 4 cm. Owinąć wcześniej obraną parówkę w spiralkę.Tak przygotowane parówki dość luźno ułożyć na blaszce i posmarować roztrzepanym jajkiem.Piec około 25 min na złoty kolor

Moje domowe kucharzenie
Szaszłyki z ciastem francuskim 481

ciastem francuskim. Idealnie sprawdzają się jako przekąska lub kolacja. Czas przygotowania nie zajmuje czasu. Polecam!   Szaszłyki z ciastem francuskim Składniki: opakowanie ciasta francuskiego, 2 czerwone papryki, 6-7 parówek, 2 cebule, czarne oliwki, patyczki do szaszłyków. Wykonanie: Ciasto francuskie kroimy na podłużne paski. Cebule, papryki kroimy w kostkę, parówki w krążki. Na patyczek do szaszłyków nadziewamy ciasto francuskie, następnie(...)zmianę paprykę, cebulę, parówki i oliwki. Całość obwijamy ciastem francuskim. Przygotowane szaszłyki układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce i wkładamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika na około 30 minut (do czasu zrumienienia się ciasta). Szaszłyki są pyszne zarówno na ciepło jak i na zimno.   Smacznego

paapilotkaa
Parówka w cieście...inaczej 177

pogotowiu. Przy jego pomocy można kulinarnie ugościć i na słono i na słodko. Można w nim zamknąć niemal wszystko, połączyć z tym, cokolwiek przyjdzie nam do głowy. Zapiekanie parówek, czy innych kiełbasek w cieście to oczywiście nie jest nowy pomysł, ale można go ciekawie zmodyfikować. Wypieczone ciasto jest dość kruche i pomyślałam, że dobrze będzie wzbogacić je o element, który(...)średnich ziemniaków łyżkę parmezanu 3-4 łyżki twardego, startego żółtego sera 2 jajka pół pęczka drobnego szczypiorku łyżeczkę słodkiej papryki pół łyżeczki ostrej papryki łyżeczkę soli łyżeczkę oregano parówki Ziemniaki ścieramy jak na placki ziemniaczane i odciskamy z nich nadmiar wody. Można odsączyć na drobnym sitku lub wycisnąć poprzez lnianą ściereczkę. Mieszamy z jednym jajkiem, serami i przyprawami. Powinna powstać

Pichceniomania
DOMOWE HOT DOGI 221

Czasami jednak ma się ochotę na dobrej jakości fast fooda, wtedy warto zrobić go w domu.   Składniki: ( 2 porcje ) 2 bułki podłużne 1/2 pomidora 2 listki sałaty 2 parówki 2 ogórki konserwowe prażona cebula ketchup  musztarda meksykańska Dagoma Wykonanie : Bułki kroimy wzdłuż, ale nie przekrawamy do końca. Wkładamy je do piekarnika nagrzanego do 170 stopni(...)Parówki gotujemy we wrzącej wodzie przez około 3-4 min. Wyjmujemy z wody. Pomidora i sałatę myjemy, osuszamy. Pomidora kroimy w półplasterki, a ogórka konserwowego w plasterki.  Bułkę wyciągamy z piekarnika i wkładamy do niej sałatę, parówkę, pomidora i ogórka. Posypujemy prażoną cebulką i na końcu dodajemy ketchup i/lub musztardę.  Polecam musztardę meksykańską Dagomy - to jak połączenie musztardy

Kuchnia MagdaLeny