Connie smakował - próbowali niemal wszyscy, i zachwycili się lodami. Jeśli więc szukacie lodów dla alergików, które będzie można podać wszystkim gościom - te będą idealne.Lody waniliowe bez laktozySkładniki:(na ok. 1 l lodów)300 ml mleka bez laktozy1 laska wanilii4 żółtka100 g cukru250 ml śmietany kremówki bez laktozy (36%)Wanilię przekroić, wyskrobać ziarenka(...)cukrem na puszystą, jasną masę. W tym czasie podgrzać mleko raz jeszcze. Gdy zacznie się gotować, zdjąć z palnika, przecedzić i wąskim strumieniem wlewać do masy jajecznej, cały czas miksując.Masę ostudzić, a następnie dobrze schłodzić w lodówce.Schłodzoną masę wymieszać z kremówką, przelać do maszyny do lodów.Gdy maszyna skończy pracę, przełożyć do pudełka na lody
Pożeraczka, czyli raz adobrzeswoje ochłodzenie.Słodkie, ale bez cukru. Malinowe. Niebezpiecznie smaczne.Idealne do świętowania. MALINOWY SORBET BEZ CUKRU. (autorski;) 250g świeżych, dojrzałych malin 50-100 ml soku malinowego (u mnie domowy) Maliny blenduję, dodaję sok i razem mieszam. Przelewam do pojemniczków na lody. Wstawiam do zamrażarki na minimum 3h. Smacznego ochłodzenia!Pozdrowienia dla wszystkich piszących i czytających bogiw
W kuchni Karmel-itkiKawę uwielbiam pod każdą postacią, ale w tak upalne dni jak teraz najlepiej sprawdza się kawa mrożona. Najlepiej bez cukru, bo bardziej orzeźwia, ale czasami można pozwolić sobie na bardziej wypasiony napój np. z lodami i bitą śmietaną :) Wczoraj taką właśnie kawką umililiśmy sobie gorące popołudnie. Składniki na 4 porcje: 600 ml zimnego mleka 4 saszetki kawy
Ze smakiem i z pasjąjajek 480 g. cukru DODATKOWO: 500 ml. śmietany kremówki 900 ml. waszych ulubionych lodów (polecam te z kawałkami owoców) 250 g. truskawek pół cytryny Wykonanie Tortu: BEZY : Aby białka dobrze napowietrzyły się w czasie ubijania- w misce, w której będziemy je ubijać, nie może być ani grama tłuszczu! Tłuszcz to główny wróg pięknie wyrośniętej bezy! Zwykłe umycie naczynia zazwyczaj(...)przestygnięcia. UKŁADAMY WARSTWY: Ubijamy śmietanę ( bez cukru! ). Na dno wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy, kładziemy bezowy blat. Nie przejmujcie się jeżeli blat trochę się połamie- ważne aby całe dno tortownicy było przykryte bezą- całą bądź pokruszoną. Na bezę nakładamy warstwę bitej śmietany ( 1/3 całości) – dokładnie rozsmarowujemy. Następnie wykładamy do tortownicy lody (całość ). Połową pozostałej bitej śmietany
Domowe Tortyspokojnie możemy też obejść się bez maszynki do lodów. Mamy tu duże pole do popisu, ale ja ze względu na prostotę i oszczędność czasu polecam Wam dwa poniższe przykłady: Sorbety, lody wodne - wystarczy po prostu zamrozić sok lub koktajl z ulubionych owoców, a następnie przelać do specjalnych foremek na lody lub pojemników po jogurtach(...)Polecam Wam na przykład moje lody arbuzowe - link. Żadna filozofia, a jest o niebo zdrowiej niż w przypadku sklepowych sorbetów, słodzonych ogromnymi ilościami cukru. Do takich lodów możemy też przemycić niektóre warzywa (np. szpinak czy buraki), których wbrew pozorom wcale nie wyczujemy w smaku. Kremowe lody - tu królują przepyszne lody bananowe. Jedyne
Powiedz dietom niecynamonu to moja kolejna propozycja na koktajl owocowy w wersji light bez cukru. Przepisy na napoje i koktajle znajdziecie tutaj. Przepis na prosty i pyszny Koktajl gruszkowy bez cukru : 3 szt gruszki 3 suszone daktyle 1 łyżka soku z cytryny 350 ml mleka 0,5 % szczypta mielonego cynamonu Daktyle płuczemy, zalewamy gorącą wodą, odstawiamy na kwadrans aby zmiękły(...)blenderze z mlekiem, sokiem z cytryny i odrobiną cynamonu. Koktajl najsmaczniejszy jest dobrze schłodzony, można do niego wrzucić kilka kostek lodu. Rozlewamy koktajl gruszkowy do szklanek, podajemy z listkami mięty. The post Koktajl gruszkowy bez cukru appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięIgloo meringue with fruit. Składniki. 2 białka 100 g cukru pudru 1 łyżka soku z cytryny 4 gałki lodów Owoce sezonowe Wafle Wykonanie. Z wafli
Kulinarny karnet ChristopheraJeśli szukacie przepisu na pyszną pastę kanapkową w dodatku bez glutenu, bez laktozy, bez cukru i wegańską (i nie jest to pasta z kostek lodu) ;) to dobrze trafiliście, bo dziś pasta z młodego bobu i komosy ryżowej. Składniki: 1 szklanka ugotowanej białej quinoy 500 gram młodego bobu 2-3 ząbki czosnku garść orzechów nerkowca 50 ml oliwy
Quinoa Raz!jogurtu greckiego 90 g drobnego cukru 350 g borówek + ok.150 g borówek patyczki i foremki do lodów Wykonanie: Miska na lody powinna się mrozić przez 24 godziny, zanim zaczniemy robić lody. 150 g borówek miksujemy dokładnie i wkładamy po 2 łyżeczki zmiksowanych owoców na dno foremek na lody (wykorzystałam papierowe foremki(...)całą foremkę. W środek wtykamy patyczek i z powrotem wkładamy do zamrażarki na 3-4 godziny. Przed podaniem foremki z lodami wkładamy po kolei do szklanki z wrzątkiem na kilkanaście sekund. dzięki temu lody bez problemu wyjmiecie z foremek
Kulinarne przygody Gatitysucha i nic na to nie poradzę. Nie podobał mi się również jej wygląd. No ale przejdźmy do deseru, czyli do rabarbaru z lodami z wędzonego miodu, z cukrem fiołkowym i galaretką z czarnego bzu. Poproszę dokładkę.... Do całości kieliszek wina.... Jeszcze słowo o obsłudze - szybko, sprawnie, z uśmiechem i wielka wiedza na temat serwowanych dań. Warto
królestwo garówdomowe lody owocowe, korzystajcie bo to najlepszy przepis na lody malinowe bez maszynki Składniki 300 ml śmietanki kremówki 36% 1/2 szklanki wody 1/4 szklanki cukru + 1 łyżka domowego cukru waniliowego 250 g świeżych malin leśnych Przygotowanie: Z wody i cukrów przygotowujemy syrop. Wrzucamy do niego umyte, przebrane maliny, gotujemy aż maliny się rozpadną. Na durszlaku(...)trzeba trochę poczekać, aby móc uformować kulki łyżką do lodów. Lody podajemy w szklanych miseczkach lub na rożkach waflowych. Te lody 2 razy przemieszałam podczas mrożenia , zostawiamypotem aż się zamrożą. Są idealne, są najlepsze jakie zrobiłam. The post Przepis na lody malinowe (bez maszynki) appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięmleka 3,2 % 1/2 loda na patyku w czekoladzie lub bez 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej ok 1/2 kubka przegotowanej wody ( możne być ciepła ) cukier ( jeśli ktoś słodzi ) w ulubionych proporcjach Kawę rozpuścić w wodzie. Dużą szklankę napełnić lodem. Mleko w kartonie lub w butelce potrząsać kilka sekund aż się spieni. Zalać nim lód do 3/4 wysokości szklanki(...)mleku położyć pokrojone lody i zalać posłodzoną kawą. Powinny powstać warstwy. Letnie orzeźwienie
Jemy Pijemymango ( 3-4 drinki podawane w kieliszkach do martini) 100 ml białego rumu miąższ z 1 dojrzałego mango ( bez skórki) sok z połowy limonki/cytryny 30 ml syropu o smaku mango/ marakui/ brzoskwini/ cukier puder 10 kostek lodu sok z cytryny + cukier kryształ do ozdobienia kieliszka SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Wszystkie składniki umieścić w blenderze i miksować 20-30 sekund
DefinicjaSmakunastrój podczas obecnej pogody. W końcu grunt to dobre samopoczucie, które ten smoothie nam może dostarczyć. Smoothie arbuzowe jest pyszne orzeźwiające i bardzo zdrowe, o ile nie dosłodzimy go cukrem. Jedynym mankamentem może okazać się wydłubywanie pestek. Dla mnie osobiście to nie problem, bo mi smoothie arbuzowe z rozdrobnionymi pestkami nie przeszkadza, a wręcz przeciwnie. Jest to coś pożądanego przeze(...)już zostawiam ciekawskim do sprawdzenia w zasobach internetów Smoothie arbuzowe Wydrukuj przepis Porcji: 2 Czas przygotowania: 5 minut Potrzebujesz: 500g arbuza bez skóry 1 duża szklanka lodu sok z 1 dużej cytryny garść mięty cukier lub słodzik do smaku (u mnie erytrol) Wykonanie: 1 Wszystkie składniki umieścić w kielichu blendera i zmiksować na gładko. Jeśli jesteście bardzo sceptycznie nastawieni
Blendmannastrój podczas obecnej pogody. W końcu grunt to dobre samopoczucie, które ten smoothie nam może dostarczyć. Smoothie arbuzowe jest pyszne orzeźwiające i bardzo zdrowe, o ile nie dosłodzimy go cukrem. Jedynym mankamentem może okazać się wydłubywanie pestek. Dla mnie osobiście to nie problem, bo mi smoothie arbuzowe z rozdrobnionymi pestkami nie przeszkadza, a wręcz przeciwnie. Jest to coś pożądanego przeze(...)już zostawiam ciekawskim do sprawdzenia w zasobach internetów Smoothie arbuzowe Wydrukuj przepis Porcji: 2 Czas przygotowania: 5 minut Potrzebujesz: 500g arbuza bez skóry 1 duża szklanka lodu sok z 1 dużej cytryny garść mięty cukier lub słodzik do smaku (u mnie erytrol) Wykonanie: 1 Wszystkie składniki umieścić w kielichu blendera i zmiksować na gładko. Jeśli jesteście bardzo sceptycznie nastawieni
Blendman