Jeśli zdarzy się, że pierniczki stwardnieją można je uratować wkładając do pojemnika z piernikami kawałek świeżego jabłka. Jeśli lubicie lukrowane pierniczki to podam dodatkowo przepis na lukier: 1 szklanka cukru - pudru 2 - 3 łyżki ciepłej wody (opcjonalnie sok z cytryny lub z pomarańczy, rum) Cukier - puder wsypać do miski, dodać wodę lub sok. Utrzeć grzbietem łyżki do otrzymania gładkiej polewy(...)lukrowej. Jeśli lukier będzie zbyt gęsty - dodać więcej wody (soku), jeśli zbyt rzadki - więcej cukru - pudru. Dzieciom pierniczki można zaserwować z kubkiem gorącego kakao. Dorosłym natomiast pierniczki będą wybornie smakować z filiżanką ulubionej kawy. Smacznego
Naturalna Kuchniawody - 60 g masła - 4 jajka - 1/2 łyżeczki cukru - 150 g mąki pszennej - 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia - szczypta soli - olej - papier do pieczenia - cukier puder - sok z pomarańczy Przygotowanie: Wodę zagotowujemy z masłem, cukrem oraz solą. Zestawiamy z ognia i dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Podgrzewamy mieszając, aż ciasto zacznie odstawać od ścianek naczynia. Zdejmujemy(...)pierścienie. Na rozgrzany olej wrzucamy kwadraty z ciastem ( papierem do góry). Gdy ciasto odklei się od papieru usuwamy go. Pączki smażymy na złoty kolor. Gdy ostygną smarujemy je lukrem ( mieszamy cukier puder z sokiem z pomarańczy
Zainspirowana w kuchniciasta razem z sokiem i skórką z cytryny.Ciasto wyłożyć do wąskiej foremki i piec w 180 ° C do suchego patyczka ok.30-40 min.Jeszcze ciepłe ciasto polać lukrem. Lukier: 1,5 szklanki cukru pudru kilka łyżek soku z cytryny Sok wlać do cukru pudru i mieszać do uzyskania jednolitej masy.Jeżeli lukier będzie zbyt gęsty dolać soku z cytryny,jeżeli zbyt rzadki
Anielskie wypiekilekkiego zarumienienia. Dekoracja Cukier puder wymieszać z kilkoma łyżkami gorącej wody. Jeśli lukier będzie zbyt gęsty - dolać odrobinę wody. Jeśli będzie zbyt rzadki - dosypać cukru pudru. Upieczone rogale posmarować lukrem. Od razu posypać posiekanymi orzechami. Rogale podawać po zastygnięciu polewy. Ciasto rozwałkować na prostokąt, posmarować masłem, złożyć na 3 części, owinąć folią i wstawić do lodówki Przygotowywanie masy
Ugotowaćprzygotowałam według tego przepisu: Przepis na przygotowanie maku Przed przygotowaniem ciasta jabłka obieram i ścieram na tarce o grubych oczkach. Do miski przekładam masło o temperaturze pokojowej, dodaję cukier puder i miksuję przez chwilę, tak aby składniki się połączyły (nie będzie to jednolita masa, bardzie drobne grudki). Do tak połączonych składników dodaję stopniowo żółtka, cały czas miksuję do uzyskania jednolitej(...)używania termoobiegu. Upieczony makowiec wyjmuję z piekarnika i odstawiam w foremce do przestudzenia, gdy lekko przestygnie makowiec wyjmuję z foremki. Wystudzony makowiec możemy dodatkowo udekorować polewą czekoladową, lukrem lub cukrem pudrem. Makowiec jest gotowy, można się częstować. Życzę udanego wypieku i smacznego. Pozdrawiam Babcia
Uwaga Babcia Gotujemleka kokosowego 100 g mąki pszennej czubata łyżeczka proszku do pieczenia pół łyżeczki sody oczyszczonej 1 duża pomarańcza 300-400 gram lub 2-3 cytryny *opcjonalnie do dekoracji lukier z cukru pudru i soku z cytryny (4 łyżki cukru i łyżeczka lub ciut więcej soku cytrynowego) Przygotowanie: W dużej misce zblenduj na gładką masę banany, cukier i olej. Następnie dodaj(...)całą masę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz na środkowej półce piekarnika w temp. 170-180 ( termoobiegiem, jeżeli Twój piekarnik posiada taką funkcję) 30-40 minut. Udekoruj lukrem, może zostały Ci jakieś bajery do ciastek ze świąt to nie żałuj sobie Smacznego! ps. Zawinięte w folię alu zachowuje świeżość 3-4 dni. Artykuł Szybkie wegańskie ciasto
greenscarfłyżeczka sody Dekoracja: barwniki cukier puder woda koraliki 1. W rondelku roztapiamy masło z cukrem, miodem i przyprawą do pierników. Jak wszystkie składniki ładnie się połączą, zdejmujemy z gazu i studzimy. 2. Na stolnicę przesiewamy mąkę razem z sodą i kakao. Wbijamy jajka, dodajemy wcześniej przygotowaną masę z masła, cukru, miodu i przyprawy. Wyrabiamy ciasto. 3. Ciasto dzielimy(...)Pieczemy w 180 stopniach około 5-8 minut (w zależności od grubości). Studzimy i dekorujemy. Jeśli chodzi o dekorację, to nie robiliśmy na razie lukru królewskiego, tylko zwykły lukier z cukru pudru i wody, potem dzieliliśmy na porcje i dodawaliśmy barwniki. Wyjątkiem był kolor złoty, bo był to pisak do dekoracji
kruche babeczkiPierniczki wykonujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Nie trzeba niczego zmieniać, nie trzeba nic więcej dodawać. 2. Gotowe pierniczki zostawiamy do wystygnięcia. 3. Przygotowujemy lukier ubijając białko z cukrem pudrem i sokiem z cytryny. Lukier musi mieć gęstą konsystencję. 4. Możemy również do lukru użyć barwników spożywczych, w moim przypadku był to niebieski barwnik dodając więcej
Mój pomysł naubijamy na sztywno, pod koniec ubijania dodajemy cukier puder i wanilię mieloną lub cukier waniliowy. Zmniejszamy obroty miksera i dodajemy ser mascarpone partiami, rozpuszczoną w niewielkiej ilości wody i wystudzoną żelatynę. Wykładamy to na spod naszej tarty. Wstawiamy do lodówki.W niewielkim garnku lub nawet na patelni podgrzewamy wino z miodem cukrem i przyprawami, które dodajemy do smaku. Pozwalamy temu(...)Układamy je na tarcie i polewamy jeszcze ciepłym karmelem z wina.Boskie ciasto, wyjątkowe.... Kolejną moją propozycją jest zrobienie lukru z winem. Upieczone rożki francuskie z serem zostały pokryte lukrem z cukru pudru i różowego wina Celebro. Smak delikatny, fajnie pachnie. Można polecić!Ogólnie na 15 łyżek cukru pudru należy dodać 2 łyżki płynu. Lub lepszy sposób do uzyskania pożądanej konsystencji
Malinowe Pocałunkiorzechów 3 łyżki skórki pomarańczowej kandyzowanej 12,5 dag fig 8 moreli 25 dag rodzynków 1 dag cynamonu opcjonalnie można dodać: olejek lub aromat migdałowy, arakowy lub pomarańczowy lukier: szklanka cukru pudru + 3 łyżki mleka, wymieszać, polać przestudzony keks dowolne bakalie do dekoracji Przygotowanie: Nie obrane migdały i figi pokroić w kostkę orzechy w ćwiartki, morele w kostkę. Rodzynki chwilę(...)termoobiegu na środkowej półce piekarnika. Keksówkę mam o wymiarach: 11×30 cm (w najszerszym punkcie). Przed wyjęciem ciasta sprawdzam je patyczkiem czy jest już suche i gotowe. Polewam lukrem, dekoruję. Smacznego Przepis: „Ciastka, ciasteczka, ciasta”, Jan Czernikowski, 2014. Książka to jeden ze świątecznych prezentów, u mnie monotonnie (ale zawsze ciekawie) w tematyce kulinarnej
Zasmakuj Kuchnimąki tortowej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 200 g masła, roztopionego sok wyciśnięty z jednej cytryny skórka otarta z cytryny SKŁADNIKI NA LUKIER: 1 szklanka cukru pudru 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka wody Używamy szklanki o pojemności 250 ml. Sposób przygotowania: Miksujemy razem jajka z cukrami aż potroi się objętość i uzyska się(...)minut. Po teście tzw. Suchego patyczka i zarumienieniu wyłączamy piekarnik i pozostawiamy ją tam aż do wystudzenia przy uchylonych drzwiczkach. Składniki lukru mieszamy i polewamy ciasto lukrem, chociaż ja wolę wersję z cukrem pudrem. SMACZNEGO
Z notatnikałyżeczki proszku do pieczenia 10 dag bitej śmietany sok i skórka starta z dwóch limonek 2-3 łyżki likieru pomarańczowego lub rumu Polewa: 1 limonka 12 dag cukru pudru Masło, cukier, sól i jajka utrzeć mikserem na pulchną masę. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodawać stopniowo do utartej masy. Ubić śmietanę na bitą śmietanę, dołożyć i nadal ucierać(...)Formę z ciastem włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 C na 50-60 minut. Upieczoną babkę zostawić do wystygnięcia, a następnie odwrócić ją na przygotowaną deskę. Wierzch polać lukrem z cukru pudru i soku z limonki lub gotową masą, udekorować cienkimi paseczkami skórki z limonki.źródło ,,wielka księga ciast
Apetyczna babeczkalodówki. Schłodzone ciasto należy rozwałkować i wykrawać z niego ciasteczka. Piec ok 7-9 minut w temperaturze ok. 180*C. Pierniczki można udekorować lukrem. Lukier: Składniki: 1 białko z małego jajka 1 szklanka cukru pudru(...)krople olejku migdałowego lub kilka kropel cytryny Wykonanie: Jajko polać wrzątkiem, oddzielić białko od żółtka i ubić na sztywną pianę. Następnie, dodać przesiany cukier puder oraz olejek migdałowy i dalej ubijać. Lukier musi być bardzo gęsty, jeżeli jego konsystencja jest zbyt płynna, należy dosypać cukru pudru (wszystko zależy od wielkości jajka). Następnie przełożyć lukier do rękawa cukierniczego
The Sweet Damselłyżki dżemu z czarnej porzeczki - temp. pokojowa, kilka orzechów włoskich, kolorowe cukiereczki do dekoracji, 1/2 szklanki cukru pudru ( szklanka o pojemności 250ml), 1 łyżka śmietany 18%. Przygotowanie: Ciasto: Masło roztopić i lekko przestudzić. Mąkę wymieszać z solą, cukrem i drożdżami. Dodać jajko, masło i mleko - dodawać powoli i łączyć z mąką. Zagnieść ciasto. Uformować kulę z niego. Miskę oprószyć(...)uformować obręcz. Ciasto dookoła ponacinać i powywijać. Przykryć ściereczką i odstawić na 30minut. Po tym czasie włożyć do nagrzanego już piekarnika do 200stopni C i piec 20minut. Przygotować lukier: wymieszać cukier puder ze śmietaną i nałożyć na wieniec drożdżwoy gdy jest jeszcze gorący. Udekorować orzechami i kolorowymi cukiereczkami. Pozostawić do ostygnięcia. Smacznego
W kuchni u Monikimleka jajko 130 gram suszonej żurawiny (rodzynek) 100 gram migdałów w płatkach 200 gram masy marcepanowej mąka do posypania cukier puder i 1 łyżka soku z cytryny 1. Ciasto drożdżowe: mąkę wsypać do miski. Dodać suszone drożdże, cukier, cukier waniliowy i szczyptę soli. Masło rozpuścić, do rozpuszczonego masła wlać mleko. Letnie masło z mlekiem wlać do mąki i zagnieść gładkie(...)minut. Pociąć plastry o grubości ok. 2 cm. Całość popędzlować żółtkiem. 5. Mini - drożdżówki piec ok. 15 - 20 minut w temperaturze 200 stopni. 6. Po upieczeniu posmarować je lukrem, z cukru pudru i cytryny. fot. Izabela Magdalena fot. Izabela Magdalena Smacznego
Kuchnia smaków