Przepyszne muffinki z daktylami i bananem

Przepyszne muffinki z daktylami i bananem

Przepyszne muffinki, lekko wilgotne w środku z pysznym bananem i sosem toffi. Wykonanie w thermomix na dole.   Do foremek do muffinek wlać syrop cukrowy i wsypać trochę cukru brązowego. Syropu cukrowego około 1/2 łyżeczki. Odstawić. Usunąć pestki z daktyli i pokroić je drobno. Do garnuszka wlać wodę i dodać daktyle, zagotować. Zmniejszyć gaz i gotować 10 minut. odstawić do lekkiego przestudzenia, dodać sodę i wymieszać. Masło utrzeć z cukrem, dodać jajka, esencję waniliową i mąkę. Dokładnie wymieszać ... czytaj dalej...