SKŁADNIKI: 500 g mięsa mielonego ( u mnie od szynki) 1/2 cebuli ząbek czosnku 1/2 małej kajzerki (opcjonalnie) jajko sól pieprz słodka papryka ostra papryka posiekane zioła (natka pietruszki, oregano,bazylia) 1/4 szklanki zimnej wody bulion kilka ziaren ziela angielskiego liście laurowe SOS: Przepis znajdziecie TUTAJ: http://kopystkapogarach.blogspot.com/2016/03/klasyczny-sos-pomidorowy.html Sos może być bardziej pikantny-proponuję dołożyć małą papryczkę chili(...)PRZYGOTOWANIE: Bułkę namoczyć w wodzie lub mleku. Cebulę drobno pokroić, czosnek posiekać (lub przez praskę). Do mięsa dodać,cebulę czosnek, odciśnięta z nadmiaru płynu bułkę, sól, pieprz, papryki. Wyrabiać mięso-dolewając troszkę wody (wgniatać ją w mięso-dzięki niej pulpety będą pulchne). Na koniec dodajemy jajko i zioła.Formujemy małe pulpety (dłonie należy zwilżyć w wodzie). Do garnka
Kopystką po garachniewielkiego selera 1 mała pietruszka Kawałek pora 1/2 niedużej cebuli 2-3 ząbki czosnku 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego Puszka kukurydzy Ser cheddar 1/2 łyżeczki kuminu 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 1 łyżeczka ostrej papryki 1/2 łyżeczki harrisy 1 łyżka oregano 12% śmietana do zup (opcjonalnie) Natka pietruszki Pikantne naciosy Odrobina masła lub oliwy z oliwek PRZYGOTOWANIE: Filet z kurczaka myjemy, oczyszczamy(...)koncentrat,1/2 surowej cebuli, czosnek, marchew, pietruszkę oraz seler z bulionu (bez pora).Całość blendujemy podlewając rosołem.Zagotowujemy. Zupa powinna być konsystencji kremu. Doprawiamy kuminem, ostrą i słodką papryką, harrisą oraz oregano. Ugotowaną pierś z kurczaka rozdrabniamy, wykładamy na talerze, posypujemy kukurydzą oraz startym serem. Wlewamy zupę, dodajemy kleks ze śmietany, posypujemy natką oraz dodajemy naciosy
Kopystką po garachryżu (może być mniej) 1/2 większej marchwi 1/2 słoiczka koncentratu pomidorowego (ja używam Pudliszki) 1-1,5 łyżki keczupu (używam Pudliszki) Olej Oliwa z oliwek Majeranek Sól Pieprz Papryka ostra Papryka słodka Ew. Harrisa PRZYGOTOWANIE: Gotujemy ryż. Makrelę obieramy ze skóry i ości. Dzielimy na małe kawałki. Na niewielkiej ilości oleju przesmażamy bardzo drobno posiekaną cebulę plus czosnek , przepuszczony(...)małą patelnię wlewamy łyżeczkę oleju i karmelizujemy koncentrat-ok. 2-3 minut. Do makreli dodajemy ugotowany ryż, przesmażoną cebulę z marchwią oraz koncentrat Mieszamy, doprawiamy keczupem, ew. solą, pieprzem, paprykami. Żeby paprykarz miał ładną konsystencję, mieszając, wlewamy troszkę oliwy z oliwek
Kopystką po garachkiełbasy (u mnie zwyczajna z majerankiem) 200 g. chudego boczku 1 puszka pomidorów lub passata ( u mnie przecier własnej produkcji) Listka laurowe Kilka kulek ziela angielskiego Sól Pieprz Słodka Papryka Ostra Papryka Majeranek Łyżeczka masła klarowanego (opcjonalnie) PRZYGOTOWANIE: Fasolę zalać wodą i odstawić na noc. Następnie zlewamy wodę, nalewany świeżą,dodajemy sól, liście laurowe oraz ziele angielskie i gotujemy fasole(...)wrzucamy drobno posiekaną cebulę i czosnek.Następnie dodajemy pomidory, przesmażamy. Kiedy sos się zagęści (można odrobinę rozrzedzić wodą z gotowania fasoli) ,wsypujemy fasolę. Całość doprawiamy pieprzem, sporą ilością majeranku, paprykami. Na koniec można posypać posiekaną natką pietruszki i kilkoma wiórkami parmezanu
Kopystką po garachCenos. SKŁADNIKI 1 woreczek kaszy jaglanej Cenos , ½ szklanki ugotowanej fasoli czerwonej Cenos, ½ szklanki ugotowanej zielonej fasolki, 1 upieczona pierś z kurczaka, 100 g sera feta, kawałek czerwonej papryki, ½ łyżeczki czarnuszki, cebula dymka ze szczypiorkiem, curry, sól, pieprz, oliwa ziołowa WYKONANIE Woreczek gotujemy w osolonej wodzie, osączamy, mieszamy ze szczyptą curry. Paprykę, kurczaka i fetę kroimy w paski(...)kostkę. Kaszę mieszamy z fasolą, zieloną fasolką, papryką, kurczakiem, fetą, dodajemy posiekaną dymkę. Posypujemy pokrojonym szczypiorkiem, czarnuszką, polewamy oliwą
słodki bratekPropozycja dla tych, którzy często mają gości lub uwielbiają tuńczyka. Szybka ale pyszna sałatka z tuńczyka, jajek, papryki, ogórków i kukurydzy. Jest idealna na imprezy, absolutnie przepyszna i przede wszystkim smakuje naprawdę prawie wszystkim! Spróbujcie sami! Składniki: * 2 puszki tuńczyka * 1 mała puszka kukurydzy * 4-5 łyżek majonezu * 6-8 jajek * 1 lub pół papryki czerwonej * 3-4 ogórki kiszone(...)sól i pieprz Tuńczyka wyjmujemy z puszki i rozdrabniamy widelcem. Jajka gotujemy na twardo i siekamy w kostkę. Paprykę oraz ogórki kroimy na taką samą kostkę. Przesypujemy wszystko do dużej miski, po czym przyprawiamy solą i pieprzem (około pół łyżeczki soli i pieprzu). Dodajemy kukurydzę oraz majonez. Całość mieszamy i wstawiamy do lodówki na 2-3 godzinki, aby sałatka mogła
Klasyka Gotowaniakeczup pikantny - ile potrzeba, oregano 2 łyżki, olej rzepakowy 4 łyżki, pieczarki 8 sztuk, cebula 1 sztuka, szpinak baby 1 opakowanie, kucharek 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, papryka czerwona 1 większa, cebula 2 sztuki, cukier 1 łyżeczka, ser kozi 200 gram, ser żółty 15 dag na oleju podsmażyć pokrojone cebule i pieczarki, nie solić, wody nie puszczą(...)opakowanie szpinaku baby, nie solić, podsmażać wszystko z 3 minuty mieszając, teraz dopiero dodać kucharka i wymieszać ciasto francuskie rozwinąć na paieprze na blaszce z piekarnika, polać keczupem, posypać papryką słodką, oregano rozsmarować pieczarki ze szpinakiem, posypać pokrojoną cebulą posypaną cukrem posypać pokrojoną czerwoną papryką, dodać kawałeczki sera koziego dodać starty żółty ser, użyłam morski, piekarnik nagrzany
W Mojej Kuchni Lubiępanierka jest bardzo smaczna i odpowiednio chrupiąca. Natomiast mięsko soczyste i miękkie w środku. Przepis jest łatwy w przygotowaniu, polecam. SKŁADNIKI : 500 g skrzydełek 2 łyżeczki papryki ostrej 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki chilli 1/2 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki bazylii szczypta pieprzu cayenne(...)CIASTO : 3/4 szklanki mleka 2 jajka 1/2 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka słodkiej papryki około 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
Kulinarne Fantazje Mariolifasoli (ribollita) ; blog: Smakołyki Angeli Bardzo czekoladowe ciasto z fasoli ; blog: Państwo Wojtczuk gotują Pieczona fasola jak z bistro ; blog: Hajduczek naturalnie Zupa fasolowa z soczewicą i wędzoną papryką na boczku ; blog: Czerwień i błękit Sałatka z fasoli ; blog: Garnkofilia Potrawka z fasoli i chorizo ; blog: Codzienne gotowanie Sałatka z fasolą, brokułami i chorizo ; blog: Szóste niebo Żółta pasta(...)blog: U stóp Benbulbena Sałatka z buraków i czerwonej fasoli ; blog: Mops w kuchni Minestrone z fasolką i makaronem ; blog: lejdi of the house Biała fasola z pietruszką i papryką ; blog: teczasmakow SOCZEWICA Krem z marchwi z pomarańczową soczewicą ; blog: Weekendy w domu i ogrodzie Zupa z czerwonej soczewicy z batatem i wędzoną papryką ; blog: Twins Pot Soczewica Bieługa
Weekendy w domu i ogrodziemięsa wieprzowo – wołowego (pół na pół) 2 marchewki 100 g ryżu 2 duże cebule 1 kg kapusty kiszonej 1 szklanka przecier pomidorowy ( domowy ) 3 listki laurowe ½ łyżeczki papryki słodkiej ¼ łyżeczki papryki wędzonej sól pieprz 2 łyżki oleju ½ szklanki wody Wykonanie: Mięso umyłam i zmieliłam. Można kupić mięso w sklepie i poprosić o zmielenie. Marchewkę starłam na tarce o średnich(...)opakowaniu. Cebulę posiekałam w kosteczkę. Cebulę zeszkliłam na oleju. Dodałam marchewkę i wymieszałam. Po chwili dodałam mięso. Podsmażyłam chwilę i dodałam ugotowany ryż. Przyprawiłam solą i pieprzem oraz obiema paprykami. Wymieszałam. Zostawiłam do wystudzenia. W dużym rondlu zagotowałam wodę z solą. Kapustę oczyściłam z zewnętrznych liści. Pozostałe oderwałam, blanszowałam w osolonym wrzątku i po chwili wyjęłam
Kuchnia u Krysibędę tego tłumaczył dosłownie i zgodnie ze szkołą polskich tłumaczy związanych z branżą filmową, nazwę to po prostu wielkie oszustwo. P ołączenie smaków dobrane zgodnie z ideą food pairing. Papryka i kawa komponuje się z groszkiem, z tym, że dodane do naleśników mogłoby zgorzknieć. Czyli tak. Podstawiacie znajomym pod nos i patrzycie na reakcję :) Składniki: - mąka - woda - kawa - ziemniaki - groszek(...)konserwowy - papryka w proszku - skrobia ziemniaczana Wykonanie: Z mąki i wody robimy lejące się ciasto, z którego następnie smażymy cienkie naleśniki. 3 ugotowane ziemniaki miksujemy z puszką groszku. Parzymy kawę. 2 czubate łyżeczki na szklankę wrzątku. Zlewamy z nad fusów i gotujemy. Dodajemy słuszną porcję słodkiej papryki. 2 łyżeczki skrobi rozpuszczamy w połowie szklanki zimnej wody. Dolewamy do gotującej się
Kryzysowa Książka Kucharskakomosy ryżowej (ja użyłam pół na pół) 1 łyżeczka kurkumy sól 1,5 szklanki wrzątku 5 jajek puszka kukurydzy konserwowej słoiczek selera konserwowego 150 g sera żółtego 1 papryka zielona pęczek dymki – zielona część 150 g jogurtu naturalnego 4 łyżki majonezu sól, pieprz Ryż\komosę ugotować we wrzątku z dodatkiem kurkumy i soli, do całkowitego wchłonięcia płynu. Odstawić(...)obrać, oddzielić żółtko od białka. Żółtko rozkruszyć, białko pokroić w kosteczkę. Ser pokroić w kosteczkę (można zetrzeć na tarce na grubych oczkach) Kukurydzę odsączyć. Seler odsączyć, można drobniej posiekać. Paprykę pokroić w kosteczkę. Dymkę posiekać. Jogurt wymieszać z majonezem , doprawić solą i pieprzem. Czas na ułożenie warstw sałatki, oczywiście masz dowolność co do kolejności składników, u mnie wygląda
Mój pomysł naniemalże wszystko do nich pasuje. Polecam je również do sałatek – wystarczy po usmażeniu pokroić je w kostkę i dodać do ulubionej mieszanki produktów Zobaczcie też: Kurczak z papryką, ananasem i ryżem Przepis na kotlety z kurczaka Drukuj przepis Porcji: 6 Czas gotowania: 15 minut Składniki 500 g piersi z kurczaka (2 piersi) duże jajko łyżeczka mielonej słodkiej papryki pół(...)Każdą z piersi oczyszczamy z błonek. 2 Kroimy każdą pierś na 3 filety i rozbijamy je delikatnie tłuczkiem. 3 Jajko rozbijamy i mieszamy je w głębokim talerzu z papryką, solą oraz pieprzem, aby składniki dobrze się połączyły. Obtaczamy w nim kawałki kurczaka. 4 Mąkę wysypujemy na płaski talerz i panierujemy w niej mięso. 5 Tak przygotowane kawałki kurczaka smażymy
Kuchnia Bazyliikomosy ryżowej (ja użyłam pół na pół) 1 łyżeczka kurkumy sól 1,5 szklanki wrzątku 5 jajek puszka kukurydzy konserwowej słoiczek selera konserwowego 150 g sera żółtego 1 papryka zielona pęczek dymki - zielona część 150 g jogurtu naturalnego 4 łyżki majonezu sól, pieprz Ryż\komosę ugotować we wrzątku z dodatkiem kurkumy i soli, do całkowitego wchłonięcia płynu. Odstawić do wystudzenia(...)obrać, oddzielić żółtko od białka. Żółtko rozkruszyć, białko pokroić w kosteczkę. Ser pokroić w kosteczkę (można zetrzeć na tarce na grubych oczkach) Kukurydzę odsączyć. Seler odsączyć, można drobniej posiekać. Paprykę pokroić w kosteczkę. Dymkę posiekać. Jogurt wymieszać z majonezem , doprawić solą i pieprzem. Czas na ułożenie warstw sałatki, oczywiście masz dowolność co do kolejności składników, u mnie wygląda
coolinarnychcieć więcej? Makaron soba z cukinią i brokułami Składnikach: 2 porcje makaronu gryczanego soba 1/2 cukinii szklanka różyczek brokuła, mogą być mrożone 1/3 cebuli 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku 1/2 łyżeczki suszonego oregano sól do smaku oliwa z oliwek Przygotowanie: Cukinię kroimy na półplasterki, podobnie cebulę. Na oliwie z oliwek smażymy, brokuły z cukinią i cebulą(...)będą półtwarde. Doprawiamy do smaku, dodajemy słodką paprykę w proszku i suszone oregano. Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Odcedzamy, łączymy z warzywami. Podajemy zaraz po przygotowaniu. Można, zamiast słodkiej papryki, dodać ostrą w proszku. Zamiast oregano można makaron z warzywami połączyć z sosem sojowym
Moja smaczna kuchnia