magiczny czas. Nie ma ku temu wątpliwości. Zawsze staram się by stół pasował do okazji i zawsze był świątecznie udekorowany - w końcu będziemy przy nim trochę siedzieć. W święta Bożego Narodzenia możemy bawić się kolorami - biały, złoty, czerwony czy srebrny, od nas zależy jaką kolorystykę wybierzemy i jak stół udekorujemy. Dzisiejsza aranżacja jest bardzo stonowana, nie ma zbędnych(...)uspokoić trochę kolorystykę stołu użyłam również białe serwetki. Jeżeli przy stole zasiadają maluchy, fajnym akcentem będą spinacze z świątecznymi ozdobami. A jak Wy dekorujecie swoje stoły na święta? Piszcie! Chętnie pooglądam Wasze propozycje.Wesołych Świąt
Słodkie PrzyjemnościŚwięta, święta i po świętach ... Teraz nastąpił szał wyprzedaży i kolejnych kolejek w sklepach ... Czekają mnie więc aż trzy ciężkie dni w pracy. Na nieszczęście dopadła mnie po raz kolejny choroba, ale po sobotniej kroplówce wracam do zdrowia!Zapraszam na przegląd zdjęć :* świąteczny stroik * żarska choinka przy Ratuszu * nasze dwa rodzinne słoneczka :* * kolejne woski(...)Yankee Candle * tak zakończyłam święta - ale już jest lepiej Pięknego tygodnia Kochani
Magiczne Życie Martypolskim stole" autorstwa Marii Lemnis i Henryka Vitry. Kochani, to już ostatnie dni, aby zagnieść ciasto na piernik. Co roku przygotowuję je na około 5-6 tygodni przed Świętami, ale 4 tygodnie też spokojnie wystarczą by piernik był wspaniały i aromatyczny. Ciasto będzie leżakowało w lodówce lub w piwnicy 4 tygodnie, a w 5-tym tygodniu należy(...)masła 1 kg mąki pszennej (użyłam typ 450)3 całe jajka3 łyżeczki sody oczyszczonej0,5 szklanki mleka0,5 łyżeczki soli80 g przyprawy piernikowej* WYKONANIE na 4 tygodnie przed Świętami: Miód, masło i cukier przełóż do garnka i podgrzewaj powoli aż do wrzenia.Cukier powinien całkowicie się rozpuścić. Zdejmij masę z ognia i zostaw do przestygnięcia. Sodę rozpuść w mleku
Słodko-Słony Świat Ilonyposmarować ciasto roztrzepanym jajkiem.Piec w 180 st. C. przez 40-45 minut.Ostudzić na kratce.Smacznego!Kiedy wstałam dzisiaj rano, świeciło bajeczne słonko i aż sobie pomyślałam, że takie Święta bez śniegu to nie największa tragedia... Teraz się zachmurzyło i zaczął padać deszcz - taka pogoda zdecydowanie daleka jest od tej wymarzonej, z hałdami śniegu i mrozem szczypiącym w policzki
Pożeraczka, czyli raz adobrzepingwinka - to zdecydowanie znak, że Święta tuż, tuż!Ciasteczka są pyszne. Mocno czekoladowe, miękkie, lekko ciągnące. Nie przechowają się jednak do Wigilii - najlepiej przygotować je tydzień przed Świętami. Teoretycznie powinny mieć śliczny, czerwony kolor - moje wyszły nieco bardziej buraczane... Niemniej, smakują bajecznie, a zapach wypełniający dom podczas pieczenia zdecydowanie przywołuje na myśl świąteczne piosenki...Przepis pochodzi
Pożeraczka, czyli raz adobrzeŚwięta, święta i po świętach. Spotkania z rodziną, siedzenie przy stole urozmaicone cudownymi, długimi spacerami i rozmowami to wspaniały, wyjątkowy i magiczny czas. A dla mnie te święta były szczególnie wyjątkowe - wyjątkowo niezwykłe <3 Jednak wszechobecne jedzenie niemal "atakujące" zewsząd, to dla mnie za wiele :). I chodź zapasy spożywcze w lodówce
Taste Of My DayWłoch przenosimy się do Hiszpanii . Zwyczaje Hiszpanów są tak ciekawe, że nie mogłam ograniczyć się tylko do tych kulinarnych. Boże Narodzenie w Hiszpanii ma charakter rodzinnego, religijnego święta, w małym stopniu zepsutego przez komercję. Podobnie jak we Włoszech, w Hiszpanii sezon świąteczny również zaczyna się 8 grudnia, w Święto Niepokalanego Poczęcia Najświętszej Maryi Panny . Szczególne obchody tego dnia(...)kolegów z Wysp Brytyjskich? Jedno wiem na pewno, będąc w Hiszpanii tego dnia, nie wierzcie w nic, co usłyszycie! Trzej Królowie - Los Reyes Magos W Hiszpanii to nie Święty Mikołaj przynosi dzieciom prezenty , lecz robią to Trzej Królowie – Los Reyes Magos. Przecież to właśnie oni przynieśli Jezusowi prezenty w postaci złota, kadzidła i mirry. 5 stycznia dzieci uczestniczą w lokalnych
Chilli Czosnek i Oliwakolejność zależna jest od przypominanie - no prócz Love Actually). 1. LOVE ACTUALLY Bezapelacyjnie pierwsze miejsce!!! 2. KEVIN SAM W DOMU, KEVIN SAM W NOWYM JORKU Klasyk bez którego święta, to nie święta. Niektórym film się już przejadła, ale dla Kevina trzeba obejrzeć raz w roku. 3. LISTY DO M. Na początku film mi się(...)spodobał, dopiero w tym roku zobaczyła, że jest ciepły, relaksujący i niesamowicie przyjemny. 4. HOLIDAY To już chyba film bardziej po świąteczny. Najlepiej ogląda mi się go między świętami, a sylwestrem. 5. BEZSENNOŚĆ W SEATTLE Klasyk, klasyk, klasyk. 6. JA CIĘ KOCHAM, A TY ŚPISZ To też już staroć ale również w cudownym klimacie spadających płatków śniegu
Brzuszki Łakomczuszkielement zdrowej, zrównoważonej diety. Nie trzeba zaczynać nowego roku z wyrzutami sumienia i dodatkowymi kilogramami. Wystarczy kilka drobnych modyfikacji podczas przygotowywania posiłków oraz zachowanie odpowiednich proporcji. Nie traćmy ducha świąt - wybierajmy mądrze, tak żeby jedzenie nam służyło i nie szło w tzw. boczki :) Przeanalizujmy najpopularniejsze świąteczne potrawy pod względem walorów zdrowotnych i kalorii. Karp/ryba po grecku/ryba w galarecie/śledzie(...)większość kwasów ginie podczas smażenia czy pieczenia. Wiele także zależy od tego, czym ryba była karmiona, jak wyglądała hodowla i tak dalej. Zaryzykuję stwierdzenie, że sprzedawane w marketach przed świętami ryby nie były karmione rarytasami, co niestety odbija się na jakości mięsa. Dla maksymalnych korzyści zdrowotnych, rybę należy upiec (np. w rękawie), poddusić czy ugotować na wywarze
Powiedz dietom niemakiełki które skosztuję dopiero jutro ;) 4. Najlepsze śniadanie to ... ? gromadka placków, albo makiełki które zostają z wigilii! ;) 5. Ulubiona słodycz ? czekolada, karmel, toffi, kokos, ... 6. Dokończ: Nie ma świąt Bożego Narodzenia bez... makiełek! ;D 7. O czym zawsze marzyłaś/ marzysz ? jednym z moich marzeń od dzieciństwa jest dom z kominkiem i pies ;) 8. Jakie masz plany na przyszłość(...)się nie lada wyczynem 9. Gdzie spędzisz Sylwestra ? ;> hmmm właśnie jak zazwyczaj nie mam planów, pewnie zdecyduje o tym dzień przed;) 10. Masz jakąś swoją "rodzinną tradycję" dotyczącą świąt ? chyba nie mamy żadnej specjalnej tradycji 11.I na koniec WSZYSTKIEGO DOBREGO i Weeeeesołych Świąt :)) dziękuje i wzajemnie! wszystkiego co najlepsze
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćDzisiaj Szwecja świętuje. 13 grudnia to dzień przynoszącej światło Świętej Łucji. Święta Łucja była chrześcijańską męczennicą, prześladowaną za swoją wiarę. Z tej okazji(...)całym kraju odbywają się liczne procesje z udziałem dziewcząt ubranych na biało, niosących światło. Wypiekane są również bułeczki Lussekatter (lussebullar, saffransbullar), czyli Szafranowe kotki (znane również jako „oczy świętej Łucji”), którymi Szwedzi dzielą się ze swoimi bliskimi. Bułeczki Lussekatter pieczone są od pierwszego dnia adwentu, czyli właśnie od dnia 13 grudnia i spożywane, aż do Świąt
Moja Delicjaszukacie inspiracji na wigilijne i bożonarodzeniowe dania, które zachwycą Waszych gości nie tylko smakiem, ale i wyglądem? Na tę okoliczność przygotowałam garść sprawdzonych, niezawodnych przepisów, które sprawią, że nadchodzące Święta będą nie tylko rodzinne i magiczne, ale także pyszne! Dania na Wigilię Bożego Narodzenia Tradycja mówi, że muszą być postne i że powinno ich być(...)piernikowe chatki będą cieszyć oczy i podniebienia naszych gości! Lukrowane bałwanki Lukrowana choinka z piernika Pierniczki Babeczki - renifery Świętego Mikołaja Chatka z piernika Babeczki czekoladowe z powidłami śliwkowymi i bezą Ciastka grzybki Na świąteczny obiad Święta Bożego Narodzenia to nie tylko Wigilia, ale także dwa dni kulinarnej rozpusty. Tylko komu chce się wtedy stać przy kuchni
Kulinarne InspiracjeZbliżają się powoli Święta i wszyscy wiemy, że jest to bardzo intensywny czas dla tych, którzy zajmują się ich przygotowywaniem. Ja niestety po raz kolejny nie spędzę Świąt w domu, dlatego w ogóle nie poczuję ich atmosfery. Ale dla tych którzy, którzy szukają alternatywy lub po prostu innego dodatku do tradycyjnych ciast lub po prostu nie lubią(...)która z chałwą bardzo dobrze się zgrała. Ten przekładaniec był również dwa lata temu moim ciastem Świątecznym, ale Wielkanocnym. Dlatego z czystym sumieniem mogę go polecić na każde Święta. Przepis znajdziecie TUTAJ BANOFFEE PIE Banoffee pie Banoffee pie to moja ostatnia, ale mocno popularna propozycja. Myślę, że to ciasto zna i jadło naprawdę wiele osób. Znalazło się
Relaxtimechwalił za grzeczne towarzyszenie. Nigdy nie zapomnę tej powtarzalnej dorocznie sceny. Przypominała mi się również kilka dni temu, kiedy sama szykowałam staropolski bigos, aby zagotowany w słoikach czekał na święta. Ten obrazek spokojnej pracy mego Taty i uniesiony w górę czarny pyszczek Figara stał przed moimi oczami nieomal namacalnie. Myślę, że teraz obaj cieszą się swoją obecnością gdzieś(...)dokąd my jeszcze zmierzamy. Tymczasem cieszmy się nadchodzącymi świętami i szukajmy także takich potraw, które są jak najmniej kłopotliwe i pozwolą prawdziwie cieszyć się rodzinnymi świętami bez nadmiernego umęczenia. Boże Narodzenie kulinarnie kojarzy mi się z bakaliami, różnymi orzechami i przenikającymi się wzajemnie zapachami pomarańczy, piernika, wszystkich tych słodkich woni, które dają ciepło i spokój
I tu będę miała takie teświątecznych przygotowań czasem można zapomnieć nawet o najważniejszym. Aż wstyd się przyznać, ale ja w tym roku praktycznie w ostatniej chwili zabrałam się za robienie kraszanek. W te święta postawiłam na naturalne barwniki, nie tylko ze względu na brak sztucznych w szafce (choć to też może być jakiś argument :) ), ale przede wszystkim zważając na fakt, iż naturalne barwienie(...)pisanki także są do zjedzenia :) ). Co prawda jest ono także bardziej praco- i czasochłonne, jednak raz w roku warto wykonać taką pracę, zwłaszcza, że barwienie jajek to magia Tych Świąt, która łączy rodziców i dzieci przy wspólnym zadaniu. Takie chwile pamięta się przez całe życie... :)) Dlatego jeśli chcecie poznać tajniki barwienia naturalnego zapraszam Was do dalszej części wpisu. :) Barwienie
Smiling Shrimp