Bigos z cukinii

Bigos z cukinii

Przepis na : obiad

https://www.facebook.com/Di.gotuje     http://digotuje.blogspot.com Przygotowując go po raz pierwszy - byłam ciekawa reakcji mojej rodziny (wolą "normalniejsze" potrawy).  I tu zaskoczenie... Bigos okazał się wielką rewelacją i od tamtej pory często gości na naszym stole. Od tradycyjnego różni się delikatnością i co najważniejsze - jest szybszy w przygotowaniu. Osobiście - przepadam za kapustą, ale taką podmianę - uwielbiam!   (3-4 porcje) 650-700g cukinii (startej na grubych oczkach ta... czytaj dalej...