makaronu świderki bezglutenowego (na dwie porcje akurat) 1 cebula 2 ząbki czosnku kilka plasterków papryczki chilli (z pestkami rzecz jasna - im więcej tym będzie ostrzej) połowa czerwonej dużej papryki lub 2 małe baby mała cukinia 8 pomidorków koktajlowych przyprawy do smaku: sól, pieprz, vegeta natur, zioła prowansalskie, bazylia, lubczyk 65 g tartego żółtego sera na drobnych oczkach świeża drobno posiekana(...)natka pietruszki / rukola oliwa z oliwek Sposób przygotowania: cebulę kroimy w cienkie piórka, paprykę w kostkę, cukinię w półksiężyce, czosnek w drobną kosteczkę, pomidorki kroimy na pół, na rozgrzaną oliwę wrzucamy: cebulę, czosnek, paprykę, cukinię, pomidorki, przyprawiamy i dusimy do miękkości, po tym czasie dodajemy papryczkę chilli, makaron gotujemy w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu, po ugotowaniu odlewamy
Zasmakuj Kuchnitakie smakują najbardziej:). Choć w moim rodzinnym domu jadało się klasyczne kotlety mielone to moja ciekawość smaków nie mogła zostać niezaspokojona i tak oprócz mielonych z serem, pieczarkami, szpinakiem, papryką, parówkami, kiszoną kapustą powstały mielone z pomidorkiem koktajlowym. Lubię eksperymentować i tak do moich kolejnych mielonych w menu na listę obiadów mięsnych dodałam mielone z pomidorkami(...)kotlety dodatkowo wzbogaciłam smakiem tartej mozzarelli. Aby nie było mdło dodałam przyprawę do mielonego i ostrą paprykę. Pieprzu też nie żałowałam. Aaaaa.. i zamiast bułki tartej coś nowego - mielone orzechy włoskie. Miodzio! Składniki: 500 g mięsa mielonego z indyka (można zastąpić wołowym, wieprzowym) 1 średnia cebula 1 jajko 6 - 7 pomidorków koktajlowych (tyle mniej więcej wychodzi kotletów, zależy
Zasmakuj Kuchnitarta 1 żółtko 2 łyżki mąki ziemniaczanej natka pietruszki sól pieprz Sos: 1 cebula 1 puszka ananasów 1 łyżka przecieru pomidorowego 200 g. mrożonej marchewki z groszkiem 4 płaty papryki marynowanej 1 łyżka octu jabłkowego 1,5 szklanki wody 1 łyżka mąki ziemniaczanej sól pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Filety rozmrozić (jeśli używamy mrożonych), pokroić w mniejsze części, wrzucić do malaksera(...)przyprawą i smażyć na patelni na złoty kolor. Cebulę pokroić w piórka i zeszklić na łyżce oleju. Ananasa pokroić w małe kawałki (ja użyłam połowy ananasów z puszki), paprykę pokroić w większą kostkę. Do cebuli dodać przecier, ocet jabłkowy, mąkę ziemniaczaną i wszystko rozmieszać. Następnie wlać sok z ananasów i wodę, zamieszać, zagotować, sos powinien zgęstnieć. Do sosu wrzucić paprykę
Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanieMiałam ochotę na sałatkę, ale pożywną, która zastąpiłaby cały obiad. Jednocześnie miała pozostać lekka i najlepiej, żeby była na ciepło. Czy nie za dużo chciałam?;) Mając w lodówce cukinię, paprykę, pęczek rzodkiewek* wpadłam na pomysł upieczenia warzyw w piekarniku, a następnie podanie ich z jajkiem w koszulce, chrupiącym boczkiem i grzankami. Sałatka z założenia miała być na ciepło, więc(...)rozkoszowałam się pysznym obiadem. Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem steroli roślinnych oraz witaminy E i dlatego jest niezastąpiony w kuchni. Składniki (na 4 porcje): 1 mała cukinia 1 czerwona papryka 1 pęczek rzodkiewek 2-3 plastry wędzonego surowego boczku 4 jajka 2 kromki chleba olej rzepakowy 12 kulek serka labneh w ziołach 3 łyżki pestek słonecznika garść kiełków kilka pędów
Obiad gotowysłodko-kwaśny, więc pomysł na danie był jednoznaczny. Wyszło smakowicie:) Składniki (na 4 porcje): 300g polędwiczki wieprzowej 1 cebula 1 marchew 2 ząbki czosnku 1 mała cukinia 1 papryka (dałam pół zielonej i pół czerwonej) 2 łyżki mąki kukurydzianej (lub pszennej) 3 łyżki oleju sezamowego sól pieprz 1cm kawałek imbiru 1 słoik sosu słodko-kwaśnego (400ml) albo można przygotować własny(...)pieprzem, wymieszać z mąką, odstawić na czas przygotowania warzyw. Cebulę pokroić z piórka, czosnek posiekać. Imbir zetrzeć na drobnej tarce. Marchew pokroić w cienkie paski (julienne), cukinię w słonkę, paprykę w paski. W woku lub głębokiej patelni rozgrzać olej (2 łyżki). Obsmażyć cebulę z czosnkiem, odsunąć na bok, następnie kolejno marchew, paprykę, cukinię. Dolać pozostały olej, wyłożyć mięso i smażyć
Obiad gotowywersji letniej - kremowy chłodnik pomidorowy. Podaję go z kleksem bitej śmietanki, która łagodzi ostrość chili. Taka wersja pomidorowej jest doskonała na lato! Składniki: 500ml passaty pomidorowej 1 czerwona papryka 1 kromka chleba tostowego pół papryczki chili ząbek czosnku sól morska szczypta oregano świeżo mielony czarny pieprz 200ml śmietanki 30% płatki chili do posypania natka pietruszki lub bazylia do dekoracji Chleb(...)podpiec w tosterze, ostudzić, połamać na mniejsze kawałki. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę. Czosnek posiekać. Do kielicha blendera włożyć paprykę, chili, czosnek i chleb, dolać szklankę przecieru pomidorowego, zmiksować wszystko na jednolity krem. Wymieszać z pozostałym przecierem, posolić i doprawić do smaku. Śmietankę ubić na sztywno. Krem wlać do pucharków lub szklanek. Na wierzch wyłożyć ozdobny
Obiad gotowytrzeba ich nawet obierać, wystarczy dobrze wyszorować. Przed chwilą wyciągnęłam z piekarnika całą blaszkę, jeszcze parują, a już tak kuszą:) Dodatkowo posypałam je startym serem wymieszanym z wędzoną papryką - paluszki lizać! Składniki: 1 kg młodych ziemniaków (najlepiej małych) sól pieprz świeże zioła: rozmaryn, oregano, tymianek kilka ząbków czosnku 3 łyżki oliwy 150g żółtego sera (dałam Edamski MSM Mońki(...)łyżeczki słodkiej wędzonej papryki koperek Ziemniaki dokładnie umyć i wyszorować, posolić, doprawić ziołami i pieprzem, polać oliwą i wymieszać, wyłożyć na blachę lub dużą żeliwną patelnię. Między ziemniakami włożyć ząbki czosnku (w łupinach). Wstawić do nagrzanego piekarnika, piec ok 30-35 minut - w zależności od wielkości ziemniaków, aż będą miękkie. Ser zetrzeć na dużych oczkach lub pokroić drobno, wymieszać
Obiad gotowyMiało być na szybko. Ekspresowo wręcz. Odruchowo sięgnęłam po pomidory i makaron. Ale, ale - makaron był w piątek. Przydałoby się ugotować coś innego. Z lodówki wyciągnęłam małą cukinię, paprykę, kawałek kiełbasy. Może jajecznica na bogato? Schyliłam się do szafki po pojemnik z przyprawami i olśniło mnie: kasza! Dawno nie było na obiad kaszy gryczanej, więc taka "wypasiona" kasza to będzie(...)można ugotować w 15 minut. I żeby był smaczny, zdrowy i niebanalny? Chętnie się czymś zainspiruję;) Składniki: 100g kaszy gryczanej 1 mała cukinia (ok 15cm) 1 marchew 1 pomidorowa papryka 1 szalotka ząbek czosnku 2 łyżki oliwy 100g dobrej wędzonej kiełbasy (u mnie Kiełbasa Krucha Kmicica firmy Gzella ) natka pietruszki sól pieprz tymianek Kaszę ugotować al dente w lekko osolonej
Obiad gotowymnie mniejsze i większe) 8 łyżek mąki kukurydzianej 8 łyżek mąki pszennej 1 czubata łyżeczka przyprawy do kurczaka 1 jajko M mleko (u mnie 2%) 1/3 łyżeczki słodkiej papryki 1/3 łyżeczki ostrej papryki odrobina oliwy z oliwek 1/3 łyżeczki suszonego chili* olej do smażenia *jeśli nie lubicie pikantnych mięs możecie pominąć chili Przygotowanie: Polędwiczki wkładamy do worka z marynatą (słodka(...)ostra papryka, suszone chili i oliwa z oliwek). Ruszamy workiem, aby marynata pokryła mięso. Tak przygotowane mięso wkładamy do lodówki na minimum 1 godzinę. Do jednej miski wsypujemy 4 łyżki mąki pszennej i 4 łyżki mąki kukurydzianej. Mieszamy. W drugiej misce również umieszczamy mąki w takich samych proporcjach. Następnie wbijamy całe jajko, dodajemy 1 czubatą łyżeczkę przyprawy do kurczaka. Następnie
Słodkie okruszkibędziecie zachwyceni! Składniki: Składniki: 20 dag ryżu basmati w torebkach ½ kg mięsa z kurczaka ( pierś, lub uda bez skóry i kości) ½ małej kapusty pekińskiej 1 czerwona papryka 1 czerwona cebula 4 ogórki konserwowe 25 dag sera cheddar lub gouda 2 łyżki oliwy Przyprawa kebab gyros Pieprz do smaku Ketchup do posmarowania Majonez do posmarowania Sposób przygotowania: Ryż gotuję(...)dodaję do mięsa, oprószam dosć mocno przyprawą do grosa, dodaję oliwę, odstawiam na 20 minut po czym smażę mięso do miękkości na patelni . Zestawiam z ognia do wystudzenia. Paprykę myję, wydrążam ziarna, kroję w kostkę, ogórka w plasterki, kapustę siekam, ser ścieram na tarce o grubych oczkach. Zapiekankę układam warstwowo wg następującej kolejności: Ryż ułożony w naczyniu smaruję
Wanilia i KardamonSkładniki: 1 Serek Wiejski 200g Piątnica 2 jajka (ugotowane na twardo) 1 pomidor 1 czerwona papryka 1 ogórek pęczek szczypiorku Sposób przygotowania: Paprykę myjemy i dzielimy na dwie części. Pozostałe składniki drobno siekamy i mieszamy z Serkiem Wiejskim. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Mizerię nakładamy do połówek papryki. Źródło: Piątnica
WojnaNaSmaki.plWszystko dokładnie wymieszaj. Masę przełóż do naczynia żaroodpornego wyłożonego papierem do pieczenia. Danie piecz w piekarniku w 200 stopniach na termoobiegu przez 45 minut. Spróbuj także: Ciasto warzywne z papryką papryka cebula szpinak Omlet a la pizza jajko pomidory papryka Jajko w szynce jajko szynka brokuły
Fit&Fast Kitchenplacków tortilli 2 opakowania serka kremowego (typu Twój Smak Piątnica lub Almette) - dowolne smaki - użyłam śmietankowego i ze szczypiorkiem kilka liści sałaty kilka plasterków szynki drobiowej ogórki kiszone papryka konserwowa oliwki do ozdoby Sposób przygotowania: 1. Tortille dość grubo posmarować serkiem, na to wyłożyć liście sałaty. Na sałacie układamy szynkę, a następnie pokrojone w cienkie paski ogórki kiszone lub/i paprykę(...)aluminiową lub spożywczą, włożyć do lodówki na 2-3 godzinki. 3. Po tym czasie każdą roladę pokroić na 2cm roladki, na środek wbić wykałaczkę i nakłuć oliwkę lub kawałek papryki. Smacznego
Kuchnia domowa Animówiąc obiad idealny dla mnie i mojej rodziny. A Wy lubicie drób? Często przyrządzacie dania z tym mięsem w roli głównej? Składniki: 500 g piersi z kurczaka 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 3 cebule dymki przyprawa do gyrosa 4 łyżki oleju Wykonanie: Pierś z kurczaka kroimy w kostkę. Mięso obsypujemy przyprawą, polewamy olejem, dobrze mieszamy, odstawiamy do lodówki(...)kilka godzin,żeby mięso przeszło smakiem. Na długie patyczki szaszłykowe nabijamy na przemian mięso, papryki, cebulę. Układamy na blasze, pieczemy ok 15-20 minut, aż mięso się zrumieni. Podajemy z ulubionymi sosami
Z Majeczką w kuchninieduża pietruszka 1 ząbek czosnku ok. 3 litry rosołu lub bulionu 1 por 3 ziela angielskie 2 liście laurowe sól, pieprz ok. 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka słodkiej papryki szczypta ostrej papryki 100-150g ryżu 190g koncentratu pomidorowego Połówkę kapusty kroimy na paski, a następnie w średniej wielkości kostkę. Marchewki obieramy, trzemy na dużych oczkach tarki, podobnie jak pietruszkę(...)mięso pozbija się w grudki i straci różowy kolor. Całość zalewamy bulionem, dodajemy pokrojoną kapustę, wrzucamy liście laurowe oraz ziele angielskie. Doprawiamy solą, pieprzem, cukrem, słodką i ostrą papryką oraz dodajemy koncentrat pomidorowy. Gotujemy około 30 minut, do miękkości kapusty. Następnie wsypujemy suchy ryż i gotujemy według czasu potrzebnego na jego przygotowanie. Na koniec w razie potrzeby doprawiamy jeszcze zupę
Smaki Na Talerzu