Post Surówka z białej kapusty, pomidora, ogórka świeżego i kiszonego pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojePrzepis na pyszne, słodkie ogórki konserwowe wg tradycyjnej receptury mojej babci. Post Ogórki konserwowe pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojeOgórek gigant W tym roku obrodziło nam na działce. Ogórki zbieramy wiaderkami. W poniedziałek zaskoczył nas jednak jeden z okazów. Schował się lekko w rosnących nieopodal chryzantemach. Nie byłoby w tym nic dziwnego, gdyby nie fakt, że wyglądał jak dorodna cukinia. Jak się okazało ważył ponad 1,1 kg! Każdy, kto go widział w pierwszej chwili podejrzewał, że próbujemy(...)wkręcić. A jednak nie. To nie była cukinia. Był to nad wyraz wielki, piękny, mający ponad 35 cm długości ogórek. Jego średnica wynosi aż 27 cm. Co ważne, na naszej działce staramy się nie używać żadnej chemii. Ogórki nie były niczym pryskane. Ot, taki oto cud natury. Na razie ogórek-gigant trafił do lodówki. Jedno jest pewne – jeden ogórek
Jakugotujesz.plwiesz co zrobić z przerośniętymi ogórkami ? Jest na to rada, nafaszeruj je i po kłopocie. Takie śniadanko to będzie fajna odmiana do często zwykłych i na szybko kanapek. Dla tych co ciągle w biegu w sobotę czy niedzielę mogą zrobić rodzince takie fajne ogóreczki.2 - 3 grubsze ogórki ( w zależności od wielkości )150 g półtłustego twarogu1/2 małej cebuli1 mała papryka1(...)dodać pokrojoną paprykę, cebulę i posiekaną natkę pietruszki oraz przyprawy i jogurt.Wszystko wymieszać aby powstała gęsta pasta.Ogórki umyć, obrać ze skórki i za pomocą kulkownicy wydrążyć środki.Środek ogórka napełnić przygotowaną pastą.Gotowe ogórki pociąć na plastry i podawać na śniadanie lub przekąskę
Ewa w kuchniZdrowy i pyszny posiłek... Delikatna w smaku tilapia i sałatka z komosy ryżowej, sera fety, zielonego ogórka i koperku. Przepis ze strony Marthy Steward.Składniki dla 4 osób:szklanka kaszy quinoasól, pieprz świeżo mielone3 łyżeczki oliwy3/4 łyżeczki mielonej papryki4 filety tilapiiogórek zielony1/3 szklanki posiekanego świeżego kopru1/3 szklanki pokruszonego sera feta2 łyżeczki świeżego soku z cytrynyDo małego rondelka wrzucić komosę ryżową(...)soli.Doprowadzić do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień i gotować około 15 minut, aż woda wyparuje.Ogórka pokroić w kostkę.Przełożyć quinoa do miski i wystudzić (około 5 minut).Dodać ogórka, ser feta, łyżeczkę oliwy i sok z cytryny. Doprawić solą i pieprzem i całość wymieszać.Na dużej patelni rozgrzać 2 łyżki oliwy. Tilapię przyprawić solą i pieprzem, posypać papryką. Smażyć
wyzwania kuchennelekką kolację taka sałateczka "jak znalazł". Można się najeść, ale nie przejeść. I takie dania lubię. Oczywiście wiem, że wstawiając sałatkę, gdzie pomidor łączy się z ogórkiem narażam się na komentarze : pomidora nie łączy się z ogórkiem- i wywód dlaczego :)) Od razu nadmieniam więc, iż wiem, że pomidora nie podaje się z ogórkiem(...)zawsze łączę te dwa warzywa bo ... mi smakuje i ... lubię :) A witaminę C najwyżej dostarczę organizmowi w inny sposób ... :))) Składniki: pomidor zielony ogórek mozzarella cebula jajko sól świeżo zmielony pieprz listki bazylii Wykonanie: Wszystkie składniki dowolnie kroimy i dowolnie układamy na talerzu. Przy takim zestawieniu ja nie używam już ani oliwy, ani sosów, jogurtu czy majonezu. Ale jeśli ktoś woli
Walijskie PichcenieZdrowo i kolorowo!, to jest to co lubię na talerzu :). Fantastyczna mieszanka, w dressingu bazyliowym. Składniki: 7 dużych rzodkiewek 7 ogórków kiszonych 3 jaja kilka liści zielonej sałaty saszetka oleju kujawskiego z bazylią kilka gałązek koperku 3-4 plastry mango sól pieprz 1. Jaja ugotować na twardo, ostudzić i pokroić część na połówki, a część w drobną kostkę. Ogórki pokroić
Apetyczna babeczkaśredni durszlak grzybów, ok. 1,2 kg 1 marchew 1/2 łyżeczki słodkiej czerwonej papryki 1/2 łyżeczki ostrej czerwonej papryki szczypta imbiru 4 czerwone cebule 2-3 kiszone ogórki szklanka jogurtu naturalnego 2-3 łyżki mąki pszennej sól pieprz oliwa z oliwek 1. Wybrać zdrowe, młode grzyby. Dokładnie oczyścić, a jeśli jest potrzeba umyć pod bieżącą wodą. Grzyby obgotować(...)Drobno kroimy cebulę i marchew, blanszujemy na oliwie. Dodajemy pokrojone grzyby, podlewamy wodą i dusimy wszystko razem do miękkości warzyw ok. 30 minut. Doprawiamy solą i pieprzem. 3. Ogórki kroimy w drobną kostkę i wrzucamy do masy grzybowej pod koniec duszenia. Dodajemy dwa rodzaje papryk i szczyptę imbiru. Jogurt z mąką i wodą mieszamy i dodajemy do sosu. Mieszamy
Apetyczna babeczkalepka, a jednocześnie krucha w środku. Składniki: 30 dag ryżu do sushi CarlRose 2 arkusze glonów Nori dostępnych na www.Skworcu.com.pl 10 -12 dag łososia wędzonego świeży jarmuż świeży ogórek gruntowy ze skórką pałeczki kraba zielony chrzan Wasabi 1 łyżka sosu sojowego 2-3 łyżki octu ryżowego 1/2 łyżeczki cukru szczypta soli 1. Dobrze wypłukany ryż gotujemy 10 minut(...)podczas nakładania składników, jak również podczas zwijania alg w rulon. 3. Na wyłożony ryż na sam środek dajemy wasabi, nabierając je na palec i przeciągając wzdłuż. Następnie nakładamy ogórek pokrojony w równe słupki, liście jarmużu, kraba w pałeczkach oraz łososia. 4. Zwijamy równo i ściśle przygotowane składniki. Sushi kroimy bardzo ostrym nożem. Sushi podajemy z sosem
Apetyczna babeczkaŚniadanko podano! Inne śniadanko, śniadanko zamiast chleba, lekkie śniadanko. To może być również przekąska. Potrzebne będą -malutkie pękate ogórki gruntowe, akurat jest sezon! -twaróg wiejski -jogurt naturalny lub niekoniecznie -pomidor -prażone ziarna Słoneczne Pola od Ziarenkowo -seler naciowy -pieprz,sól -listki bazylii Przygotuj pastę.Do miski włóż ser i wszystkie składniki, utrzyj na pastę. Ogóreczki przekrój na pół i usuń(...)miąższ łyżeczką.Za pomocą dekoratora nadziewaj ogórki pastą ziarenkową. Posyp ziarenkami prażonymi, udekoruj zachęcająco talerz i..smacznego! Jeśli potrzebujesz ziarenek prażonych, najwyższej jakości i w każdej ilości to zadzwoń pod nr.tel. +48 733 926 555 lub napisz przez FB ZIARENKOWO KLIK
Z Kuchni Do KuchniSkładniki : mała główka białej kapusty mały pęczek rzodkiewek ogórek zielony szczypiorek olej, sól, cukier, pieprz Przygotowanie: Kapustę pokroić na drobno i lekko posolić, pozostawić na 15 min, po tym czasie lekko odcisnąć Dodać do niej startą na grubych oczkach rzodkiewkę i ogórek - wymieszać Dodać pokrojony szczypiorek, pokropić olejem i posypać pieprzem, ewentualnie cukrem - wymieszać Gotowe, surówka prosta i smaczna
Proste PotrawySkładniki: 1 kolba świeżej kukurydzy 1 czerwona papryka 3 ogórki małosolne przepis tutaj Przygotowanie: Oczyszczoną paprykę z ogórkami małosolnymi kroimy w kostkę, kukurydzę oczyszczamy z zewnętrznych liści, ziarna kukurydzy odkrajamy nożem. Wszystkie składniki przekładamy do miski, mieszamy
Moja smaczna kuchniaprawda koniec zimy to nie czas na robienie przetworów z ogórków ale rewelacyjny moment na dokończenie zeszłorocznych zapasów. Zrobiłam więc zdjęcie ostatniego słoika i podaję od razu przepis na świetne kiszonki. Składniki: ogórki gruntowe (podobnej wielkości) sól niejodowana (najlepsza kamienna) czosnek ziele angielskie liść laurowy liść winogronowy (lub porzeczkowy czy wiśniowy) korzeń chrzanu koper Zobacz przepis
w kuchni i w ogrodzieObowiązkowe latem i jesienią. Bogactwo witamin i flory bakteryjnej w jednym kamionkowym garnku. Niewiele pracy, kilka dni i ogórki są gotowe, domowe, pyszne kiszone. I mimo że uwielbiamy małosolne to polecam odrobinę więcej cierpliwości, by poczekać na ich lepszą, kiszoną wersję. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikSkładniki: opakowanie sera Capri czerwona papryka zielony ogórek 1/2 pęczka rzodkiewki 2-3 ząbki czosnku 1/2 pęczka koperku sól i pieprz do smaku papryka czerwona słodka w proszku kilka łyżeczek jogurtu naturalnego Przygotowanie: Ser rozdrabniamy widelcem w misce, dodajemy pokrojone w kostkę warzywa: paprykę dodatkowo oczyszczamy z gniazd nasiennych(...)zielony ogórek obieramy ze skóry i rzodkiewki, posiekany koperek i czosnek, paprykę słodką w proszku i doprawiamy. Ddodajemy jogurt naturalny i mieszamy i wkładamy na kwadrans do lodówki. Podajemy z chrupkim pieczywem Wasa sport
Moja smaczna kuchnia