tortownicy. Pieczemy godzinę w temp 175 stopni C. Grzanie: dół + termoobieg. Ciasto studzimy całkowicie. KREM SKŁADNIKI: - 150 g miękkiego masła - 300 g cukru pudru - 2 łyżki mleka w proszku - 2 łyżki serka mascarpone - 75 g ajerkoniaku - 2 wafelki Lusette smak czekoladowy - 1 wafelek Lusette o smaku mlecznym Masło ucieramy na puszystą masę mikserem. Masa musi być dobrze napowietrzona(...)dodajemy cukier puder i ciągle ucieramy. Bardzo małymi porcjami dodajemy ajerkoniak, mascarpone i mleko w proszku. Należy zwrócić uwagę aby wszystkie składniki miały taką samą temperaturę, najlepiej pokojową. Ciasto kroimy na 3 warstwy, każdą przekładamy kremem i posypujemy pokruszonymi wafelkami. Wierzch tortu i brzegi smarujemy dokładnie kremem. DEKORACJA - 2 wafelki Lusette o smaku czekoladowym - 1 tabliczka czekolady gorzkiej
SMYKWKUCHNIśmietany- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- skórka starta z cytrynySkładniki na krem serowy:- 470g twarogu półtłustego- 250ml śmietany kremówki (30 – 36%)- 1/2 szklanki cukru pudru- 4 łyżki mleka w proszku (instant)- 1 galaretka cytrynowa- 200ml wrzątku do rozpuszczenia galaretki- ekstrakt waniliowy Dodatkowo:- 10 śliwek- 3 łyżki cukru brązowego- 3 łyżki wody- 1 łyżka masła Kruche ciasto zagniatamy zgodnie(...)lekko zmiękną. Galaretkę cytrynową rozpuszczamy w 200ml wrzątku. Odstawiamy do całkowitego ostudzenia. Twaróg miksujemy blenderem z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym. Do 250 ml śmietany dodajemy 4 łyżki mleka w proszku, ubijamy. Dodajemy do masy serowej, delikatnie mieszamy. Zimną, tężejącą, ale jeszcze płynną galaretkę dodajemy, stopniowo, do masy serowej i ponownie mieszamy. Masę nakładamy na wystudzone tartaletki przy użyciu worka
mojewypiekiinietylkożurawina itp.) 2 łyżki mąki do obtoczenia bakalii 2 łyżki kandyzowanych skórek z pomarańczy kilka kropel esencji waniliowej Polewa mleczna: 2 łyżki masła 2 łyżki mleka 3 łyżki cukru około 8 łyżek mleka w proszku Wszystkie produkty powinny mieć temperaturę pokojową ! 1. Miękkie masło miksujemy z cukrem na puch. 2. Dodajemy powoli po jednym jajku, miksując za każdym razem(...)Pieczemy w 180 stop przez około 40-50 min. patyczek włożony do środka ciasta musi być suchy ! 4. Polewę szykujemy rozpuszczając masło razem z mlekiem i cukrem, zestawiamy z ognia i dodajemy mleko w proszku, mieszamy do uzyskania gęstej konsystencji polewy, Polewamy nią wystudzone ciasto. Smacznego
Gotowanie...to proste !jabłek startych na tarce o grubych oczkach, przesmażonych z 2 łyżkami cukru) 1 galaretka agrestowa lub cytrynowa (ewentualnie truskawkowa) 1 galaretka truskawkowa 1 opakowanie Śnieżki w proszku mleko do przygotowania Śnieżki polewa czekoladowa Orzechy wkładamy do foliowego woreczka i rozdrabniamy za pomocą tłuczka do mięsa (lub siekamy nożem). Do miseczki wkładamy orzechy, rodzynki, kakao, proszek do pieczenia(...)powrotem na ten sam papier i do tej samej blaszki (ułatwi nam to wyjęcie gotowego ciasta). Na biszkopcie rozsmarowujemy mus jabłkowy Teraz przygotowujemy piankę. Śnieżkę ubijamy z mlekiem według instrukcji na opakowaniu, gdy już jest gotowa pomalutku, cienką strużką wlewamy zimną galaretkę i dobrze miksujemy. Piankę przekładamy na mus i chłodzimy. Gdy ciasto stężeje (po około godzinie) polewamy polewą
Rozpustne gotowaniekiszonej kapusty. Z tych ilości upiekłam 6 sporych bułek, więc spokojnie wystarczyło na obiad dla nas wszystkich. Składniki: Ciasto: 450 g mąki pszennej 50 g mleka w proszku 1 łyżeczka soli 25 g świeżych drożdży (użyłam 7 g instant) 1 łyżeczka cukru 220 ml ciepłej wody 70 g miękkiego masła 1 jajko lub mleko do posmarowania sezam(...)dorsza ( u mnie 300 g) sól pieprz sok z 1/2 cytryny odrobina masła 1 spory por (biała część) 6 suszonych pomidorów 1/2 pęczka natki pietruszki Wykonanie: Mąkę, mleko w proszku i sól wymieszać w misce. Zrobić niewielkie wgłębienie wsypać lub wkruszyć drożdże. Zalać odrobiną wody i dodać cukier. Zasypać delikatnie mąką i odstawić, aż drożdże zaczną
Sto kolorów kuchnismaczne. Sprawdzą się na każdą okazję. Składniki: paczka wafli kwadratowych (5 listków) 1,5 kostki margaryny (375g) 250 g cukru (dałam trochę mniej) 250 ml mleka 250 g mleka w proszku 150 g pokruszonych herbatników 100 g posiekanych słonych orzeszków ziemnych 100 g rodzynek (u mnie żurawina) 1 łyżka kakao Sposób wykonania: 1. Mleko, margarynę i cukier zagotować razem. Odstawić(...)wystudzenia. Gdy już mleko będzie chłodne, dodać do niego pokruszone herbatniki, mleko w proszku i 1 pokruszony listek wafla. Dokładnie wymieszać. 2. Masę podzielić na 3 części. Do jednej dodać posiekane orzeszki, do drugiej kakao, a do trzeciej rodzynki (lub żurawinę). 3. Przełożyć wafle kolejno masą orzechową, kakaową i z rodzynkami. Przełożone wafle mocno docisnąć i obciążyć. Włożyć do lodówki
Kuchnia domowa Anijeść i słodkie kąski nie kleiły się do palców. FUDGE GALLICO na HERBATNIKACH (domowe "krówki" waniliowe) Składniki: 1,5 szkl cukru pudru 3/4 szkl miękkiego masła 2/3 szkl mleka w proszku 200 g kremu marshmallow (do kupienia w marketach) ekstrakt waniliowy dodatkowo: 100 g czekolady herbatniki czekoladowe Przygotowanie: Cukier rozpuszczamy z masłem, dodajemy mleko w proszku, mieszamy. Zdejmujemy z ognia
Bon appetit mon amieświąteczny sernik zaskoczył moich świątecznych gości swoim jedynym i niepowtarzalnym smakiem. To że jest wilgotny i delikatny to super sprawa a do tego mleko w proszku w połączenie z naturalną wanilią sprawia że sernik smakuje karmelem. Zapraszam na pyszny sernik a robi się go bardzo szybko. Sernik z mlekiem w proszku i rodzynkami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowanieSkładniki: 1 kostka masła lub margaryny 1 szklanka cukru pudru 1 śmietana kremówka 1 szklanki mleka w proszku 1 kopiasta łyżka kakao 5 opakowań herbatników Wykonanie: Masło utrzeć z cukrem pudrem na puszystą masę,dodać kakao i ponownie utrzeć. Dodać mleko w proszku i ucierać aby nie było grudek. Herbatniki pokruszyć, wsypać do masy i mieszać, aż ciastka będą dokładnie
Ciasteczkowy Potwórmałe słodkości to polecam ten przepis, jest sprawdzony przeze mnie już kilkakrotnie. Domowe trufelki z mascarpone i czekoladą SKŁADNIKI: 250 g serka mascarpone 100 g białej czekolady szklanka mleka w proszku 1 cytryna łyżka kakao 50 g czekolady mlecznej 50 g czekolady gorzkiej Z cytryny zetrzeć skórkę. Serek mascarpone przełożyć do miski, dodać mleko w proszku, sok wyciśnięty
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkifermentacji wynosi 27 – 28 °C. Składniki (na chleb a 800 g): cała podmłoda 250 g mąki pszennej typu 550 50 g letniej wody 8 g soli 30 g mleka w proszku 15 g roztopionego smalcu [ dałam Smalczyk Smakowita Pajda] mąka ziemniaczana do podsypywania koszyka Przygotowanie chleba: Do dużej miski przesiej mąkę pszenną. Dodaj mleko w proszku, całą podmłodę i wodę
Moje domowe kucharzenieczekoladowa: 2 łyżki margaryny 2 łyżki wody 2 łyżki kakao 4 łyżki cukru 1 opakowane białej polewy Krem: 1 kostka masła 3 serki Danio (3x150g) 250 g mleka w proszku 1 śmietan fix Dodatkowo: 1/2 szklanki mocnej kawy cappucino ( 10 łyżeczek) opakowanie okrągłych biszkoptów 180g WYKONANIE: Przygotowujemy biszkopt : Białka ubijamy na sztywną pianę stopniowo dodając cukier, stale(...)Sprawdzamy patyczkiem Wyjmujemy z piekarnika, ściągamy papier do pieczenia i kroimy na dwa placki. Przygotowanie masy: Masło ucieramy na puch, stopniowo dodajemy po jednym serku Danio, następnie mleko w proszku. Na koniec Fix i dobrze ucieramy. Przygotowanie polewy : Wszystkie składniki wkładamy do rondla i gotujemy na słabym ogniu, Mieszamy aż do uzyskania jednolitej masy. Studzimy Wykonanie ciasta
W kuchennym oknie Ewyserowa: 1 kg twarogu z wiaderka 12 białek 300 g cukru 150 g masła 6 łyżek kremówki 35% 1 budyń waniliowy (40g) 2 łyżeczki cukru waniliowego 2 łyżki mleka w proszku 100 g rodzynek 1 płaska łyżka mąki pszennej cukier puder do oprószenia Przygotowanie: Kruche ciasto: Wszystkie składniki zagnieść na jednolite ciasto. Podzielić na dwie części. Blachę o wymiarach(...)folią i włożyć do zamrażarki. Masa serowa: Białka ubić na sztywno z połową cukru. Do dużej miski przełożyć twaróg. Do twarogu dodać kremówkę, resztę cukru, cukier waniliowy, wsypać mleko w proszku, budyń i całość wymieszać na jednolitą masę. Wlać letnie rozpuszczone masło i ponownie wymieszać. Do masy serowej dodawać stopniowo ubite białka i delikatnie wymieszać. Na sam koniec wsypać rodzynki
Ala piecze i gotujemogę już go zjeść ” Informacje dodatkowe: Lizaki zapakowane są w cefalon ozdobiony kokardką. Czekolada mleczna (masa kakaowa minimum 36%), dekorowana. Czekoladowy lizak kot Składniki: cukier, masło kakaowe, mleko pełne w proszku, miazga kakaowa, śmietana w proszku, emulgator: lecytyna sojowa, ekstrakt z wanilii, barwnik spożywczy w masie dekoracyjnej: E100. Może zawierać śladowe ilości orzechów laskowych i migdałów . Czekoladowy lizak pies(...)Składniki: cukier, masło kakaowe, mleko pełne w proszku, miazga kakaowa, śmietana w proszku, emulgator: lecytyna sojowa, ekstrakt z wanilii, barwnik spożywczy w masie dekoracyjnej: E120, E160c. Może zawierać śladowe ilości orzechów laskowych i migdałów . Czekoladowe motory Gdy zobaczyłam gustownie zapakowane pudełko pełne czekoladowych motorów od razu wiedziałam, że taki prezent będzie idealny. Mąż i synek uwielbiają motocykle
Słodkie okruszkiwspaniały, jakim go zapamiętaliśmy... BLOK CZEKOLADOWY- SKŁADNIKI: - pół kostki masła lub margaryny (polecam masło) - 3 czubate łyżki stołowe kakao - pół szklanki mleka 3,2% - szklanka cukru - 3 szklanki mleka w proszku (sypkie, nie granulowane) - dodatki wg gustu- np. bakalie, orzechy, kruszone herbatniki BLOK CZEKOLADOWY- WYKONANIE: 1. Masło rozpuszczamy w garnku, dodajemy cukier, kakao i mleko, dokładnie i długo mieszamy dalej(...)podgrzewając, aż zaczną pojawiać się bąbelki. 2. Odstawiamy do przestygnięcia, następnie dosypujemy powoli mleko w proszku, cały czas intensywnie mieszając drewnianą łyżką aż do połączenia składników i eliminacji grudek. Blok powinien mieć gęstą konsystencję, łyżka powinna w nim stać. 3. Dosypujemy ulubione dodatki i całość kolejny raz dokładnie mieszamy. W moim przypadku dodałem rodzynki i całe (nie kruszone) orzechy laskowe
Aromatyczne Podróże