Co zrobić z przerośniętych ogórków - sposób nr II i III - chutney i słoikowa sałatka

Co zrobić z przerośniętych ogórków - sposób nr II i III - chutney i słoikowa sałatka

Ogórkowy sezon nam się właśnie kończy, a to wróży rychłą jesień. Już inaczej  pachnie w koło, już ptaszki zbierają się w grupki, już mamy przerośnięte ogórki.No tak a ja po raz kolejny z tymi DUŻYMI ogórami, ale przepisów na "normalne"ogórki w sieci macie pod dostatkiem a na te ostatkowe, z którymi nie bardzo wiadomo co zrobić, jak na lekarstwo(szczególnie tych ciekawych). Ja lubię przerośnięte ogóry (yghy bez skojarzeń to wpis kulinarny ) boo potencjał w nich i esencja smaku .... Dobra do rzeczy, dziś... czytaj dalej...