Gazpacho – hiszpański chłodnik Świetna zupa w okresie wiosenno-letnim, gdy mamy do czynienia z upałami i brakiem apetytu, ponieważ ta zupa smakuje najlepiej mocno schłodzona
BlendmanTak przygotowane buraki zachowują swój smak oraz mnóstwo witamin - w odróżnieniu o tych gotowanych w wodzie. Najwięcej wartości odżywczych ma sok z świeżego buraka, lecz
Di gotujePierś z kurczaka , szybko , prosto i smacznie Długo mnie nie było na blogu , nawet nie wiem czy ktoś oprócz mnie to odczuł , ja tęskniłam za pisaniem
Ogrodnik w podróżyDZIŚ, wolimy iść na łatwiznę i odłożyć wszystko na "jutro", które tak naprawdę nigdy nie nadchodzi. Jak sobie z tym radzić? Dzisiaj postanowiłam zbić kilka NAJCZĘSTSZYCH wymówek, będących zmorą osób odchudzających się. Nie będę potrafił/potrafiła zrezygnować ze słodyczy Dobra wiadomość - nie musisz. Mądra dieta nie polega na wprowadzaniu w życie restrykcji. Zaplanuj jadłospis tak, żeby znalazło się(...)zupy kremy czy pełnoziarniste pierogi. W ramach szybkiej przekąski możesz też zmiksować koktajl warzywny czy owocowy. Po drugie jeśli rano wychodzisz do pracy/szkoły, przygotuj sobie obiad, który możesz zabrać ze sobą i zjeść w wolnej chwili. No i po trzecie... czy upieczenie mięsa w piekarniku naprawdę jest bardziej czasochłonne niż panierowanie i smażenie schabowego ? :) Mam złe geny
Powiedz dietom nie"Niedaleko pada jajko od kury" - Andrzej Waligórski Właściwie jak to jest z tymi jajkami? Które jajka możemy jeść bez obaw? Czy jajka mają klasyfikację jakości? Czy
Moja Mama Gotujeobiady, desery i kolacje; cały miesiąc życia bez mięsa, sera i całej tej reszty ale oczywiście nie da się... Mam też dziś takie mało mobilizujące poczucie straconej misji, takie wrażenie, że właściwie po co to wszystko pisać, niech każdy robi tak, jak chce... Z drugiej strony jednak wciąż brzmi mi gdzieś z tyłu głowy echo kilku słów kilku osób, które(...)zdrowym. Tymczasem wszystko wskazuje na to, że jest wręcz odwrotnie - "pij mleko, będziesz kaleką", to tak w telegraficznym skrócie... I właśnie do tego teraz będę zmierzać - różne są powody, dla których ludzie przechodzą na weganizm. Dla jednych najważniejsze są względy etyczne, dla innych zdrowotne, dla jeszcze innych jedne i drugie. Są tacy, co chcą szybciej biegać, są tacy
Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIEPrzed nami najwspanialszy czas w roku, Boże Narodzenie. Zanim zasiądziemy do stołu, czeka nas spore wyzwanie. Sprzątanie kuchni, aby z przyjemnością później gotować, piec, lepić pierogi
Moja smaczna kuchniaTo jedno z najszybszych do przyrządzenia dań. Nic dziwnego - ponoć jego nazwa wywodzi się od pań lekkich obyczajów, które ze względu na wykonywaną pracę musiały przygotowywać
Weekendy w domu i ogrodzieMam wielkie ambicje, żeby zacząć pisać więcej o winie. O włoskich Barolo, Brunello, Amarone, Primitivo i winach musujących, o niemieckich Rieslingach i hiszpańskim Toro. Na razie
Ugotowane pozamiataneMam wielkie ambicje, żeby zacząć pisać więcej o winie. O włoskich Barolo, Brunello, Amarone, Primitivo i winach musujących, o niemieckich Rieslingach i hiszpańskim Toro. Na razie
Ugotowane pozamiataneJakiś czas temu dostałam od firmy Ballarini patelnię do testów z dwoma uchwytami. Jest to patelnia z limitowanej serii Lucca ( tutaj do obejrzenia), z powłoką
Co na wege obiad?Wiosna jest takim czasem, kiedy wiele osób czuje przypływ motywacji do lepszego zatroszczenia się o siebie i wprowadzenia zdrowych zmian. Pierwsze promienie słońca napawają optymizmem i przypominają, że lato zbliża się wielkimi krokami. A to przecież jeden z najbardziej powszechnych powodów, dla których masowo zaczynają się diety, a oblężenie siłowni sięga zenitu. Forma na lato musi być gotowa…. Mimo(...)staną się dla nas naturalne i rutynowe jak mycie zębów. Jak wygląda Twój obecny sposób odżywiania? Pierwszym krokiem jaki możesz podjąć w kierunku zmiany nawyków na zdrowsze jest dokładne przyjrzenie się temu co i jak obecnie jesz. Bez wprowadzania na razie jakichkolwiek zmian, zacznij przez kilka dni świadomie obserwować jak wygląda Twoja dieta na co dzień. Dla ułatwienia możesz
HealthyCreationsObiady z makaronem to jedne z najszybszych dań. Ale jeśli trzeba przygotować prawdziwy sos pomidorowy, to takie danie zamienia się w slow food. Sos musi się perkotać na palniku o małej mocy nawet kilka godzin, a w mieszkaniu unosi się cudny pomidorowy zapach. Przyznaję się, że zwykle sosu robię do razu dużo, szczególnie wówczas, gdy zapowiada się pracowity tydzień(...)kamienicę upomnieli się jej właściciele. Głównym mózgiem operacyjnym "Wybrzeża Szkiletów" jest Juan Cabrillo, przez Korporacji, która przyjmuje trudne, niewygodne, nielegalne lub na granicy prawa zlecenia, dzięki którym zarabia krocie. Dla wielbicieli Kurta Austina (innego bohatera, któremu Cussler "powierza" trudne zadania) dodam, że i on się tu epizodycznie pojawi. Korporacja otrzymuje od amerykańskiego rządu zlecenie dostarczenia broni afrykańskim partyzantom. Z czasem
Weekendy w domu i ogrodziePrzed przyjściem do restauracji rozmawiałam z dwiema osobami, które zachwycały się podawanymi tu potrawami. Sprawiło to, że nabrałam podejrzeń i szłam z nastawieniem na znalezienie tak zwanej „dziury w całym”. I już pewien zawód po przejrzeniu menu i karty win. Menu jest relatywnie krótkie i dobrze przemyślane – każdy powinien znaleźć coś dla siebie. Karta win jest zdecydowanie dłuższa. Znajdziemy(...)Spaghetti carbonara” (35 zł) . Sos ze śmietaną – ja wolę bez śmietany ale chyba u nas przyjęło się, że carbonara musi być ze śmietaną. I tu mogę się „przyczepić” – jak dla mnie rucola jako garnie była zbędna. Kolejnym daniem był „Sandacz na szpinaku z sosem szczawiowym” (60 zł). Idealnie skomponowane i przygotowane danie. Sandacz delikatny, idealnie ugotowany i bez ości
królestwo garówPodobno człowiek nie powinien być od niczego ani od nikogo uzależniony, bo to ogranicza jego wolność. Tak to prawda, ale są rzeczy, których na pewno
Moja Mama Gotuje