kuchnia włoska - 4010 przepisów (strona:68/268)

Faszerowane pomidory 252

Aromatyczne pomidory nadziane warzywami z ryżem i soczystym kurczakiem. Smaku dodaje kolendra. 6 pomidorów 500 g kurczaka Przyprawa do mięsa 1 cebula 200 g pieczarek 250

VioletoweKucharzenie
Pizza z salami i warzywami z ryżem 126

Jeden z moich eksperymentów, który okazał się bardzo smaczny. Pizza z dużą ilością sera, serowymi brzegami i warzywami z ryżem. Ciasto: 1,5 szklanki mąki pszennej

VioletoweKucharzenie
Spaghetti ze szpinakiem i wołowiną- Viva l’Italia 119

Smaczna i aromatyczna włoska kompozycja. Połączenie szpinaku z fetą, makaronu i delikatnego mięsa wołowego. Po prostu Viva l’Italia. 250 g makaronu spaghetti 2 łyżki

VioletoweKucharzenie
Culurgiones czyli sardyńskie ravioli 190

Grubiutkie ,  wypełnione  nadzieniem  ziemniaczano-serowym  prawie  jak nasze ruskie pierogi , ale  lepione w nieco inny sposób.  Mniej znane na

Zakamarki mojej kuchni
Naleśniki z maskarpone i wędzonym łososiem z sosem czosnkowym 165

Zapraszam na pyszne nalesniki z farszem rybno-serowym.  Składniki: 200 g mąki pszennej 2 żółtka 150 ml mleka 100 ml gazowanej wody mineralnej 1/2 łyżeczki

Gosia gotuje
Sałatka makaronowa z prosciuto, awokado i winogronem 125

Sałatka, nie zawsze mi się kojarzy z konkretnym przepisem, w sumie to chyba nawet wcale. Lubię eksperymentować i  przygotowywać dania z tego, co mam akurat

Gosia gotuje
Naleśniki z mascarpone, bitą śmietaną i sosem śliwkowym 232

Lubicie naleśniki? bo ja bardzo i to  w każdej postaci.  Wytrawne z mięsem i warzywami,  słodkie z bitą śmietaną i owocami ,  tradycyjne

Gosia gotuje
Sałatka z pieczoną dynią, burakiem i mozzarellą 161

Sałatka z dyni w marcu? Jak najbardziej tak, zwłaszcza, gdy ma się jeszcze dynię z własnej działki. Nie miałam ich dużo, ale ta bardzo długo dojrzewała

Gosia gotuje
Pizza z serem i pieczarkami 84

Dzisiaj zapraszam na pyszna pizzę... Ciasto na pizzę; 200 g  mąki pszennej ( ja używam Wrocławskiej ) 2 dkg drożdży 150 ml ciepłej wody 1/2 łyżeczki cukru

Gosia gotuje
Truskawki z rukolą w sosie pomarańczowo-balsamicznym 174

Święta, święta i po świętach. Czas leci nieubłaganie i trzeba sęe z tym pogodzić. Choć w lodówce została jeszcze sałatka jarzynowa, trochę ciasta, pasztetu i pieczonego

Gosia gotuje
Sałatka z makaronu, rukoli, radachio i wątróbki drobiowej 184

Sałatka premierowa, którą w ciągu tygodnia zrobiłam dwa razy nieznacznie modyfikując dresing... Podbiła nasze gusta kulinarne i połechtała kubki smakowe. Zrobienie jej trwa tyle, co ugotowanie

Gosia gotuje
Kasza manna z mascarpone i truskawkami 104

Miło rozpoczęty dzień z reguły, zwiastuje jego udany ciąg dalszy, a śniadanie jak wiadomo, to przecież posiłek najważniejszy. Dzisiaj proponuję kaszę manną, ale nie taką zwykłą

Gosia gotuje
Dziki ryż ze szparagami, brązowymi pieczarkami i pecorino 134

Ryż uwielbiam pod każdą postacią, w gołąbkach, kotletach, na słodko, zapiekany, czy taki jak dziś duszony w formie potrawki.Przepis nie różni się od tego na typowe

Gosia gotuje
Ciasto z bitą śmietaną,mascarpone i truskawkami 163

Uwielbiam ciasta z sezonowymi owocami , a teraz jest czas na truskawki, a więc i ciasto z ich udziałem. Biszkopt się pięknie upiekł, masa ubiła, a truskawki

Gosia gotuje
Sałatka z awokado, szczawiu i mozzareli z miodowym dresingiem 83

Czas pysznych wiosennych sałatek, to to co lubię najbardziej. Będąc na działce ogołociłam grządkę szczawiu. ale nic to, bo szybko odrasta i pewnie za 10 dni

Gosia gotuje