Zapiekanka z makaronem i kurczakiem Moją kolejną propozycją szybkiego dania z makaronem pełnoziarnistym, jest zapiekanka z kurczakiem. Składniki: - pierś z kurczaka - 1 sztuka - makaron pełnoziarnisty - 1 szklanka - pomidory z puszki - 1 puszka - pieczarki - 10 sztuk - cebula - 2 sztuki - czosnek - 2 ząbki - ser Mozzarella - 1 sztuka(...)oliwa - 1 łyżka Sposób przygotowania: Mięso umyć, pokroić w kostkę. Oliwę wymieszać z przyprawami, w marynacie obtoczyć pierś, pozostawić na 30 minut, a następnie grillować na patelni. Makaron ugotować w wodzie. Pomidory wraz z posiekaną cebulą i pieczarkami lekko poddusić na patelnie, następnie dodać wyciśnięty przez praskę czosnek i przyprawy. Sos wymieszać z makaronem, dodać zioła. Układać
Fit-aminaMakarony „są dobre bo są dobre” i szybko się je robi :) Dzisiaj proponujemy makaron z soczystą chorizo, 3 rodzajami sera (rokpol, owczy Idiazabal, ser pleśniowy). SKŁADNIKI (porcja na 2 osoby) 200 gram makaronu np. fusilli (lub innego np. pene) kilkanaście plastrów chorizo pokrojonych w kostkę kilka plastrów sera rokpol pokrojonych w kostkę kilka plastrów sera pleśniowego pokrojonych(...)chorizo puści dużo czerwonego soku. Na koniec smażenia dodajemy czarne oliwki, czosnek i natkę pietruszki. Dodajemy pieprz i paprykę pimento. Na patelnię bezpośrednio z garnka przekładamy ugotowany al dente makaron (zostawiamy 3 łyżki wody z gotowania na wypadek konieczności rozcieńczenia sosu). Dodajemy wszystkie 3 sery i mieszamy. Przekładamy makaron na talerze. Posypujemy natką pietruszki, pieprzem i parmezanem
OstryKęskiedy miałam chwile zwątpienia, ale i tym którzy byli moim jury kiedy coś gotowałam! :) Dziękuję Wam! A dziś kolejny przepis! Wstążki z łososiem w delikatnym sosie śmietanowym 150 g makaronu wstążki 150g świeżego łososia 4 łyżki śmietany 1 cebula 3 ząbki czosnku masło koper sól, pieprz 5 pomidorów koktajlowych przyprawa do ryb Makaron gotujemy zgodnie z opisem podanym(...)opakowaniu. Kiedy makaron będzie się gotował możemy się zająć naszym błyskawicznym sosem: Rozpuszczamy masełko na patelni. Wrzucamy drobno posiekane ząbki czosnku, a następnie cebulę. Kroimy na ćwiartki pomidorki koktajlowe i dodajemy do czosnku i cebuli. Dusimy lekko, a w tym czasie możemy pokroić łososia. Kroimy go w kostkę. Dodajemy na patelnię. Posypujemy lekko przyprawą
Kuchnia moimi oczamisklepach zarówno w porze letniej jak i zimowej. Niestety smak szpinaku wielu z nas źle się kojarzy. Przyczyna tkwi w złym doborze przypraw :-) Dziś przedstawię Wam przepis na makaron ze szpinakiem i serem feta , który z pewnością Wam się spodoba:-) Składniki: około 200 g szpinaku mrożonego Makaron - wedle uznania (dla 1 os.) feta - 2 plastry grubości 1cm. jogurt typu greckiego(...)łyżki 1 ząbek czosnku 1 łyżka oliwy sól, pieprz gałka muszkatołowa Wykonanie: Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Na patelni rozgrzać oliwę i wrzucić zamrożony szpinak. Mieszać co jakiś czas aż szpinak się rozmrozi. Następnie do szpinaku przecisnąć przez praskę czosnek. Dodać jogurt grecki, sól, pieprz i około 1/3 płaskiej łyżeczki gałki muszkatołowej. Wszystko wymieszać. Na sam koniec dodać pokrojoną
Anielska Kuchnia Anipomidorowy 200 ml dodatkowo: ser pleśniowy typu blue 100 g rukola 300 g ser edamski 350 g sos beszamelowy : 3 łyżki masła, 3 szklanki mleka, 3 łyżki mąki makaron do lasagne ( z tego przepisu ) Sposób przygotowania: Makaron do lasagne przygotowujemy z tego przepisu . (Można również wykorzystać gotowy.) Do szerokiej patelni wrzucamy mięso, dodajemy sól i pieprz i smażymy na małym(...)dolewamy partiami mleko ciągle mieszając. W momencie, gdy sos nabierze konsystencji gęstej śmietany dodajemy sól i pieprz. Odstawiamy - co jakiś czas mieszając. Na dnie żaroodpornego naczynia układamy płaty makaronu, posypujemy startym serem, następnie dodajemy mięso i wyrównujemy. Następnie zalewamy mięso 2,3 łyżkami sosu beszamelowego. Układamy kolejne płaty makaronu, posypujemy serem, dodajemy rukolę i wyrównujemy, ponownie polewamy
Słodkie PrzyjemnościPikantno-kwaśny makaron ryżowy smażony razem z warzywami zaledwie w 20 minut. Możecie dodać również inne ulubione warzywa :) Składniki na dwie porcje: 200 g makaronu ryżowego płaskiego 10 pomidorków cherry 1/2 szklanki groszku cukrowego 1/2 cukinii 1 ząbek czosnku 1 szalotka 1 papryczka chilli 1/2 łyżeczki mielonej kolendry 1/2 łyżeczki sproszkowanego imbiru 1/2 łyżeczki cukru trzcinowego 1 łyżeczka puree(...)tamaryndowca 2 łyżeczki wody 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki oleju CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Makaron przygotowujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu - w zależności od grubości makaronu, gotuje się go przeważnie od 5 do 10 minut. 2. W szklance łączymy sos sojowy, odrobinę wody, puree z tamaryndowca, cukier, sproszkowany imbir i kolendrę. Szalotkę kroimy
Tajskie smakirana słyszę mamo mamo mamooooo ja chcę makaron ! Można temu zapobiec. Wykonanie makaronu proste, najdłuższą czynnościa w tym przypadku było samo gotowanie się makaronu. Składniki kolanka z falbanką Makarony Polskie Gouda ser topiony Lactima szczypiorek orzechy włoskie czarny sezam parmezan oliwa z oliwek Olitalia Ugotuj makaron al dente, odcedz i dodaj oliwy z oliwek. Wyciśnij sporo sera topionego(...)Gouda prosto z saszetki. Roztopi się i powstanie taki fajny serowy sosik, który otuli nasz makaron. Dodaj szczypioru , oliwy z oliwek.Mieszaj. Wyłóż na talerz. Posyp czarnym sezamem i sporą ilością orzechów włoskich. Zetrzyj po wierzchu parmezan. Szybko, aromatycznie i pysznie ! Smacznego
Z Kuchni Do KuchniMakarony lubię za ich prostotę i szybkość przygotowania. Wystarczy połączyć ze sobą kilka składników, wymieszać z makaronem i syta pasta gotowa. Idealna na obiad po ciężkim dniu w pracy, szybka do zrobienia jako lunch w pracy, a z niebanalnymi dodatkami nada się także na spotkanie ze znajomymi. Makaron daje nam tyle możliwości :) Składniki na 2 porcje: 30-35 dag piersi(...)pomidorów lub kilka suszonych pomidorów drobno pokrojonych 4 kostki brykietu szpinaku mrożonego 1 ząbek czosnku 150 ml śmietany 18 % Opcjonalnie Tymianek Sól Pieprz 1 łyżka oleju 200-250 g makaronu Przygotowanie: Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę. Posolić i popieprzyć. Podsmażyć na oleju. Pod koniec dodać posiekany ząbek czosnku i szpinak i pastę
Fabryka pomysłówWiem , że czekaliście na tej przepis , wiem :D Dzięki bdsklep.pl miałam ostatnio okazję pierwszy raz wypróbowac jak smakuje szpinakowy makaron i papryczki piri – piri. Przyrządziłam z nich nie tylko smaczne , ale i bardzo proste danie , które zachwyciło domowników! To i to na stałe zagości w mojej kuchni! Papryczki piri – piri ( African Birds Eye Chili ) , to dokładnie to czego(...)poszukiwałam! Niesamowicie ostre – tak jak lubię! Będę je dodawac nie tylko do makaronów , ale mięs i sosów również! Składniki : - szpinakowy makaron – 200 g – piri – piri – 1 szt – suszone pomidory – 50 g – pestki dyni – 50 g – parmezan – 2 łyżki – olej z dodatkiem suszonych pomidorów – 2 łyżki – sól
Ostra na Słodkowiedzieć w jaki sposób można je przyrządzić :) Otóż Kochani : pomysłów może być mnóstwo , a ograniczyć Was może tylko wyobraźnia! ;) Pesto to można zajadać na zimno … na gorąco .. z makaronem .. z chlebem … stosować do panierowania … z dodatkiem mięs itd itd …. :) Jest świetnym pomysłem na błyskawiczny obiad , kiedy to nie mamy ochoty długo przesiadywać w kuchni – słoiczek(...)mnie trochę zbyt tłuste ) … wyraźnie czuć w nim kurki i suszone pomidory … Ja dodałam jeszcze od siebie porcję kurek ( zamrożone czekały na swoją kolej ) :) …. makaron … świeże zioła … Zresztą zobaczcie! Składniki: - makaron wstążki – 400 g – pesto z kurkami – 160 g – kurki ( mrożone ) – 100 g – szalotka
Ostra na Słodkokiedy wróciłam z wakacji mam dużo większą ochotę na makarony … ryby i warzywa. To chyba dobrze , bo jak wiecie mój sposób odżywiania do te pory nie należał do najzdrowszych ;) Teraz to się zmieni i takich pomysłów napewno będzie coraz więcej na blogu! Dziś mam dla Was przepis na rewelacyjny makaron zainspirowany przepisem J.Oliver’a. Sos ze słodkich pomidorów(...)ocet balsamiczny – 2 łyżki * bazylia – 1 pęczek * sól – 1 łyżeczka * pieprz – 1 szczypta * cukier – 1 szczypta * śmietana słodka 30% – 50 ml * makaron rurki – ok.400 g * mozzarella – 100 g SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Odcedzamy i trzymamy w cieple. Bakłażana kroimy w kostkę. Podsmażamy ok. 5 minut na rozgrzane
Ostra na Słodkoprzepis na nieco inną wersję znanego wszystkim Apfelstrudel , co nie znaczy , że mniej smaczną. Moje ciasto co prawda zawiera typowe nadzienie , natomiast niesamowitym urozmaiceniem jest tu makaron lasagne zamiast klasycznego ciasta! Tak , dobrze słyszycie : zrobiłam to ciasto na lasagne! Wyszło niesamowicie pyszne i nie byłoby w domu osoby , która nie poprosiłaby o dokładkę! SKŁADNIKI : * makaron lasagne – 10 płatów * jabłko(...)rodzynki – 100 g * rum – 3 łyżki * cukier – 100 g * masło – 20 g * cukier puder SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA : Makaron gotujemy wg. przepisu na opakowaniu. Odlewamy wodę , nie przelewamy zimną , a makaron na ok. 3 -4 minuty odstawiamy do lekkiego osuszenia. Następnie na blacie lub stolnicy układamy je w 2 rzędach po 5 płatów nachodzących na siebie
Ostra na Słodkojuż kiedyś pisałam u siebie na facebooku kiedyś M. przyrządził mi wspaniały makaron z kurczakiem , szpinakiem i gorgonzolą. Zarówno szpinak , jak i kurczak tak niesamowicie doprawione , że już po pierwszym kęsie wołałam o dokładkę! Szpinak oczywiście świeży , w liściach … soczysty kurczak … i kremowa gorgonzola , która po rozgrzaniu zamieniła się w aromatyczny sos totalnie zawładnęły moim podniebieniem! Uwielbiam szpinak(...)jestem totalną fanką makaronów , więc danie było strzałem w 10! Spróbujcie … a gwarantuję , że nawet Ci z Was , którzy od szpinaku uciekają z daleka , zjedzą go z ogromną przyjemnością! SKŁADNIKI : * makaron penne – 300 g * czosnek – 3-4 ząbki * filet z kurczaka – 150 g * ser gorgonzola – 100 g * świeży szpinak – 250 g * papryczka piri-piri
Ostra na SłodkoKolejny błyskawiczny, makaronowy przepis! Tuńczyka uwielbiam właśnie z makaronem. A to z penne … a to ze świderkami … w wersji z oliwkami i bez …. Dziś mam dla Was przepis na takiego , który nie tylko smakuje rewelacyjnie , ale i pięknie wygląda! Zachwyci zarówno podniebienie, jak i oczy. Jest fantastycznym pomysłem na romantyczną randkę we dwoje ;) Polecam! SKŁADNIKI: ( 2 porcje(...)makaron ( ja wykorzystałam czarny ryżowy ) – 300 g * tuńczyk w sosie własnym – 100 g * szalotka – 1 szt * kukurydza – 100 g * pomidory koktajlowe – 50 g * masło – 1 łyżka * sól * pieprz SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Jeśli używamy klasycznego makaronu gotujemy go al dente, odcedzamy i odstawiamy w ciepłe miejsce. Jeśli używamy makaronu ryżowego , przygotowujemy go przed samym podaniem, gdyż
Ostra na SłodkoVinci sprawiła , że totalnie oszalałam na punkcie kuchni włoskiej! Ci, którzy znajdą mnie prywatnie doskonale wiedzą , że oprócz słodkości , które zajadam z tak wielką namiętnością ( hehehe! ) to właśnie makarony goszczą u mnie najczęściej w tygodniu na stole. Z dodatkiem mięs , świeżych warzyw , tuńczyka czy też samych świeżych ziół są tym, co kocham najbardziej! __________________________________________________________________________________________ Dziś mam dla Was przepis na fantastyczny(...)makaron z kalmarami w sosie pomidorowym! Smak obłędny! Zapach również! Podobny jadłam właśnie we Włoszech , w starej restauracji nad Tybrem … i właśnie dziś postarałam się odtworzyć go przyprawiając całym sercem! Ps. udało się ;) Wyszło dokładnie tak jak sobie wymarzyłam! … a to chyba dzięki temu włożonemu sercu! Produkty potrzebne do tej włoskiej, kulinarnej przygody sprezentowała mi Agencja Blomedia , zapraszając
Ostra na Słodko