koniecznością długiego stania przy garach. Składniki: 2 podwójne piersi z kurczaka Marynata : 150 ml jogurtu gęstego 2 łyżki oleju 1 jajo tymianek suszony - dwie szczypty 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki dwie szczypty mielonej papryki ostrej sól, pieprz Bułka tarta lub mielone płatki kukurydziane do panierowania Kurczaka oczyścić, pokroić na paseczki o szerokości ok 1,5 cm. Muszą być mnie więcej(...)upiekły. Przygotować marynatę. Do jogurtu dodać wszystkie składniki oraz roztrzepane jajo. Dokładnie wymieszać całość do połączenia składników. W zależności od ostrości, którą chcemy uzyskać możemy dodać więcej ostrej papryki. Ilość podana w przepisie zapewnia tylko lekkie podkreślenie smaku. Kawałki kurczaka zalać marynatą, dokładnie wymieszać i odstawić do lodówki na minimum 30 minut w praktyce może stać nawet kilka godzin
Ze smakiem bez glutenuruszt. Jeśli pogoda nie sprzyja, zawsze możemy odpalić piekarniki i tam przygotować szaszłyki z warzywami. To jak? Robicie? Składniki: 500 g piersi z kurczaka 500 g pieczarek 2 czerwone papryki 5 małych cebul 3 małe cukinie 5 łyżek oleju przyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany, suszona bazylia, papryka słodka mielona, chili mielone, tymianek mielony, rozmaryn- ilość wedle upodobania patyczki do szaszłyków(...)Wykonanie: Piersi z kurczaka kroimy w kostkę. Wszystkie przyprawy mieszamy ze sobą, dodajemy olej, taka marynata smarujemy mięso. Odstawiamy do lodówki na min 4 godz. Paprykę kroimy w większą kostkę, cukinię kroimy w plastry , tak samo postępujemy z cebulą. Pieczarki obieramy. Na patyczki szaszłykowe nabijamy naprzemiennie mięso, warzywa, pieczarki. Grillujemy lub pieczemy w piekarniku
Z Majeczką w kuchnisuchych drożdży niepełna szklanka ciepłej wody 1 łyżeczka cukru przyprawy do ciasta: szczypta (większa) soli, pieprz i duża szczypta suszonej bazylii 3 kiełbasy sycylijskie wieprzowo-drobiowe Duda 1/2 żółtej papryki 1/2 czerwonej papryki 2 małe cebulki żółty ser na spód kawałek sera korycińskiego (około 200-220 g) – u mnie naturalny Ser Koryciński Swojski Bielec kawałeczek margaryny ketchup na spód(...)rękę mąką podczas wyrabiania (nie dodajemy zbyt dużo mąki do ciasta, można jedynie delikatnie obsypać rękę mąką). Ciasto odstawiamy pod przykryciem w ciepłe misce do wyrośnięcia. Cebulki drobno kroimy, papryki kroimy w kostkę, podsmażamy chwilę na małej ilości margaryny. Kiełbasę kroimy w większą kostkę, mieszamy z resztą składników na farsz. Gdy ciasto do pizzy wyrośnie (czas oczekiwania jest różny, ciasto
Słodkie okruszkipietruszki kawałek bulwy selera 60 dag kapusty włoskiej liść laurowy 4-5 kulek ziela angielskiego sól 10 dag suchego ryżu 15-20 dag koncentratu pomidorowego świeżo mielony pieprz słodka papryka sproszkowana ostra papryka sproszkowana WYKONANIE: Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę, zeszklić na rozgrzanym oleju. Dodać do niej mięso mielone i obsmażyć rozdzielając na dość duże grudki. Kapustę opłukać, wyciąć(...)ogniu 15 minut. Po tym czasie do kapusty dodać obsmażone z cebulą mięso i suchy ryż, zamieszać i gotować kolejne 15 minut. Na koniec doprawić koncentratem pomidorowym, pieprzem, sproszkowaną papryką i jeszcze ewentualnie solą. Koncentratu proponuję dodać najpierw 2-3 łyżki, spróbować i dodać jeszcze tyle, aby doprawić zupę według upodobania. Zupę jeszcze razem zagotować, po czym odstawić do wystudzenia
Kuchenne zapiski Edytyzostają ziemniaki z obiadu. Możesz na przykład przygotować wieczorem, by na drugi dzień zabrać ze sobą do pracy. Mięso mielone można równie dobrze zastąpić kurczakiem czy kiełbasą, można dodać paprykę, cebulę, czosnek - kombinuj :))) Uwielbiam takie dania inspirowane chwilą, a Ty? :) Składniki: 500 g mięsa mielonego (miałam wieprzowe, ale może być dowolne) 10 ugotowanych ziemniaków 1 por (zielona część) 2 pomidory(...)łyżki ziaren słonecznika 1 łyżka słodkiej papryki mielonej 1/2 łyżeczki majeranku 1/2 łyżeczki bazylii sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania: Mięso mielone smażymy na patelni z rozgrzaną łyżką oleju przez około 15-20 minut, przyprawiamy słodką papryką, pieprzem i solą. Dodajemy pokrojone pomidory i por posiekany w pół krążki. Razem przesmażamy kilka minut pod przykryciem (można podlać wodą, jeśli
Kolorowy Przepisowniktradycyjnych kanapek, polecam. Składniki: 4 tortille 30 cm. Fanex 150 gram wędzonego łososia 4 jajka ugotowane na twardo 1 pomidor 1 mała czerwona cebula 50 gram rukoli Pół czerwonej papryki Majonez sałatkowy Fanex Sposób przygotowania: Jajka ugotowane na twardo obieramy kroimy na ćwiartki, pomidora kroimy w cząstki, paprykę oczyszczamy z gniazd nasiennych, kroimy w paski. Rukolę płuczemy pod bieżącą wodą(...)osuszamy, cebulę obieramy, kroimy w pióra. Na każdym placku tortilli układamy rukolę, jajka, kawałki pomidora, papryki, cebuli oraz łososia, całość polewamy obficie majonezem, tortille zwijamy składając boki do środka, opiekamy na grillu elektrycznym lub suchej patelni grillowej
Bajeczna Kuchniawody 4 duże pomidory 1 mała papryczka chili [ u mnie suszona] 1 marchewka 1 cebula 4 ziemniaki 1 cukinia [ u mnie ogórek zielony] kawałek zielonej i czerwonej papryki 20 dag białej kiełbasy 40 dag karkówki [ u mnie pierś z kurczaka] natka pietruszki jogurt typu „grecki” 2 łyżki musztardy sarepskiej [ u mnie delikatesowa ] mieszanka suszonych warzyw z ziołami i przyprawami sól(...)pieprz cayenne 4 ziarna ziela angielskiego 4 ziarna pieprzu 2 liście laurowe kolendra majeranek przetarty kminek – opcjonalnie ostra papryka – opcjonalnie Mięso pokroić w kostkę., dodać mieszankę suszonych warzyw i gotować około 30 min [ u mnie krócej, bo miałam pierś z kurczaka] w 2 l wody.Następnie dodać obrane i pokrojone w kostkę warzywa oraz resztę przypraw[pomidory wcześniej należy
Moje domowe kucharzenieTakie małe prostokątne pizze sprawdzą się jako przystawka na domowych imprezach. Smaczne salami z posypką paprykową, ciągnący ser i żółtka chrupiąca papryka smakują wyśmienicie. Ciasto: 2,5 szklanki mąki pszennej 3 łyżki oleju 0,5 łyżeczki soli 0,5 łyżeczki cukru 20 g świeżych drożdży 1 szklanka wody (letniej) Dodatkowo: Keczup łagodny lub passata pomidorowa 12 plastrów salami z posypką(...)paprykową 10 pieczarek 150 g sera feta 1 żółta papryka 150 g żółtego sera Do miski przesiewamy mąkę. Wsypujemy cukier oraz sól, wlewamy olej. Drożdże rozpuszczamy w letniej wodzie, przelewamy do miski. Ciasto zagniatamy do momentu, aż będzie odchodzić od rąk i stanie się gładkie i zwarte. Formujemy kulę, przekładamy do miski i odstawiamy na 40 minut do wyrośnięcia
VioletoweKucharzeniefamily:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Omlet z łososiem, papryką i oliwkami Składniki: Jajka – 5 sztuk Łosoś wędzony – 200g Papryka czerwona – 1 sztuka Czarne oliwki – 20 sztuk Mozzarella – 100g Koperek – 3 łyżki posiekanego Sól, pieprz + olej do posmarowania formy Wykonanie(...)pianę i wymieszać z żółtkami. Do masy dodać kawałki łososia i oliwki. Całość doprawić do smaku solą i pieprzem. Patelnię posmarować olejem, przełożyć do niej masę, na której ułożyć paprykę i plastry mozzarelli i piec przez 25-30 minut w 180 stopniach. Posypać koperkiem
Kuchnia Bon Appetitkawałek jakiegoś mięska, poczynimy ją bardziej syta i dzięki temu może byc też samodzielnym daniem. Polecam te brokułową! Zapraszam Składniki: 30 dag piersi z kurczaka 1 brokuł 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 cebulka dymka plus szczypiorek kilka gałązek natki pietruszki puszka groszku z kukurydzą szklanka makaronu świderki 2 łyżki majonezu Wykonanie: Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie(...)drugim garnuszku w osolonej wodzie gotujemy al dente brokuła, ugotowanego przelewamy zimna wodą, aby zachował kolor. Piersi z kurczaka kroimy w małe kawałeczki, oprószamy przyprawą do kurczaka, smażymy, osączamy. Papryki, cebulkę , szczypiorek i natkę drobno kroimy. Wszystko mieszamy razem w salaterce, doprawiamy solą, dodajemy 2 łyżki majonezu, mieszamy
Z Majeczką w kuchnilodówki. Nadzienie 50 dkg mięsa mielonego ( u mnie pomieszana łopatka i szynka wieprzowa ) 2 cebule 3 ząbki czosnku 5 łyżek kukurydzy konserwowej 1 papryka czerwona nie za duża 10 małych pieczarek 1 łyżeczka rozmarynu 1/2 łyżeczka ostrej papryki chili 2 łyżki oleju 2-3 łyżki wody do farszu 1 jajko + 1 łyżeczka(...)mleka Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w drobną kosteczkę. Kukurydzę odsączamy z zalewy z puszki. Paprykę myjemy a potem kroimy w drobną kosteczkę. Pieczarki opłukujemy pod wodą i kroimy w drobną kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej i na rozgrzany olej dajemy cebulę i czosnek, chwilę przesmażamy mieszając. Dodajemy mięso i smażymy razem przez około 5 minut
Kuchnia na wzgórzupora 2 liście laurowe, szczypta mielonego ziela angielskiego do smaku: sól, pieprz, śmietanka 18% - około 1/3 lub połowa szklanki, lubczyk, majeranek, mielona słodka i ostra papryka (ostra może być świeża chili krojona w talarki, ja dodałam i taką i taką) pęczek koperku masło - łyżka, półtorej do podsmażenia pieczarek, może być rafinowany olej kokosowy (jest(...)ziele i liście. Doprowadź do wrzenia, zbierz szumowiny, zmniejsz płomień do lekko średniego ognia i gotuj do miękkości warzyw. Potem dodaj chia i kilka talarków chili (lub mieloną ostrą paprykę do smaku albo to i to;), wymieszaj. Pieczarki obierz, pokrój w talarki i przesmaż na maśle lub oleju z dodatkiem lubczyku, pieprzu i słodkiej mielonej papryki
Zasmakuj Kuchnikoryciński dodaje niepowtarzalnego smaku. Oczywiście z dodatkami możecie eksperymentować, dodawać wymieniać. U mnie poza wspomnianym serem farsz do tortilli stanowi wędzony filet z piersi z kurczaka, pieczarki, i papryka. Tortille podałam z kwaszonymi ogóreczkami. Było naprawdę pysznie. Spróbujcie i Wy. Składniki: 2 tortille pszenne 5 większych pieczarek filet wędzony z piersi kurczaka (około 100 g) 1/4 żółtej papryki kawałek sera(...)olej rzepakowy do podsmażenia farszu (polecam Woj-len ) Przygotowanie: Ser koryciński rozdrabniamy w dłoniach do miseczki. Pieczarki kroimy w półplasterki, wędzony filet z piersi kurczaka w paseczki lub kostkę. Paprykę kroimy w kostkę. Całość podsmażamy na patelni na oleju doprawiając wszystko solą (u mnie himalajska – nieduża ilość ze względu na słoność sera) oraz pieprzem. Następnie dodajemy nasz ser koryciński
Słodkie okruszkiprzekąska w pracy, w szkole czy do wieczornego seansu filmowego 👀 Jest to zdrowa alternatywa dla kalorycznych i niewartościowych chipsów. Ciecierzycę możecie dowolnie doprawić. Ja obtoczyłam ją w słodkiej mielonej papryce, świeżo zmielonej soli himalajskiej oraz mega zdrowym połączeniu kurkumy i pieprzu cayenne, który ma silne właściwości antynowotworowe. Jeśli macie ochotę, możecie doprawić ziarenka tymiankiem, oregano, bazylią, natką pietruszki, czymkolwiek tylko(...)najlepiej ciepła, zaraz po upieczeniu. Zresztą błyskawicznie znika z miski, przekonajcie się sami! SKŁADNIKI: 2 puszki ciecierzycy 2 łyzki oliwy z oliwek lub oleju 0,5 łyżeczki słodkiej mielonej papryki 0,25 łyżeczki pieprzu cayenne lub ostrej mielonej papryki 0,25 łyżeczki kurkumy 0,5 łyżeczki soli morskiej lub himalajskiej WYKONANIE: Piekarnik nagrzej do temperatury 200 stopni C. Ciecierzycę
Słodko-Słony Świat IlonySKŁADNIKI : 1 pierś z kurczaka 1/2 puszka mleka kokosowego 1 słoik warzyw chińskich ( bambus, kiełki, marchew, papryka ) 1/2 część świeżego ananasa 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 litr bulionu warzywnego 1 mała papryczka chilli 1 łyżka tartego imbiru 2 łyżki soku z cytryny lub limonki 1 łyżeczka kminku rzymskiego, mielonego 1 łyżeczka curry 1 łyżka sosu(...)sojowego 1 łyżeczka kolendry 1 łyżeczka cukru 2 łyżki oleju sól himalajska, pieprz i papryka w proszku do smaku PRZYGOTOWANIE : Do garnka wlewamy olej, podpiekamy
Kulinarne Fantazje Marioli