Mięta jest na lato, upały idealna. Orzeźwia, chłodzi i smakuje. Dodajemy ją do deserów, sałatek czy chłodzących napoi. Ja postanowiłam przygotować sos do sałatki na
Szybko Tanio SmaczniePyszny koktajl, w sam raz na upalne dni. truskawki z miętą dają uczucie przyjemnego orzeźwienia i są bardzo zdrowe! W sezonie warto truskawki jeść jak najczęściej
Kolorowy PrzepisownikMięta ma tyle samo zwolenników co i przeciwników . Jedni uwielbiają ten orzeźwiający smak , innym takie ziołowe aromaty nie pasują. Ja ją bardzo lubię. Czekolady i czekoladki z miętowym nadzieniem są wg mnie przepyszne. I ten właśnie smak chciałam odtworzyć w dzisiejszym cieście. Ciasto pod nazwa "Miętusek" jest już dość popularne i krem zrobiłam z tego przepisu (klik(...)zmieniając nieco proporcje. Od siebie urozmaiciłam ciasto gorzkim czekoladowym ganachem i orzeźwiającą galaretką jabłkowo-miętową (firmy "Wodzisław" - do kupienia m.in w Kaufland ) Ciasto jest dość czasochłonne , ale efekt jak dla mnie wart zachodu. Składniki: Proporcje na blachę 28x25 Czekoladowy biszkopt : 3 jajka (oddzielnie białka i żółtka ) pół szklanki cukru (110g) pół szklanki mąki(80g) 2 łyżki kakao 2 łyżki oleju
Malinowa KawiarenkaNa blogu zawitały już makarony marchewkowe, buraczkowe, teraz pora na kolejny zdrowy substytut makaronu. Tym razem na ''talerzu'': cukinia. Lekka, aromatyczna, aksamitna sałatka z cukinią, awokado
KreatywnePinyCzy można w nietypowy sposób podać naleśniki ? Oczywiście, że tak. Możemy do tego celu użyć filiżanek. Prawda, że pięknie się prezentują ? Rozwiń i czytaj przepis :
Ewa w kuchniOrzeźwiające, kremowe i delikatne - lody z truskawkami i miętą. Do ich przygotowania nie są potrzebne żadne specjalistyczne urządzenia. Wystarczy wszystko zmiksować i wstawić do zamrażalnika. Idealny
UgotowaćChrupiące roladki kryją w sobie pełne smaku nadzienie. Ciasto filo (phyllo) w języku greckim oznacza “liść”. Przypomina ciasto francuskie, ale jest zdecydowanie cieńsze i po upieczeniu
Smakowity Blog KulinarnyTroszkę egzotyki Świetne na lekki obiadek :) Czytaj więcej »
Pasja tworzeniaDzisiaj proponuję pyszną i lekką sałatkę z nowalijkami, doskonałą na lunch czy lekki obiad. Zrobienie jej trwa tyle, co ugotowanie jajek, a smak zasługuje na
Gosia gotujeChłodnik ten zrobiłam w lecie podczas największych upałów, no ale jak to u mnie, poślizg musi być, oprócz tego życie też swoje dokłada, niestety... Niemniej polecam
Gosia gotujeSceptycznie podchodzę do takich eksperymentów, ale ten pozytywnie mnie zaskoczył. ;-) Połączenie mięty, cytryny i kolendry daje ciekawy efekt, który na pewno jeszcze nie raz odtworzę. Polecam
Szefowa kuchniSkładniki: 100 gram ryżu Arborio 2 szklanki bulionu drobiowego 1 ząbek czosnku 1 cebula 1/3 łyżeczki szafranu 1/2 dużego batata garść startego parmezanu 300 gram
Mango Papaja10 łyżeczek gęstego jogurtu naturalnego 6 łyżeczek posiekanej świeżej mięty łyżeczka soku z cytryny pół łyżeczki mieszanki ziół: limonka i rozmaryn sól, pieprz Wszystkie składniki dokładnie
Humanistka w kuchni