Składniki: -1 wędzona makrela -100 g masła -2 łyżki drobno posiekanego szczypiorku -2 łyżki gęstej śmietany -papryka słodka Makrelę obrać ze skóry, oczyścić z ości i drobno posiekać. Miękkie masło rozetrzeć w misce ze śmietaną ( powinny mieć temperaturę pokojową ). Dodać posiekaną makrelę i szczypiorek, utrzeć na jednolitą masę. Dodać łyżeczkę słodkiej papryki, odrobinę pieprzu. Podawać do kanapek(...)dodatkiem np. sałaty, pomidora czy świeżej papryki
Kulinarne przemysleniapłowej (żółtej lub blond), czarnej oraz „jaskółczobrzuchej” (jasny brzuch i czarny grzbiet)... schab karkowy (u mnie z mangalicy), sól, łyżeczka pieprzu czarnego ziarnistego, łyżeczka kolendry w nasionach, łyżka papryki słodkiej, 1/2 – 1 łyżka papryki ostrej, Przyprawy zemleć i wymieszać z solą i papryką. Natrzeć mieszanką przypraw karkówkę i odstawić w chłodne miejsce najlepiej na 12 godzin. W mięso wbić
królestwo garówmasełkiem, oraz na surówkę pomidorki z cebulką, oliwą i przyprawami. Zapraszam ! :) Składniki: 2 filety z kurczaka ser mozzarella (pokrojona na plastry cienkie) masło przyprawy do roladek: sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra musztarda (może być jakaś ostra, chyba, że nie lubicie dajcie zwykłą:) ) szynka (tyle plastrów ile wyjdzie wam plastrów z fileta) 3-4 pomidory 3 łyżki wody(...)myjemy, następnie osuszamy ręcznikiem papierowym. Kroimy na plastry ok. 1,5 cm grubości, a następnie rozbijamy tłuczkiem delikatnie, żeby plastry fileta nie popękały. Przyprawiamy z obu stron solą, pieprzem, papryką słodką i ostrą. Następnie na kotlecie smarujemy cieniutką warstwę musztardy, następnie kładziemy plaster szynki, plaster mozzarelli i mały kawałek masła. lewy i prawy bok zwijamy do środka
Gotuj z Mąkątakże doskonale smakują na gorąco jak na zimno na kanapki , serdecznie zapraszam do wypróbowania przepisu . Składniki 15 pałek z kurczaka 2 łyżki wegety 1 łyżka papryki czerwonej Farsz do udek 200 dag mięsa mielonego wieprzowego 10 sztuk pieczarek 1 mała szalotka 1 cebula 1 łyżeczka papryki czerwonej 1 łyżeczka(...)napełniam taki rękaw i zaczynam napełniać udko mięsem mielonym do samego pełna , i tak postępuje do wykorzystania udek . Kiedy mamy przygotowane udka , doprawiamy z wierzchu do smaku wegetą , papryką czerwoną , i układamy do formy , następnie wstawiamy do piekarnika na 160 stopni pod przykryciem na 2 godzinki . Po tym czasie nasze udka są gotowe do podania
Mój Smakczyli filet z kurczaka w sosie słodko-kwaśnym. Składniki: -2 połówki fileta z kurczaka -sos słodko - kwaśny ( u mnie gotowy akurat z biedronki) -1 torebka ryżu -przyprawy: sól, pieprz, papryka czerwona słodka i odrobina ostrej - sypiemy ile kto woli, wg preferencji smakowych, każdy doprawia jak lubi :) Przygotowanie: Fileta myjemy, odsączamy w ręczniku papierowym. Następnie kroimy fileta na paski, a potem(...)mniejsze kawałki, wrzucamy pokrojone już do miski, i doprawiamy solą, pieprzem, papryką słodką, papryką słodką - do smaku wg uznania. Następnie wrzucamy kawałki fileta na rozgrzaną oliwę na patelni i smażymy do zrumienienia: Do małego garnka wlewamy odrobinę wody na dno, doprowadzamy do żeby lekko ta woda się zagotowała. Następnie dodajemy z patelni usmażonego już fileta, chwile tak gotujemy
Gotuj z Mąkąmarchewki z jabłkiem. Składniki: 5 plastrów schabu 2 marchewki do sosu 2 marchewki do surówki 1 jabłko 0,5 cebuli 2-3 łyżki jogurtu naturalnego lub śmietany 18% przyprawy: papryka słodka, curry, sól, pieprz Przygotowanie: Plastry schabu myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym, lekko rozbijamy rękoma. obsypujemy solą, pieprzem, przyprawą curry i papryką słodką. Tak obsypany schab smażymy na patelni(...)mięsem oaz dodajemy pokrojną w kostkę cebulę. Całość dusimy na niewielkim ogniu przez około 30-35 minut. Na koniec sos doprawiamy do smaku według uznania solą, pieprzem i słodką papryką. Zagęszczamy wodą wymieszaną z mąką ziemniaczaną. Do miski ścieramy marchewkę na tarce o drobnych oczkach, a jabłka obrane ścieramy na tarce o grubszych oczkach, dodajemy następnie 2-3 łyżki jogurtu
Gotuj z Mąkązarazem przepyszne! Zapraszam :) Składniki: 500 g mięsa mielonego (u mnie akurat była łopatka wieprzowa) 3 pomidory butelka passaty pomidorowej 2 - 3 małe cebule (użyłam szalotki) 3 ząbki czosnku papryka ostra, papryka słodka, pieprz, sól zioła: tymianek, bazylia, oregano makaron Przygotowanie: Cebule i czosnek obieramy, myjemy. Cebule kroimy w kostke, a czosnek przeciskamy przez praskę lub bardzo drobno siekamy. Następnie(...)oliwą wrzucamy cebulę i czosnek i smażymy, aż się zeszkli. Na patelnię do cebuli i czosnku wrzucamy mięso i smażymy. Gdy mięso się usmaży, przyprawiamy solą, pieprzem oraz papryką słodką, ostrą. Pomidory zalewamy wrzątkiem i obieramy ze skórki. Następne kroimy w kostkę. Do garnka, w którym będzie sos wlewamy passatę (przecier) pomidorową, dodajemy pokrojone i obrane ze skórki pomidory
Gotuj z Mąkąłyżki bułki tartej lub otrębów żytnich 1 cebula (ja dałam szalotkę) świeża bazylia (u mnie około 5 listków drobno posiekanych) 1-2 pomidory liście sałaty musztarda ketchup sól pieprz, papryka ostra, papryka słodka, odrobina curry Przygotowanie: Do miski wrzucamy mięso, dodajemy jajko, bułkę tartą, świeżą posiekaną drobno bazylię, sól, pieprz, paprykę słodką oraz ostrą. Wszystko razem mieszamy. Formujemy kotlety
Gotuj z MąkąKONKURSIE SKŁADNIKI dla 4 osób 1 filet z kurczaka Sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 łyżeczka papryki czerwonej 1 łyżeczka papryki chilli 1 łyżeczka papryki peperoni 1 szalotka 3 ogórki konserwowe 20 dag sera żółtego tartego 1 cukinia 2 marchewki 2 łyżki pasty tikka Olej do smażenia np rzepakowy
Gotowanie Patkiwarzywem w sklepach i na targach. Bar dzo smaczna i niskokaloryczna smacznie komponuje się jako do datek do obia du. Spróbujcie :) Sła dniki: 1 biała rzo dkiew 1 czerwona papryka 1 jabłko 1/2 cebuli 2-3 łyżki jogurtu naturalnego sól, pieprz Przygotowanie: Rzo dkiew, jabłko i cebulę obieramy. Paprykę myjemy i usuwamy z niej gniaz do nasienne(...)grubych oczkach tarki ścieramy rzo dkiew oraz jabłko. Paprykę i cebulę drobno kroimy. Wszystkie skła dniki mieszamy w miseczce, doprawiamy jogurtem oraz solą i pieprzem. Smacznego
ChilliJemynaleśniki przygotowałam według mojego przepisu na idealne naleśniki . Pychotka Przygotować ciasto i usmażyć naleśniki według przepisu na idealne naleśniki . Składniki na farsz (na 16 naleśników): 8 parówek mały słoik papryki konserwowej mały słoik ogórków konserwowych 20 dag sera żółtego Dodatkowo: 3 jajka bułka tarta olej do smażenia sól, pieprz Sposób przygotowania: Parówki kroimy wzdłuż na pół, paprykę i ogórki kroimy(...)słupki, ser ścieramy na tarce o grubych oczkach. Jajka roztrzepujemy i doprawiamy solą i pieprzem. Na naleśnika nakładamy pół parówki, po 2 słupki ogórka i papryki, posypujemy serem żółtym. Takiego naleśnika zwijamy i moczymy w roztrzepanym jajku i obtaczamy w bułce tartej. Krokiety smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron do zarumieniania. Podajemy z dodatkiem keczupu lub sosu czosnkowego
Cukiernia Pychotkipodzielę ; ) Składniki na 3-4 osoby : opakowanie makaronu cannelloni 500 gr mięsa mielonego np. z łopatki 1 garść startego żółtego sera (i/lub kulka mozzarelli) 1 cała cebula sól, pieprz, papryka ostra i słodka, bazylia, tymianek, ewentualnie gotowa przyprawa do kuchni włoskiej, mogą być tez suszone pomidory 5-6 łyżeczek koncentratu pomidorowego olej/oliwa do smażenia Sos beszamelowy : około(...)masła 2 i 1/2 szkl mleka 3 łyżki mąki pszennej sól, pieprz, papryka słodka 1. Na oleju szklimy cebulkę, a następnie do niej dodajemy mięso mielone wraz z przyprawami, przesmażamy. Kiedy mięso straci surowość dodajemy koncentrat pomidorowy i mieszamy całość. Doprawiamy do smaku. Dusimy około 10 minut. 2. Ja makaron zawsze podgotowuje aby uniknąć surowego makaronu np. na dnie zapiekanki
Gotowanie...to proste !miłością chcę zarazić każdego mojego czytelnika! Skusisz się na dzisiejszy przepis? Makaron szpinakowy z warzywami / 2 porcje Składniki: 2 porcje makaronu z dodatkiem szpinaku 1/2 cukinii 1/2 czerwonej papryki 1/2 bakłażana 1/2 szklanki różyczek brokuła 1 ząbek czosnku 5 łyżek konserwowego groszku 2 łyżki suszonego tymianku 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku sól, pieprz do smaku 4 łyżki oleju rzepakowego(...)gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Warzywa kroimy w kostkę, poza różyczkami brokuła. Na oleju rzepakowym smażymy wszystkie warzywa, aż będą miękkie. Dodajemy suszony tymianek, odsączony groszek i słodką paprykę w proszku, doprawiamy do smaku. Mieszamy z ugotowanym makaronem. Gasimy płomień. Podajemy zaraz po przygotowaniu. Makaron polecam posypać startym parmezanem lub grana padano. Można użyć innego, średniej wielkości makaronu. Duży
Moja smaczna kuchniacebula ok. 1 litra wody 600-700 ml passaty pomidorowej ok. 250 g fileta z dorsza 200 g ryżu (2 woreczki) sól, pieprz 1 łyżka pasty paprykowej 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej szczypta papryki chili liść laurowy, ziele angielskie natka pietruszki Wykonanie: Warzywa obieramy, myjemy, umieszczamy w garnku i zalewamy wodą. Dodajemy liść laurowy oraz ziele angielskie i gotujemy(...)około 30 min. Następnie wlewamy passatę pomidorową i przyprawiamy pieprzem, solą, papryką słodką, chili oraz pastą paprykową. Filet z dorsza myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Wrzucamy do zupy i gotujemy jeszcze około 10 min. Ryż gotujemy w osobnym garnku według instrukcji na opakowaniu. Na talerz wykładamy ugotowany ryż i zalewamy go pomidorówką z dorszem. Posypujemy posiekaną natką pietruszki
Kuchnia MagdaLenyzielone "e " ciasteczko.Zapraszam!. 1 op.mrożonego szpinaku 1op. ciasto francuskie 1 duży ząbek czosnku 0.5 op.sera feta 100 ml.bulionu Sól,biały pieprz,gałka muszkatołowa,rozmaryn, 0.5 sztuka.czerwonej papryki 1 żółtko do posmarowania ciasta 6 pl.szynki pomidorki cherry Sezam Natka pietruszki 1 łyżka masła ************************************** Ciasto francuskie rozmrozić.Szpinak usmażyć na patelni na maśle z posiekanym czosnkiem.Podlać bulionem(...)dołożyć pokruszonego sra feta, wymieszać.Dodać pokrojoną paprykę w kostkę, przyprawić do smaku solą,pieprzem i gałką muszkatołową.Odparować sok, wystudzić. Ciasto pokroić na kwadraty, udekorować brzegi paseczkami z ciasta , ułożyć na każdym ciastkiem kawałek szynki , a na niej farsz że szpinaku z papryką.Posypać odrobiną rozmarynu każde ciasteczko,brzegi posmarować żółtkiem i posypać sezamem.Pieczemy w 200stopniach na złoty kolor.Podajemy
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki