marchewka - 20163 przepisów (strona:466/1345)

czasami dodaję do niego kawałek wołowiny. Rosół podałam w talerzu "Julia Gold" od Porcelany Bogucice. 30 dag wołowiny na rosół np. pręgi 3 duże udka z kurczaka 3-4 marchewki 2 korzenie pietruszki 2 małe cebule kawałek kapusty włoskiej 1/2 korzenia selera 2-3 łodygi selera naciowego kawałek pora 2 ząbki czosnku 2 liście laurowe po 4 ziarenka ziela angielskiego(...)powierzchni. Wywar gotuję na małym ogniu aby tylko lekko pyrkał przez ok 1,5-2 godzin. Po tym czasie rosół przecedzić. Najlepiej smakuje z domowym makaronem , pokrojoną w kostkę marchewką i natką pietruszki. Rosół można przechować w lodówce ale należy pamiętać aby go wcześniej odcedzić, żeby dłużej zachował świeżość

Ciepły dodatek do obiadu :) Składniki marchewka 4 szt brukselka 20-30 dkg masło 2 łyżki papryka słodka mielona 1 łyżeczka cukier 1/2 łyżeczki przyprawa uniwersalna 2 łyżeczki pieprz czarny mielony … Czytaj dalej Marchewka duszona z brukselką

Gorąco polecamy do spróbowania i odwiedzenia strony. Składniki 500 g szynki cielęcej 1 l mleka 3,2 % 5 łyżek mąki 5 łyżek oleju rzepakowego 1 duża cebula 2 młode marchewki 1 mały seler 500 ml bulionu wołowego 200 ml passaty pomidorowej 2 łyżki czubrycy szarej 1 średniej wielkości cukinia sól, pieprz   Przygotowanie   Normal 0 21 false false false(...)większą kostkę. Następnie przekładamy do miski z mlekiem i moczymy przez godzinę. Osączamy z mleka, osuszamy, oprószamy solą i pieprzem, obtaczamy w mące, dodajemy posiekaną cebulę, pokrojone w kostkę marchewki i seler i podsmażamy na rozgrzanym tłuszczu. Całość przekładamy do rondla, zalewamy gorącym bulionem wołowym, passatą, dodajemy przyprawy i dusimy pod przykryciem do miękkości mięsa. Do sosu dodajemy pokrojoną

także wspaniała zabawa podczas przyrządzania, najlepiej w dobrym towarzystwie, na koniec uwieńczona pracą uczta. Zapraszam.  Składniki:   1 cały kurczak 4 szalotki 2 ząbki czosnku  4 marchewki 4 liście laurowe 2 gałązki tymianku 1 gałązka rozmarynu 200 g pieczarek 200 g boczku 1/2 l czerwonego wytrawnego wina ( Côtes du Rhône-Villages) 25 ml koniaku 4 marchewki 1 łyżka

jeśli rosół jest dostatecznie posolony, nie dodawaj już soli) 2 ząbki czosnku 1 średnia cebula kilka łyżek startego żółtego sera łyżeczka świeżego posiekanego lub suszonego koperku 1 duża ugotowana marchewka (najlepiej z rosołu), pokrojona drobno Przygotowanie : Cebulę i czosnek obierz i drobno posiekaj. Na dużej głębokiej patelni lub w garnku rozgrzej masło z olejem. Gdy masło się rozpuści i spieni(...)efektem. :) Dodawaj po chochelce rosołu, zawsze dopiero wtedy, gdy ryż wchłonie już poprzednią porcję. Gotuj tak powolutku, aż stanie się kremowy, miękki, lekko al dente. Dodaj pokrojoną w kostkę marchewkę i kukurydzę, posól, jeśli trzeba. Możesz też dodać trochę świeżo mielonego pieprzu. Dobrze wymieszaj i duś jeszcze trochę. Na koniec dodaj śmietanę, koperek i ser żółty. Połącz dobrze

kurczaka bez polędwiczki (możesz z niego zrezygnować na rzecz nieco większej ilości łopatki, ja chciałam, żeby i mąż miał co jeść :) 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 1 duża marchewka 1 pietruszka ok 100g groszku zielonego mrożonego 4-5 łyżek czerwonej soczewicy 2 łyżki mąki pszennej i pół szklanki wody 1 łyżka masła i 2-3 łyżki oleju przyprawy(...)poza lubczykiem wymieszaj ze sobą dokładnie. Posyp nimi każdy plaster mięsa. Odłóż na około pół godziny. Warzywa obierz i umyj. Cebulę drobno posiekaj. Czosnek rozgnieć nożem i drobno pokrój. Marchewkę i pietruszkę pokrój w małą kostkę. Razem z groszkiem wrzuć do wrzątku bez soli  i gotuj do miękkości kilkanaście minut. Odlej, ale wodę z gotowania pozostaw do duszenia mięsa

Składniki na 3-4 porcje: ok 1 litr rosołu kilka kawałków warzyw z rosołu (marchewka, pietruszka, seler, kalarepa) 4-5 łyżeczek kopiastych koncentratu pomidorowego 1-2 nieduże pomidory opcjonalnie 2-3 łyżki śmietany przyprawy wg uznania 2-3 łyżki ugotowanego osobno makaronu nitki na porcję Przygotowanie: Do gorącego rosołu dodaj koncentrat pomidorowy. Dobrze wymieszaj. Pomidory umyj, ponacinaj i sparz. Obierz(...)skórki, usuń twarde części. Pokrój w małą kostkę i dodaj do zupy. Gotuj kilka minut. Dodaj część marchewek i zblenduj zupę. Wrzuć do niej resztę warzyw i gotuj kilka minut. Możesz je wcześniej pokroić w kostkę. Do zupy możesz dodać śmietanę, aby zabielić i złagodzić jej smak. Ja tam za śmietaną w zupie pomidorowej nie przepadam. Do miseczek lub głębokich

większą: 3 udka z kurczaka (ok 800 g) ok 400 g karkówki cielęcej z kością ok 250 g boczku wieprzowego surowego ok 250 g wątróbki z indyka 3 marchewki 1 pietruszka korzeń 1 mały seler 1 duża cebula 2-3 ząbki czosnku 4-5 listków laurowych 4-5 ziaren ziela angielskiego kilka ziarenek pieprzu czarnego lub kolorowego 3 jajka pół(...)odrobina masła i bułki tartej do formy Przygotowanie: Mięso umyj i wrzuć do dużego garnka, boczek możesz przeciąć na pół. Udka ułóż na górze, bo szybciej się ugotują.  Marchewki, pietruszkę, czosnek, cebulę i seler obierz. Pół cebuli z resztą warzyw ułóż na mięsie i całość zalej zimną wodą do przykrycia. Dodaj 2 łyżeczki soli, ziele angielskie, liście laurowe

Składniki: 5 jajek 1 marchewka 1/2 pietruszki 4 łyżki twarogu kilka sztuk CEBULKI PERŁOWEJ MARYNOWANEJ firmy JAMAR natka pietruszki 1 łyżka majonezu pieprz sól  papryka słodka Sposób przygotowania: Jaja ugotować na twardo, obrać, przekroić na połówki i wyjąć żółtka. Marchewkę i pietruszkę ugotować, obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Cebulkę perłową pokroić. Warzywa utrzeć na jednolitą masę

prosty sposób aby przywrócić to wszystko do świeżości i wyszło nam pyszne smarowidło na chlebek. Składniki: -pasztet który chcemy odświeżyć -kawałek słoniny lub tłustego boczku surowy -skrawki resztki wędzonek -marchewka dwie sztuki(ugotować) -świeży koperek dwie gałązki(szatkujemy drobno nożem) -przyprawy dowolne ja dałem co miałem pod ręką -dwa ząbki czosnku wyciśnięte przez praskę Wykonanie Pasztet,słoninę lub boczek(...)resztki wędzonek oraz ugotowaną marchewkę mielimy przez sitko 2-2,5 dwa razy dodajemy przyprawy ,czosnek, koperek i dokładnie mieszamy na jednolitą masę.W razie konieczności dajemy odrobinę wody. Nadziewamy ściśle osłonkę białkową i przystępujemy do parzenia. Parzenie  W temp.70-75 stopni do uzyskania temp 65 w środku. Po parzeniu studzimy baton w zimnej wodzie do 10 min.Można schować

zakwasie z jajkiem, białą kiełbasą, boczkiem i odrobiną ziemniaków. Dodatki można oczywiście zmieniać wedle uznania, ale poniżej podaję pełny przepis. SKŁADNIKI 1 korzeń pietruszki 1/2 korzenia selera 2-3 marchewki 1 średnia cebula 2-3 ząbki czosnku 3 średnie ziemniaki 200 g wędzonego boczku 400-500 g białej kiełbasy (u mnie 500 g) 6 ziaren ziela angielskiego 4 liście laurowe(...)wyszło z TEGO przepisu) 4 jajka sól, pieprz, majeranek można dodać nieco pietruszki WYKONANIE Jajka ugotować na twardo (u mnie są gotowane 8 minut). Korzeń pietruszki, selera i marchewki obrać, umyć i pokroić na mniejsze kawałki. Cebulę, czosnek i ziemniaki również obrać i umyć. Przełożyć warzywa do dużego garnka, dodać umyty boczek, białe kiełbasy, ziele angielskie, liście laurowe, ziarna pieprzu

Poszatkowana kapusta szybko się gotuje a przy całym daniu jest mniej pracy niż przy tradycyjnych gołąbkach. :-)  500g mięsa mielonego 150g suchego ryżu 500g kapusty (około 1/2 główki) 2 marchewki 4 łyżki bułki tartej 1 jajko M 1 koncentrat pomidorowy 1 łyżka mąki 2 łyżki śmietany 18% sól, pieprz 1. Kapustę i cebulę bardzo drobno siekamy. Marchewkę obieramy, ścieramy

najmniej kalorii. Zapraszam :) Składniki : 1 szklanka  kaszy bulgur Melvit 1 szklanka kaszy bulgur z vermicelli 1 duża papryka czerwona 7 dużych pieczarek 1 duża czerwona cebula 3 średnie marchewki sol, pieprz do smaku 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżka posiekanej pietruszki 1 łyżka posiekanego szczypiorku 4 łyżki oleju Wykonanie : Obydwie kasze bulgur ugotować w osolonej wodzie, przełożyć na sito(...)odsączyć z nadmiaru wody. Marchewkę, pieczarki obrać i pokroić w półplasterki.Cebulę obrać i pokroić w piórka. Z papryki wydrążyć środek, umyć i pokroić w kostkę lub paseczki. Na patelni rozgrzać olej, przełożyć warzywa, przyprawić solą i pieprzem.Chwilę podsmażać na małym ogniu aż warzywa zmiękną ale nie może powstać ciapka. Ugotowaną kaszę wymieszać z warzywami, dodać posiekany szczypiorek, koperek

witamin i wartości odżywczych oraz są niskokaloryczne. Zupa jest idealna także dla dzieci - zdrowa, bez sztucznych dodatków, kremowa... Moja Córcia jadła z apetytem! Składniki: 1 brokuł 1 pietruszka 1 marchewka 1/4 selera 1 duży batat 1/2 szkl. kaszy jaglanej 5-6 listków świeżej bazylii 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżka oregano 1 łyżka młodego jęczmienia 1 łyżeczka pieprzu ziołowego(...)rzepakowego 2 ząbki czosnku sól i pieprz do smaku śmietana 18% do podania na talerzu (gęsta) Sposób przygotowania: Do garnka z wodą wrzucamy obrane warzywa: seler, pietruszkę i pokrojoną marchewkę. Gotujemy do miękkości i dodajemy przepłukaną kaszę jaglaną, pokrojonego w drobną kostkę batata, różyczki brokuła, ząbki czosnku i listki bazylii. Gdy ziemniak będzie prawie miękkie, a kasza ugotowana dodajemy olej

karkówki 40 dag łopatki 20 dag boczku świeżego 1 podwójna pierś z kurczaka 10 dag wątróbki drobiowej składniki dodawane do gotowania mięsa: 1 cebula mały kawałek selera 1 mała marchewka 1 mała pietruszka 3 liście laurowe 6 ziaren ziela angielskiego 10 ziaren pieprzu czarnego 1 czubata łyżeczka soli składniki dodawane do pasztetu: 100 ml bułki tartej 2 jajka około półtora(...)świeżej lub mrożonej) około 180 ml wywaru z gotowania  mięsa olej do wysmarowania formy Wykonanie: Mięso myjemy.  Karkówkę, łopatkę i boczek wkładamy do garnka.  Cebulę, seler, marchewkę, pietruszkę obieramy, myjemy i dokładamy do mięsa.  Dorzucamy liście laurowe, ziele angielskie, pieprz czarny, sól.  Całość zalewamy jak najmniejszą ilością zimnej wody, ale tak, aby przykryć mięso