Święta, święta, święta... uwielbiamy ten czas w roku, kiedy wszystko pachnie piernikami, a w radiu rozbrzmiewają świąteczne hity. Targ Świąteczny już w nadchodzący weekend w Katowicach! Artykuł 17-18 grudnia – Targ Świąteczny – Katowice pochodzi z serwisu CookMagazine
COOKMAGAZINEchodzi ;) Chodzi przecież o radość związaną z nadchodzącymi Świętami, a nie o to ile ciast i ciasteczek będziemy mieli na Święta J SKŁADNIKI: ¼ szklanki miodu 5 łyżek miękkiego masła ½ szklanki cukru pudru (opcjonalnie brązowego) 2 ¼ szklanki mąki 1 jajko 1 łyżeczka sody oczyszczonej 4 łyżeczki przyprawy do piernika 1 łyżeczka kakao (opcjonalnie) WYKONANIE: Piekarnik nagrzać do temperatury
Calzonella.comprostu miałam mało czasu na jego wykonanie, a spodziewałam się gości. Sernik wyszedł ciężki, tłusty, bardzo sycący i smaczny. Polecam tym, którzy lubią ciężkie serniki i kokos. Święta tuż tuż i już zastanawiam się jakie ciasta przygotować, co roku robię kilka ciast, ponieważ mam dużą rodzinę i wszyscy uwielbiają słodkości(...)Jest tylko jeden problem, każdy ma swoje ulubione ciasto i co tu zrobić. W to szczególne rodzinne Święto, żeby zrobić każdemu przyjemność piekę około 6-7 ciast, wymaga to dużo pracy, ale czego się nie robi dla uśmiechu rodziny. Nie wyobrażam sobie Świąt bez sernika, więc co roku są dwa lub trzy rodzaje: tradycyjny i co roku jakiś nowy
talerz przyjemnościŚwięta, święta…już niedługo. Obecnie trwa Adwent, więc w Szwecji świętujemy już od pierwszej adwentowej niedzieli. Tym razem zapalimy trzecią świeczkę adwentową. Na tą okazję przygotowałam między innymi świąteczne karmelki domowej roboty. Świąteczne słodycze własnoręcznie przyrządzone są bardzo popularne w Szwecji. Muszę przyznać, że sama załapałam bakcyla na domowe słodycze . Co roku przyrządzam między innymi(...)świąteczne karmelki. Na tegoroczne święta proponuję śmietankowe karmelki. Karmelki to również świetny prezent. Jak co roku obdarzam przyjaciół tak zwanymi goodie bags, które napełniam drobnymi upominkami w postaci świątecznych wypieków i słodyczy. Ot taki świąteczny gest! Świąteczne karmelki cieszą się dużą popularnością. Są bardzo łatwe do przyrządzenia. Część karmelków owijam celofanem i wieszam na choinkę. Lubimy “objadać
codojedzeniaPrzyzwyczailiśmy się, że święta to karp, barszcz i pierogi z kapustą... a może by tak zastawić wigilijny stół wege potrawami? Artykuł 18 grudnia – WEGE BAZAR Święta bez karpia vol. 3 – Warszawa pochodzi z serwisu CookMagazine
COOKMAGAZINEpoczątek parę słów na temat halibuta :), którego możemy podać na święta. A potem będzie przepis. Nie robię karpia na święta, bo go po prostu nie lubię. W zasadzie od kilku już lat nie robi się w mojej rodzinie karpia. Osobiście męczę się, gdy go jem, bo nie znoszę ości. Dlatego, dla osób, które również(...)jedzą karpia w święta, mam alternatywę: halibut w sosie chrzanowym. Bardzo smaczna wersja, oryginalnej w smaku, ryby. Składniki: 2 filety z halibuta (u mnie 1 duży) pieprz biały mielony pieprz cytrynowy mielony 2 łyżki mąki orkiszowej 2 łyżki oleju kokosowego Składniki na sos chrzanowy: 1 cebula pokrojona w talarki 2 ząbki czosnku pokrojone w plasterki 1 szklanka mleka
www.szczesliwakuchnia.blogspot.compoczątek parę słów na temat halibuta :), którego możemy podać na święta. A potem będzie przepis. Nie robię karpia na święta, bo go po prostu nie lubię. W zasadzie od kilku już lat nie robi się w mojej rodzinie karpia. Osobiście męczę się, gdy go jem, bo nie znoszę ości. Dlatego, dla osób, które również(...)jedzą karpia w święta, mam alternatywę: halibut w sosie chrzanowym. Bardzo smaczna wersja, oryginalnej w smaku, ryby. Składniki: 2 filety z halibuta (u mnie 1 duży) pieprz biały mielony pieprz cytrynowy mielony 2 łyżki mąki orkiszowej 2 łyżki oleju kokosowego Składniki na sos chrzanowy: 1 cebula pokrojona w talarki 2 ząbki czosnku pokrojone w plasterki 1 szklanka mleka
Szczęśliwa kuchniatylko zapachy i smaki w mojej kuchni, w tym czasie są dla mnie ważne. Ważne, a być może najważniejsze są wspomnienia z czasów dzieciństwa, związane z przygotowaniami do świąt i samymi Świętami. Lubię przy wypiekach świątecznych przenosić się w myślach, do tych czasów. Wspominać ten dawny czas. Pamiętam zimny ganek w naszym wielopokoleniowym domu, z dużymi białymi dwoma(...)skrzydłami drzwiowymi, w których były okienka, a w nich szyby. Te szyby były mocowane na tzw. kit, taki pomarańczowy, i gdy przychodziła zima, jak i okres przygotowań do Świąt Bożego Narodzenia, babcia z racji braku ogrzewania w ganku, ustawiła na białym starym kredensie, swoje wypieki, dojrzewające pierniki, ciastka, makowce. Więc za każdym razem jak wchodziło się do ganku-sieni
SMYKWKUCHNIminęły święta? Ja spędziłam je tak fantastycznie, że nawet nie zauważyłam kiedy zleciały. Ponadto, były to pierwsze święta Bożego Narodzenia, które spędziłam z moim mężczyzną. Jest to ogromnie smutne, że wszelkie święta oraz inne ważne dla nas dni, które spędzamy w rodzinnym gronie i nie tylko, mijają w mgnieniu oka. Dlaczego tak się dzieje
Be Fit Be Strongchoć nie przyniosły mi żadnego zysku. Taką rzeczą są właśnie święta Bożego Narodzenia. Oczywiście, jest to czas hołdu i czci dla samego wydarzenia, ale dla mnie te święta to także miły czas dobroci, wybaczania i miłosierdzia." * * * "W najcudowniejsze rzeczy trzeba wierzyć, żeby móc je zobaczyć. W latające renifery i anioły. W pokój na ziemi, dobrą wolę(...)Narodzenie to nie jest data w kalendarzu, to jest stan świadomości." * * * "Ludzie zapomnieli już, co naprawdę oznacza Boże Narodzenie. Niewielu jest takich, jak my, co ciągle pamiętają, że to święta miłości i poświęcenia
Kuchnia Pani Wiosnytradycja nakazuje na Święta musi być galareta, ale nie taka delikatna z kurczaka, tylko poczciwa, staropolska galareta wieprzowo-wołowa. Jest trochę pracochłonna i wcale nie tania, ale Święta są raz w roku, więc można zaszaleć :-) Ja ugotowałam ją wczoraj, rozlałam do dużych słojów, a gdy przestygła schowałam w lodówce, niech czeka :-) Mąż ją dzisiaj próbował(...)zjadł prawie cały słoik!!! Muszę znaleźć lepszą kryjówkę, bo w takim tempie na Święta zostaną tylko wspomnienia!!! Składniki na zimne nóżki 5 nóżek wieprzowych (około 2,5 kg) 1 golonka wieprzowa (tylna) 50 dag wołowiny bez kości (może być oczywiście więcej) 50-60 dag włoszczyzny (pietruszka, mały seler, cebula i kilka marchewek) 5 liści laurowych 6-8 ziaren
Rozpustne gotowaniedeserem. Nieodłącznym jednak wypiekiem w Święta Bożego Narodzenia jest sernik. Co roku inny, tak aby za każdym razem przywoływał inne wspomnienia. W tym roku będziemy przywoływać Święta które lubimy, pełne białego puchu, spędzone przy rozpalonym kominku z ajerkoniakiem babci i unoszącego się w całym domu zapachu mandarynek i cynamonu, który zawsze przywołuje uśmiech na moją twarz(...)wspomnienia zapewni nam sernik mandarynkowo-cynamonowy, który gorąco polecam, nie tylko na Święta". Sernik mandarynkowo-cynamonowy Ciasto: 1,5 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 kostki margaryny 1 jajko i 1 żółtko 1/2 szklanki cukru brązowego 1 łyżka śmietany Masa serowa 1 kg sera 3krotnie mielonego ( może być taki w wiaderku ) 5 jajek 1 szklanka brązowego
Mania Wypiekaniapieczenia ciasta czy pierniczków :) Przez długi okres czasu śniegu nie było, ale kilka dni temu napadało go całe mnóstwo! Ciekawe, czy będziemy mieć białe Święta? :) Moim zdaniem Święta bez śniegu nie mają już tak samo magicznego klimatu... No ale, śnieg śniegiem. Święta bez...piernika?! Nie, nie może być! Przyznam się, że zawsze korzystałam
chili & sugarOlaboga! Zaraz Święta, a Ty właśnie uświadamiasz sobie, że w amoku nie nastawiłaś ciasta na piernik staropolski ...I co teraz, Święta bez piernika? No jak to tak...Już już, spokojnie - przychodzę z wybawieniem :) Upiecz TEN piernik. Całość zajmie Ci max. godzinę, a Święta będą uratowane - piernika nie zabraknie :) Jest przepyszny, mocno aromatyczny i znika
chili & sugarIdą Święta, a Święta to makowiec! Trzeba więc coś wykombinować bym przy świątecznym stole mogła zjeść choć jedno ciasto. Przepis ten jest dość oryginalny. Gdyby kiedyś ktoś powiedział m, że można zrobić ciasto z soczewicy i w dodatku jest ono dobre, to bym go wyśmiała. Ale teraz sama takie piekę i one rzeczywiście są dobre:) Przepis(...)ciasta wieć trzeba będzie zrobić coś jeszcze;) Przed zwinięciem A teraz do piekarnika! Po wyjęciu z piekarnika ciasto jest delikatne, więc na razie nie ruszam - czeka na Święta
pyszne zdrowościsię tego przełożyć w czasie, ba nawet bym nie chciała. Z niecierpliwością wyczekuję tej magicznej atmosfery pachnącej pomarańczom i cynamonem;) Właściwie już czas pomyśleć jak owe święta miałyby wyglądać od strony kuchennej. Lista potraw jest długa, póki co zamierzam się jednak skupić na słodkościach stąd właśnie te ciasteczka. Zalet mają wiele a główną jest fakt, że mogą(...)leżakowac, a więc jeśli lubicie miec w święta pod ręką słoik pełen słodkości, takich na jeden kęs, powinniście pomyśleć o mojej propozycji. Tymczasem obiecuję, że takich słoikowych ciasteczek z dnia na dzień będzie na blogu coraz więcej. Źródło: Książka kucharska najlepsze przepisy czytelników kropka tv; tom II /2013, str 218. Składniki 400 g płatków owsianych
Kuchenne aromatydomu szał prac porządkowych i kuchennych. A im człowiek starszy tym czas się bardziej kurczy. Na szczęście wykroiłam chwilkę, żeby świątecznie się tu pojawić. Oprócz szczerych życzeń ciepłych, rodzinnych świąt z czasem na chwile refleksji, radości a także tradycyjnego obżarstwa zostawiam Wam przepis na sałatkową wersję śledzia pod pierzynką. Prosto i szybko a jakże smacznie. Składniki: 1/2 kg płatów(...)razie brak bo przecież nie będę robić śledzika za wcześnie byle tylko wstawić na bloga ;) Tymczasem trzeba by wrócić do świątecznej bieganiny. Raz jeszcze zdrowych i pogodnych (w sercu) Świąt Bożego Narodzenia spędzonych przy tradycyjnym stole w gronie najbliższych oczywiście
Kuchnia po mojemuŚwięta, święta i po święta. Pewnie zostały wam po nich jeszcze jajka i jeżeli się Wam one nie znudziły albo w weekend zechcecie zrobić sobie nietypowe jajeczne śniadanie to zapraszam na jajka po farmersku. Idealne połączenie jajek w koszulce, sera, tortilli i pomidorów. I wbrew wszystkiemu jest łatwe i bardzo syte. Porcja
Bernika - moj kulinarny pamietnikpodgrzać, zdjąć z palnika. Dodać żelatynę, wymieszać aż do jej całkowitego rozpuszczenia. Ostudzić. Tężejącą galaretkę wylać na ciasto, schłodzić, aż zupełnie zastygnie. Smacznego! Ponieważ to już ostatni wpis przed Świętami, chciałabym życzyć Wam cudownej Wielkiej Nocy, spędzonej z rodzinami. Zapomnijcie o idealnie wysprzątanym mieszkaniu, o jajkach jak spod igły, skupcie się na celebrowaniu i zapamiętywaniu tych wspaniałych chwil. Wesołych(...)Świąt
Pożeraczka, czyli raz adobrzeWielkimi krokami zbliżają się święta. A jak wiadomo święta bez sernika, mazurka czy babki to nie święta ;) Z tej okazji chciałam się z Wami podzielić trikami, które ułatwią i umilą pracę. Triki kuchenne, będące w centrum mojego zainteresowania, pomagają łatwiej, sprawniej, szybciej przygotować zamierzony efekt kulinarny. Rozdzielenie białek od żółtka Kiedy zobaczyłam ten sposób
Pyry na Gazpolskiej tradycji jest niezwykle barwnym świętem. To czas radości po zakończeniu niegdyś ściśle przestrzeganego postu oraz pora praktykowania wielu religijnych i ludowych obrzędów. Tradycje pochodzące jeszcze ze średniowiecza są bardzo często przestrzegane do dziś. Świąteczne porządki , Wielkanocna Palma, Wielki Tydzień, który zaczyna się od Niedzieli Palmowej upamiętniającej wjazd Chrystusa do Jerozolimy. W kościołach święci się palemki – wiązki rózg wierzbowych oraz(...)wędlin, pasztetów, faszerowanych jajek, a na deser drożdżowej babki i mazurków. Jaja królujące na wielkanocnym stole są symbolem życia i odrodzenia. Pięknie zdobione, od wieków dekorują polskie stoły podczas świąt wielkanocnych. Wprawdzie przez lata sposoby barwienia i dekorowania jaj zmieniły się, ale tradycja pozostała. W czasie świąt pisankami obdarowuje się rodzinę i przyjaciół, co ma im zapewnić zdrowie
Kuchnia BeatySłodkie Święta Bożego Narodzenia kojarzą mi się z piernikami, sernikami, makowcami i czekoladą, dużą ilością czekolady. Do tego wszystkiego dochodzą kruche ciasteczka i wieczory spędzane na dekorowaniu pierniczków. Tak, w tym roku postaram się aby wszystkie te słodkości wylądowały na moim świątecznym stole. Pomysły już są, szafki wypełnione zostały(...)już produktami które będą mi do tego potrzebne. Pozostaje jedynie znalezienie czasu na przygotowanie tego wszystkiego :) Co też nie powinno być trudne bo od środy 19.12 robię sobie już święta :) Tegoroczne święta będą wyjątkowo rodzinne, więc chcę się postarać aby wszystko wyszło jak należy. Co do świątecznych czekoladowych propozycji przedstawiam Wam Miodowe Brownie z orzechami. Było
Słodkie PrzyjemnościOdpoczynku i sobie życzę! Mam nadzieję, że w te święta naładuje swoje akumulatory i będę miała siłę na podejmowanie nowych wyzwań. Mam również nadzieję, że po świętach równie licznie spotkamy się tu i na facebookowych Słodkich Przyjemnościach ;). Słodkich i Smacznych Świąt Łasuchy!Sweet Housewife
Słodkie Przyjemnościnieidealną, lecz szczerą miłość, która nas otacza. Nawet jeśli są między Wami spory i niesnaski, dziś o tym zapomnijcie i zróbcie miejsce na radość w swoich sercach. Wesołych Świąt! Jeśli jeszcze nie zdążyliście zrobić pierniczków, lub Tajemniczy Ktoś zjadł te wcześniej przygotowane, tutaj macie przepis na szybkie i proste miodowo-cynamonowe, mięciutkie ciasteczka. Nie pieczcie ich dłużej niż(...)Blaszkę posmaruj masłem lub wyłóż papierem do pieczenia, kładź na nią gotowe pierniczki, Posmaruj je białkiem i posyp cukrem i wybraną posypką. Piecz 10 minut. Smacznego i WESOŁYCH ŚWIĄT!PaulinaPopularne posty : Kakao, czekolada, kokos i... piankowa niespodziankaSuper prosta pizza na miękkim spodzie - uzależniająca!Przed śniadaniemRozpływający się w ustach, portugalski cynamonowy ryż na mlekuBatoniki- dopalacze (nie tylko dla dzieci
Gotowanie to kochanieaczkolwiek ich ilość można też zwiększyć. Do masy zamiast wiórków kokosowych można dać mielone migdały. Jest tyle różnych opcji przygotowania, że pewnie każdy znajdzie jakąś dla siebie. Na Święta, ale i nie tylko, takie wielkanocne ciasteczka ryżowo kokosowe będą stanowiły ciekawy i pyszny dodatek, nie tylko dekoracyjny, wielkanocnego stołu. Smacznego. Wydrukuj przepisThe post Wielkanocne ciasteczka ryżowo kokosowe appeared
mojewypiekiinietylkososem grzybowym i zaszalałam dodając do niego żurawinę, ponieważ bardzo lubię słodkie dodatki do wytrawnych obiadów. Pycha. W kuchni unosił się zapach grzybów i żurawiny, prawie jak we święta :)Składniki na kotlety:3 woreczki kaszy gryczanej(u mnie niepalona) Pół kilo mięsa mielonego (najlepiej poprosić panią w mięsnym o zmielenie mięsa gulaszowego - można z mięsa zrezygnować) 2jajka1(...)Formujemy w dłoni kotlety i obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na oleju z obu stron na małym ogniu do momentu upieczenia. Kotlety podajemy z sosem grzybowo-żurawinowym.Coraz bliżej święta, coraz bliżej święta....:) smażymy grzyby na sossmażymy mięso
Bon Appetit Małgorzatyprzez 30-35 min. Upieczony i polukrowany makowiec posypujemy posiekanymi migdałami, skórką pomarańczową lub makiem (niemielonym).Makowce świetnie się przechowują i można je upiec nawet 3-4 dni przed Świętami. Całkowicie ostudzone ciasta należy w takim wypadku zawinąć w ściereczkę i schować do szczelnego pojemnika lub woreczka foliowego, a polukrować dopiero w dniu(...)podania. Strucle makowe można także upiec jeszcze wcześniej i ostudzone zamrozić. Oczywiście lukrujemy je wtedy po odmrożeniu i kiedy osiągną temperaturę pokojową.Ja wprawdzie najadłam się już makowca przed Świętami, ale jeśli znajdę chwilę, upiekę taki wieniec dla rodziny. Może i Wy w tym roku zaskoczycie bliskich takim podarkiem? Własnoręcznie wykonane/upieczone prezenty zawsze cieszą najbardziej ;) A jeśli jesteśmy już
Ratunku obiadpierwszy ten piernik* robiłam w zeszłym roku na Święta i okazał się tak wyjątkowy w smaku, że dwukrotnie piekłam go w ciągu roku.W te Święta również będzie pieścił moje podniebienie- jest tak smaczny! :)Piernik ten- w odróżnieniu od staropolskiego nie musi leżakować minimum 5 tygodni, wystarczy upiec go spokojnie 5-7 dni wcześniej i odłożyć zawinięty(...)upieczeniu jest dosyć twardy, ale z każdym dniem nabiera wilgoci, by po paru dniach wręcz rozpływać się w ustach- jak to z piernikiem bywa :)Polecam, nie tylko od Święta!Piernik:* mąka żytnia 720- 3 szklanki* cukier- 1/4 szklanki* jajka- 2 szt.* miód- szklanka* masło- 100 g* przyprawa do pierników- 2 czubate łyżki* proszek do pieczenia- 1 czubata łyżeczka
Kraina Miodem PłynącaZaczęłam się zastanawiać jaką przystawkę zrobić na Święta… może wytrawne ptysie z musem z łososia? Już słyszę ten szmer oburzonych głosów… Wytrawne ptysie? Odpowiadam: A dlaczego(...)wiem, że jak kraj długi i szeroki prawie (?) wszyscy kochają tradycyjne ptysie na słodko ale… wytrawne też smakują obłędnie! Właściwie można przecież zrobić i takie i takie..;) Święta to święta :)! Na przystawkę pyszne ptysie z lekkim musem z wędzonego łososia z nutką chrzanu, cytryną i koperkiem a na deser tradycyjne słodkie… Myślę, że pomysł
UgotujmyTo.pljuż zbyt dużo czasu. Co roku jak dziecko czekam z utęsknieniem na święta. Uwielbiam, kiedy w domu jest tyle ludzi i pachnie tak, tak... Jak pachną tylko święta :) Ten czas ma w sobie coś magicznego i mam nadzieję, że nigdy nie przestanie mnie cieszyć. Oczywiście święta to też wyjątkowe potrawy, aromaty i smaki kojarzące
Ratunku obiadpodoba mi się to. Choć Święta uwielbiam, uważam, że ich miejsce jest w grudniu. I już.A co Wy myślicie na ten temat? Kiedy zaczynacie myśleć o Świętach, a kiedy rozpoczynacie rzeczywiste przygotowania? Też drażnią Was kolędy w listopadzie, czy wręcz przeciwnie, potraficie się już wtedy wczuć w ten magiczny czas...?Na przekór temu
Pożeraczka, czyli raz adobrzeWigilia = ryby = śledzie. W naszym domu śledziożercą jest Piotrek. Może je jeść przez cały rok, ale w Święta Bożego Narodzenia, spożywa ich dużo więcej, każdego roku przygotowuje je w różnych odsłonach. W zeszłym roku były na Wigilię śledzie w pikantnej salsie. Polecam też przygotować śledziową sałatkę z burakami(...)albo sałatkę śledziową z morelami lub Sałatkę śledziowa z jarzynami.Ja najbardziej lubię śledzie marynowane w occie. Ale w tym roku ja wzięłam śledzie w swoje ręce i specjalnie na Święta proponuję przygotować śledzie w nietypowej marynacie. Święta kojarzą mi się zawsze z zapachem cytrusów, właśnie te moje świąteczne śledzie zostały przygotowane w cytrusowej marynacie. Świątecznego klimatu
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięwcale nie tak mało. I nagle wiesz, że magię świąt możesz przywołać. Nam się udało. W całym domu pachnie tak, że można pomyśleć, że faktycznie nadeszły święta. Dobrze, że nie nucimy jeszcze kolęd. Nie byłybyśmy sobą, gdybyśmy wszystko zrobiły normalnie. Opracowałyśmy już przepis na mak idealny, więc tym razem mogło nas ponieść z ciastem. Tak też(...)Najwięcej skojarzeń krąży pewnie wokół choinki i zastawionego świątecznego stołu. Tak czy tak, są to niesamowicie miłe wspomnienia. Pyszne wspomnienia. Jednak, powiemy Wam jedno! Makowiec jeszcze lepiej smakuje przed świętami. Dlaczego? Bo kiedy robimy go bez świątecznej otoczki, to więcej zauważamy. Nie jesteśmy przejedzeni, zmęczeni, niewyspani. Nie mamy w głowie listy spraw i listy prezentów + świadomości, że portfel
Wypisz Wymalujbardziej kolorowy ja czy domek ale mina pana z DHL mówiła sama za siebie. Ulukrowałam go przez przypadek podpisując odebranie przesyłki , trochę się pośmiał i powiedziała, że u mnie święta pełną parą. No nie da się ukryć. Dumna jestem z siebie, że domek się nie zawalił, wyszedł nie najgorzej jak na pierwszy raz. Jednak najbardziej ze wszystkiego podoba(...)się dach:) przykleiłam klejem spożywczym płatki migdałów i pokryłam je złotym barwnikiem:) ha! tam mi się spodobał ten domek, że chyba zrobię jeszcze jeden na święta dla rodziny:) jak szaleć to szaleć:D Składniki: 0,5 kg mąki 12,5 dag miodu płynnego 2 jajka 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej 3/4 szklanki cukru opakowanie przyprawy do piernika łyżka
ciastkarnia na kruchym spodzieśrednie podejście do tego typu świąt podobnie jak do walentynek, uważam, że miłość czy szacunek powinna być okazywana na co dzień a nie od święta. W życiu jednak różnie jest i w tym cały zamieszaniu dobrze, że przynajmniej są takie znaki ostrzegawcze dla niektórych żeby kupili kwiaty swojej kobiecie i spędzili z nią trochę czasu(...)zawsze mi się jakoś to święto kojarzyło właśnie z tulipanem:) mojej mamie z kolei z nieśmiertelnym goździkiem, widać na tym przykładzie jak wszystko się zmienia. A właśnie tak sobie patrzyłam na tych mężczyzn dzielnie niosących bukiety w taką pogodę do domu i przypomniałam sobie jak zmienia się podejście ludzi do tego święta. Mama mi opowiadała
ciastkarnia na kruchym spodzieŚwięta w naszym domu nie mogą obejść się bez sernika. W zeszłym roku na Boże Narodzenie upiekłam sernik pomarańczowy. Każdego roku piekę inny sernik, dwa lata temu był sernik z migdałami . W tym roku(...)przygotowałam sernik kajmakowy z nutą wanilii, domowym cukrem waniliowym i czekoladą.Ten sernik jest najlepszy, po 1-2 dniach od upieczenia. Nuta wanilii w serniku doskonale wpisuje się w Święta Bożego Narodzenia. Polecam Wam Przepis na sernik kajmakowy z nutą wanilii: Składniki: 1 kg twaróg półtłusty, 7 szt jaja, (3 żółtka do ciasta i 4 żółtka + wszystkie białka
Damsko-męskie spojrzenie na kuchniętyle jedzenia! Co roku mówię sobie, że przygotuję mniej. Ale jakoś to nie wychodzi, zawsze stół ugina się od obfitości jedzenia. Ile można jeść?! Szykują się kolejne obfite święta, ale również pełne smaku, wspaniałego aromatu i różnych rozmaitości. Postanowiłam wprowadzić kilka zmian. Między innymi poniższy karp. KARP W GALARECIE POMARAŃCZOWEJ. /przepis autorski;/ 1kg karpia klarowane masło(...)wystygnięcia. Usmażonego karpia układam w półmisku. Ozdabiam plastrami sparzonej pomarańczy i zalewam sokiem z żelatyną. Zostawiam w lodówce do całkowitego stężenia. Smacznego! ********************************************************* Kochani! Pragnę życzyć Wam wspaniałych Świąt Bożego Narodzenia. Dużo rodzinnego ciepła i uśmiechu na twarzy, spełnienia wszystkiego, co się Wam marzy. Spokoju i pogody ducha, śniegu i wiatru, co lekko dmucha. Radości i szczęścia, wiary
W kuchni Karmel-itkitylko nieliczni dadzą radę wszystko przygotować tuż przed Wigilią, a poza tym… no cóż, po takich przygotowaniach nie jedna pani domu nie byłaby w stanie cieszyć się pełnią świąt z oczywistej przyczyny – zmęczenia. Dlatego warto rozłożyć sobie przygotowania do Wigilii w czasie. Ja osobiście zawsze wcześniej przygotowuję niektóre potrawy i odpowiednio je przechowuję. Najpierw odpowiednio szybciej przygotowuje(...)gotującej się wodzie. Tak samo można postąpić z pierogami z kapustą i grzybami (przepis znajdziecie tutaj ) i innymi tego typu produktami. A Wy jak ułatwiacie sobie przygotowania do Świąt? Jakie macie sprawdzone sposoby
Słodkie okruszkiSkładniki: 130 g mąki 50 g cukru pudru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 70 g maku 1 żółtko 2 łyżki mleka 70 g masła + powidło śliwkowe (na Święta polecam szczególnie korzenne firmy Stovit ) Wykonanie: Mąkę i cukier puder przesiać przez sitko, dodać proszek do pieczenia, suchy mak i pozostałe(...)składniki. Posiekać nożem, a następnie wyrobić ciasto. Rozwałkować na około 2-3 mm. Wycinać foremką ciasteczka. Piec 8 minut w temp. 190 stC. Podawać najlepiej przełożone powidłem śliwkowym (podczas Świąt szczególnie o aromacie korzennym Stovit ) Zapraszam do odwiedzania profilu Stovit na FB , gdzie codziennie można znaleźć wiele pysznych inspiracji
Tradycyjna Kuchniakonfiturą malinową, z dodatkiem laski wanilii i ciasteczek piernikowych. Z miodem pszczelim, z przyprawą korzenną do smaku i odrobinką, dosłownie, tahini do smaku. Przepyszna, z pewnością tylko od święta, kawa idealna. Za sprawą zbożowej kawy Inka napój jest pełen zdrowia, za sprawą dodatków takich jak tahini czy czekolada z pewnością doda nam energii na początek dnia(...)łyżkę konfitury malinowej, następnie wlewam 2-3 łyżki sosu czekoladowego. Po ściance wlewam napój kawowy. Wierzch polewam jeszcze łyżką sosu czekoladowego i dekoruję pokruszonymi pierniczkami. Podaję od razu! Smacznych Świąt życzy Klaudia
Mango PapajaCiasteczka śnieżne kule upiekłam z tęsknoty za śniegiem i śnieżnymi świętami. Już od kilku lat śnieżne święta w Goteborgu są rzadkością. Nic tylko jechać na północny biegun! Ciasteczka śnieżne kule to migdałowe wypieki(...)obtoczone cukrem pudrem i pachnące korzennymi przyprawami. Malutkie ciasteczka , które z pewnością trafią do tegorocznych goodi bags. Ciasteczka można z powodzeniem zamrozić. Należę do osób, które nie stresują się świętami, świątecznymi wypiekami czy świątecznym sprzątaniem. Zdążę to zdążę! Nie zdążę, korona z głowy mi nie spadnie…Grunt to wszystko zaplanować, choćby ciasteczka śnieżne kule. Część zjedliśmy, a reszta
codojedzeniajednej strony wydaje się pospolita i codzienna, a z drugiej świąteczna. Czy zauważyliście, że pojawia się na zdecydowanej większości świątecznych stołów? Zarówno bożonarodzeniowych jak i wielkanocnych. Wielkanoc to święta kojarzące się z wiosną, słońcem i lekkością. Postanowiłam więc, aby barszcz był również w takiej lżejszej smakowo formie. Jest to gęsty krem zmiksowany z jabłkiem, który dodaje własnie(...)pasku banerek świąteczny. Podlinkowałam go do zbioru przepisów, które wykorzystuję do przygotowania świąt. Są tam nie tylko przepisy typowo wielkanocne. Zerknijcie, może coś przyda się Wam podczas przygotowywania świąt. Powyższy przepis pojawił się również w trzecim numerze magazynu "Życie ze smakiem" . W nim również znajdziecie sporo świątecznych inspiracji. przepisy, które polecam na Wielkanoc
Codzienna kuchnia niecodziennalubicie, do masy makowej dodaję też cukier, czasami miód, oraz odrobinę bułki tartej (opcjonalnie) do jej zagęszczenia. Ten kruchy makowiec z kruszonką upiekłam w zeszłym roku na Święta Bożego(...)Narodzenia, ale nie wstawiłam przepisu, gdyż piekłam go dzień przed Wigilią, a że miałam inne świąteczne przepisy przygotowane do publikacji, stwierdziłam więc, że opublikuję go dużo wcześniej przed następnymi Świętami Bożego Narodzenia w 2015 roku. Przepis na ten makowiec jest bardzo łatwy, każdy sobie z nim poradzi, nawet laik kuchenny. Robi się go bardzo szybko, a do tego daję
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięplanach na święta Bożego Narodzenia był makowiec, piękne rolady makowe, z pysznym ciastem drożdżowym, ale to były plany. Przed świętami się rozchorowałam i wszystko do świąt robiłam dosłownie w Wigilię! Wstałam po 5 rano i zabrałam się za robotę, żeby tylko nie zawieść gości! Miał być makowiec, ale na rolady nie miałam już czasu, postanowiłam zrobić
Plate of Joykolację zjedz lekki posiłek! (szczegóły wkrótce!) 7. Ogranicz... alkohol!! (szczegóły wkrótce!) Część III: Odchudzona Świąteczna Sałatka To Moja Ulubiona Sałatka... Na święta pozwalam sobie na dodatek(...)grillowanej piersi z kurczaka. Zapraszam Serdecznie i życzę Smacznego! (kliknij w obrazek po przepis) P.S. Uwaga bo jej smak uzależnia!! A jeśli jednak dieta odchudzająca okaże się niezbędna po świętach... Zapraszam Serdecznie do mojej Strefy Odchudzania. Kwestionowanie status quo to przejaw inteligencji. Można wręcz powiedzieć, że osoba która niczego nie kwestionuje jest z medycznego punktu widzenia martwa, gdyż
IzaGotujepierwszy raz, ale wiem że nie ostatni, bo są bardzo smaczne i mogą długo postać. No, powiedzmy...o ile nie zostaną zjedzone przez łasuchy. Moje ciastka nie postoją do świąt na pewno ;)Składniki:125 gramów margaryny,2 jajka,150 gramów cukru,cukier waniliowy,1 i 1/2 łyżeczki amoniaku,1/2 kg mąki,1/2 szklanki mleka,przyprawa piernikowa - opcjonalnie,barwniki spożywcze(...)temperaturze 200 stopni przez kilka minut do lekkiego zrumienienia.Ciasteczka ozdabiamy według własnego pomysłu i fantazji. Może to być wspaniała zabawa z dzieciaczkami, które uwielbiają przecież uczestniczyć w przygotowaniach do świąt :) a jeśli nie mamy w domu małych dzieci, to spróbujmy namówić starsze, może się uda ;)Smacznego
Codzienna kuchnia niecodziennaPewnie nie raz słyszeliśmy, że prezent zrobiony własnoręcznie, cieszy najbardziej. Moją propozycją na taki podarunek są właśnie pierniczki - zrobione miesiąc wcześniej, aby nabrały smaku i aromatu, dekorowane bezpośrednio przed świętami lukrem w kolorach tęczy. Jeśli macie w domu małe dzieci, zaproście je do pomocy. Milusińscy chętnie wykroją foremkami ciastka, gdy my będziemy zmywać naczynia.Potrzebne nam (na około 160 ciastek(...)minut w temperaturze 180 st. C. Następnie wystudzić i włożyć do szczelnego słoja lub pudełka i odstawić do leżakowania na minimum 2-3 tygodnie. Polukrować bezpośrednio przed świętami za pomocą lukrowych pisaków bądź lukrem królewskim. Dobrym pomysłem jest też ozdobienie pierniczków płynną czekoladą. Smacznego
W poszukiwaniu inspiracjichoinki i.. pierników. Charakterystyczny korzenny aromat, który podczas pieczenia wypełnia cały dom ma magiczną moc i wprowadza wszystkich w świąteczny, rodzinny klimat. Korzystając z tego, że święta tuż, tuż zapraszamy Was dzisiaj na sprawdzony przepis na pierniczki! Korzystam z tego przepisu co roku, a pochodzi on ze starej książki Kuchnia Polska z charakterystyczną drewnianą łyżką ozdobioną(...)Gwiazdeczki kładziemy jedną na drugą wyciskając na środek spodu i wierzchu każdej gwiazdki kleks lukru - w celu dokładnego sklejenia całości. Dekorujemy wedle gustu i możliwości! Owocnego przygotowania do świąt! (; (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/all.js#xfbml=1"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs); }(document, 'script', 'facebook-jssdk
Symfonia Smakówwersja ryby po grecku akurat na Wigilię ( lub po ). Zwyczajowo smażę karpia ( filet) nawieczerzę wigilijną . I z reguły połowa tego karpia mi zostaje. Nie specjalnie mamy ochotę w Święta na jedzenie odgrzewanej ryby. Znalazłam więc sposób na to by się nie zmarnowała. Przygotowuję(...)sobie wcześniej zalewę octową , albo sos grecki i po Wigilii zalewam kawałki karpia podgrzaną zalewą- wtedy będzie dobry na Sylwestra , albo podgrzanym sosem - i będzie gotowy na drugi dzień świąt. Czytaj więcej
Buniabaje w kuchniwielkanocne, nikt jednak nie zaprzeczy, że dwie główne kategorie ciast na tę okazję to babki i mazurki. Z racji, że mój blog powstał w tamtym roku już po świętach, nie mam jeszcze opublikowanych przepisów na mazurki, przepisy na babki możecie znaleźć w świeżo utworzonej kategorii Babki . Babka zebra z białek Składniki: 6 białek 100g cukru pudru 100g masła
Smakołyki Bereniki