pieczonymi mięchami. A jak pieczone mięso (lub wędlina) to oczywiście jakiś dip. Nie upieram się przy jakimś konkretnym. I te na bazie majonezu są ok i te z suszonymi śliwkami czy innymi pomidorami. Postanowiłam zebrać Wam wszystkie moje ulubione sosy w jednym poście, może komuś się przyda, przy okazji najbliższych świąt i Sylwestra. Łapcie więc i wybierajcie co lubicie(...)łyżeczka soku z cytryny sól Brzoskwinie kroimy w drobną kostkę, wrzucamy do miski. Dodajemy do niej resztę składników, mieszamy i wkładamy do lodówki. 2. Sos z suszonych wędzonych śliwek i cebuli Składniki: 1 szklanka wydrylowanych wędzonych suszonych śliwek 1 większa cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka octu winnego 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka suszonego majeranku 1 łyżeczka miodu duża szczypta
Kardamonovymiękki. (Ja dzielę składniki na dwie równe części i piekę dwa osobne biszkopty bo nie lubię przekrawać, z wystudzonych ściągam wierzchnią skórkę). składniki na masę budyniową z czekoladą i śliwkami: 300 g śliwek suszonych 150 ml rumu 500 ml mleka 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki cukru 200 g masła w temperaturze pokojowej 75 g czekolady(...)rozpuścić) opcjonalnie: ok. 5 łyżek powidła śliwkowego wykonanie: Śliwki zalewamy rumem przykrywamy talerzykiem i odstawiamy na ok. 6 godzin a najlepiej na noc. Napęczniałe śliwki kroimy w kostkę. Pozostały rum dodajemy do nasączenia. 300 ml mleka zagotowujemy z cukrem. W pozostałym mleku dokładnie mieszamy mąkę pszenną oraz ziemniaczaną i wlewamy do gotującego się mleka. Cały czas mieszamy i gotujemy
Domowy Smak JedzeniaJesień przynosi ze sobą dużo wspaniałych pomysłów na dania z owocami i warzywami, które są charakterystyczne dla tej pory roku. Śliwki są u nas bardzo popularne. Używamy do dań mięsnych, jako dodatek do sosów, sałatek, wypiekamy rozmaite ciasta owocowe, bardzo popularne i lubiane ze śliwkami i kruszonką. Gnocchi ze śliwkami w sosie karmelowym, u mnie w domu cieszy się bardzo(...)dużym zainteresowaniem. Wybieram śliwki nie co kwaskowe a te w połączeniu ze słodkim karmelem robią wrażenie. Danie bardzo smaczne, dość proste w przygotowaniu i na długo zaspokoi głód:) Zapraszam do przepisu. Składniki 800 g ugotowanych, zmielonych ziemniaków 200 g mąki pszennej 50 g masła 60 g parmezanu 1 jajko sól Dodatkowo 500 g wydrążonych świeżych śliwek 2-3 łyżki cukru
gotuj ze mnąchwili pisania tego artykułu sezon na śliwki praktycznie zmierza już ku końcowi. Jednak z doświadczenia wiem, że najsłodsze węgierki są właśnie pod koniec sezonu śliwkowego. I właśnie tę odmianę śliwek i z tego właśnie okresu najbardziej polecam do marynowania. Z drugiej strony nie oznacza to, że owoce powinny być bardzo dojrzałe. Wręcz przeciwnie, podobnie jak w przypadku gruszek używamy słodkich(...)raczej twardych śliwek. Zbyt dojrzałe mogłyby się nam rozpaść w zalewie, co nie jest ani estetyczne, ani praktyczne. Ja wprawdzie, mogąc w kwestii owoców liczyć na zaprzyjaźnionych działkowiczów, z marynowaniem czekam do samego końca – zawsze mogę zebrać takie śliwki, jakie są mi w danym momencie potrzebne. Jednak tym z Was, którzy kupują je np. na targu zalecam rozpocząć przygotowania
Kulinarna Pokusajedyne orzechy, które mają działanie alkalizujące (czyli odkwaszające). Dlatego ciasta z dodatkami migdałów są lepsze dla naszego zdrowia. Migdały bowiem neutralizują zakwaszające działanie cukru. Dzisiaj polecam ucierane “ Ciasto ze śliwkami, mielonymi migdałami, gorzką czekoladą i skórką startą z cytryny” . Ciasto jest pyszne jedzone jeszcze na ciepło. W kolejnych dniach świetnie smakuje z kleksem bitej śmietany i odrobiną sosu malinowego (przepis(...)tutaj ). Składniki ciasta ze śliwkami: 400 g śliwek 75 g gorzkiej czekolady skórka starta z 1 cytryny (dobrze sparzonej, wyszorowanej i najlepiej ekologicznej) 175 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 175 g mielonych migdałów 175 g masła w temperaturze pokojowej 100 g zwykłego cukru 3 jaja Przygotowanie ciasta ze śliwkami: Piekarnik nagrzać do 175°C (grzałka góra-dół
Moja DelicjaDziś nowy przepis na kolejne, obłędne ciasto ze śliwkami. W dodatku przepis nie jest skomplikowany, każdy sobie z nim poradzi. Jest to propozycja dla tych, którzy lubią małe słodkie co nieco, ale dbają o jakość słodyczy, które jedzą. Śliwki to jedne z moich ulubionych owoców. Wydaje mi się, że Wasze również, bo ciasta ze śliwkami są bardzo popularne na blogu(...)Najwięcej odwiedzin (szczególnie jesienią) zbiera ciasto migdałowe ze śliwkami (prawdziwy sztos! Jeśli jeszcze nie próbowaliście, koniecznie zacznijcie od niego. Specjalnie nawet nagrałam do niego filmik na YT, bo wiem, że część z Was woli filmiki z przepisami). Polecam Wam też sernik ze śliwkami , mam do niego dużą słabość, a także żytni biszkopt ze śliwkami , który wprost uwielbiacie (dostaję wiele wiadomości
Dietologsceptyczna, ale też bardzo zaintrygowana. Kiedy go przetestowałam, okazało się, że to bajecznie prosty sposób na uniknięcie ochlapanych ścian, ciągłego mieszania w garze i sprawdzania czy aby na pewno śliwki się nie przypaliły. Pokochałam ten przepis i gwarantuję, że wam również przypadnie do gustu. Jakie śliwki najlepiej nadają się na powidła? Najlepszym materiałem na powidła są śliwki węgierki. Powinny być(...)Warto spróbować ich przed zakupem, aby upewnić się, że są naprawdę słodkie. Właśnie takie najlepiej nadają się na przetwory. W czasie pestkowania owoców, konsekwentnie odrzucaj wszystkie robaczywe i nadgnite śliwki. Czy powidła śliwkowe trzeba słodzić? To dosyć często zadawane pytanie, a odpowiedź na nie brzmi: i tak i nie. Tak, jeśli masz na to ochotę, lubisz słodkie przetwory lub jeśli
okolicepalnika.plMurzynek ze śliwkami i kruszonką to pyszne ciasto, które świetnie sprawdzi się na każdą okazję. Deser na pewno posmakuje osobom, które lubią czekoladowe, niezbyt słodkie i wilgotne ciasta z owocami. Murzynek jest bardzo smaczny sam w sobie, a z dodatkiem śliwek i kruszonki staje się jeszcze bardziej wilgotny i delikatnie chrupiący z wierzchu. Wykonanie tego ciasta jest dość proste, należy(...)starannie ubić pianę z białek. Murzynka nie należy zbyt długo piec, gdyż może stać się suchy i twardy. Po czasie pieczenia podanym w przepisie najlepiej w miejscu bez śliwek sprawdzić drewnianym patyczkiem. Patyczek może być delikatnie wilgotny, ale nie powinno być na nim przyklejonego surowego ciasta. W cieście najlepiej sprawdzą się śliwki węgierki, ale może być również inny niezbyt wodnisty
Kuchcik gotujeCzas czytania: 2 min Rustykalna tarta ze śliwkami jest bardzo dobra no i wgląda niesamowicie! Śliwki , cynamon , cukier trzcinowy i płatki migdałowe, to wspaniałe połączenie! Ciasto jest niezwykle łatwe, to po prostu kruche ciasto. Natomiast „wkład” to w tym przypadku soczyste i najsmaczniejsze śliwki węgierki , oczywiście możemy zmieniać je w zależności od pory roku i dostępnych owoców. Tarta(...)jest przesłodzona raczej wytrawna , więc jeśli lubicie bardziej słodkie wypełnienie, dodajcie więcej cukru do owoców. Przygotowanie takiej tarty to żaden wysiłek, a efekt murowany! Print Rustykalna tarta ze śliwkami .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Prosta i piękna no i bardzo smaczna! Course Desery Cuisine Polska Keyword kruche ciasto, śliwki Prep Time 20 minutes Cook Time
SprawdzonaKuchnia.plPudding chia z bananem i suszonymi śliwkami bez cukru. Pudding chia z bananem, śliwkami, jogurtem i mlekiem to jeden z moich ulubionych puddingów z nasionami chia. Przepis jest niezwykle prosty a sam deser szybki do zrobienia. To tylko kilka składników i kilka minut szykowania! To super prosty, piękny i smaczny deser, który zachwyca każdego. Nasiona chia same pęcznieją po dodaniu(...)pudding chia Do zrobienia pulpy z banana potrzebny jest jedynie widelec . Z podanych składników wychodzą dwie porcje puddingu z chia. Do puddingu użyłam jednego, dużego banana i 5 suszonych śliwek. Pudding chia z bananem i suszonymi śliwkami bez cukru. to super pomysł na zdrowe śniadanie. Zdjęcie tego puddingu robiłam w lutym, warto robiąc sobie taki deser pomyśleć o owocach sezonowych
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięŚliwki w boczku to szybka, smaczna i prosta do zrobienia jesienna przekąska, wprost idealna na małe przyjęcie lub romantyczną kolację we dwoje. Tej dawno u nas nie było, praca, a ostatnio także praca nad stronką, zabierają nam mnóstwo czasu. Dzisiejszego wieczoru planujemy usiąść wspólnie do stołu, zapalić świece, włączyć muzykę z naszej listy, a także nalać wina do kieliszków. Śliwki(...)boczku będą wykwintnym początkiem naszego sobotniego spotkania, przygotujemy je wcześniej, a gdy stół już będzie gotowy, szybko usmażymy na patelni i rozpoczniemy wspólny wieczór. Składniki na śliwki w boczku 16 śliwek węgierek 16 cienkich plasterków boczku wędzonego 100 g śmietankowego serka kanapkowego olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Śliwki umyć, odsączyć, przeciąć wzdłuż tak, aby nie rozdzielić połówek
niecodziennikparyDyniowe ciasto drożdżowe ze śliwkami zostało upieczone przez Bartka, któremu powiedziałam o przepisie, z którego korzystałam kilka lat temu. Wtedy to w programie kulinarnym zobaczyłam drożdżowe ciasto, łączące w sobie dynię i śliwki. Od razu je zrobiłam, wyszło wprawdzie smaczne, ale ciężkie i niewyrośnięte – problemem były niewłaściwe proporcje, na co także zwracali uwagę piszący komentarze. Bazując na naszym doświadczeniu(...)stworzyliśmy od nowa przepis, zachowując jedynie pomysł połączenia w cieście dyni i śliwek. Jak widać, upiekliśmy już wiele ciast drożdżowych, bo i to dyniowe ciasto ze śliwkami jest lekkie, puszyste i bardzo smaczne. Składniki na dyniowe ciasto drożdżowe ze śliwkami 3 1 / 2 szklanki mąki pszennej 45 g świeżych drożdży 2 / 3 szklanki cukru 2 / 3 szklanki mleka 3 żółtka
niecodziennikparyCiasto pijana śliwka, to świetna propozycja na świąteczny stół lub Sylwestra. Oczywiście sprawdzi się również na urodziny, czy wizytę gości. Głównym składnikiem ciasta są śliwki, które są nasączone w rumie. Mimo to można ciasto przygotować w wersji bezalkoholowej i śliwki nasączyć jedynie mocną herbatą, dzięki czemu będą idealnie miękkie i wyraziste. Kolejnym ważnym składnikiem jest krem czekoladowy, który świetnie łączy(...)się ze śliwkami. Na wierzchu ciasta znajduje się śmietana, która świetnie się komponuje z całością ciasta. Oczywiście bazą całego ciasta jest biszkopt kakaowy. SKŁADNIKI Biszkopt: 6 jajek szczypta soli 200 g cukru 110 g mąki pszennej tortowej 30 g kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki wody Śliwki i nasączenie: 250 g suszonych śliwek 150 ml rumu 1 torebka
Passions hobbies lifeRolada z boczku ze śliwkami na święta Rolada z boczku ze śliwkami lub rolada z pieczonego boczku goszczą na naszym stole dość często. To doskonała propozycja zarówno na święta, jak i na mniej uroczyste okazje. Można ją przygotować na nieskończenie wiele sposób - tradycyjnie z suszonymi śliwkami lub pieczarkami albo wzbogacić smak o dodatek kaparów albo suszonych moreli. Aromatyczna rolada(...)boczku ze śliwkami, obsypana ziołami i papryką jest tak prosta do przygotowania, że poradzą z tym sobie nawet bardzo początkujący kucharze i zajmie to zaledwie kilka minut, pozostały czas to pieczenie, które nie wymaga od nas wielkiej uwagi. Pieczony w piekarniku lub w wolnowarze rolowany boczek pokrojony na cienkie plasterki to również doskonała wędlina do kanapek. Jednym słowem rolada boczkowa
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataKnedle ze śliwkami kojarzą mi się z wrześniem i pierwszymi dniami szkoły. Mama robiła je rzadko i chyba tylko 1-2 razy w roku, właśnie we wrześniu. Takie oryginalne knedle, mają dość ciężkie ciasto, składające się z mąki i ziemniaków. Dzisiaj lżejsza propozycja, ponieważ część ziemniaków zastępujemy serem białym i tak otrzymujemy bardzo delikatne knedle twarogowe ze śliwkami Pamiętam moje(...)wiem nawet jakim cudem wychodziły takie twardziochy, bo nigdy w „dorosłym” życiu, nie udało mi się zrobić tak twardych klusek Ka bardzo lubię śliwkowe knedle. Taka śliwka otulona w miękkim i delikatnym cieście, po rozkrojeniu uwalnia się z niej sok i ten śliwkowy zapach. Kupne knedle już tak nie pachną Knedle koniecznie u nas jemy z bułką tartą
Mieszam w GarnkuDuża ilość śliwek zobowiązuje – również i w tym tygodniu nie mogło więc zabraknąć ciasta z tymi owocami. Pomyślałam o serniku i wybór padł na ten z Kwestii Smaku. Jeżeli chodzi o serniki, to jest to pierwsze miejsce, od jakiego zaczynam poszukiwania pomysłów na nowe smaki. Wszystkie serniki jakie do tej pory wypróbowałam z tej strony bardzo mi smakowały. Również(...)czuć było słodycz… Następnym razem zmniejszę również nieznacznie ilość cukru w samym serniku. Jeżeli chodzi o mus śliwkowy to w dużej mierze jego smak zależeć będzie od samych śliwek. Spód: 200 g kakaowych herbatników 1 płaska łyżeczka cynamonu 65-70g roztopionego masła Masa serowa: 1 kg zmielonego twarogu sernikowego (miałam 900g) 1 i 1/2 szklanki cukru (można dać
Smaki Na TalerzuŚliwki w sosie własnym to kolejny sprawdzony przepis na przetwory ze śliwek. Tak przygotowane owoce mogą posłużyć na kompot, do knedli, kaszy manny na mleku, zapiekanki z ryżu czy ciasta drożdżowego. Czas wykonania: 40 min Ilość porcji: 4 słoiki po 0,7 litra Składniki(...)śliwek 0,6 kg cukru Przygotowanie śliwek w sosie własnym Śliwki umyj, wypestkuj i upakuj ciasno w słoiku przesypując warstwowo cukrem. Słoiki szczelnie zamknij i pasteryzuj 20 minut od momentu zagotowania się wody. Gotowe Krok po kroku przepis śliwki w sosie własnym 1. Umyj śliwki 2. Wypestkuj śliwki rozpoławiając
KuchniaWeDwoje.plKorzystam z czasu i sezonu na śliwki, więc dzisiaj zapraszam na pyszne knedle ze śliwkami. Knedle ze śliwkami…Jak zwykle pyszne i puszyste knedle ze zrumienioną bułką…Wcale nie. Tym razem zrumieniłam kokosowe wiórki na maśle i kokosowym oleju. Lubicie knedle ? Ja uwielbiam, więc dzisiaj pozwoliłam sobie na węglowodanową bombę, knedle ze śliwkami. Śliwki w tym roku(...)kuchni nie tylko do wypieków ale również do produkcji knedli. Knedle to jedno z moich ulubionych dań z ziemniaków. To również okazja na wykorzystanie resztek ziemniaków . Lubicie knedle? Te śliwkami również? Knedle ze śliwkami Składniki: ½ kg ugotowanych i ziemniaków 300 g pszennej mąki 1 jajko 7 śliwek 100 g kokosowych wiórków 100 g masła cukier do posypania Ugotowane i odparowane
codojedzeniaŚliwki pojawiły się w Europie w II wieku n. e. Bardzo szybko podbiły kubki smakowe Rzymian i stały się prawdziwym przysmakiem. Sezon na śliwki właśnie trwa. Śliwki świetnie smakują jako dodatek do ciast. Jednym z takich pysznych wypieków jest to ciasto ze śliwkami, w którego składzie nie ma ani jednego jajka. Oto przepis na ciasto ze śliwkami. Składniki(...)mąki pszennej 350 ml mleka kokosowego 2/3 szklanki ksylitolu 1/2 szklanki wiórków kokosowych + 3 łyżki do posypania 125 ml oleju rzepakowego 12 śliwek 1 łyżka oleju kokosowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia BIO Śliwki myjemy i osuszamy. Kroimy na połówki i usuwamy pestki. W misce mieszamy suche składniki - mąkę, ksylitol, proszek do pieczenia i wiórki kokosowe. W drugiej misce mieszamy
My Chcemy JeśćKnedle ze śliwkami – czyli kluski ziemniaczane, które wręcz uwielbiam :) Kojarzą mi się z dzieciństwem, kiedy zajadałam knedle z różnymi nadzieniami – z truskawkami, śliwkami, czy twarogiem. Sekretem udanego przepisu na knedle jest szybkie wyrobienie ciasta i nie dodawanie zbyt dużej ilości mąki, dzięki czemu ciasto pozostanie pyszne i delikatne. Z podanych niżej składników wyszło mi 10 knedli. Zobacz również(...)adsbygoogle {width:auto;width:330px;} } @media(min-width:1201px) { .ads-right {margin:10px;float:right;clear:right;} .ads-right .adsbygoogle {width:auto;width:380px;} } (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Knedle ze śliwkami – Składniki: 250g dojrzałych śliwek węgierek – u mnie 10 sztuk ok. 500g obranych ziemniaków (waga po ugotowaniu również 500 g) 1 jajko pół szklanki mąki pszennej tortowej
Kulinarne PrzebojeKnedle ze śliwkami Dziś polecam jeden ze smaków dzieciństwa – delikatne i rozpływające się w ustach knedle. Są to okrągłe kluski z ziemniaczanego ciasta, ze śliwką węgierką w środku, zazwyczaj polane śmietaną i obsypane cynamonem. Poza sezonem można użyć śliwek mrożonych . Palce lizać! Składniki: 0,5kg ziemniaków 1 jajko 120g mąki + mąka do podsypania 350g śliwek węgierek sól(...)mąkę oraz jajko i zagniatamy jednolite ciasto. W razie potrzeby można dodać trochę więcej mąki do ciasta, jednak im mniej mąki dodamy tym knedle będą bardziej delikatne i miękkie *** *** Śliwki myjemy, osuszamy i nakrawamy w celu usunięcia pestki, tak aby połówki śliwek pozostały złączone. Do środka każdej śliwki nasypujemy pół łyżeczki cukru pudru *** *** Na oprószonym mąką blacie formujemy średniej wielkości
Blog z ApetytemCzekoladowe babeczki ze śliwkami Czekoladowe babeczki ze śliwkami to małe pyszne słodkości, które można przygotować bez użycia miksera. Delikatne, puszyste dzięki dodatkowi jogurtu, mocno kakaowe z kawałkami śliwek, które świetnie przełamują smak babeczek. Gorąco polecam Przepis na 12 sztuk ciastek Czekoladowe babeczki ze śliwkami. SKŁADNIKI: 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 0,5 szklanki cukru(...)łyżka domowego cukru waniliowego lub 1 cukier wanilinowy 2 łyżki kakao 1 jajko 0,5 szklanki oleju 0,5 szklanki mleka 0,5 szklanki gęstego jogurtu naturalnego kilka śliwek cukier puder do oprószenia PRZYGOTOWANIE: Mąkę pszenną, proszek do pieczenia, cukier waniliowy lub cukier wanilinowy, cukier i kakao przesypać do miski. Dokładnie wymieszać. Dodać olej, mleko, jogurt naturalny i jajko
WSZYSTKO SMACZNECzekoladowe babeczki ze śliwkami Czekoladowe babeczki ze śliwkami to małe pyszne słodkości, które można przygotować bez użycia miksera. Delikatne, puszyste dzięki dodatkowi jogurtu, mocno kakaowe z kawałkami śliwek, które świetnie przełamują smak babeczek. Gorąco polecam Przepis na 12 sztuk ciastek Czekoladowe babeczki ze śliwkami. SKŁADNIKI: 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 0,5 szklanki cukru(...)łyżka domowego cukru waniliowego lub 1 cukier wanilinowy 2 łyżki kakao 1 jajko 0,5 szklanki oleju 0,5 szklanki mleka 0,5 szklanki gęstego jogurtu naturalnego kilka śliwek cukier puder do oprószenia PRZYGOTOWANIE: Mąkę pszenną, proszek do pieczenia, cukier waniliowy lub cukier wanilinowy, cukier i kakao przesypać do miski. Dokładnie wymieszać. Dodać olej, mleko, jogurt naturalny i jajko
WSZYSTKO SMACZNEzyskało nowe oblicze (sałatka jarzynowa z krabem, tuńczyk marynowany w żubrówce, gołąbki z jagnięciną w pomidorowo-cynamonowym sosie). Danie jakie wybrałam do przygotowania na pierwszy ogień to knedle ze śliwkami. U nas w domu nie gotowało się takich knedli, więc do ich przygotowania potrzebuję przepisu, a poza tym wydało mi się być to idealne danie na jesień. I rzeczywiście(...)nimi zachodu – z ich lepieniem ale zdecydowanie warto było. W przepisie zabrakło mi przybliżonej ilości knedli jakie powinny wyjść z tych proporcji, mi wyszło 10 ale miałam duże śliwki (najlepsze będą węgierki), więc przy mniejszych może wyjść więcej. Nie wypróbuję z tej książki pewnie zbyt wielu przepisów – moje gotowanie to jednak więcej eksperymentów i sięgania do innych kuchni
Cooking for EmilyJesień. Śliwki się powoli kończą… więc póki jeszcze są, trzeba z nich korzystać! Dzisiaj mam dla Was przepis na super łatwe, jogurtowe ciasto ze śliwkami. Szybko się uwiniecie i będziecie mogli delektować się kolejnym sprawdzonym przepisem na szybkie i smaczne ucierane ciasto ze śliwkami. Tym razem do ciasta użyłam zwykłego białego cukru – po pierwsze jest(...)niewiele, bo jedynie 100g na całą blaszkę – ale jeśli chcecie ortodoksyjnie się go wystrzegać, zamieńcie go na przykład na ksylitol. Ciasto jest wilgotne i dodatkowo słodkie od śliwek, które są teraz (jesienią!) najlepsze – soczyste, słodkie, sezonowe. Specjalnie wybrałam twarde śliwki odmiany Angeleno (wszędzie je dostaniecie – od bazaru przez hipermarkety po dyskonty). Są mniej mokre i mają bardziej
DietologBezglutenowe, owsiane crumble ze śliwkami i brzoskwiniami na śniadanie? Nie jest to żadną tajemnicą, że lubię śniadania na słodko w szczególności w poniedziałki. Słodkie posiłki dają mi ogromny zastrzyk energii na pierwszą połowę dnia. Owsiane crumble ze śliwkami i brzoskwiniami to danie, które jest wystarczająco zdrowe aby cieszyć się nim na śniadanie a przy tym odpowiednio pyszne, aby stać się(...)wykwintnym deserem. W czasie kiedy lato zderza się z nieuchronnie nadchodzącą jesienią, gdy obok pięknych, kolorowych śliwek i dojrzałych brzoskwini nie można przejść obojętnie, nie sposób jest nie skusić się na taką wspaniałą słodkość. W szczególności, że w przypadku tego ciasta można sobie pozwolić na małą pobłażliwość, gdyż nie zwiera ono ani grama białego cukru. Crumble z owocami sezonowymi
Book of spellsżalu przywitałam w tym roku jesień, która zawitała według mnie za wcześnie. Aby wynagrodzić sobie brak słońca, postanowiłam upiec ciasto takie, jak najbardziej lubię - proste, wilgotne i z owocami. Śliwkom towarzyszą tu mielone migdały, które chętnie dodaję do wypieków. Dzięki nim ciasta mają przyjemną, grubszą strukturę i dłużej trzymają wilgoć. Ciasto jest lekko słodkie, z nutą cynamonu, cytryny(...)grecki jogurt i polentę - kolejny składnik nadający mu tekturę przypominającą wręcz gruby piasek. Ciasta jest naprawdę sporo, więc nie próbujcie go piec w mniejszej blasze, bo może Wam wykipieć. Śliwki przed dodaniem do ciasta należy zamarynować w soku pomarańczowym i brązowym cukrze (lub słodziku). Syrop po wyjęciu śliwek następnie odparowujemy, otrzymując coś na kształt śliwkowo- pomarańczowego karmelu (pyszności!). Migdałowe ciasto
Chilli Czosnek i OliwaKonfitura ze śliwek kalifornijskich 200 g śliwek kalifornijskich*, 2 suszone morele, 2 suszone figi, sok wyciśnięty z dwóch pomarańczy, 40 ml wody, 1/2 laski cynamonu, imbir mielony, kardamon mielony, cynamon mielony, Owoce pokroić na mniejsze kawałki (w paski). Do garnka wlać wodę, sok z pomarańczy, dodać owoce, cynamon w lasce, oraz po płaskiej łyżeczce do kawy przypraw. Gotować na małym(...)wyparzonych słoiczków, zakręcić i odstawić do góry dnem. Doskonały dodatek do ciasta drożdżowego :) Z podanej ilości produktów, otrzymamy około 200 g konfitury. Taką konfiturę przygotowaliśmy podczas spotkania ze śliwką kalifornijską, na zaproszenie California Prune Board . Gotował z nami współtwórca Odette i Odette Tea Room- Krzysztof Rabek. Spotkanie prowadził, jak zwykle to ze śliwką kalifornijską bywa, Paweł Loroch. Podczas spotkania
królestwo garówrakami, zupa migdałowa czy gotowana rzepa, a na deser podawano tłuczeńce, czyli korzenne ciastka z czerstwego chleba. Jedną z tradycyjnych, ale zapomnianych, świątecznych potraw jest także kasza z suszonymi śliwkami polana miodem. To pyszne i zdrowe danie, które zachwyci smakiem. Oto przepis na kaszę jaglaną z suszonymi śliwkami i miodowo-korzennym aromatem. Składniki 100 g kaszy jaglanej 100 g suszonych(...)śliwek 1 łyżka miodu 1 czubata łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka kardamonu 1 łyżeczka cukru z wanilią 1/2 łyżeczki imbiru kilka szczypt gałki muszkatołowej kilka szczypt mielonego pieprzu kilka szczypt anyżu kilka szczypt zmielonych goździków 1 gwiazdka anyżu (opcjonalnie) Kaszę gotujemy według instrukcji na opakowaniu lub własnego uznania. Odstawiamy do ostygnięcia. Śliwki kroimy na mniejsze kawałki i dodajemy do kaszy. Kilka
My Chcemy JeśćMałe śliwki Źródło: swiatkwiatow.pl Mirabelki, to owoce drzewa, które w ostatnim czasie jest bardzo często wybierane do naszych przydomowych sadów czy ogrodów. Chodzi o Śliwę domową mirabelkę . Drzewo to wydaje bardzo pyszne owoce zwane śliwkami mirabelkami. Są to jadalne, kuliste owoce o żółtej lub czerwonej barwie. Zazwyczaj mają ok. 2-3 centymetrów średnicy. Ich miąższ jest bardzo łatwo oddziela się(...)pestki . Wszystkie rodzaje śliwek, w tym mirabelki, mają podobne wartości odżywcze. Każda z nich zawiera mnóstwo witamin A, B6, C, E i K. Oprócz nich mirabelki zawierają też żelazo, magnez, potas, błonnik i polifenole. Tak samo pyszne i zdrowe są świeże, jak i suszone odmiany śliwek. Spożywanie ich chroni przed rakiem jelita grubego . Zawartość niektórych witamin i minerałów wpływa pozytywnie
Gotuję Testujęmuszę zawsze zrobić kilka słoiczków. Są najlepsze na śniadanko, do świeżego chlebka czy chałki pasują idealnie a do tego kubeczek kawy zbożowej z mlekiem lub kakao. składniki: 3 kg śliwek, ja używam węgierek ok 1 szklanka cukru Śliwki dokładnie umyć i osączyć. Następnie śliwki wypestkować i przełożyć do garnka z grubym dnem. Garnek wstawić na mały ogień i gotować(...)śliwki puściły sok, mieszać aby nie przywarły do dna. Jak śliwki puszczą więcej soku można zwiększyć płomień. Gotować ok 1,5 godziny aby wyparowało jak najwięcej soku. Odstawić do wystudzenia. Następnego dnia śliwki ponownie zagotować. Dodać cukier, ja dałam ok szklanki ale oczywiście możemy dać więcej lub mniej, wszystko zależy od naszego smaku i od tego jak słodkie są śliwki
Monia miesza i gotujemojprzepisna.pl | Drożdżowe z pieczonymi śliwkami, zawijane Coś dla miłośników tradycyjnych drożdżowych, ale nie do końca, bo to ciasto ma w sobie pazurek :). Aby wyszło takie pyszne, należy wcześniej upiec śliwki, ale tak aby się mocccno zarumieniły. Najlepsze do tego będą dojrzałe i słodkie Węgierki. Ciasto nie zawiera cukru, a posłodzone jest miodem. Składniki na formę(...)mąki pszennej 1 szklanka mleka (u mnie sojowe) 1 jajko 1/4 szklanki oleju rzepakowego 12 g świeżych drożdży 2 łyżki miodu szczypta soli 1-1,5 kg śliwek umytych, odpestkowych 1-2 łyżki cukru do posypania śliwek (opcjonalnie) Śliwki ułożyć na blaszce od piekarnika, rozcięciem do góry, posypać cukrem, piec 30-45 min w 175 st z termoobiegiem. Mają być
moj przepis naWitam serdecznie Propozycja na proste i smaczne ciasto kruche ze śliwkami. Będziemy potrzebować: ciasto możemy upiec w foremce prostokątnej lub okrągłej. Okrągła użyłam o średnicy 24 cm Prostokątna o wymiarach 18 cm x 22 cm na ciasto: 400 g mąki pszennej (użyłam poznańskiej) 200 g masła lub margaryny (dobrze schłodzone) 100 g cukru pudru 4 żółtka szczypta soli około(...)śliwek (najlepiej węgierek) 1 łyżka cukru kryształ Link do filmu z przygotowania: Ciasto kruche ze śliwkami https://www.youtube.com/watch?v=rgQySjVUebI Przygotowanie: Składniki ciasta możemy połączyć dłońmi lub posiekać nożem ewentualnie mikserem. Na blat wysypuję mąkę, dodaję szczyptę soli i dobrze schłodzone masło. Składniki ciasta łączę ze sobą pocierając je delikatnie dłońmi. Gdy się połączą (powstaną grudki podobne do kruszonki) dodaję cukier
Uwaga Babcia GotujeEkspresowa konfitura ze śliwek, które miały być węgierkami, takimi prawdziwymi co to pestki same odchodzą, a były tylko z wyglądu podobne (może to inna odmiana węgierek). Jedzenie tych śliwek jakoś nie szło, choć były nawet słodkie i soczyste (z 1 kg zostało 70 dag), coś trzeba było z nich przygotować. Muszę przyznać, że początkowe rozczarowanie zakupionymi śliwkami ustąpiło po spróbowaniu(...)przygotowanej konfitury. Była pyszna i na pewno przygotuję więcej, aby było co zimą pałaszować. Składniki: 70 dag śliwek 100 ml wody 200 g cukru 2 łyżki soku z cytryny Przygotowanie: Śliwki umyć, jeśli jest to możliwe to wyjąć pestki (u mnie pestki były mocno związane z miąższem) włożyć do garnka o grubym dnie, dodać wodę i gotować do czasu
Kuchcik gotujeDziś polecam Wam przepis na pyszną i łatwą tartę ze śliwkami i cynamonem. Śliwki o tej porze roku to absolutny 'must have'. Robi się zimno więc zaczynamy nieśmiało używać rozgrzewających przypraw. Cynamon niewątpliwie do nich należy. Tarta ze śliwkami to słodko-kwaśny deser - takie lubię najbardziej. Koniecznie spróbujcie. Tarta ze śliwkami i cynamonem Składniki 250 g mąki 150 g zimnego(...)masła 6 łyżek cukru szczypta soli 80 ml kefiru 1/2 kg śliwek cynamon Tarta ze śliwkami i cynamonem Wykonanie W misce umieszczamy mąkę, masło, kefir, 3 łyżki cukru i szczyptę soli. Krajaczem do cista kruchego wyrabiamy ciasto lub szybko wyrabiamy w rękach (tak żeby nie ogrzać masła). Z ciasta formujemy kulę, owijamy folią i wkładamy do lodówki
Pyza i SurówkaKnedle – potrawa mączna wywodząca się z niemieckiego obszaru językowego (Knödl), popularna także w Polsce. Ma postać kulek z ciasta nadziewanych mięsem lub innymi składnikami, w Polsce najczęściej śliwkami. Gdy tylko zbliża się sezon śliwkowy obowiązkowym „gościem” w mojej kuchni są właśnie knedle. Były już na blogu knedle ze śliwkami i prawdziwe knedle ze śliwkami . Jako, że ta potrawa stwarza(...)domowy twaróg. Zmieniłam też sposób podania. Tradycyjnie knedle jadamy z masłem, bułką tartą i cukrem, cynamonem, orzechami, ze śmietaną, jogurtem… i nie tylko. Tym razem Was zaskoczę - knedle ze śliwkami zapiekane z kruszonką migdałową . Składniki (proporcje na ok. 15 dużych knedli): - ok. 750g ugotowanych ziemniaków - ok. 300g twarogu domowego - 1,5 szklanki mąki tortowej * - ¼ szklanki mąki ziemniaczanej - 4 łyżki
mojewypiekiinietylkonich dość pilny- o tym jakimi widokami przywitał nas ogród po powrocie i jaki jest jego stan na koniec lata. Wiem, wiem- dokumentacja, archiwizacja, skrupulatność. Ale... ciasto... Ze śliwkami. Cynamonem i prawdziwą wanilią pachnące. Z kruszonką. I bezą. Prawda, że lepiej zacząć od ciasta? Tak też myślałam! A wszystko zaczęło się od Pani Profesor. W ostatnią sobotę sierpnia urządziliśmy ognisko(...)ponieważ nasi goście są najlepsi na świecie, następnego dnia w kuchni czekały na nas „dary losu.” Ogródkowe pomidory, gruszki, klasyczna domowa sałatka, dżem z niewiarygodnego warzywa. I śliwki od Pani Profesor. Dużo śliwek- klasycznych węgierek z trzebnickiego zagłębia owocowego :-) Pyszne na surowo, ale od jakiegoś czasu marzyło mi się ciasto ze śliwkami. Wiecie, taki zwiastun jesieni, słodki, pachnący, z cudownie
les mirabellesNutellinka, czyli ciasto z nutellą, śliwkami i bitą śmietanką, a wszystko na puszystym kakawym biszkopcie :) Kolejny niezawodny przepis z zeszytu mojej Pani Teściowej :) Bardzo dobre ciasto nie tylko dla amatorów nutelli, ale dla każdego kto lubi coś na czekoladowo :) Nutellinkę możecie również przygotować w wersji bezalkoholowej, wystarczy śliwki zamoczyć w wodzie na 2 – 3 minuty, a reszta już(...)przepisie :) Składniki: 400 – 500g suszonych śliwek 250ml alkoholu (rumu, spirytusu lub wódki) 500ml śmietany kremówki (30%) 2 śmietan fixy 2 łyżeczki cukru waniliowego Krem: 1 średni słoik nutelli 200g miękkiego masła Biszkopt kakaowy: 6 jajek 1 ½ szklanki cukru 1 ½ szklanki mąki 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia 1 czubata łyżka kakao Suszone śliwki przelewamy wrzątkiem, odcedzamy
Smakowy RajPrzekąska na każdą okazję, która zawsze wszystkim bardzo smakuje. Suszone śliwki w boczku to nieodzowny element zimnej płyty podczas przyjęcia lub zwyczajnej “posiadówki” w gronie najbliższych. Boczuś zapieczony w piekarniku wytapia nadmiar tłuszczu, nabiera przyjemnej chrupkości. W połączeniu ze słodkością suszonej śliwki tworzy smakowite słodko – wytrawne połączenie. By przekąska jeszcze apetyczniej prezentowała się wśród przystawek, ułóż(...)drewnianej desce do serwowania lub na ozdobnym półmisku wyłożonym liściem sałaty. Takie niewymagające drobiazgi nadają wyjątkowości przystawkom i czynią je smaczniejszymi dla oczu. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Suszone śliwki zawinięte w boczku 5 od 1 osoby Autor: Paweł Clad Danie: Przekąska Kuchnia: Polska Trudność: Łatwe Ilość 20 sztuk Przygotowanie 10 min. Pieczenie 20 min. Kalorie 180 kcal Suszone śliwki pieczone
ProstePesto.plCzekoladowy sernik na zimno z musem z suszonych śliwek oraz czekoladową chrupką z płatków kukurydzianych. Pyszne ciasto bez pieczenia, przygotowane na spodzie herbatnikowym, z czekoladową masą serową z serka mascarpone i gorzkiej czekolady. Wierzch ciasta zdobi polewa z czekolady gorzkiej oraz mlecznej. Kremowa, mocno czekoladowa, nie za słodka masa serowa świetnie komponuje się z słodko-kwaśnym musem z suszonych śliwek(...)dziś wiadomo, że połączenie gorzkiej czekolady z suszonymi śliwkami jest genialne, a śliwki w czekoladzie to jeden z najlepszych przysmaków. Dodatkowo ciasto wzbogaciłam o chrupiącą warstwę przygotowaną z gorzkiej czekolady oraz pokruszonych płatków kukurydzianych, która oddziela masę serową od musu śliwkowego. Taka chrupka ma jednak wadę, gdyż u mnie przed pierwsze dwa dni fajnie chrupała, później niestety stała się miękka
Kuchnia MagdaLenyCzekoladowy sernik na zimno z musem z suszonych śliwek oraz czekoladową chrupką z płatków kukurydzianych. Pyszne ciasto bez pieczenia, przygotowane na spodzie herbatnikowym, z czekoladową masą serową z serka mascarpone i gorzkiej czekolady. Wierzch ciasta zdobi polewa z czekolady gorzkiej oraz mlecznej. Kremowa, mocno czekoladowa, nie za słodka masa serowa świetnie komponuje się z słodko-kwaśnym musem z suszonych śliwek(...)dziś wiadomo, że połączenie gorzkiej czekolady z suszonymi śliwkami jest genialne, a śliwki w czekoladzie to jeden z najlepszych przysmaków. Dodatkowo ciasto wzbogaciłam o chrupiącą warstwę przygotowaną z gorzkiej czekolady oraz pokruszonych płatków kukurydzianych, która oddziela masę serową od musu śliwkowego. Taka chrupka ma jednak wadę, gdyż u mnie przed pierwsze dwa dni fajnie chrupała, później niestety stała się miękka
Kuchnia MagdaLenyorientacyjne ilości, bo w przepisie nie było dokładnych miar, więc ładowałam według najbardziej uniwersalnej miary „na oko”. Dopiero drugi raz zważyłam to, co wrzucam. Ilość cukru zależy od słodkości śliwek. Będziecie potrzebować naczynia żaroodpornego lub gęsiarki, więc ilość śliwek zależna jest od pojemności naczynia, którym dysponujecie. Nie bójcie się próbować, zmieniać i kombinować, z takich działań biorą się najlepsze rzeczy(...)Powidła śliwkowe pieczone: 4 kg wydrylowanych śliwek (użyłam węgierek) 1 kg cukru białego kryształ (można wymieszać z brązowym, zyska się dodatkową karmelową nutę) 150 g domowego cukru waniliowego – przepis znajdziecie TUTAJ 1 łyżeczka soli. Przygotowanie: Piekarnik rozgrzewamy do 170 stopni. Wydrylowane śliwki przekładamy do gęsiarki, przesypując warstwy śliwek cukrami i dodajemy sól. Przykrywamy gęsiarkę i wsadzamy do piekarnika
ladykitchenKruche ciasto ze śliwkami i budyniową pianką to jesienny klasyk dla wielbicieli ciast ze śliwkami. Lekkie, kruche ciasto oraz delikatna budyniowa pianka idealnie łączą się z wyrazistymi smakami aromatycznych śliwek węgierek. Jak pewnie zauważyliście, w tegoroczne lato i jesień ciasta tego typu pieczemy bardzo często, można nawet powiedzieć, że to nasze odkrycie sezonu. Jeśli sami spróbujecie choć jednej z polecanych(...)przez nas wersji, z pewnością od razu przekonacie się o ich uniwersalnym i jednocześnie kuszącym charakterze. Udostępnij Kruche ciasto ze śliwkami i budyniową pianką – składniki Śliwkowe nadzienie: 1 kg śliwek 2-3 łyżki cukru 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej 1 / 2 łyżeczki cynamonu czubek łyżeczki kardamonu czubek łyżeczki imbiru Kruche ciasto: 2 1 / 2 szklanki mąki pszennej
niecodziennikparyorientacyjne ilości, bo w przepisie nie było dokładnych miar, więc ładowałam według najbardziej uniwersalnej miary „na oko”. Dopiero drugi raz zważyłam to co wrzucam. Ilość cukru zależy od słodkości śliwek. Będziecie potrzebować naczynia żaroodpornego lub gęsiarki, więc ilość śliwek zależna jest od pojemności naczynia którym dysponujecie. Nie bójcie się próbować, zmieniać i kombinować, z takich działań biorą się najlepsze rzeczy(...)Powidła śliwkowe pieczone 4 kg wydrylowanych śliwek (użyłam węgierek) 1 kg cukru białego kryształ (można wymieszać z brązowym, zyska się dodatkową karmelową nutę) 150g domowego cukru waniliowego – przepis znajdziecie TUTAJ 1 łyżeczka soli 1. Piekarnik rozgrzewamy do 170 stopni. 2. Wydrylowane śliwki przekładamy do gęsiarki, przesypując warstwy śliwek cukrami i dodajemy sól. 3. Przykrywamy gęsiarkę i wsadzamy do piekarnika
ladykitchenWreszcie pokazały się pierwsze śliwki. Śliwkowe wypieki należą do jednych z ulubionych. dzisiaj mam dla Was prosty przepis na migdałowe ciasto ze śliwkami. Jest pyszne i wilgotne. Takie szybkie ciasto niby ucierane do niedzielnej kawki. Śliwki , które kupiłam są dojrzałe, soczyste i słodkie. Idealne do ciasta lub po prostu do zjedzenia. S. już podebrał kilka z koszyka(...)ciasto kilogram śliwek to i tak za dużo. To ciasto ma intensywny migdałowy smak. Migdały uprażyłam i zmieliłam w malakserze. Poza tym zrobiłam migdałową kruszonkę, a do ciasta dodałam amaretto. Alkohol wyparował a smak pozostał. Migdałowe wypieki są takie aromatyczne. Jeszcze bardziej, kiedy dodam uprażone migdały. Migdały prażę na suchej patelni ze skórką i miksuję w malakserze. Migdały świetnie pasują
codojedzeniaKochani, lato w pełni, owoców cała gama do wyboru. U mnie ostatnio królują śliwki. Zjadamy tyle, ile dusza zapragnie. Kuszą swoim wyglądem na straganach. Są różnego gatunku. Ja wybieram te, które już znam, słodkie, jędrne od których lekko odchodzi pestka. Jeśli chodzi o wybór śliwek do pieczenia ciasta, dla mnie nie ma znaczenia. Często mieszam śliwki, aby potem ładnie(...)mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 90 g gęstej śmietany (temp. pokojowa) 100 gęstego jogurtu (temp. pokojowa) ½ łyżeczki ekstraktu migdałowego 1,2 – 1,3 kg różnych dużych śliwek Składniki na kruszonkę (z tego przepisu) : 40 g mąki pszennej (typ 450) 13 g mąki krupczatki 20 g cukru pudru 30 g masła Lukier: ok. 200 g cukru pudru
Kuchnia u Krysinadzieję, że dzisiejszy Wam to wynagrodzi Przychodzę do Was dzisiaj bowiem z pomysłem na ciasto, które nie tylko jest przepyszne, ale również bardzo proste w przygotowaniu. Ciasto ze śliwkami, to kolejny ze smaków dzieciństwa, który gości w moim domu bardzo często. Obok nutelli śliwkowej , jest to mój ulubiony przepis z wykorzystaniem tych pysznych owoców. Zapewniam Was, że ciasto przygotowuje się(...)naprawdę szybko, zatem bez zbędnego przedłużania, zabierzmy się za pieczenie! Proste ciasto ze śliwkami (bezglutenowe) – przepis krok po kroku Do przygotowania ciasta będziecie potrzebować: Około 70 dag śliwek węgierek bez pestek 150 g mąki gryczanej białej (ja po prostu mielę kaszę gryczaną niepaloną) 100 g mąki ryżowej 50 g mąki kukurydzianej 15 dag cukru trzcinowego 3 łyżeczki cukru waniliowego
Okiem Blondynki by McBlondiCiasto ze śliwkami i kruszonką – bardzo proste i szybkie w wykonaniu ciasto z owocami pod przepyszną kruszonką :) Dodatkowo wedle uznania możecie ciasto oprószyć po upieczeniu cukrem pudrem lub polać lukrem, ale wtedy też zalecam zmniejszyć ilość cukru w cieście z 1 szklanki do około 3/4 szklanki, gdyż ciasto samo w sobie jest dość słodkie. Do wykonanie tego ciasta polecam(...)twardsze śliwki, które nie puszczą zbytnio soków, a to zapobiegnie powstawaniu zakalca. Więcej informacji jak uniknąć zakalca znajdziecie pod tym wpisem: Zakalec – dlaczego powstaje i jak go uniknąć? @media (min-width:800px){ .ads-right .adsbygoogle, .ads-right {max-height:310px;} } @media(max-width:400px) { .ads-right {margin:10px;clear:both;float:none;width:100%;text-align:center;} .ads-right .adsbygoogle
Kulinarne Przebojezekolada i suszone śliwki to połączenie doskonałe. Dlatego postanowiłem je wykorzystać do tej prostej wegańskiej tarty bez pieczenia. Delikatny spód z amarantusa, masa z suszonych śliwek i polewa czekoladowa na mleku kokosowym. Sama natura i to bez dodatkowego cukru, nabiału czy glutenu. Z ksylitolu można również zrezygnować, dodając czekoladę o nieco mniejszej zawartości kakao. Korzystając z przepisu, koniecznie wybierzcie śliwki(...)suszone dobrej jakości (bez innych „wspomagaczy”), bo to one grają tutaj główną rolę. Zamiast suszonych śliwek do masy można również wykorzystać domowe powidła. To tak na wszelki wypadek, jakbyście mieli ich zapas w spiżarni. ;) * SKŁADNIKI na foremkę o średnicy 20 cm Spód: 2 szklanki amarantusa ekspandowanego 100 g suszonych śliwek 1 łyżka oleju kokosowego Nadzienie: 250 g suszonych śliwek
Food Squareostatnie co chcemy to eksperymenty. Jednocześnie w święta robimy postanowienia. Ja zawsze obiecuje sobie, że poznam nowy smak. Ty sposobem kilka lat temu trafiłam na suskę sechlońską, genialną, wędzoną śliwkę i przepadłam. Suska sechlońska to podsuszona i podwędzona śliwka. To cudo powstaje we wsi Sechna. W miejscowej gwarze suska znaczy suszona. Jeśli ktoś jest przyzwyczajony do słodkiego, karmelowo-orzechowego smaku(...)popularnych śliwek suszonych, to pierwszy kontakt z suską sechlońską może być szokujący. Jednak jeśli lubicie dymny aromat i nie jesteście wielbicielami delikatnych rozwiązań, to pierogi z suską będą dla was idealne. Jeśli nie znajdziecie suski sechlońskiej (można zamówić przez internet), to dostaniecie z pewnością śliwki wędzone, które są nieodłącznym składnikiem kompotu wigilijnego. Na ciasto: 1 kg mąki pszennej łyżeczka soli
ladykitchenFizoły, kolejny c omfort food rodem z gór, to połączenie fasoli, wędzonych śliwek i dodatków. Nie chwaląc się, ja pokazałam blogosferze kuchennej co to takiego i z czym się fizioły je. Pokazałam wersję z oscypkiem i jarmużem i musiało smakować, bo potem przepis trafił do książki. Moja babcia zawsze twierdziła, że najlepsze są proste rzeczy. Kocham kuchnię babci i prababci(...)cuda, jakich nie dostaniecie w żadnej restauracji. Opiszę wam wersję wypasioną, fizoły na wędzonce. Podam wam też opcję wegańską (prababka już wtedy była modna!) oraz wersję wegetariańską. Fizoły potrzebują śliwek, wędzonych śliwek. Nie tych słodkich ulepków, tylko wytrawnych i dymnych. Ze wzruszeniem wspominam moment, kiedy jeden z blogów, mianujących się na kreatora smaków, dzięki mnie odkrył różnicę między śliwką wędzoną
ladykitchenŚwięta się już skończyły, ale dostaliśmy z Piotrem mnóstwo próśb o przepis na schab ze śliwką, którego zdjęcie pojawiło się na FB i naszym profilu na Instagramie. Nadrabiamy więc zaległości. W tym roku na naszym Wielkanocnym stole obok faszerowanego boczku znalazł się schab ze śliwką . Ale nie był to tradycyjny, klasyczny schab pieczony nadziewany śliwką lecz schab peklowany parzony(...)śliwkami. Schab przygotowany według naszego przepisu jest bardzo soczysty i kruchy. Schab ze śliwką świetnie smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno podobnie jak schab peklowany parzony bez dodatków. Pięknie prezentuje się na półmisku wędlin i jeśli go przygotujecie będzie stanowić świetną przystawkę, np podany jak w tym przepisie np. z galaretą , takie domowe wędliny są świetną przekąską podczas
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięŚwięta się już skończyły, ale dostaliśmy z Piotrem mnóstwo próśb o przepis na schab ze śliwką, którego zdjęcie pojawiło się na FB i naszym profilu na Instagramie. Nadrabiamy więc zaległości. W tym roku na naszym Wielkanocnym stole obok faszerowanego boczku znalazł się schab ze śliwką . Ale nie był to tradycyjny, klasyczny schab pieczony nadziewany śliwką lecz schab peklowany parzony(...)śliwkami. Schab przygotowany według naszego przepisu jest bardzo soczysty i kruchy. Schab ze śliwką świetnie smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno podobnie jak schab peklowany parzony bez dodatków. Pięknie prezentuje się na półmisku wędlin i jeśli go przygotujecie będzie stanowić świetną przystawkę, np podany jak w tym przepisie np. z galaretą , takie domowe wędliny są świetną przekąską podczas
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięŚliwki w czekoladzie - najprostsze pralinki, jakie bez trudu przygotujesz samodzielnie w domu. Jeśli w ogóle lubisz śliwki w czekoladzie te domowe z pewnością Cię zachwycą. Są mięciutkie, bardzo aromatyczne i otulone Twoją ulubioną czekoladą. Miejsce po pestce możesz wypełnić migdałem lub kulką marcepana. Zostały Ci po świętach suszone śliwki? To do dzieła! Składniki: 20 suszonych śliwek kalifornijskich 100 ml ciemnego(...)rumu 150 g gorzkiej czekolady Wykonanie: opłukane i osuszone śliwki zalać rumem i pozostawić do macerowania na całą noc napęczniałe śliwki wykładamy na papierowy ręcznik do osuszenia w kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę i zanurzać kolejno śliwki. Do obtaczania śliwek użyłam wykałaczki. Obtoczone czekoladą śliwki układać na papierze do pieczenia. Pozostawić do wyschnięcia
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!