białej czekolady. Uwielbiam białą czekoladę z owocami. Świetnie się sprawdziła w muffinkach z czerwoną porzeczką. Wypieki z czekoladą uwielbają moje dzieci. Dlatego często dodaję ją do ciast i kremów. Muffiny wypiekam zarówno z białą czekoladą jak i ciemną. Jeśli wolicie mleczną czekoladą to możecie z powodzeniem zastąpić nią białą czekoladą. Ja użyłam tym razem różowej czekolady. Muffinki z porzeczką wyszły(...)niesamowicie smaczne i wilgotne. Lubicie piec muffiny? Jest tyle przepisów na muffiny, o choćby muffiny z awokado , muffiny arachidowe czy muffiny z jabłkami i karmelem . Można sobie dogodzić i upiec do kawy muffiny czekoladowe , albo upiec muffiny śniadaniowe . Muffinki z porzeczką 12 sztuk Składniki: 130 g czerwonych porzeczek 100 g masła 2 jajka 125 ml mleka 250 g pszennej mąki
codojedzeniaSKŁ ADNIKI (na 12 sztuk) Muffin 300 g m ą ki pszennej 140 g masła 100 g cukru trzcinowego 200 ml mleka 2 jajka 3 łyżki miodu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka imbiru 1/2 łyżeczki gałki muszkata ł owej szczypta soli * Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej Krem(...)serka typu philadelphia 100 g masła szczypta cynamonu **** INGREDIENTI (per 12 pezzi) Muffin 300 g di farina 140 g di burro 100 g du zucchero di canna 200 ml di latte 2 uova 3 cucchiai di miele 1 cucchiaino di lievito per dolci 1 cucchiaino di cannella 1 cucchiaino di zenzero in polvere 1/2 cucchiaino di noce moscata
La grande e la piccola cuocaMuffiny pączkowe z konfiturą malinową Tak na ostatnią chwilę. Dla was wszystkich, którzy pączków nie możecie usmażyć bo nie macie warunków, nie lubicie, nie macie czasu albo cierpliwości itd., ale jednak chcielibyście coś co się z tłustym czwartkiem kojarzyć będzie. Takie oto muffiny pączkowe z dowolną konfiturą ( u mnie malinowa). Wiem, wiem, nic co jest muffiną, pączkiem pieczonym czy innym(...)pozdrawiam!), niestety muszę was odesłać do innych blogerów, ale obiecuje: za rok i u mnie będą pączki, albo faworki bo nie wiem czy ogarnę jedno i drugie Tymczasem dzisiaj muffiny, które naprawdę smakują trochę pączkowo, a do tego są ekspresowo szybkie i łatwe w przygotowaniu: wystarczy wam miska i widelec, no i foremka do muffin. Smak konfitury: dowolny, polać też
RelaxtimeProste i szybkie muffinki gotowe w 30 minut! W tym tygodniu w akcji Ciasto na niedzielę pieczemy Muffinki . Ogromna dowolność przepisu, nadzienia i polewy! Każdy prezentuje swoje ulubione muffinki w preferowanym smaku, wariancie składników i kształcie. Moja propozycja to najprostsze muffinki z możliwych ! Bez żadnych dodatków w postaci kremów czy toppingu. Bronią się smakiem same, wyłącznie przy pomocy nadzienia(...)malin i pasty waniliowej. Piekłam już kiedyś muffinki z tego przepisu, ale z dodatkiem bananów i czekolady: Muffinki czekoladowe z bananem . Oryginalny p rzepis podpatrzyłam na blogu Fajne babeczki i do tej pory wykorzystuję go z drobnymi modyfikacjami i różnymi wariantami owoców i bakalii. Składniki na 12 babeczek z blachy na muffinki: 1¾ szkl. mąki ½ łyżeczki proszku
Grunt to przepis!szybki i łatwy przepis z cynamonem. Jeśli jesteś na diecie, a masz ochotę na coś słodkiego, koniecznie spróbuj tych muffinek z jabłkami bez cukru. W niczym nie ustępują klasycznym muffinom i smakują wyśmienicie, choć są zdrowe i bez cukru i maja ok. 190 kcal. Ten przepis na jabłkowe muffinki z cynamonem jest bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu. Dzięki temu(...)całej rodzinie. Nie jesz produktów pochodzenia zwierzęcego, a mimo to chcesz spróbować naszych zdrowych muffinek z jabłkami? Bez problemu! Wystarczy kilka zmian, aby ten szybki i łatwy przepis na muffiny był również całkowicie wegański. Zamiast jogurtu możesz po prostu użyć roślinnej alternatywy np. mleka migdałowego. To sprawi, że będą lekko orzechowe, a także zaoszczędzisz kilka kalorii. Masło olej można zastąpić
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięMuffiny z kremem to najprostszy przepis na najsmaczniejsze babeczki kakaowe, ale w lekko podrasowanej wersji. Muffiny nadziewane są powidłami, a na wierzchu pokryte pysznym klasycznym kremem. Można zamiast kremu przygotować polewę czekoladową lub udekorować cukrem pudrem. W każdej wersji będą pyszne. Babeczki wychodzą puszyste ale nie suche. Można je nadziać powidłami lub pozostawić solo bez niczego. Na ich kolejną korzyść(...)przemawia fakt, że nie do ich przygotowania nie potrzeba miksera. Wystarczą dwie miski (a nawet jedna) i widelec. Muffiny z kremem, przepis na 10-12 sztuk: Muffiny: 2 jajka 180 g śmietany 60 ml oleju 180 g mąki 30 g kakao 160 g cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem: 100 ml śmietanki kremówki 30% 200 g mascarpone 1 łyżka
Relaxtimepołączenia składników. Teraz dodać orzechy,sezam,popping i ponownie wymieszać krotko . Blaszkę do muffinek -babeczek wypełnić (papilotka ,u mnie bez ) ciastem do 3/4 wysokości , każdego wgłębienia blaszki na muffiny . Można posypać dodatkowo po wierzchu orzechami. Piec około 20-25 minut ,lub do suchego patyczka .Czas zależy od piekarnika . widać kawałki banana ,bo nie jest równo zmiksowany ,tylko posiekany(...)widelcem . Wbrew pozorom muffin i babeczka to nie to samo. Różnice w nazewnictwie między babeczką (cupcake) a muffinem to nie wymysł blogerów kulinarnych. Ich odmienność jest wyraźna i mimo że dla łasucha może to być zagadnienie drugiej kategorii, warto ją poznać, zwłaszcza jeżeli mamy zamiar przygotowywać te słodkości w domu. Tajemnica tkwi w ich pochodzeniu – muffin był kiedyś rodzajem bułeczki
mojej kuchnipołączenia składników. Teraz dodać orzechy,sezam,popping i ponownie wymieszać krotko . Blaszkę do muffinek -babeczek wypełnić (papilotka ,u mnie bez ) ciastem do 3/4 wysokości , każdego wgłębienia blaszki na muffiny . Można posypać dodatkowo po wierzchu orzechami. Piec około 20-25 minut ,lub do suchego patyczka .Czas zależy od piekarnika . widać kawałki banana ,bo nie jest równo zmiksowany ,tylko posiekany(...)widelcem . Wbrew pozorom muffin i babeczka to nie to samo. Różnice w nazewnictwie między babeczką (cupcake) a muffinem to nie wymysł blogerów kulinarnych. Ich odmienność jest wyraźna i mimo że dla łasucha może to być zagadnienie drugiej kategorii, warto ją poznać, zwłaszcza jeżeli mamy zamiar przygotowywać te słodkości w domu. Tajemnica tkwi w ich pochodzeniu – muffin był kiedyś rodzajem bułeczki
w mojej kuchniDzisiaj pachnie na blogu cynamonem i kardamonem. Upiekłam muffiny cynamonowe z dodatkiem kardamonu. Nabrałam ochoty na słodkie. Pomyślałam co najszybciej można upiec w tygodniu. Dziecko podpowiedziało, dzisiaj jest dzień bułki cynamonowej – kanelbulledag w Szwecji. Jakoś nie chciało mi się piec drożdżowych bułeczek. Ale skusiłam się na muffiny cynamonowe. Lubicie muffinki ? Ja też! Muffiny cynamonowe piekłam nie jeden raz. Dzisiaj(...)odmianę dodałam do nich kardamon. Uwielbiam zapach korzennych przypraw w wypiekach . Są przepyszne i smakują bosko. Podczas pieczenia pięknie pachnie w całym domu! Czuję się wtedy jak w cukierni. Muffiny cynamonowe Składniki: 9 muffinów 90 g masła 135 g cukru 1 jajko 150 ml siadłego mleka 1 łyżeczka cynamonu ½ łyżeczki kardamonu, świeżo zgniecionego 150 g mąki 1 łyżeczka waniliowego ekstraktu
codojedzeniaMuffiny czekoladowo-kokosowe to małe babeczki z mocno czekoladowym wnętrzem, w którym ukryta jest duża ilość wiórków kokosowych, dobrze wyczuwalnych w smaku. Zwieńczają one również wierzch babeczek, ładnie kontrastując z czekoladowym kolorem ciasta. Jak każde muffiny, babeczki są łatwe w przygotowaniu i nie wymagają użycia miksera. W zależności od tego, jakich papilotek użyjemy, z przepisu można wykonać 5-6 sztuk(...)Muffiny czekoladowe-kokosowe Składniki: 50g mąki pszennej 50g cukru 50ml mleka 50ml oleju 50g wiórków kokosowych 25g czekolady (ja użyłam mlecznej i deserowej pół na pół) 1 jajko 1 łyżka kakao 2 łyżeczki cukru wanilinowego 1/2 łyżeczki (2g) proszku do pieczenia do dekoracji: 20g czekolady deserowej 1-2 łyżki wiórków kokosowych Wykonanie: - mleko, cukier, cukier wanilinowy i przesiane kakao podgrzać
Smakołyki Berenikimojprzepisna.pl | Wegańskie bezglutenowe muffiny jabłkowe Bezglutenowe Bez mleka zwięrzęcego Bez jajek Bez cukru Bez kakao Bez orzechów Macie ochotę na małe co nie co na poniedziałkowe pierwsze lub drugie śniadanko dla dzieci, a może do kawki dla dorosłych. Ja właśnie takie małe co nie co zrobiłam dla swojego synka, ma niecałe dwa lata, a jak się dorwał do muffin(...)słodkie – nie dodałam ani grama cukru, ale mają coś w sobie :). Na drugi dzień są również smaczne i świeże. Inspiracja z blogu Olgi Smile . Składniki na około 20 muffin: 160 gr kleiku ryżowego lub 16o gr mąki ryżowej (u mnie kleik) 240 gr mąki gryczanej 100 gr mąki ziemniaczanej 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej 3 łyżeczki cynamonu 1/4 łyżeczki
moj przepis namojprzepisna.pl | Wegańskie bezglutenowe muffiny jabłkowe Bezglutenowe Bez mleka zwięrzęcego Bez jajek Bez cukru Bez kakao Bez orzechów Macie ochotę na małe co nie co na poniedziałkowe pierwsze lub drugie śniadanko dla dzieci, a może do kawki dla dorosłych. Ja właśnie takie małe co nie co zrobiłam dla swojego synka, ma niecałe dwa lata, a jak się dorwał do muffin(...)słodkie – nie dodałam ani grama cukru, ale mają coś w sobie :). Na drugi dzień są również smaczne i świeże. Inspiracja z blogu Olgi Smile . Składniki na około 20 muffin: 160 gr kleiku ryżowego lub 16o gr mąki ryżowej (u mnie kleik) 240 gr mąki gryczanej 100 gr mąki ziemniaczanej 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej 3 łyżeczki cynamonu 1/4 łyżeczki
moj przepis namojprzepisna.pl | Wegańskie bezglutenowe muffiny jabłkowe Bezglutenowe Bez mleka zwięrzęcego Bez jajek Bez cukru Bez kakao Bez orzechów Macie ochotę na małe co nie co na poniedziałkowe pierwsze lub drugie śniadanko dla dzieci, a może do kawki dla dorosłych. Ja właśnie takie małe co nie co zrobiłam dla swojego synka, ma niecałe dwa lata, a jak się dorwał do muffin(...)słodkie – nie dodałam ani grama cukru, ale mają coś w sobie :). Na drugi dzień są również smaczne i świeże. Inspiracja z blogu Olgi Smile . Składniki na około 20 muffin: 160 gr kleiku ryżowego lub 16o gr mąki ryżowej (u mnie kleik) 240 gr mąki gryczanej 100 gr mąki ziemniaczanej 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej 3 łyżeczki cynamonu 1/4 łyżeczki
moj przepis naMuffiny z jabłkami to pyszny i łatwy do zrobienia deser na jesienne dni. Smakują i pachną delikatnie piernikiem i pieczonymi jabłkami. Muffiny są cudownie mięciutkie i wilgotne w środku. Prostota wykonania i dostępność składników powinny zachęcić Was do ich przygotowania. Jabłka do tych babeczek najlepiej, aby były z tych twardszych (szara reneta lub antonówka), które zbyt szybko nie rozpadają się(...)można je zastąpić śliwkami węgierkami, które są niezbyt wodniste. Do wypieków staram się wybierać dobrej jakości sprawdzoną mąkę, gdyż nie ma co ukrywać, jest to podstawa dobrego pieczenia. Przygotowując muffiny, użyłam uniwersalnej mąki pszennej Szymanowskiej Polskie Młyny typ 480 i tym razem również się na niej nie zawiodłam. Muffiny z jej dodatkiem wyszły miękkie i delikatne. Muffiny z jabłkami
Kuchcik gotujeSkładniki: MUFFINY: 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej (lub zwykłej np. tortowej); 1 szklanka rozgniecionych bananów (2 duże banany); 1 łyżeczka sody oczyszczonej; 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia; 1/2 łyżeczki soli; 1/2 łyżeczki cynamonu; 1/2 szklanki białego cukru; 6 łyżki płynnego oleju kokosowego (lub innego roślinnego np. rzepakowego); 2 duże jaja (klasy L); 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego. POLEWA(...)temperaturze pokojowej); Kolorowa posypka cukrowa. DODATKOWO: Blacha do muffinek; Papilotki do muffinek. 1 szklanka = 1 cup = 240 ml, 1 łyżka = 15 ml, 1 łyżeczka = 5 ml Sposób przygotowania: MUFFINY: Banany (2 duże) obrać. Pokroić na mniejsze kawałki i rozgnieść widelcem (lub tłuczkiem do ziemniaków) na gładką masę. Do miski wsypać mąkę pszenną, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon oraz
Gospodyni MiejskaSkładniki: MUFFINY: 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej; 2 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia; 1/2 łyżeczki soli; 3/4 szklanki + 2 łyżki białego cukru; 5 łyżek miękkiego, niesolonego masła (w temperaturze pokojowej); 3 łyżki oleju roślinnego (u mnie rzepakowy); 2 duże jaja (klasy L); 1 i 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego; 1/2 łyżeczki ekstraktu migdałowego; 1 szklanka mleka; 6 łyżek kolorowej(...)łyżki mleka; Kolorowa posypka cukrowa. DODATKOWO: Blacha do muffinek; Papilotki do muffinek. 1 szklanka = 1 cup = 240 ml, 1 łyżka = 15 ml, 1 łyżeczka = 5 ml Sposób przygotowania: MUFFINY: Do miski wsypać mąkę pszenną, proszek do pieczenia oraz sól. Wymieszać. Odstawić na bok. Do drugiej miski (u mnie misa od miksera) dodać miękkie masło, cukier oraz olej. Wymieszać przy pomocy
Gospodyni MiejskaZapas świeżego miodu z tegorocznych zbiorów jest, więc i muffiny miodowe koniecznie muszą być. Słodkie co nieco do kawy, bez zbędnego krzątania się w kuchni i dodatkowego zmywania. Zawsze wychodzą, problemem jest tylko to, że ile by się nie zrobiło znikają w niewyjaśnionych okolicznościach. Muffiny są bardzo aromatyczne, delikatne w smaku, niezbyt słodkie, o cudownym miodowym smaku. Osoby lubiące(...)bardzo słodkie, powinny dodać więcej cukru. Wierzch gorących jeszcze muffin posmarowałam gęstą śmietaną z odrobiną miodu, co podkreśliło jeszcze ich miodowy smak. Świetnie pasuje do nich również lukier z odrobiną cytryny, (przepis na lukier jest w przepisie na: Ciasto miodowe ). Do muffinek wykorzystałam świetnej jakości foremki (papilotki) jednorazowe firmy Gosia. Foremki są mocne, można w nich piec muffiny bez dodatkowej
Kuchcik gotujeZaczyna się już jagodowe szaleństwo, więc przyłączam się do niego i ja:) Proponuję dziś pyszne i wilgotne muffiny z borówkami amerykańskimi (miałam akurat w domu, można zamienić je na czarne jagody) z chrupiącą kruszonką z cukru i orzechów włoskich. To właśnie ta chrupiąca kruszonka dodaje muffinom charakteru, skarmelizowany cukier, orzechy i odrobina cynamonu to mieszanka idealna. Muffiny jak to muffiny(...)dziecinnie łatwe w przygotowaniu, doskonałe na szybki deser. Zachowują świeżość do tygodnia przechowywane w temperaturze pokojowej. Zapraszam! Scroll down for recipe in English Muffiny jagodowe z kruszonką orzechową (12 muffinek) Składniki na kruszonkę: 100 g brązowego cukru 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich, 1 łyżeczka mielonego cynamonu Składniki na muffiny: 115 g masła, w temperaturze pokojowej 1/2 szklanki cukru 1/4 szklanki
karmelowymojprzepisna.pl | Wegańskie bezglutenowe muffiny jabłkowe Bezglutenowe Bez mleka zwięrzęcego Bez jajek Bez cukru Bez kakao Bez orzechów Macie ochotę na małe co nie co na poniedziałkowe pierwsze lub drugie śniadanko dla dzieci, a może do kawki dla dorosłych. Ja właśnie takie małe co nie co zrobiłam dla swojego synka, ma niecałe dwa lata, a jak się dorwał do muffin(...)słodkie – nie dodałam ani grama cukru, ale mają coś w sobie :). Na drugi dzień są również smaczne i świeże. Inspiracja z blogu Olgi Smile . Składniki na około 20 muffin: 160 gr kleiku ryżowego lub 16o gr mąki ryżowej (u mnie kleik) 240 gr mąki gryczanej 100 gr mąki ziemniaczanej 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej 3 łyżeczki cynamonu 1/4 łyżeczki
moj przepis naDawno już nie publikowałam przepisu na muffinki ;) Czas to nadrobić! Przedstawiam Wam przepis na muffinki z dżemem truskawkowym. Pyszne! Muffinki z dżemem truskawkowym Składniki: szklanka mąki pszennej, 1/2 szklanki cukru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1/2 szklanki mleka, 1/4 szklanki oleju, jajko, dżem truskawkowy. Wykonanie: Mąkę musimy przesiać i wymieszać z cukrem oraz proszkiem do pieczenia(...)łączymy i miksujemy do uzyskania jednolitej masy. Niewielką ilość masy nalewamy do papilotek (tak aby przykryły tylko dno foremki), nakładamy 1/2 łyżeczki dżemu i ponownie przykrywam masą. Muffinki wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na około 25-30 minut. Zapraszam również do skorzystania z przepisów na muffinki: Przepis podstawowy na muffinki , Muffinki z kremem
paapilotkaaDziś przepis na niezwykle zdrowe i sycące pełnoziarniste muffiny do odrywania z nadzieniem jabłkowo-cynamonowym, a to dlatego, że postanowiłam przyłączyć się wraz z portalem www.rodzinawformie.pl/ do akcji dbamy o zdrowe przyzwyczajenia. Jak możecie już słusznie wywnioskować, moim przyzwyczajeniem będzie wprowadzenie do codziennej diety jak największej ilości produktów z mąki pełnoziarnistej, które też będę próbowała przemycić do diety mojego ukochanego(...)poprawić jakość życia. Więcej propozycji dobrych i zdrowych zmian przyzwyczajeń znajdziecie na portalu http://www.rodzinawformie.pl/ . Dziś proponuję zdrowy wypiek pełnoziarnisty przygotowany we własnym zaciszu domowym. Łatwe i bardzo przyjemne muffiny do odrywania z nadzieniem jabłkowo-cynamonowym, nie za słodkie i bardzo sycące. Można podawać je posypane cukrem pudrem, sosem karmelowym lub konfiturą jabłkową . Pyszne! Scroll down for recipe in English
karmelowy