bez maszyny? Oto przepis! Są kremowe i baaardzo waniliowe - takich lodów nie kupisz w sklepie :) Składniki : 500 ml śmietanki kremówki 36% (Łowicz) 3 jajka 150 g cukru 10 g cukru z prawdziwą wanilią (Kotanyi) 1 laska wanilii - nasiona 1 łyżka przegotowanej wody Przygotowanie: W 1 misce umieszczamy same żółtka, 75 g cukru, cukier z wanilią(...)cukru i ubijamy razem na sztywną masę. Do miski nr 1 dodajemy gotową masę z białek - dodając po jednej łyżce i delikatnie mieszając trzepaczką (nie mikserem!). W 3 misce ubijamy śmietankę kremówkę - na sztywno (ok. 4 min). Teraz dodajemy stopniowo ubitą śmietanę do wcześniej przygotowanej masy - delikatnie mieszamy (trzepaczką). Następnie dodajemy nasionka z wanilii i wszystko razem mieszamy. Gotowe lody
Alutka-Gotujetemperaturą. Lody są umiarkowanie słodkie, co w upalny dzień jest dodatkowym walorem. Lody przygotowywane bez maszyny, mrożąc je należy tylko co pewien czas mieszać, rozbijając w ten sposób powstające kryształki lodu. Składniki: 200 ml śmietany 30% schłodzonej 1 łyżka cukru pudru 1/2 puszki mleka zagęszczonego słodzonego 1 - 2 łyżeczki proszku herbaty Matcha 2 łyżki soku(...)obrotach do połączenia się składników. Wlać do plastikowego pojemnika i wstawić do zamrażarki. Co 40 minut zamieszać, można blenderem, aby nie dopuścić do powstania zbyt dużych kryształków lodu. Jeśli zapomnimy lody będą mniej kremowe lecz w smaku tak samo dobre. Kilka minut przed jedzeniem lody wyjąć z zamrażarki, łatwiej będą się nakładać
Kuchcik gotujepicia herbaty bez cukru polecam odrobinę cukru brązowego, słodycz miodu też będzie świetna. Herbata Green Mint Mojito i mój słodki sernik na kakaowym spodzie - pasowały do siebie idealnie :) Z naparu Green Mint Mojito przygotowałam koktajl , a oto składniki : limonka herbata Green Mint Mojito kruszony lód brązowy cukier(...)listki mięty Do gorącego naparu herbacianego dodałam miętę, pokrojoną limonkę, cukier, a po przestudzeniu lód. Całość dobrze wymieszałam. To dla wielbicieli zimnych koktajli, choć powiem, że gorąca herbata w upalne dni jest też bardzo odpowiednia :) Smak Mexican Dream docenił mój mąż, a dzieci Forest Fruits, pozostałe smaki znajdą też na pewno swoich wielbicieli. Czekam na nich w moim domu
Proste Potrawycytrusów, pyszne z dużą ilością lodu! A co do nazwy - pytałam Was w sobotę na Facebook'u o nazwę - było albo limoniada, albo lemoniada, więc niech pozostanie limo-lemoniada ;) Składniki: 10 sztuk moreli - obranych, bez pestek, 2 brzoskwinie - obrane, bez pestek, 1 nektarynka - obrana, bez pestki, sok z 1/2 cytryny(...)limonek, miód - u mnie z kwiatów pomarańczy*, cukier trzcinowy*, woda gazowana, imbir - opcjonalnie Morele, brzoskwinie i nektarynkę wkładamy do pojemnika od blendera, dodajemy sok wyciśnięty z cytryny i limonek, starty imbir, wsypujemy cukier, dodajemy miód i całość dobrze miksujemy. Bierzemy szklankę, dodajemy dużo lodu, wlewamy część owocowej mikstury i dolewamy wody. Ozdabiamy plasterkami cytryny i limonki. Smacznego :) * ilość wg uznania
Plate of Joysprzętu do testów, jednym z produktów była maszynka do lodów. Bez zastanowienia wybrałam właśnie Severin EZ 7402 (Maszyna do lodów) Przygotowałam lody marchewkowe z czekoladą z maszynki do lodów. Wycisnęłam w sokowirówce sok z 4 marchewek, następnie sok karmelizowałam z 1 łyżką cukru, aż utworzył się gęsty syrop, który ostudziłam w lodówce. Zimny syrop
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięszklanki mleka 3,2 % 16 gram cukru waniliowego 1 1/4 szklanki cukru kryształu 100 gram gorzkiej czekolady syrop miętowy około 10 łyżek garść świeżej mięty pieprzowej (opcjonalnie odrobina spożywczego zielonego barwnika, u mnie obyło się bez) Wykonanie: Mleko zagotować i zaparzyć w nim mięte. Kremówkę podgrzewać z cukrem na małym ogniu aż do jego rozpuszczenia się. Następnie kremówkę wymieszać(...)czasie wyjąć i odcedzić miętę, dodać około 10 łyżek syropu miętowego i wymieszać. Gotowy płyn wstawić do zamrażalnika i co jakiś czas miksować aby nie wytworzyły się kryształki lodu. Gdy lody będą już lekko zamarznięte dodać pokrojona w drobną kosteczkę czekoladę, całość wymieszać i zamrozić (najlepiej przez 24 godziny
Krakowskie smaki Anipokroić je drobno. Do garnuszka wlać wodę i dodać daktyle, zagotować. Zmniejszyć gaz i gotować 10 minut. odstawić do lekkiego przestudzenia, dodać sodę i wymieszać. Masło utrzeć z cukrem, dodać jajka, esencję waniliową i mąkę. Dokładnie wymieszać na gładką masę. Do masy wlać przestudzoną masę z daktyli i dokładnie wymieszać. Masa jest dosyć rzadka. Banana pokroić na plasterki i skropić(...)delikatnie wyjąć z foremek. Podawać z gałką lodów waniliowych lub bez. Muffinki są rewelacyjne. Można to ciasto upiec na blaszce o wymiarach 20 x 20 cm. Wszystko robimy w ten sam sposób, tylko blaszka musi być wyłożona papierem do pieczenia wysmarowanym lekko masłem. Następnie polać syropem i obsypać brązowym cukrem. Thermomix – daktyle bez pestek zmiksować
Kuchnia Pokoleńrabarbaru. Opruszone cukrem pudrem chrupią rozkosznie i znikają w mgnieniu oka. Dajcie się namówić na taki rabarbarowy wypiek - prosty, bez żadnej filozofii, ale koniecznie na filo:) A jeśli macie ochotę na rabarbar w innej wersji, polecam zamieszczone zeszłego lata przepisy na: Migdałową tartę z rabarbarem - klik Krem kokosowy z rabarbarem - klik Lody rabarbarowe z imbirem(...)klik RABARBAR NA CIEŚCIE FILO 1 opakowanie gotowego mrożonego ciasta filo 3-4 łyżki stopionego masła 3 łaski rabarbaru 3-4 łyżki cukru trzcinowego cukier puder do posypania Rabarbar obrać z włókien, a następnie podzielić na podłużne kawałki. Każdy z nich pokroić na możliwie jak najcieńsze plasterki. Rozłożyć na folii i obsypać lekko cukrem, aby rabarbar puścił
KUCHARNIAponiewaz masa podczas chlodzenia w maszynce zwieksza swoja objetosc.Mozemy tu uzyc kazdych innych owocow lub w ogole z nich zrezygnowac a dodac tylko wanilie i zrobic lody mleczne. Bez maszynki do lodow rowniez sie udadza.Beda tylko wymagaly nieco wiecej naszej uwagi.Mase lodowa umiescic w zamrazarce i co godzine musimy ja wyjac i mikserem recznym zmiksowac.Robimy(...)druga lodowa propozycja.Po rzeskich lodach truskawkowych pyszne lody chalwowe.Poniewaz sa na bazie jogurtu greckiego sa jak jogurt idealnie gladkie,aksamitne w smaku.Naprawde rewelacyjne.Smakuja jak z najlepszej wloskiej lodziarni.Rowniez nie zamarzaja na kamien.Takze na drugi dzien latwe do porcjowania.A jak chalwa to oczywiscie nie moze zabraknac orzeszkow pistacjowych,dlatego gotowe lody posypalam orzeszkami.Skladniki:300
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!mniejsze kawałki, sok z cytryny i cukier. Jak zblendujemy na gładką masę dodajemy mleko i aromat cytrynowy nadal blendując. Gotową masę przelewamy do miski z ubitą śmietaną i mieszamy ręcznie aby powstał krem bez grudek. Wszystko przelewamy do pojemnika (pojemnik musi mieć przygrywkę) albo do foremek na lody i wkładamy do zamrażarki
Niezły Młynekmiękkiego masła 1 łyżka cukru waniliowego (18 gr) 3 żółtka 210 gr mąki pszennej tortowej 2 gr proszku do pieczenia 1 łyżka bułki tartej Warstwa owocowa: 400-500 gr wypestkowanych śliwek węgierek lub pokrojonego w 1 cm kawałki rabarbaru 2 łyżeczki cukru waniliowego 1/2 łyżeczki cynamonu Pianka bezowa: 3 białka 100 gr drobnego cukru szczypta soli Formę wysmarować odrobiną masła(...)można podawać jeszcze ciepłe z gałką lodów śmietankowych lub na zimno. Smacznego! Placek ze śliwkami/rabarbarem i bezą Placek ze śliwkami/rabarbarem i bezą Placek ze śliwkami/rabarbarem i bezą Placek ze śliwkami/rabarbarem i bezą listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='Ciasto kruche: 100 gr miękkiego masła 1 łyżka cukru waniliowego (18 gr) 3 żółtka
moj przepis nabylo. Potem odkrylam jeszcze innego kogla mogla, tego robionego przez babcię. Wersję dla dorosłych. Z wódką. Zwaną ajerkoniakiem. Pamiętam jak babcia ręcznie kręciła ajerkoniak w butelce do czasu aż cukier połączył się z jajkami i alkoholem. Wymagało to naprawdę dużo wysiłku i czasu. Jak rodzicie nie widzieli, babcia pozwalała mi zamoczyć w ajerkoniaku palca. Co to były za delicje(...)alkoholem i bez. Można też nabyć lody, rozmaite ciata, ciasteczka i desery o smaku eggnog. Przez kolejne dwa sezony Bożego Narodzenia raczyłam się eggnog do woli. Do czasu aż zdałam sobie sprawę, że trochę przybrałam na wadze. Niestety, eggnog nie jest drinkiem dietetycznym ponieważ zawiera nie tylko kaloryczny alkohol, jajka i cukier, ale także mleko i śmietanę
Jem więc Jestembylo. Potem odkrylam jeszcze innego kogla mogla, tego robionego przez babcię. Wersję dla dorosłych. Z wódką. Zwaną ajerkoniakiem. Pamiętam jak babcia ręcznie kręciła ajerkoniak w butelce do czasu aż cukier połączył się z jajkami i alkoholem. Wymagało to naprawdę dużo wysiłku i czasu. Jak rodzicie nie widzieli, babcia pozwalała mi zamoczyć w ajerkoniaku palca. Co to były za delicje(...)alkoholem i bez. Można też nabyć lody, rozmaite ciata, ciasteczka i desery o smaku eggnog. Przez kolejne dwa sezony Bożego Narodzenia raczyłam się eggnog do woli. Do czasu aż zdałam sobie sprawę, że trochę przybrałam na wadze. Niestety, eggnog nie jest drinkiem dietetycznym ponieważ zawiera nie tylko kaloryczny alkohol, jajka i cukier, ale także mleko i śmietanę
Jem więc JestemLody domowe są bardzo proste i wiemy co jemy. Dziś propozycja bez mleka, śmietany czy jajek. Wegańskie lody na gorące dni. Próbujecie? Ja proponuję zamrozić takie banany, które już są bardzo żółte, wręcz zaczynają brązowieć, mają one w sobie wiele cukru, więc nie musimy wtedy lodów dodatkowo słodzić. Lody orzechowe Drukuj
Apetyt na ZielonePokochałam te lody od pierwszej łyżeczki :D Taka łatwizna, a ile dobroci :) Nie dość, że mało kalorii, to jeszcze duża porcja :D Są mega puszyste i słodziutkie! Zdrowe, naturalne, bez cukru i słodzików! Pychota! Idealne na deser w gorące dni, i nie tylko :D Składniki: duży dojrzały banan 1 czubata łyżeczka kakao 2 łyżki jogurtu naturalnego
Zdrowie na języku :PSmoothie truskawkowo nektarynkowe bez dodatku cukru. Smakuje jeszcze lepiej jeśli dodamy kilka listków bazylii. Samo zdrowie ! 400 g truskawek 2 nektarynki 5 listków bazylii pół szklanki wody mineralnej kilka kostek lodu Wszystkie składniki miksujemy w robocie kuchennym i gotowe Najlepiej smakuje zimne
noteskulinarnyfiga