chłodne dni. Dlatego przygotowałam coś pysznego dla miłośników kawy... zbożowej! Dzisiejsza propozycja może nie należy do FIT deserów ale jako cheat meal pasuje idealnie. Domowa kawa o smaku miętowym na bazie mleczka kokosowego - raz na jakiś czas można sobie na nią pozwolić - uwierzcie, że warto:) Składniki (4 porcje) - puszka mleczka kokosowego - szklanka napoju/mleka kokosowego lub zwykłego - 3 kostki gorzkiej(...)czekolady - 3 pastylki miętowe - 3 łyżeczki kawy zbożowej - 2 kostki czekolady gorzkiej do dekoracji - 2 łyżeczki cukru pudru/słodzika Mleczko kokosowe dzień wcześniej wkładamy do lodówki dnem do góry. Następnego dnia otwieramy puszę i zlewamy płynną część do rondelka a stałą przekładamy do miseczki (później zrobimy z niej bitą śmietanę). Do rondelka wlewamy też szklankę mleka kokosowego. Kiedy
Health-Fit-Lifebiałą, można uzyskać bardziej intensywny i czysty zielony kolor placuszków, ale kosztem wyższego indeksu glikemicznego) 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 2-3 łyżki oleju rzepakowego do smażenia Miętowy sos: mały jogurt naturalny gałązka mięty (ok. 10 listków) mała łyżeczka płynnego miodu szczypta soli Łososia pokroić na porcje, przełożyć do naczynia żaroodpornego lub pojemnika parowara. Posolić do smaku gruboziarnistą(...)nadmiar tłuszczu. Jogurt wymieszać z miodem, dodać posiekane listki mięty i doprawić szczyptą soli. Można dodać kilka kropel soku z cytryny. Łososia podawać bezpośrednio po przyrządzeniu z placuszkami i miętowym sosem jogurtowym, udekorować małymi listkami mięty. 1 porcja to ok. 540 kcal , węglowodany: 46g, białko: 35g, tłuszcz: 24g Informacja dla diabetyków: w porcji znajduje się 4,6WW i 3,5WBT
Dietologzielonym jęczmieniem Koktajl marchwiowo - pomarańczowy Koktajl marchwiowo - pomarańczowy z jogurtem Koktajl śliwkowy z kokosem i chia Koktajl śliwko - jagodowy Koktajl truskawkowy Koktajl truskawkowo - bananowy z kaszą gryczaną Koktajl truskawkowo - miętowy Koktajl truskawkowo - miętowy z czekoladą Koktajl truskawkowy z natką z pietruszki i jagodami goji Koktajl warzywny na maślance Koktajl z cytrusów Koktajl z egzotycznych owoców Koktajl z jarmużu z bananem(...)bananem i kiwi Ricotta z dymką i rzodkiewką Serek wiejski z papryką i ogórkiem Serek wiejski z rzodkiewką i szczypiorkiem Ślimaczki z ciasta na pizzę z pesto bazyliowo - miętowym Śliwkowe ciasto z chrupiącymi płatkami migdałów Śliwkowe ciasto z rumowym cappuccino Tarta z ciasta francuskiego z cukinią Tarta z ciasta francuskiego z cukinią i czerwoną cebulą Tarta z cukinią, brokułami
Moja smaczna kuchniaTort łatwy, lekki, orzeźwiający i mocno alkoholowy. Do nasączenia użyłam cytrynówki, ale równie dobry byłby biały rum, lub czysty alkohol z sokiem cytrynowym. Biały biszkopt i mus miętowo -cytrynowy, zrobiony ze śmietany kremówki, galaretki cytrynowej i garści świeżych listków mięty. Z wierzchu posmarowany jest kremem z bitej śmietany mascarpone i kropli olejku miętowego. Polecam wypróbować ! Biszkopt pieczony(...)minut (sprawdzajcie patyczkiem). Upieczone ciasto po wyjęciu z piekarnika upuśćcie na podłogę z wysokości 40 cm- dzięki temu biszkopt nie opadnie.Wystudzić. Przekroić na trzy części. Mus miętowo cytrynowy 600 ml śmietany kremówki 2 galaretki cytrynowe 200 ml wody spora garść listków mięty 2-3 łyżki cukru Miętowe listki utrzyjcie z cukrem na gęstą, jednolitą papkę
Piekarz-Kucharz-Garkotłukkurczaka lub indyka oliwki nadziewane migdałami lub papryką lub czarne oliwki marchewka sól i pieprz do smaku opcjonalnie sos z mango i tamaryndowca lub sos miętowy Przygotowanie Kaszę gotuję i pozostawiam do wystudzenia. Mięso drobiowe (gotowane lub zgrillowane) kroję na niewielkie kawałki. Natkę pietruszki (lub miętę) drobno siekam. W małych szklaneczkach układam warstwami: ugotowaną kaszę, natkę(...)pietruszki albo miętę, kawałki kurczaka, ozdabiam oliwkami i plasterkami surowej marchewki. Dodatkowo można podać do przyprawienia sos z mango i tamaryndowca lub sos miętowy, który świetnie podkreśli smak verrine. Smacznego ;) Ps. Sos miętowy, sos z mango i tamaryndowca, komosa ryżowa są dostępne m.in. w sklepie internetowym Kuchnie Świata
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataochłodę polecam pyszne domowe lody truskawkowo-jogurtowe. Moje są z nutą mięty ponieważ truskawki osłodziłam syropem miętowym. Zamiast syropu można dodać miód lub cukier. Lody te mają wyczuwalne kryształki lodu ponieważ mrożone są w małych foremkach i mogą przeszkadzać osobom, które lubią się wgryźć w loda. Tym co przeszkadzają kryształki lodu polecam bardziej kremową wersje truskawkowo-bananową . składniki(...)truskawek 1 duży gęsty jogurt naturalny (400 g) ok 10 łyżek syropu miętowego Truskawki zmiksować na mus. Do miski przełożyć jogurt i dodać zmiksowane truskawki. Całość zmiksować. Do smaku dosłodzić syropem miętowym, ja dałam 10 łyżek. Całość ponownie zmiksować. Masę przelać do foremek na lody i wstawić do zamrażarki na kilka godzin, czas mrożenia zależy od wielkości foremek. Jeśli
Monia miesza i gotujeWilgotne czekoladowe ciasto i miętowa warstwa serowa o kolorze wiosny, to ciasto zachwyci amatorów wszelkich serników, jest pyszne wilgotne, można piec bez okazji a przy tym jest kapryśne bo choć ciasto czekoladowe wylewamy na spód, po upieczeniu jest zazwyczaj odwrotnie, to masa serowa idzie na dno bo jest cięższa. Polecam! Składniki: Ciasto na blachę 25/30 cm 1,5 szklanki(...)torebka cukru z prawdziwą wanilią Masa serowa: 1/2 kg twarogu zmielonego 4 jajka 3/4 szklanki cukru 1 łyżka miękkiego masła 1 budyń śmietankowy 1/2 szklanki mleka 4 krople miętowe Zielony barwnik-opcjonalnie zależy jaki efekt chcemy uzyskać Sposób przygotowania: Ciasto: Masło, cukier, cukier waniliowy i kakao podlewamy 5 łyżkami wody i gotujemy około 3-4 minut. Zdejmujemy
Wanilia i KardamonGroszek gotujemy chwilę (około 3 minuty), studzimy i blendujemy z mlekiem kokosowym, jedną łyżką soku z cytryny i 4 łyżeczkami erytrolu na gładką masę. W drugiej części naparu miętowego rozpuszczamy pozostałą żelatynę (3 i pół łyżeczki), gdy się rozpuści łączymy z masą z groszku i mleka kokosowego. Odstawiamy na chwilę do schłodzenia, ale gdy tylko zacznie gęstnieć wylewamy(...)większych półkulistych foremek silikonowych, a w środku masy umieszczamy gotowe już półkuliste miętowe galaretki. Wkładamy deser do lodówki, żeby dobrze zgęstniał. Z pozostałego naparu miętowego przygotowujemy "kawior". Dodajemy do niego 2 łyżki soku z cytryny i 1 gram agaru. Cały czas mieszając doprowadzamy do wrzenia, możemy jeszcze parę minut pogotować, następnie zdejmujemy z ognia. Tak przygotowany
Quinoa Raz!prostu w Indiach mówią na wszelkiego rodzaju dipy, które powstały na bazie jogurtu naturalnego. Najczęściej są one z dodatkiem przypraw (głównie ziół) podawany jako część dania głównego. Dip miętowy: 5-6 łyżek jogurtu greckiego (lub naturalnego gęstego) duża garść posiekanej mięty sól i pieprz Miętę siekamy na drobno, jeśli mamy kilka rodzajów mięty to wymieszajmy je w różnych proporcjach(...)smaku. I gotowe, banalnie prosty i rewelacyjny w smaku. Dip jest świetnym dodatkiem do chlebków drożdżowych, czy surowych warzyw. Na zdjęciu razem z chlebkiem naan. Smacznego:) Artykuł Dip miętowy – raita miętowa pochodzi z serwisu PatiGotuje
PatiGotujeEkspresowe ciasteczka korzenne z miętą. Ciasteczka przypominają pierniczki, są mięciutkie i puszyste. Udekorowane miętowym lukrem kuszą wyglądem i zapachem. Ja użyłam ekstraktu z mięty, jest bardzo wydajny, wystarczy pół łyżeczki, by potrawy nabrały intensywnie miętowego smaku. Przepis ze strony Słodka Magia od Kuchni. Polecam! Ciasteczka korzenne z miętą Składniki na około 25-30 sztuk: 330g mąki pszennej 130g kwaśnej śmietany(...)łyżeczki ekstraktu z mięty lub łyżeczka suszonej mięty zmielonej na proszek Na lukier: 2 szklanki cukru 4 łyżki ciepłej wody 1/4 łyżeczki ekstraktu z mięty lub kilka kropli miętowych (aptecznych) Wykonanie: Ciasto: wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Śmietanę mieszamy z sodą, jajkiem i cukrem. Dodajemy kakao, przyprawę do piernika, miętę, mąkę i miksujemy do powstania gładkiego ciasta. Lekko
Smak mojej kuchniGęsty, pyszny krem z orzeźwiającą miętową nutką- bez dodatku żelatyny, na bazie śmietanki i serka mascarpone. Świetnie nadaje się do ciast, tortów, a umieszczony w pucharku, przyozdobiony czekoladowymi wiórkami lub oblany polewą czekoladową- zamieni się w pyszny deser. Smacznego! 🙂 SKŁADNIKI NA KREM MIĘTOWY: [na 6 pucharków lub do przełożenia i ozdobienia 1 tortu] 500 […] Artykuł Krem miętowy pochodzi
Domowe Tortyweekend i drożdże cierpliwie czekały za swoją kolej. Dzisiaj przygotowałam z jednego ciasta na pizzę bułeczki z czarnuszką i ostrą papryką , ale to nie wszystko. Słoiczek domowego pesto bazyliowo - miętowego zainspirował mnie do przygotowania ślimaczków. Proste, efektowne i bardzo smaczne, najlepsze gorące! Ślimaczki z ciasta na pizzę z pesto bazyliowo - miętowym Składniki: ciasto na pizzę, przepis znajdziesz tutaj 1/2 szklanki(...)domowego pesto, u mnie bazyliowo - miętowe, ale możesz użyć pesto rosso lub genovese 4 łyżki czarnuszki oliwa z oliwek do wysmarowania naczynia żaroodpornego Przygotowanie: Naczynia żaroodporne, okragłe, smarujemy oliwą z oliwek. Jeśli chcemy większe ślimaczki rozwałkowujemy całe ciasto na prostokąt. Jeśli wolimy mniejsze, dzielimy ciasto na dwie części i rozwałkowujemy na prostokąt. Na rozwałkowanym cieście rozsmarowujemy pesto i posypujemy czarnuszką
Moja smaczna kuchniakakao - masło kakaowe, kakao w proszku (60%) * olej kokosowy * ciemny syrop z agawy * olejek z mięty pieprzowej (1%) * karob * cynamon * sól himalajska Prawdopodobnie najbardziej aromatyczna czekolada spośród wszystkich. Miętowy zapach unosił się jeszcze przed otwarciem opakowania, a później było jeszcze bardziej miętowo :) Czekolada jest bardzo miękka, nie słychać charakterystycznego trzasku. Konsystencja przypomina jakby puch, niebiańską chmurkę. Przyjemnie rozpuszcza się(...)ustach. Jest na prawdę intensywnie miętowa, a raczej pieprzowo miętowa, bo czuć tą delikatną ostrość. Idealnie słodka. Połączenie czekolady i mięty to jedno z najlepszych i ten produkt to w 100% potwierdza! Genialna! GORZKA kakao - masło kakaowe, kakao w proszku (80%) * ciemny syrop z agawy Czekolada o zawartości 80% kakao - najwięcej kakao spośród wszystkich. Pachnie naturalnie czekoladowo. Jest
Zdrowie na języku :Powoców, zdecydowanie lepiej smakowałaby przygotowana wytrawnie. Mimo to zjadłam ją ze smakiem. Była bardzo smaczna, aromatyczna. Zielona soczewica stanowiąca jedynie 5% była dobrze zauważalna. Całość dostarcza 260 kcal. Miętowa sałatka z kuskusem, quinoą, zieloną pszenicą i młodą soją kuskus (36%) * bulgur, zielona pszenica (11%) * quiona (11%) * miętowa przyprawa tabouleh (pomidory, mąka ryżowa, cukier, sól, zioła - pietruszka i mięta(...)podchodziłam najbardziej sceptycznie. A to wszystko ze względu na obecność mięty, którą mimo wszystko lubię, ale jakoś nie przekonuje mnie jej obecność w daniach wytrawnych. Spodziewałam się mocnego aromatu miętowego, ale tak na prawdę nie poczułam jej tutaj nawet w najmniejszym stopniu. Mieszankę musiałam zalać podwójną porcją wody niż tak jak zalecano, ponieważ ziarna nadal były twarde. Kasze i zboża
Zdrowie na języku :Ppomidorkami koktajlowymi ugotowany pęczak grillowany koper włoski pomidorki koktajlowe ser owczy (słony typu feta) świeże ogórki oliwki bez pestek kilka łyżek oliwy orzeszki piniowe pieprz i sól sos miętowy (z jogurtu greckiego, soku z cytryny i listków mięty) Wszystkie składniki łączymy i podajemy z sosem miętowym. Szaszłyki z warzyw i boczku marchew pietruszka biała rzodkiew buraczek surowy boczek Na marynatę(...)marchwiowy sok jabłkowy ugotowany pęczak grillowany koper włoski pomidorki koktajlowe ser owczy (słony typu feta) świeże ogórki oliwki bez pestek kilka łyżek oliwy orzeszki piniowe pieprz i sól sos miętowy (z jogurtu greckiego, soku z cytryny i listków mięty) marchew pietruszka biała rzodkiew buraczek surowy boczek cytryna kmin rzymski ziarna kolendry jasny sos sojowy oliwa pieprz i sól'; document.write(" "); Warzywa
Kuchnia Bazylii