obiad dla 2 osób - 3974 przepisów (strona:200/265)

Czym jest gęstość odżywcza i dlaczego jest ważniejsza od kalorii? 134

chronić przed chorobami, albo wręcz przeciwnie – sprzyjać ich rozwojowi. W zdrowym odżywianiu nie chodzi tylko o to, żeby na obiad zjeść pół kotleta mniej. Chodzi też o to, żeby dostarczać maksymalnej dawki substancji odżywczych w zalecanej porcji kalorii! Czy osoba otyła może być niedożywiona? Paradoksalnie tak! Jedząc głównie frytki czy chipsy spokojnie nabawimy się niedoborów. Zapychając się bezwartościowym jedzeniem(...)objadać się wszystkim, co się nawinie, ani też skupiać się tylko i wyłącznie na kaloriach oraz makro. Musimy brać pod uwagę, jak bardzo nasze jedzenie jest napakowane niezbędnymi dla zdrowia składnikami. Spożywanie dużej ilości pokarmów zajmujących wysokie miejsce w tabeli indeksu gęstości odżywczej nie tylko pozwala na uzupełnienie niedoborów, ale także hamuje uczucie głodu i pomaga walczyć z dodatkowymi kilogramami

Powiedz dietom nie
Akademia CookUp - Potrawy mączne i makarony 206

sosami. I w końcu przyszedł czas na wstęp o ciastach, które mieliśmy zaraz przygotować - ciasta jajecznego i z jajeczno-semolinowego. I tu nastąpiło to co mało spodziewane! Przynajmniej dla mnie! Mimo różnych pomocników, robotów i innych sprzętów dostępnych w studiu, wyrabianie ciast mieliśmy przygotowywać sami, ręcznie! Wielgachne porcje z kilogramów mąki! Kilkunastu jaj! Od razu wszystkim zrobiło się gorąco(...)takich warunkach pracuje się najlepiej! Kiedy pierogi były naszykowane można było zrobić chrupiące podpłomyki na gorących patelniach - wcześniej z nimi się nie spotkałam, ale okazało się, że to wielu osób chrupiące wspomnienie z dzieciństwa!  Kiedy ciasto jajeczno-semolinowe było gotowe do dalszej pracy szybko je rozwałkowaliśmy w maszynce do makaronu i mogliśmy przygotować raviolo z płynnym żółtkiem i masłem

Plate of Joy
Nietypowe klopsiki w delikatnym sosie pomidorowym 331

Ostatnio jem zdecydowanie więcej ryb, z czego jestem oczywiście bardzo zadowolona, ale chętnie wracam do mojego ukochanego kurczaka. Mało to wyszukane, ale naprawdę uwielbiam drób i

Ratunku obiad
Rogrzewająca zupa z zielonej soczewicy 158

Dzisiejsza zupa jest bogata m.in. w potas, magnez, żelazo i pełnowartościowe białko. Idealna dla odchudzających się, ze względu na duże ilości błonnika . Ponadto fajnie rozgrzewa i

Powiedz dietom nie
"Ryba" z kotletów sojowych po grecku (wegańska) 164

Dzisiaj wraz z całą rodzinką wybieramy się do Gryfic. Mamy do zabrania tyle rzeczy (głównie prezentów), że nie wiemy czy w aucie wszystko się zmieści! Niestety

Be Fit Be Strong
mleko roslinne -mozga kanaryjska zdrowa tez dla ludzi 175

niektórzy z Was wiedzą, lubie próbować „środki zaradcze”. Biorę juz od miesiąca i czuje się dobrze. Że z nasion dla ptaków? mleko?  Do tej pory nie miałam żadnych skutków ubocznych. Picie mleka pomaga schudnąć, obniżyć poziom cholesterolu, obniżyć wysokie ciśnienie krwi , równowagi cukru we krwi, detoksykacji w wątrobie, nerkach i woreczku żółciowym. To brzmi dobrze, prawda? Mleko z nasion(...)filtr, przecierak materiałowy. Mleko kanarek umieścić w słoiku z pokrywą i wstawić do lodówki. Brać szklankę rano na czczo, a drugą wieczorem przed snem .Można wypić trzecią szklankę przed obiadem . Można pić mleko bez ograniczeń czasowych Mozga kanaryjska jest coraz bardziej popularna na całym świecie. Zawiera duże ilości enzymów i nutrientów, które doskonale wpływają na stan naszego zdrowia. Mleko

w mojej kuchni
Wiosenne porządki i gotowane perły. Risotto. 178

nadal chowacie jeszcze kawałki lata? W takie dni, jak dziś, gdy pada, jest zimno, szaro i ponuro, potrzebuję ocieplacza. Ciepła herbata, miękki sweter i koniecznie coś rozgrzewającego na obiad. Dziś wybieram cudownie kremowe risotto. Sięgam po pudełko z zamrożonym pure dyniowym, dzięki któremu moje danie będzie nie tylko smaczne, ale i nabierze ciepłego, energetyzującego koloru.  Ten kolor, smak(...)wino podawane jest później do posiłku. Przygotujcie także dobrej jakości oliwę i prawdziwe masło. Oliwa potrzebna jest na początku do podsmażenia cebuli /szalotek/ i ryżu, a masło na koniec, dla dodania potrawie charakterystycznej kremowej struktury. Dodatek masła Włosi nazywają mantecatura i traktują jako kluczowy składnik, podobnie jak użycie parmezanu. Parmezan ma  orzechowy zapach i wyrazisty, pikantny smak. Idealnie rozpuszcza

KUCHARNIA
Szybka zupa z łososiem i szpinakiem / Easy salmon and spinach soup 329

Dziś przedstawiam Wam dzisiaj coś wyjątkowego. Dzięki uprzejmości marki Tefal otrzymałam do testów robota Tefal Cuisine Companion! Gdy pojawił się w drzwiach kurier z 3 wielkimi

karmelowy
Tagliatelle z prosciutto, w kremowym sosie pomarańczowym 207

Kremowy cytrusowy sos do makaronu? Dlaczego nie! Ten bardzo ożywczy w smaku sos jest szybki, delikatny i niesamowicie inny od wszystkiego, co do tej pory jedliście

Karo in the Kitchen
Pikantny kurczak z winogronami i oliwkami 226

Dzisiaj proponujemy oryginalny, ale łatwy sposób na kurczaka. Najczęściej przyrządzam w ten sposób udka i podudzia, ale można użyć również innych części. Oprócz ciemnych winogron i

Kulinarna Pokusa
Stromboli (zawijana pizza) z pieczarkami i szpinakiem 169

który miał miejsce w ostatni wtorek. Jednak mój synek się rozchorował i stało się to nie możliwie. Na początku macierzyństwa takie nieoczekiwane zmiany planów bardzo mnie denerwowały, bo jestem osobą dobrze zorganizowaną i nie lubię, gdy nie mogę wypełnić swoich wcześniejszych zamierzeń. Po kilku miesiącach jednak odpuściłam. Nauczyłam się, że większość spraw, na których nam tak bardzo zależy i które(...)ogóle. Wiele zadań sami sobie narzucamy i jesteśmy winni przepełnienia naszych kalendarzy. Mój synek na szczęście poczuł się już lepiej, a ja mogłam przygotować stromboli na pyszny rodzinny obiad. Ta zawijana pizza to tak naprawdę amerykański, a nie włoski wynalazek. W najprostszej wersji ciasto na pizzę i dodatki zawija się w rulon, jednak ja wybrałam bardziej efektowną formę warkocza. Jego

Chilli Czosnek i Oliwa
Sałatka z brokułem i makaronem 158

Zapowiedziana seria przepisów na sałatki trwa w najlepsze! Dzięki paczce od producenta marki Lubella, całkiem spora część tych przepisów będzie z makaronami. Z wielu powodów, m.in

SMYKWKUCHNI
Żytnie ciasto na pierogi (wegańskie) 187

Wczorajszy dzień był jednym z najlepszych w moim życiu. Takiego wieczoru jak wczoraj, nie spędziłam z moim ukochanym już dawno. Zawsze a to praca, a to

Be Fit Be Strong
Grillowany bakłażan z sosem jogurtowym 154

grillowane mieszam w sałatkach, robię z nich pastę na kanapki czy „kawior” z mnóstwem czosnku i pietruszki, faszeruję i zapiekam. A tak podane to dla mnie szybki lunch lub obiad. Lekki, a dzięki dodatkowi takiego a nie innego sosu – pełen białka. Bakłażan sam w sobie nie ma zbyt wielu wartości odżywczych. Niewiele w nim witamin, kalorii w 100g ma tylko(...)bakłażana. Szybko i bez jakichkolwiek wyrzutów sumienia, że tłuste i niezdrowe. Bez mięsa. Danie syte i lekkie jednocześnie. Ta ilość składników zadowoli jednego głodomora. Możecie ją łatwo multiplikować dla kilku osób. To jak, Wasze patelnie już rozgrzane? SKŁADNIKI mały bakłażan o wadze 250-350g 200ml zsiadłego mleka/kefiru/jogurtu łyżka stołowa czerwonego pesto lub pikantnej pasty pomidorowej 4 łyżki oliwy

Karo in the Kitchen
Ratatouille (po naszemu ratatuj) 124

Cześć, dzisiaj coś z pochodzenia francuskiego w mojej odsłonie, mianowicie ratatouille . Przed wybraniem się na zakupy ostatnie sprawdzenie listy zakupów, nie cierpię chodzić z tą karteczką

Kuba Gotuje