Lody waniliowe - domowe!

Lody waniliowe - domowe!

Przepis na : deser

Lato tuż-tuż więc czas na lody! A jak zrobić domowe lody bez maszyny? Oto przepis! Są kremowe i baaardzo waniliowe - takich lodów nie kupisz w sklepie :) Składniki : 500 ml śmietanki kremówki 36% (Łowicz) 3 jajka 150 g cukru 10 g cukru z prawdziwą wanilią (Kotanyi) 1 laska wanilii - nasiona 1 łyżka przegotowanej wody Przygotowanie: W 1 misce umieszczamy same żółtka, 75 g cukru, cukier z wanilią i wodę - miksujemy (ok. 4 min). W 2 misce ubijamy mikserem białka, po 2 min. dodajemy 75 g cukru i ubijamy razem na ... czytaj dalej...