mięso duszone - 8529 przepisów (strona:151/569)

czerwonego lub bulionu lub wody. Chwilę podduś, dodaj łyżkę płaską soli, łyżkę płaską pieprzu i ziele angielskie zmiażdżone. Zalej wszystko , tak aby ledwo zakryć mięso bulionem lub wodą. Dodaj po szczypcie rozmarynu i tymianku. Duś wszystko około 2,5 godziny, czasem zamieszaj a czasem dolej trochę wody gdy zacznie się robić gęsto. Gdy mięso będzie gotowe czyli miękkie to już

pokrojone pomidory oraz wypestkowane, pokrojone na kawałki śliwki. Gotować aż pomidory i śliwki rozpadną się. Mięso pokroić w kostkę, obsmażyć na oleju. Mięso przełożyć do większego garnka, zalać 2 szklankami wrzątku i dusić do miękkości. Dodać kminek oraz posiekaną świeżą kapustę i obraną, pokrojoną cebulę. Cebulę można podsmażyć przed dodaniem do mięsa, ale nie jest to konieczne. Dolać nieco

przygotowania w domu. Moja wersja nie zawiera makaronu sojowego, ponieważ bardzo trudno było mi go znaleźć... Mimo wszystko, naprawdę polecam. :) 2 opakowania papieru ryżowego (u mnie mały, okrągły) 400g mięsa drobno zmielonego (np. z łopatki wieprzowej, ale może być także indyk) 1 duża marchew 1 łyżeczka otartego, świeżego imbiru 1 łyżka sosu sojowego jasnego 1 pęczek świeżej natki pietruszki(...)całość dusimy na niewielkim ogniu. Marchew obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach, po czym także dodajemy na patelnię. Wszystko razem dobrze mieszamy i  dusimy jeszcze przez kilka minut. Następnie dodajemy mięso mielone. Zawartość patelni przyprawiamy sosem sojowym, pieprzem i sokiem z limonki, ewentualnie odrobiną soli. Całość mieszamy, zwiększamy nieco płomień pod patelnią i smażymy wszystko, aż mięso

większą ochotę na dania gulaszowe. Najlepiej z dużą ilością mięsa i warzyw Takie właśnie łatwe i przyjemne jest ragu z kaczki, które wam dzisiaj prezentuję. Mięso z kaczki, z warzywami i przyprawami, duszone w winie, sosie pomidorowym i ziołami, podane z makaronem. Idealny obiad na chłodne wieczory. Ponadto, jest to świetny sposób na spożytkowanie także innych mięs, które pozostały(...)drobno posiekane 1 łyżeczka posiekanego, świeżego rozmarynu 250 ml wytrawnego czerwonego wina 2 puszki po 400 g krojonych pomidorów 2 liście laurowe szczypta startej gałki muszkatołowej 500 g upieczonego mięsa z kaczki sól i pieprz do smaku posiekana natka pietruszki do podania Przygotowanie: Włącz piekarnik i ustaw go na 180 oC. W większej patelni najlepiej przystosowanej do zapiekania w piekarniku

czosnek i chili. Podsmażamy przez 2-3 minuty, po czym zaczynamy dodawać porcjami mięso. Dokładnie mieszamy wszystkie składniki i smażymy je przez ok. 10 minut. Dodajemy pomidory i część bulionu, przyprawiamy oregano, kminem rzymskim i czerwoną papryką. Patelnię przykrywamy, przestawiamy na raczej mały ogień i dusimy składniki przez 45 minut, czasami mieszając. Dodajemy z powrotem podsmażony ryż oraz pozostały bulion(...)cfcfcf;} #gallery-212 .gallery-caption {margin-left: 0;} Składniki wyjściowe Rozdrobione mięso i warzywa Zaczynamy od podsmażenia ryżu... ...a następnie cebuli, czosnku i chili Dodajemy mięso i je również smażymy Dodajemy pomidory i całość dusimy Bliżej końca dodajemy ryż i fasolę Burrito Post Burrito pojawił się poraz pierwszy w Kulinarna Pokusa

kładziemy medaliony. Smażymy po 2 min z każdej ze stron. Następnie podlewamy wodą. Dodajemy liście laurowe, ziele angielskie oraz sól i pieprz. Przykrywamy pokrywką i dusimy na małym ogniu przez 45 min. Systematycznie mięso podlewamy wodą, łącznie do medalionów dodałam 1,5 szklanki wody. Następnie dodajemy chrzan i śmietankę. Wierzch posypujemy posiekaną natką pietruszki. Smacznego

wykonania: Marchew, pietruszkę i selera obrać i zetrzeć na tartce o grubych oczkach. Podsmażyć na niewielkiej ilości oleju dolać niewielką ilość wody i dusić do miękkości. Odłożyć. Cebulę obrać, drobno pokroić i podsmażyć na oleju. Dodać mięso mielone i dalej smażyć. Odłożyć do warzyw. Do warzyw z mięsem dodać przecier pomidorowy, keczup, sól, pieprz, paprykę w proszku i zioła prowansalskie

Zalewamy 100 ml gorącej wody, dodajemy pieprz cytrynowy, ziele angielskie, liście laurowe, rozmaryn, pokrojoną w plasterki cebulę, na wierzch układamy liście czosnku niedźwiedziego i całość dusimy pod przykryciem ok. 15 – 20 min. Kiedy mięso będzie gotowe, powstały wywar przelewamy do miseczki razem z uduszoną cebulą. Szpinak płuczemy i odciskamy z nadmiaru wody. Pomidory suszone w oleju kroimy na cienkie paski

strony. Następnie podlać polędwiczkę winem, w którym moczyły się morele i dusić 10-15 minut. W tym czasie w małym garnku roztopić masło i podsmażyć resztę moreli. Gdy polędwiczka się poddusi przelać zalewę winną do podsmażonych moreli, a mięso podsmażyć jeszcze chwilkę na złoty kolor. Roladę pokroić na plasterki(...)kawałkami moreli. Krok po kroku: 1. Namoczyć morele 2. Osuszyć mięso 3. Naciąć mięso 4. Nafaszerować mięso morelami 5. Usmażyć mięso 6. Podsmażyć na maśle morele 7. Zlać wino do moreli i dusić chwilę Pobierz wersję do druku: Pobierz Polędwiczka wieprzowa faszerowana suszoną morelą Artykuł Polędwiczka wieprzowa faszerowana suszoną morelą pochodzi z serwisu KuchniaWeDwoje.pl

minuty, patelnię zdejmujemy z ognia - mięso przekładamy do garnka z grubym dnem. Krok 6. Do garnka z wołowiną dodajemy skwarki z boczku, pokrojone cebule, marchewki oraz korzeń pietruszki (w całości), rozgniecione ząbki czosnku, pomidory oraz przetarty sok pomidorowy, liście laurowe oraz gałązki tymianku i rozmarynu. Do garnka wlewamy czerwone wino, solimy - całość dusimy pod przykryciem przez około 2 godziny(...)cebulki smażymy na maśle - przekładamy do mięsa. Krok 8. Na tym samym tłuszczu smażymy pieczarki (małe w całości, duże kroimy w plasterki) - dodajemy do mięsa. Krok 9. Z garnka wyjmujemy korzeń pietruszki oraz marchewki - całość dusimy jeszcze przez 30 minut, doprawiamy pieprzem. Krok 10. Pod koniec duszenia do potrawy dodajemy kremowy serek Apetina pomidory z bazylią, mieszamy , doprawiamy ewentualnie

drobną kostkę i wrzucamy na rozgrzaną patelnie. 3. Dodajemy kolorowe papryki i papryczkę poblano również pokrojoną kostkę, kukurydze i czarwoną fasole z puszki. 4. Dusimy na małym ogniu przez 5 min. 5. Mięso smażymy na oddzielnej patelni, następnie łączymy zawartość obu. 6. Doprawiamy całość przyprawami. 7. Na tortilli rozprowadzamy łyżkę śmietany, posypujemy startym serem i nakładamy farsz. 8. Zwijamy

podsmażyć i włożyć do głębokiego rondla 2.   Posiekane cebule udusić na patelni na smalcu, wsypać paprykę -  wymieszać 3.Przełożyć do rondla, wymieszać z mięsem, dodać pokrojoną marchewkę, zalać szklanką wody i dusić około godziny na wolnym ogniu- często mieszać by nie przypalić, dolewać wody 4. Pół godziny przed końcem gotowania dołożyć koncentrat pomidorowy , pokrojony czosnek- wymieszać 5. Kapustę

razem z czosnkiem. Dodać pokrojonego w kostkę fileta z kurczaka, mieszając rozdzielać poszczególne kawałki, aż będą usmażone. Kurki oczyścić, większe można pokroić i wrzucić do mięsa. Smażyć parę minut po czym wlać śmietankę. Dusić doprawiając do smaku solą i pieprzem, dodając na końcu posiekaną, świeżą pietruszkę. Do sosu przełożyć makaron i dokładnie wymieszać. Nakładać na talerze i podawać. Smacznego :) Kategoria

ząbki czosnku pieczarki 300 g 4 liście laurowe 4 ziela angielskie kminek papryka chili pieprz sól gałka muszkatołowa Mięso pokroić w średniej wielkości kostkę i podsmażyć na 3 łyżkach oliwy. Wrzucić do około litra gotującej się wody i dusić. W tym czasie pokroić drobno cebulę(...)czosnek, podsmażyć. Pokroić w paski pieczarki, a paprykę w słupki. Dorzucić na patelnię i smażyć. Podsmażone składniki przełożyć do garnka. Przyprawić wedle uznania. Dusić 1,5 godziny od czasu do czasu mieszając, aby mięso się nie przychwyciło do garnka

kolor.Podlewamy 1 szkl.wody lub bulionem mięsnym.Lekko solimy.Dusimy mięso do miękkości.Mąkę przesmażamy na suchej patelni 1-2 łyżki na złoty kolor.Posypujemy nią duszone kotlety,mieszamy aby nie zrobiły się nam grudy-jak wolicie mięso możecie wyciągnąć,zrobić sos i znów je włożyć-sos doprawiamy ,chwilę zagotowujemy.Podajemy z ziemniaczkami i z surówką.Smacznego